VITA CRAFT SUPER NECENT FRYING PAN (27CM)

Includes a transparent glass lid so you can see your food as its cooking without opening the lid!

Excellent durability, high quality, and suitable for various styles of cooking!

 フタにガラス窓がついたことで、調理の仕上がり具合が分かりやすくなりました。

Features / Product Details 

1. Food Safety

The glass lid makes the cooking progress easier to understand and know when your food is ready!

1. ガラス窓で中を確認できるから安心

ステンレス＋アルミの本体に、調理経過がわかりやすいガラス蓋を採用。
料理の仕上がりが確認しやすく、ビタクラフトがはじめての方にも気軽にお使いいただけます。

 

2.  High Quality
This product is manufactured at their headquarters in the United States and goes through an advanced molding process, finishing, and quality checks. 

2.  米国本社製の高品質モデル

スーパーネセントは米国本社工場で製造しており、高度な成型・仕上げ・品質チェックを行っています。高品質とお求めやすさ・使いやすさを兼ね備えたシリーズです。

 

               

         

3. Full 5-layer Structure with Excellent Thermal Efficiency

The design of this structure makes the entire pan easy to heat up as well as cool down for both cooking and cleaning purposes afterwards.  Once the temperature gets to his highest heating point, the 5 layers of aluminum steel traps the heat so the food gets cooked thoroughly.

3. 熱効率にすぐれた全面5層構造

「熱しにくく冷めにくい」ステンレスと「熱しやすく冷めやすい」アルミニウムを幾重にも重ね全面多層にすることで、「熱しやすく冷めにくい」理想的な鍋を作ることができました。ビタクラフトの全面多層鍋はとても熱効率が良いため、底面にあたった熱が素早く側面にも伝わります。

4. Ease of Cooking

The Vitacraft pot is designed to bring the body and lid into close contact, providing a Vapor-Seal® (water vapor film) effect that prevents heat and moisture from escaping.
By making the inside of the pan a constant temperature and pressure, it creates the most suitable condition for cooking and enables anhydrous cooking using only the moisture contained in vegetables.

4. 栄養を逃さない無水調理

ビタクラフトの鍋は本体とフタが密着するように設計されており、熱や水分が逃げにくいベイパーシール^®（水蒸気の膜）効果を得られます。
鍋内部を定温・定圧にすることで調理に最も適した状態を作り出し、野菜に含まれる水分だけを利用した無水調理を可能にします。

ベイパーシール^®

少量の水分で調理することで、水に溶けやすいビタミンやミネラルなどの栄養素の流出を最小限に抑えて、野菜本来の美味しさを引き出すことができます。

 

5. Healthy Oil Free Cooking

With this pan, you don't need any extra oil and can simply reply on the protein's own oils or simply add water to your veggies. 
 

5. ヘルシーな無油調理

鍋底にあたった熱が鍋全体に熱が素早く均等に伝わるため、肉や魚などは素材の脂分だけで調理できます。余分な油を使わない無油調理で、カロリーやコレステロールを抑えたヘルシーな食生活が手軽に実現できます。

 

               

6. Versatility of Cooking Methods

Boil, simmer, fry, cook, bake, steam, stir-fry, and even oven-safe. You can enjoy a variety of recipes just with this one pot!
The heat around the entire multi-layered structure makes it possible to cook plumply delicious rice or bake cakes evenly without preheating.

      

6. マルチに使える多才鍋

茹でる・煮る・揚げる・炊く・焼く・蒸す・炒める、さらにオーブン調理まで。一台で色々な調理法を楽しめます。
全面多層構造の熱まわりの良さで、ふっくら美味しくご飯を炊いたり、予熱なしで焼きムラなくケーキを焼くことができます。
保温性を活かした余熱調理も可能。揚げ物も少量の油でカラッと仕上がります。

 

                 

7. Easy to Clean

The ledge of the pot of Vitacraft has a structure with no folds.  So, it can be poured from the entire rim, drained well, and dirt will not be accumulated around the edges.  Super easy to clean!

            

7. フチに汚れがたまりにくい

ビタクラフトの鍋のフチは、折り返しの部分がない構造になっています。だから、どこからでも注げて水切れもよく、フチまわりに汚れがたまりません。丈夫で洗いやすく、お手入れも簡単です。

 

                

          
8.  Heat Sources 

Can be used on a variety of heating sources - ex. induction, gas, fire, etc.

8. マルチ熱源対応

ガスはもちろん、IHクッキングヒーター(電磁調理器)など、様々な熱源でご利用いただけます。