網誌及食譜

  Aglio olio peperoncino是一種受歡迎的意大利麵食，包括脆皮大蒜，辣椒片，香菜和大量橄欖油。它是在日本長大的，也是每個人都喜歡的最常見的麵食之一，被稱為“ Peperonchino”（ペロチチノ），我最近才注意到它只是辣椒的名字，而不是麵食。無論如何！我很想吃這道菜，並且發現我可以用Keto的方式來做。只是需要用低碳水化合物替代的麵食 魔芋面! 魔芋（こ或蒻）是許多日本料理中常用的成分。它是從魔芋植物的根部製成的，該植物在日語中稱為“魔芋馬鈴薯”。 像麵條這樣的果凍含糖量和卡路里低的原因是……這就是秘密……它主要由水製成。 是的，就是這麼簡單。基本上Konjyac由纖維和95％的水製成。魔芋的纖維被稱為“葡甘露聚醣”，它實際上並不會被吸收，也不會在人體中轉化為能量。這就是為什麼它的熱量非常低（6卡路里/ 100克），並且是酮類飲食中完美的麵條替代品。您不僅限於亞洲菜餚，還可以在麵食中使用魔芋。如果您使用Keto飲食，則無法忽略這種魔芋面，也稱為白rat。 加入辣椒和辣椒有助於促進新陳代謝，因此可以使菜餚增添風味！除了peperonchino（辣椒！），我還添加了 日式長辣椒粉 這個食譜。 和 粉紅胡椒 為菜餚增添風味和色彩。 當您在菜餚中使用粉紅胡椒粉時，記住 在烹飪結束時添加。加熱粉紅胡椒會帶走這種華麗成分的美麗色彩。 如果您在家中沒有新鮮的香菜，這是在家中存放有用的成分。這個 松露和歐芹海鹽調味料 當您需要增添食物風味時，效果很好，並且可以在幾秒鐘內使您的純素食菜餚非常有吸引力。   我真的希望您能像我一樣喜歡這道菜。請讓我們知道您喜歡在酮飲食中使用魔芋面。 素食酮油大蒜辣椒油和魔芋面（製作2份）配料2袋 白rat魔芋面一小撮鹽和白rat面一起煮2紅辣椒，去掉種子，切碎5-6瓣大蒜，去皮切成薄片2湯匙 有機葵花籽炒油有點 日式長辣椒手工裝滿您選擇的蘑菇（我使用了Shimeji蘑菇）10次 松露和歐芹調味料1茶匙 紅辣椒玉米蔬菜和新鮮藥草 用於電鍍（可選）使用說明 打開白rat面，瀝乾水分。用少許鹽煮沸1分鐘。此過程不是煮麵條，而是去除麵條中的魔芋味。排乾水並放在一旁。 要準備辣椒，將莖幹切成兩半。剝下種子，切成小塊（如果您喜歡辣的話，就不需要除去種子。）。根據您可以忍受的灼熱程度調整辣椒的使用量！ 加熱煎鍋，加入少許希巴奇辣椒。加入切好的蒜瓣，炸至酥脆。 將切碎的紅辣椒加入煎鍋，然後在油中加入調味料。然後加入瀝乾的魔芋面，翻炒。麵條混合均勻後，加入蘑菇並加熱直至煮熟。 加入約10次搖勻的松露和歐芹調味料，混合均勻。麵條的顏色應該有所變化。 從鍋中取出煎鍋，並選擇一些果嶺（我們使用過 紫羽衣甘藍！）並撒上 紅辣椒玉米 在上面。 用一些新鮮的香草（可選）裝飾盤子，然後熱食！ 請享用！...

这可能看起来像典型的酮早餐，但我们具有潜在某些浓缩在这里和那里。 按照这个超级好的食谱到让你的早餐开始你每天用多种酮的好处。   如果你是问话，"我需要补充胶原蛋白？"这里有一些症状，显示低的水平低胶原蛋白的水平。 肌肉疼痛和痛，超越了海外48小时的标记(DOM=延迟的性肌肉疼痛) 关节僵硬或疼痛 垂或皱皮 再次发生的牙痛 敏感性，在你的牙齿 后退胶 松散的牙齿 来源：https://perfectketo.com/collagen-supplements/胶原蛋白粉不仅是为人们在一个酮的饮食，但可以使用对于我们许多人。 我喜欢这种 无味的粉末 比其他任何粉，因为可以使用这在任何方，甜或咸味，在你的咖啡甚至在你的烤! 味道是中立的，没有人会注意到你增加一勺胶原蛋白成的配方。如果你有兴趣了解更多关于胶原蛋白，我已经增加了更多的信息，在结束这个食谱页面，所以请向下:) 我想介绍我的一些"进入"的调味料，以提高普通的食谱不同的水平。 食谱像炒鸡蛋是巨大的，因为它是简单的，因此，你可以添加在许多不同的口味，以扩展你的汇编. 在这个配方我撒2松露相关的调味料。 一个是 松露和迷迭香海盐 和其他是松露油。 如果你是一个松露的情人，你绝对会喜欢这个味道。 使用这个调味料作为一个盐替代在你的食谱。这是 黑松露油 我已经使用。 一点点走一段很长的路要走！ 我想添加这种烹调后作为最后的触摸到我的菜肴。   最后但并非最不重要的是，这个 骨肉汤汁 是一个惊人增加到你的酮的菜肴。 它非常低糖(只有0.6克每100克!) 并包含骨肉汤集中在酱油(更胶原蛋白这里!!). 最重要的是，这种酱汁的味道好极了。 这姜黄的味道已经加入姜姜黄支持你的免疫力。有一件事我喜欢这个调味汁是，如果你的孩子都不入具有汤，这将是一个伟大的方式为潜在的骨肉汤入他们的膳食。 对于儿童来说， 普通的 或 烧烤酱...

也許長期呆在家裡無法出行，這使我的思想轉向了我在世界上最喜歡的地方-泰國。潑水節原定於今年4月13日至16日舉行，但與世界各地的許多其他節日一起，今年取消了。 我們目前可能無法旅行，但很幸運，我們仍然可以在家中品嚐世界各地不同風味的美食。這些天來要買新鮮的香草一直很困難，但今天我在IFC Citysuper上發現了這種完美的包裝，並提出了這種純素食綠咖哩食譜。 基本上，我將雞肉換成2個阿沃卡多斯。如果您碰巧有那些未成熟的綠色鱷梨，此食譜也將很有效。只需將硬鱷梨再煮一會，甚至與大蒜一起炒熟，它就會像奶油土豆一樣。 我用了 Mekhala的有機素食主義者綠色咖哩醬，僅以天然成分製成，不含味精。真正令我印象深刻的是它的成分中沒有白糖（在泰國調味料中很難找到！）看看成分！ 配料 *綠色辣椒，*青蔥，*大蒜，*檸檬汁，*高良薑，*檸檬草，喜馬拉雅粉紅鹽，**無麩質醬油（*糙米，*大豆，鹽，水），*香菜籽，*小茴香種子，*香菜根，*白胡椒粒 *有機成分 為了增加口味，我添加了額外的大蒜，薑汁，非洲青檸葉和檸檬汁（如果可以得到石灰，那就更好了！）藍米飯上沾滿一湯匙 蝴蝶豌豆花。 只需用這些花烹製米飯，您的米飯就會變成鮮豔的藍色！花本身沒有味道，所以只有顏色能散發到大米上，別無其他。  此食譜將花費您大約50分鐘來煮米飯和20分鐘來煮咖哩！請享用 ：）素食鱷梨泰國綠咖哩配藍色米飯（4人份）配料（飯）300g糯米（可以用 糙米chi 太）360g，米飯用水1湯匙，蝴蝶豌豆花（咖哩）1湯匙 葵花籽油2瓣大蒜，切碎2湯匙 Mekhala綠咖哩醬2湯匙 生薑汁2片葉子或非洲黑人石灰葉子1鳥瞰辣椒1罐 全脂椰子奶 （400毫升）1個立方體 蔬菜肉湯 240ml，水1湯匙 椰子糖2個鱷梨2俄克拉斯滿手的櫻桃西紅柿1小茄子（或使用包裝中的泰國當地茄子）2湯匙 檸檬 或青檸汁1束泰國羅勒使用說明 要準備米飯，請先量300克糯米，然後沖洗乾淨。加入盛滿蝴蝶豌豆花的湯匙和360ml水煮飯，並像普通米飯一樣開始煮飯。 （無需浸泡大米）在煮飯時，我們將準備咖哩。 對於咖哩，請增強綠色咖哩醬的風味：加熱煎鍋並加入切碎的大蒜並炒2至3分鐘。將2湯匙綠色咖哩醬加入混合物中並保持加熱。加入生薑汁並炒香，直到糊開始變乾為止。 味道開始變香後，將椰奶加入混合物中，然後再加一杯水。我喜歡用水沖洗罐頭，以便我們將所有椰漿放入鍋中！ 取下非洲黑人石灰葉的核心，切成薄片，切成薄片，加入咖哩中。 將蔬菜金條和椰子糖加入咖哩中，攪拌均勻。 從茄子上取下莖，切成小塊。如果可以握住豌豆茄子，則去掉硬莖，然後將其與其他茄子一起加入咖哩中。您還可以添加秋葵，豌豆和櫻桃番茄。 將鱷梨切成兩半，取出種子，切成方塊。用勺子把它加到咖哩中。 煮5分鐘，然後關閉火焰。在這裡加入切碎的辣椒和檸檬或酸橙汁，拌勻。如果您不想要100％的素食主義者咖哩，也可以在這裡加些魚露。在這裡調整您的口味，並根據需要添加更多鹽。在上面撒一些泰國羅勒，咖哩就完成了！不要加熱太長時間，因為美麗的綠色會褪色。 大米準備好後，用一個小飯碗將盤子準備好並將其放在盤子上。請享用！

鹹蛋在東西方都已經做過。今天的食譜是醃雞蛋的東方版。您可以在味iso，醬油，鹽味十里“保存”雞蛋，而且非常容易，非常好吃！在此食譜中，我們使用了無大豆的鷹嘴豆味o，但您可以完全使用大豆味o或您選擇的任何種類的味o來做。 首先，我們需要煮雞蛋，為此有一些提示。為避免雞蛋在煮沸時破裂，您可以做兩件事。一種是在煮沸之前使雞蛋達到室溫。如果將冷雞蛋放在沸水中，它將破裂。另一種方法是用冷水煮雞蛋。也許大多數人會將雞蛋保存在冰箱中，所以第二種方法可能有助於節省時間，這樣您就不必等待雞蛋在室溫下解凍了。  如果您對如何用Shio Koji醃製雞蛋感到好奇，這很簡單。同樣，在一個密閉的容器中，將煮熟的雞蛋覆蓋在鹽味曲中。它不一定要完全浸入shio koji。只需2至3大湯匙即可完成工作。將煮熟的雞蛋和鹽醬油放入一個小的密封容器中，並搖勻，以便將雞蛋包裹起來。讓其在冰箱中醃製3天或最多1週。醃製時間越長，雞蛋將變得越咸。   我們在這頓快餐中使用了健康的方便麵。烹飪時間只有4分鐘！碧納拼蕎麥亞洲面 是常規雞蛋麵的營養替代品，僅由有機拼粒小麥麵粉和有機蕎麥麵粉兩種成分製成。它們是纖維和蛋白質的良好來源。 如果您有醃雞蛋，可以在5分鐘內製作此食譜！請享用 ：）味M醃雞蛋健康方便麵（製作1份）配料1杯鷹嘴豆味iso3個煮雞蛋 1/4包碧納拼蕎麥亞洲面1湯匙 清泉Tsu湯麵 1杯開水1/2, 紫菜片 您選擇的綠色蔬菜（*可選）使用說明 如何準備味o醃雞蛋。在一個小的密封容器中，取1杯您喜歡的味mis，然後將煮熟的雞蛋埋入味the中。或者，您可以像雞蛋一樣將味the塗在雞蛋周圍，然後將其放在密封的容器中。將其在冰箱中存放幾天。在這張照片中，雞蛋在上面放有味o的冰箱中放置了1週，但您可以根據自己的喜好調整時間。醃製雞蛋的時間越長，它將變得越深和越咸。 準備一個裝有約2升開水的鍋，然後將麵條煮4分鐘。如果您想將綠色蔬菜與麵條一起食用，請在同一鍋中加一升篩子。煮30秒鐘，放在一旁。  要準備味o雞蛋，請從雞蛋上卸下味o。如果將其製成球形，則可以剝掉味peel。如果將其埋入一盒味o中，請挖出雞蛋並沖洗掉蛋表面上的味o。將雞蛋切成兩半放在一邊。 麵條準備好後，使用篩子將麵條放入碗中。將一湯匙Tsuyu湯倒在麵條上，從鍋裡倒入一杯開水，倒在麵條上，然後快速攪拌。 對於紫菜片，您可以用手將其撕成1/8片。如果將紙張折疊成想要切成的尺寸，這樣做會很容易。 在麵條上放紫菜，雞蛋和蔬菜即可。請享用！

將此添加到您的早餐或午餐選項中！ omlet的填充可以是您喜歡的任何東西。當我需要清除無法完成的多餘食物時，我喜歡做這道菜。 對於這個食譜，我用了年輕的菠蘿蜜和菠菜（因為那是我在冰箱裡吃的！），但是通常喜歡做蘑菇餡。如果可以的話，可以選擇喜歡的任何蘑菇，例如鈕扣蘑菇，enoki或shimeji或什至是它們的混合物，以及切碎的新鮮藥草。但是，如果沒有，這個番茄香蒜醬裡面有新鮮的蒔蘿，所以非常方便:) 將餡料與 番茄香蒜醬 或手邊的燒烤醬。對於馬鈴薯煎餅，我喜歡使用 松露和迷迭香調味料。這幾乎可以與任何種類的馬鈴薯菜餚搭配使用，例如土豆泥，烤土豆或煮土豆。試試！素食哈希布朗煎蛋捲（製作2份）配料1束菠菜1杯，年輕的傑克水果，切碎4個，中型土豆，切絲1湯匙無麩質澱粉1 + 1湯匙 葵花籽油約1茶匙 松露和迷迭香海鹽1湯匙 番茄香蒜醬使用說明 準備填充。沖洗菠菜，去掉莖，切成兩半。擱置。 要準備波羅蜜，請打開波羅蜜的罐頭或罐子，瀝乾水，然後沖洗乾淨。切碎菠蘿蜜的核心，然後將其切碎或用刀背將其搗碎。對於較軟的部分，請使用刀的平坦側面向下壓並分離光纖。放入攪拌碗中，放在一邊。 要準備土豆，請去掉芽苗。切絲土豆絲 切碎工具。如果您使用的是有機物，則不需要剝皮。使用切碎工具將幫助您在一分鐘內切碎土豆。用一個 水果刀 切碎的邊緣。 將土豆絲切碎放入水中，瀝乾水分。加入1湯匙澱粉（我們使用了 鴿子麵包粉製做的Freee）放在土豆上，然後用手扔。這將有助於土豆的結合。 加熱煎鍋，撒上一湯匙向日葵煎炸油。 將一半的土豆加入煎鍋。充分撒上松露和迷迭香調味料！蓋上蓋子煮土豆。三分半鐘後取下鍋蓋，讓蒸汽完全散去，土豆應該開始在底部變脆。 如果您可以將鍋鏟滑到土豆下並將其翻轉過來，則將另一面再煮3分鐘以使其兩面都酥脆。如果不敢翻轉，則也只能煮一面！將土豆滑到盤子上。再次重複第二個哈希棕色。 要準備餡料，請用1湯匙向日葵煎炸油加熱煎鍋，然後將菠蘿蜜放在鍋中。 ！的湯匙 番茄香蒜醬 炒至醬汁融合到菠蘿蜜中。 加上海綿。當菠菜開始枯萎時，就可以了。 將餡料的一半放在馬鈴薯煎餅之一上，然後用抹刀“折疊”入。 用廚房用紙擦拭盤子，並用松露和迷迭香調味料將其除塵。服務熱。請享用！

當您將茄子放在冰箱中而又不知道該怎麼做時，此食譜是一個救星！而且它是如此簡單容易地準備，您只需要10分鐘，您將有一個額外的菜。僅需6種食材，只需10分鐘，您就可以在用餐時獲得非常美味的食物。值得一試，您什麼都不會丟失！ 因為這是一道簡單的菜，所以使用好食材非常重要，因為這將對最終產品產生很大的影響。 魚露有很多類型，但這种红船魚露只有2種成分。鳳尾魚和鹽。而已！在本食譜中，我們使用了紅船50°N硬木煙熏魚露 具有令人愉快的煙熏味。 “ 50N”是Read Boat陣容中最高品位的魚露。如果您想知道“ N”是什麼，那麼N度是用於測量氮含量（決定魚露質量的重要因素）的行業標準。較高的“ N度”表示較高的蛋白質水平。更多的蛋白質意味著更多的鮮味。紅船魚露的蛋白質含​​量是其競爭對手的兩倍至三倍。 他們也有40N魚露，這也非常好，不會花你一臂之力。 40N和50N都沒有味精，也沒有防腐劑，不用說也沒有添加劑。只是魚和鹽！ 我們還在此食譜中添加了醬油。這有助於通過兩種不同的氨基酸增強鮮味。一種來自魚露（來自魚的蛋白質），另一種來自大豆（基於植物的氨基酸）。混合氨基酸有助於增加鮮味。調味醬的最後一種成分是烤芝麻醬。確保您使用了“烤”香油。只是香油不會產生相同的味道！享受這道超級簡單又美味的菜！魚露蒸茄子（製作2份）配料1大茄子香菜的一些莖1 1/2湯匙 烤麻油1湯匙 魚露1/2湯匙 醬油1湯匙 白芝麻使用說明 加熱蒸鍋，燒開水。等待水燒開時，將茄子切成4片。將切好的茄子在蒸鍋中蒸5分鐘。 在等待茄子蒸熟的同時，準備調味料和澆頭。對於香菜，取下莖，切碎，備用。 混合 魚露, 醬油 和 烤香油 在碗中。 蒸茄子5分鐘後，茄子應該變軟但要牢固，以便可以將其撕成條狀。從蒸籠中取出茄子，將其放在一個大的攪拌碗中。 用刀將茄子切成小塊，然後用手將其撕成條。 將所有茄子切成條狀後，將醬汁倒在茄子上並拌勻。 將茄子放在碗中，然後放上香菜。撒上芝麻。 您可以冷熱食用。請享用！

超级简单食谱可以让你与你的孩子。这是一个面粉少、面筋免费素食菜谱。 如果你真的想去低糖、使用更少的巧克力片或甚至不纯素食主义者的巧克力片。这里的关键成分是有机原料发芽杏仁黄油和可可 只有 3 种材料在它（有机发芽杏仁、有机可可粒、有机椰子糖），这将有助于的味道和质地。 因为这黄油的可可粒地，它也有可可黄油在它是一个很好的素食黄油（牛油更换），并将有助于与持有的 cookie 一起经过烘烤。如果你打算只用纯杏仁黄油你可能需要添加一些可可黄油这道菜，或者，如果你不是一个素食主义者，添加一些黄油呢！对亚麻种子和纯牛奶混合物是一颗蛋，更换如果你不是一个素食主义者，你可以来代替这一个鸡蛋。另一个最喜欢的就是 南瓜种子蛋白质。 这只是纯粹的地面有机南瓜种子和没别的了。 这种粉末是 60 %的蛋白质和碳水化合物只有 4。3 %！我们做了这个配方来满足你的零食和一个健康的选择。伟大的下午吃的不是太甜而满足，只需几分钟的时间来做。所以如果你被困在家里和孩子都不集中， take a break 30 min ，并使这种饼干。好消息是，他们不会得到糖高于此，希望他们可以回到自己的在线工作。 （让我们祈祷吧这里）素食无麸质蛋白双巧克力饼干（使约 14 饼干）原料1 汤匙。 亚麻 吃饭3 大汤匙。 您选择的牛奶200g ， 发芽的杏仁黄油和可可8 滴，香草精药花60g ， 南瓜种子蛋白质粉20g 、 可可粉1/4 茶匙、自然 盐1/4 tsp 。...

如果您還沒有使用菠蘿蜜，那您就錯過了！這不是成熟的菠蘿蜜，有點臭。這是我們用於烹飪的年輕綠色菠蘿蜜，您可以在罐子和罐子中購買。 如果將菠蘿蜜保存在鹽水中，請沖洗鹽水，以免食譜太鹹。拉菠蘿蜜的靈感來自拉豬肉配方，與年輕人菠蘿蜜的搭配要快得多。這種水果可以吸收任何風味，並且與柔軟的肉塊具有相同的質地！對於尋找以植物為基礎的替代其最喜​​歡的燒烤漢堡的人的理想選擇。 在這個食譜中，我們用糙米飯製作了漢堡。我們喜歡全麥糯米，因為我們發現它美味可口，質地完美。不要被“糯”這個名字所欺騙。這是米飯，不含麩質。我們將用這種粘性穀物製作無麩質麵包。在此食譜中，添加少許薑黃（僅1/4茶匙），會對漢堡的外觀產生巨大的影響，但對風味卻影響不大。要製作米飯漢堡，您可以用環形模具將“小圓麵包”成形，然後在平底鍋上烤“小圓麵包”。請勿使用任何油，因為大米會開始散落。相反，請使用濕抹刀，以避免米飯粘在抹刀上。它基本上是一個形狀不同的“飯糰”（Onigiri），因此非常適合冷熱食用。想像一下，把它打包成午餐。您一定會引起很多關注！ 請享用 ：） 如果您喜歡這個食譜，那麼您可能也喜歡這個食譜！素食主義者傑克水果春捲   純素食無麩質菠蘿蜜薑黃大米漢堡（4個漢堡）配料：對於大米漢堡“小圓麵包”300克，糙米糯米360毫升用於煮飯的過濾水1/4茶匙，薑黃粉燒烤醬1 1/2杯。，番茄醬3/4杯蘋果醋1/4杯椰子花糖1/4杯 柳醬油1/2茶匙 桂皮粉*沒有時間做燒烤醬嗎？我們也有這個！威爾博士的全天然燒烤醬對於菠蘿蜜300克， 水中的年輕菠蘿蜜 （無水）2湯匙 椰子花糖1茶匙辣椒粉1茶匙大蒜粉1/2茶匙 天然鹽1/2茶匙長胡椒粉 （八achi花椒）1/2茶匙韓國辣椒粉1/2茶匙 小茴香粉2湯匙 葵花籽油對於額外的漢堡包（可選）4大片生菜1個鱷梨，切成薄片（1/4鱷梨將用於1個漢堡）2湯匙 煮熟的紅鍋一堆新鮮的歐芹烤紙包裹漢堡 說明： 要煮飯，請先量300克未煮過的糙米，然後沖洗乾淨。在電飯鍋中加水，直到2號線被蓋住。如果電飯鍋沒有管路，請在此處加360毫升水。用薑黃粉將米飯浸泡30分鐘，然後按“煮”按鈕開始。 要準備燒烤醬，請將燒烤醬配料放入一個小鍋中，煮沸並煮至濃稠約3分鐘。冷卻至室溫並放在一邊。 要準備拉製的菠蘿蜜，請打開菠蘿蜜罐或罐子，瀝乾水，然後沖洗乾淨。 切碎菠蘿蜜的核心，然後將其切碎或用刀背將其搗碎。對於柔軟的部分，請使用刀的平坦側面向下壓並分開纖維，以創建“拉豬肉狀”外觀。放入攪拌碗中，放在一邊。 在一個中等大小的攪拌碗中，將拉好的菠蘿蜜調味料混合在一起，然後加入搗碎的菠蘿蜜中。拌勻，使菠蘿蜜塗好。 用中火加熱煎鍋，然後加入2湯匙的煎炸油。煮熟的菠蘿蜜2-3分鐘直到變色。減少熱量以降低介質，並添加1/2杯燒烤醬。煮約5分鐘，直到醬被菠蘿蜜吸收，並獲得豬肉的外觀。 準備米飯bun頭時，取1/2杯煮熟的米飯，然後使用圓環模具將米飯成型。在烘焙紙上這樣做很容易，這樣您就可以輕鬆地除去米飯。用抹刀向下壓，然後取下戒指。此食譜可以製作8小圓麵包（用於4個漢堡）。 在煎鍋中，將米麵包兩面烤約1分鐘。請勿為此使用油。用濕鍋鏟將米包從煎鍋中取出很容易。 如果要開始使用烘焙紙，則組裝起來很容易。放置米飯的第一層。 放入生菜，然後放入切成薄片的鱷梨。 （可選）在上面放上煮熟的紅捲心菜，以獲得更多顏色。 在頂部添加拉好的菠蘿蜜。 撒上香菜，並在第二個米餅上蓋上頂部，結束。 服務！ （您也可以冷服！）

吃彩虹的顏色-我敢肯定你以前聽過，但是為什麼呢？水果和蔬菜的每種顏色都帶有其自己的一套獨特的抗病化學物質，稱為植物化學物質。正是這些植物化學物質使水果和蔬菜具有鮮明的色彩，當然還具有某些健康特性。   紅色紅色水果和蔬菜被稱為番茄紅素的天然植物色素著色。番茄紅素是一種強大的抗氧化劑，可幫助降低患癌症的風險並保持心臟健康。 紫色 /藍色植物色素花色苷使藍色/紫色水果和蔬菜具有獨特的顏色。花青素還具有抗氧化特性，可保護細胞免受損害，並有助於降低罹患癌症，中風和心髒病的風險。 橙子/黃色類胡蘿蔔素使這個群體充滿活力。在地瓜，南瓜和胡蘿蔔中發現了一種著名的類胡蘿蔔素，稱為β-胡蘿蔔素。它可以轉化為維生素A，有助於維持健康的粘膜和健康的眼睛。另一類稱為葉黃素的類胡蘿蔔素儲存在眼睛中，已被發現可以預防白內障和與年齡有關的黃斑變性，這可能導致失明。 綠色綠色蔬菜含有多種植物化學物質，包括類胡蘿蔔素，吲哚和皂苷，它們均具有抗癌特性。菠菜和西蘭花等綠葉蔬菜也是葉酸的極好來源。 棕色/白色白色水果和蔬菜包含一系列促進健康的植物化學物質，例如大蒜素（大蒜素），以其抗病毒和抗菌特性而聞名。白色人群中的某些成員，例如香蕉和土豆，也是鉀的良好來源。 資源：https://www.nutritionaustralia.org/national/resource/eat-rainbow 我創建了一個食譜，可以用最少的努力合併多種顏色。如果您的廚房有兩個爐子，則可以在10分鐘內準備好這道菜，因為我們正在使用一些功能強大的工具和食材，可以幫助忙碌的人們健康飲食 意大利面的沸騰時間為7-8分鐘，因此您可以在煮意大利面時將胡蘿蔔切碎並炒香，然後在意大利面準備好後將其組裝起來。在FoodCraft，我們有一個 麵食種類繁多。低碳水化合物全麥 不含麩質 和無穀物的麵食。在本食譜中，我們使用了 碧奧娜（Biona）有機全麥拼意粉 但您可以將意粉替換為意麵，以使其適合您的飲食習慣。 （它們也有不同的顏色！）   免疫意大利面（素食主義者）（2人份）準備時間： 10分鐘配料：200克意大利面 你的選擇1茶匙 天然鹽 （煮意大利面）1根胡蘿蔔1/2湯匙+ 1湯匙， 橄欖油2湯匙 松子1/ 2杯。， 素食羊奶酪 （約150g）1/2杯。， Clearspring有機紅白菜1茶匙，乾或鮮 百里香 （可選的）1/2杯。， Iliada有機綠橄欖   說明： 在大鍋中倒入3升水，煮沸。將1茶匙天然鹽加入鍋中，將意大利面煮7至8分鐘。時不時地攪動麵食，使其不會粘在一起。 當麵食沸騰時，準備澆頭。切絲整個胡蘿蔔。如果您使用的是有機物，則不需要剝皮。用一個 切碎工具 一分鐘就能幫你切碎胡蘿蔔。 將胡蘿蔔轉移到攪拌碗中，並用 橄欖油...