在香港發現的 " 蛇類 " 類物質。 那麼,我們可以吃什麼呢?

Carmen Chu 張貼

 

最近一項 SCMP 公佈的結果顯示,在香港麵包店銷售的商品中,有許多銷往美國的商品,因 58 件受歡迎的零食和糕點,對與癌症相關的化學物呈陽性反應 .   當局已建議他們更改含有這些有害物質的成分,因為需要作更多研究,以確定這些致癌物質的影響。

香港小食行

Credit Source SCMP: https://bit.ly/2DyB6m8

 

顯示的測試結果為何?

上個星期,消費者委員會(消委會)發現有 乙醛和丙烯醯胺它是製造過程的化學副產品,已知會增加癌症的風險,在他們測試的 58 個樣本中,幾乎 90% 都是致癌的。   其中很多包括受歡迎的零食,例如兒童餅乾和餅乾,這些零食經常在很多香港家庭中食用。

 

這些化學物質,特別是丙烯醯胺,是在高溫下加熱某些油(margarine,精製植物油和縮短)的結果,並已被證實會在動物中引起癌症。  然而,其對人類的影響範圍還有待確定。

 

農曆春節即將來臨,重要的是要注意,您最喜愛的零食,如蛋卷已經過高水準的血糖測試,因此,您對這些熱門點心的消費,應該是有限的。

 

這篇文章中提到的零食包括:

  • Quadruple 比利時巧克力餅乾(Sainsbury 's)

  • 元朗永華巨蛋捲

  • Muji Oats Crunch Sable Hazelnut 比斯

 

 

誤貼 Snacks

香港小食的同一系列研究亦顯示,很多產品經常出現誤標 - 一些含有 210 % 的糖比登廣告更高!!!!  大約有 50 個品牌的各種餅乾和餅乾被發現是有關產品營養成分的誤標或缺失的資訊。 消費者應警惕,很多在香港製造的產品,其實都含有較多的脂肪和糖分,多於說明的。

 

Fooodcraft 製造的 Goodies

為您和您的家人尋找健康的零食,享受不應該如此困難。 這就是為什麼當我們製作食物時,我們心中有一個目標。

 

創造美味的有益健康食品,對心靈、身體和靈魂都有好處。   

很多我們的兒童零食都是在低溫下脫水的,所以你不用擔心在高溫下被處理的油像油炸小食一樣。 此外,我們的廚房也不使用白砂糖,所以健康的糖會被吸收較慢的食物,然後大量生產的零食。

我們也知道孩子的零食時間永遠是父母需要思考的,但有了我們的食物,你不必擔心過敏原,因為以下列表的東西都是課堂上的友好。

我們的許多兒童零食都是在低溫下脫水的,所以你不用擔心在這些天超市裡,像許多高度加工的食品一樣,在高溫下被處理的油。  另外,我們的廚房也不使用白砂糖,選擇更健康,降低 GI 糖。

如需相關資訊,請按一下每一個產品!

 

兒童友善零食( Common Allergen-Free)

  • 兒童泰迪熊餅乾
  • Fodcraft Coconut Chips
  • Cheesy Chia Crackers
  • Carob 熊巧克力(包含牛奶)
  • 人豆公司 法巴豆
  • Rude Health 玉米 Chips
  • 凍結的漿果
  • 有機 Gluten 免費 Oniiri Crackers
  • Fodcraft Nut Free Rawnola (Goji & Chia)

  • 如果在家吃堅果,我們也有我們的熱門商品, Fodcraft Rawnola 以及 Paleo Cookies 所有天然成分製成的

     

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    請告訴我們。我們很樂意回答他們!


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