有機新鮮生機黃薑即沖熱飲 (200g)
全新改良配方!無麩質、無乳製、無穀物、符合原始人飲食法則、生機、低鹽、無膽固醇、無白糖、無小麥、無果仁、無大豆 描述:對抗流感季節的有效補助飲品 增強你的免疫系力!我們使用生黃薑根,並磨他們與其他存儲的抗氧化劑,如生蜂蜜,肉桂和姜根,這是新的,我們添加到我們改進的配方。這一直是一個受歡迎的項目,我們已經使多年,我們只做小批量時,我們可以得到有機原料。味道如何: 主要是甜的蜂蜜, 帶點薑的辛辣味。好處:這種組合包含超級食物的強烈組合,有助於提高你的免疫力和對抗流感,壓力,老化,消化和整體健康。 黃薑: 含有一種眾所周知 的抗炎和抗氧化成分,稱為姜黃素。黃薑素説明您對抗心臟病、癌症、代謝綜合征、阿爾茨海默氏症和各種與炎症相關的退行性疾病,並保護你形成自由基。姜黃素的抗氧化活性可以改善肝功能。生薑:不僅消化輔助,而且有效減少噁心和嘔吐,甚至晨病的癥狀。生薑具有熱源性,可以讓你保暖,這是非常重要的保持你的免疫水準高。生薑和姜黃攜手抗擊流感。生蜂蜜:生蜂蜜已被用作民間補救措施。它是抗氧化劑的一個很好的來源,並含有抗菌和抗真菌的特性。如果你已經感冒了, 蜂蜜也是喉嚨痛的眾所周知的補救措施!肉桂:肉桂是一種流行的香料,是高肉桂醛,這是負責肉桂的健康益處。它不僅具有高抗氧化劑,具有抗炎特性,而且具有巨大的香料,有助於降低血糖水準,並具有強大的抗糖尿病作用。 如何使用:混合一湯匙的糊狀1杯熱水和喝!成分:生有機蜂蜜, 有機新鮮黃薑, 有機薑根, 有機肉桂粉, 有機黑胡椒*本產品是同時處理小麥的廚房生產, 如果您對食物過敏有任何顧慮,請在購買或飲用前透過yummy@foodcraft.hk聯絡聯繫我們。
HK$118.00
Minor Figures 燕麥奶 - 1L
咖啡師燕麥牛奶。由咖啡師配製,用於咖啡師。沒有乳製品。不加糖。請儲存在陰涼、乾燥的地方。打開後,請存放雪櫃,並於7天內飲用。 燕麥奶特色咖啡的最佳伴侶。咖啡其實是一種水果。 在種植、加工、烤製的過程越一絲不茍,製造出來的咖啡自然越完美。 經過精心挑選的優質咖啡再加上我們的燕麥奶,對咖啡有要求的你必定懂得欣賞。 咖啡中加入乳製品是一般的習慣,並不是必然的標準。成分:水、燕麥、菜籽油、磷酸三鈣、碳酸鈣、鹽。英國製造。營養資料:Minor Figures產品是否包含乳糖麩質或乳製品?我們所有的產品都是100%植物性,因此不含乳製品、不含乳糖且不含動物蛋白。要被標籤為“無麩質”產品,其麩質含量不得超過20 ppm;這些燕麥奶產品的含量較這標準為高,雖然所有成分都不直接包含麩質,但此產品不能聲稱不含麩質。 對生產過程有嚴格的要求,必須小心監控並最大程度地減少污染。 因此,能夠確保所有燕麥奶產品所含的黑麥、小麥和大麥麩質含量均低於100 ppm(每種產品的mg / kg)。這意味著產品被分類為麩質含量極低(麩質含量在21至100 ppm之間)。
HK$38.00
有機蝶豆花(40g)
蝶豆花植物已被用於醫療用途很多年,最近在烹飪界受到越來越多的關注。在阿育吠陀中使用新鮮的根來緩解諸如結核病,潰瘍和哮喘等疾病。 根汁用於緩解感冒症狀,例如減少痰液,而葉子則用於輔助關節腫脹。花也常被沖泡成茶。 蝶豆花茶具有木質和泥土的味道,讓人聯想到綠茶。 飲料會根據添加的任何成分的pH值而改變顏色。第一次浸泡時,飲料會呈現深夜的藍色。 如果添加酸性物質,例如檸檬汁,顏色會變成美麗的豐富紫羅蘭色。 對健康的益處研究表明蝶豆花葉可以幫助 增強記憶力,大腦認知功能,壓力管理,血糖水平,抑鬱和睡眠。如何製作蝶豆花茶樣品樣本:2杯開水 6茶匙蝶豆花 少量檸檬汁漬選甜味劑(例如蜂蜜)冰(如製冬飲)
HK$89.00
有機印度混合香料茶 (Masala Chai)(70g)
這是通過沖泡紅茶然後將芳香香料和香草混合在一起製成的風味茶飲料。這種茶在印度非常受歡迎,傳統上是用肉桂棒,丁香粉,生薑粉和黑胡椒粉製成的。 非常適合製作茶,柴拿鐵以及您真正想要的任何東西!   玫瑰茶的好處 保護心臟健康 預防疾病 增強免疫力 減輕疼痛和痛苦 改善消化 幫助噁心 這個罐子可以煮約20杯。   方向 步驟1:準備葉子 每8盎司水使用2克或1茶匙茶葉和香料。 步驟2:燒開水 將水煮沸至212 F,以獲得最佳風味-在此溫度下會散發出完整的風味 步驟3:陡峭的葉子 將熱水倒在葉子上,使其浸泡5分鐘 步驟4:按需調味 加入溫牛奶/蛋黃和選擇的甜味劑。您也可以將冰箱冷藏過夜以製成冷茶。 配料 有機紅茶,荳蔻,肉桂,丁香印度產品
HK$128.00
Minor Figures 有機燕麥奶 - 1L
Minor Figures 有機燕麥奶是咖啡專家的乳製品替代品。 我們的有機燕麥奶僅含有經過認證的有機成分。它具有完美的甜度,蒸制時產生絲質微泡沫,是咖啡師的理想之選。 存儲存放在涼爽乾燥的地方。打開後放在冰箱裡,7天內喝用。   MINOR FIGURES ORGANIC OAT M*LK 更適合您的咖啡 我們的有機燕麥奶是傳門為你的咖啡配製的。加入天然甜味,沒有精製糖。 對地球更好 燕麥需要水和土地的一小部分來生產牛奶。 完全有機 歐盟認證有機食品。簡單的成分適合素食者。 成分 水,有機燕麥(12%),有機葵花籽油,鹽,碳酸鉀。 營養 食用份量 125ml 能量: 74 千卡 總脂肪 2.6g飽和脂肪 0.3g 碳水化合物 12g    糖 5.6g*       包括 0g 添加糖 纖維 0.3g...
HK$48.00
純日本焙茶粉 (無糖)- 100g
焙茶 (hojicha) 是日本綠茶,原產於日本京都。與其他傳統綠茶不同焙茶先蒸,後烤。  這個過程將消除一些苦澀,給你的飲品帶來更多泥土的香氣。 它的顏色還因此稍微改變為深綠色帶啡色。焙茶 的濃郁天然甜味在從高溫中冷卻后最明顯。 最好的是它的咖啡因非常低,可以在一天的任何時候喝。  如果你想在下午/晚上喝一杯,它是咖啡的完美代替品。焙茶粉非常容易處理,它很容易溶解在水中,並不需要像典型的茶包那樣長時間浸泡。好處含有維他命A、維他命C和維他命E,對維持健康的免疫系統至關重要富含抗氧化劑,主要是維他命E和Epigallocatechin,通過對抗危險的自由基説明降低癌症風險緩解壓力 - L - 茶氨酸,以及焙茶中的維他命 C 能降低皮質醇水準產生作為身體的壓力反應的一部分降低膽固醇保持皮膚健康和清晰如何使用你可以加入熱水, 並添加一些杏仁奶或植物奶選,製成美味的焙茶拿鐵它也可以混合到你的冰沙焙茶粉於水的比例: 在水中加入2~3%的茶粉。 如250ml的液體,建議加入6-7g茶粉。成分:100% 焙茶茶葉日本產品
HK$160.00
有機優質阿薩姆紅茶 Assam Tea (製作康普茶)- 60g
高級的有機阿薩姆紅茶,這些葉子很適合釀造紅茶和康普茶。 釀製康普茶需要真正的茶(礦物質和氮),對SCOBY有利。  所使用的茶也會影響到你的 康普茶的味道 - 我們喜歡這款的味道。 如果您是 Kombucha 釀造的新公司,請務必避免風味茶點(如伯爵茶)。 這茶是簡單的紅茶,有機的,不含化學物質,對你的 SCOBY 來說是很棒的。 康普茶正在醞釀中的其他的茶會就會是雷恩茶、白茶、烏龍茶,或甚至不同茶點的混合。 做法步驟 1 :煲水水至 100 °C 的最佳風味 - 充分的香味會在此溫度下出來。步驟 2 : 泡茶將熱水倒在葉片上,讓它們浸泡在至少 5 分鐘。 對 Kombucha 釀造你可以讓茶點泡久一點 我們喜歡一直泡在熱水裡,直到它冷卻下來。步驟 3:加入喜愛倒味道加入溫熱牛奶/果仁奶和甜味的選擇。好好享受成分:有機阿薩姆茶印度產品
HK$108.00
有機紫玫瑰花瓣 (15g)
紫玫瑰茶是女性最喜歡的飲料。它不僅味道美味與輕微的花甜,它有無數的健康益處! 它甚至偉大的甜點裝飾! 健康益處 説明管理抑鬱、壓力、焦慮和穩定激素水準 增強免疫系統 - 維生素C含量高 晚上喝一杯,幫助減少炎症,緩解壓力,調節與睡眠模式相關的激素 非常適合對抗感冒、流感、支氣管炎等。 可以幫助解決消化問題,如便秘、抽筋、腹脹或腹瀉 有助於改善肝功能,它是一種天然利尿劑
HK$132.00
Clearspring 有機日本散裝抹茶 - 高級綠茶粉
以Clearspring Organic的自然濃縮的100%抹茶開始新的一天。由最上等的優質綠茶葉製成的細粉,在日本京都宇治山丘上的茶園中長出。 它具有鮮豔的綠色和略帶甜味,豐富而柔滑的味道,是日本茶中最受歡迎的一種。 加熱水單獨享用、配雲尼拿抹茶拿鐵、綠色奶昔或加入自己喜歡的果汁中。 高蛋白質無鹽高纖維低飽和脂肪 什麼是抹茶?抹茶是用最優質的日本茶葉製成的精細研磨的充滿活力的綠茶粉。 Clearspring有機優質抹茶來自於宇治(Uji),這是京都周圍山丘高處的一個地區,以生產最好的日本茶而聞名。只有步行即可到達,這個偏遠地區沒有受到污染,並富含蜘蛛、瓢蟲、螳螂和蜻蜓等益蟲、以控制害蟲(最好使用有機抹茶,因為非有機抹茶是使用過量的農業肥料培育而成的)。在最後幾個月生長的樹蔭下,以使葉子充滿葉綠素,然後摘下最細的幼茶芽,乾燥並在花崗岩砂漿中研磨。 抹茶的歷史抹茶是磨碎的綠茶葉粉,是日本茶中最受歡迎的一種。作為茶道的一部分,已經有900年歷史,和尚在漫長的冥想中會喝抹茶。 不同等級的抹茶生長條件,收割時間和加工技術直接影響抹茶的等級和最終風味:禮儀等級抹茶使用茶樹頂端最細,陰影最小的葉片這賦予其非常鮮明的綠色和略帶甜味的柔滑風味。高級抹茶是飲用和家庭烘焙的理想之選,可為食品和飲料配方增添獨特的風味和令人難以置信的色彩。一般抹茶略帶苦味,價格便宜,通常僅用於烹飪。 生產優質有機宇治抹茶產品是在Clearspring的茶大師大田裕郎(Juro Okuda)的勤奮管理下種植的。茶灌木叢盡可能長地覆蓋有乾酪布,以產生深綠色的葉子。種植有機抹茶非常困難,必須與蟲害和疾病作鬥爭。由於微小的氣候變化威脅著茶農,因此會出現有害的昆蟲。因此,必須以對自然生態系統最為重要的方式來管理耕種。抹茶的禮儀級別和高級級別在石臼中研磨了多個小時。這產生了一種獨特的光平滑度,非常適合飲用。 如何製作抹茶傳統上,抹茶是用熱水沖泡的光滑綠茶。將一隻抹茶倒入杯子中,並從尚未完全煮沸的水壺中加入熱水,以最大程度地提高健康水平。快速攪拌。 也可以加入較少的熱水,將其作為濃縮的速溶抹茶綠茶來飲用。為避免杯子底部粉末結塊,請嘗試在加熱水之前將粉末與一點冷水混合以形成光滑的糊狀物。抹茶也可以添加到您的果汁或水瓶中,以立即提升效果。只需擰開瓶蓋,倒入一小袋抹茶粉(或兩個!),蓋上瓶蓋並搖動直至混合。就這麼簡單! 飲用建議除了美味和對你有好處,它也是非常多用途。抹茶粉幾乎可以加到任何飲品中! 雲呢拿抹茶拿鐵將1g抹茶粉與少量冷水混合在杯子中,然後加入熱的有機雲呢拿豆漿中,同時充分攪拌。亦可使用有機雲呢拿大米或杏仁奶。 抹茶冰沙現在飲用抹茶的最流行方法之一是製作冰沙。只需將以下成分混合在攪拌機中即可享用:> 200毫升有機大豆/大米或杏仁奶> 1湯匙Clearspring麥芽糖漿> 1茶匙Clearspring抹茶粉> 1根香蕉(可以用其他新鮮或冷凍水果代替)>冰塊 配料抹茶綠茶粉*(100%)。*有機種植 Nutritional InformationTypical valuesg per 100gEnergy kJ: 1315Energy kCal: 315Fat: 5.1of which saturates: 1.5of which monounsaturates: 0.6of which polyunsaturates: 3Carbohydrate: 26of which sugars: 5.3Fibre: 38Protein: 22Salt: 綠茶生產人的故事在京都周圍的山丘上,第三代家庭使用特殊的有機方法(稱為自然農業)為Clearspring生產一系列精美的綠茶。該家庭使用的古老耕作方法通過維持半野生環境來建立土壤生命力,在這種環境中,植物不會受到過度保護,並通過反复施用由茶渣和乾葉製成的堆肥獲得營養,再加上定期覆蓋有助於控制雜草的生長並保持土壤水分。雖然大多數茶農每年向他們的植物噴灑15-20次農藥和除草劑,但我們生產者的茶樹叢生機勃勃,使他們無需化學投入即可壯成長。此家庭的單產可能低於平均水平,但他們種的茶黴菌和枯萎病少得多。它們可以保持長達40年的生產力,是使用化學藥品處理過的典型茶樹的兩倍。除了種植茶外,生產者還可以熟練地進行熱燙,乾燥和烘焙,然後將茶包裝在自己的莊園中,以確保最大程度的新鮮度和風味。將此與一般批量運輸的做法作比較,需要幾個月後才在歐洲將其混合併包裝,所以很容易弄清為什麼Clearspring茶的味道如此新鮮。
HK$95.00
Clearspring - 日本茶 (有機日本玄米茶)
高蛋白質無糖不含脂肪不含飽和脂肪低鈉Clearspring有機玄米茶是用京都附近山丘上種植最好的綠茶製成的,當地氣候和土壤可以生產日本最優質的茶。 令人愉悅的堅果風味和香氣來自專業茶葉生產商的精心準備。 新鮮採摘的綠茶葉按照傳統的煎茶方法蒸製,然後與烤糙米混合,直接在茶園中包裝以保存風味。成分:綠茶葉*(50%)、烤糙米*(50%)  *有機種植 產品重量:20袋(40克)建議使用方法:要獲得完美的沖泡效果,將3茶匙放入茶壺。 將清水煮沸,然後冷卻至70°C-90°C,倒進茶壺中, 僅注入1-2分鐘即可獲得最佳風味。
HK$61.00
Clearspring - 日本茶 (有機日本煎茶)
淡淡清爽的茶是從京都採摘的,該季節的第一批嫩葉子在春末達到了頂峰。葉片經過特殊處理,經過短暫蒸煮,卷製和冷卻。然後立即包裝以保存其新鮮的味道和香氣。這款有機煎茶獲得“高度推薦”獎,並在2012年有機食品獎中獲得“消費者推薦” 獎。該產品的高品質和極佳口感得到廣泛的認可,並提供了出色的平台推出新的有機煎茶混合系列。 採摘後立即蒸煮綠茶的日本傳統做法(通常在其他地方找不到)保留了其獨有的特性。這種蒸煮有時稱為“煎茶”,在收穫後的24小時內處理,抑制了引起氧化的酶活性,使茶保持鮮綠色且保留營養價值。  成分:有機種植的綠茶葉產品重量:20袋(40克)建議使用方法:茶袋:將水煮沸,冷卻一分鐘,然後倒在茶袋上。在開水中放入一個茶袋1-2分鐘。散裝茶葉:將1茶匙茶葉放在茶壺中。燒開水,冷卻一分鐘 儲存在陰涼,乾燥的地方。
HK$67.00
Sold Out
有機洋甘菊(30g)
洋甘菊是一種草藥,來自菊科植物科的雛菊狀花。作為多種健康狀況的自然療法,人們已經食用了數百年。製作洋甘菊茶後,將花朵乾燥,然後注入熱水中。 對健康的益處 改善睡眠質量 促進消化健康 控制血糖水平 改善心臟健康 增強免疫健康並可以治療普通感冒 可以幫助緩解焦慮和抑鬱 改善皮膚健康
HK$120.00
Clearspring - 日本茶 (有機日本焙茶)
Clearspring有機焙茶在京都的山丘上生長,以擁有理想的氣候和土壤條件而聞名,可以生產日本最優質的茶。煙熏味的微妙之處在於使用了精選的成熟葉子,這些葉子是由專業茶葉生產商特別準備的。將葉子輕輕地烘烤,然後直接密封包裝保存完整的風味。 成分:有機種植的烤綠茶產品重量:20袋(40克)建議使用方法:要獲得完美的沖泡效果,請在茶壺中加入3茶匙。加入1升開水,浸泡2-3分鐘。要獲得更強的風味,浸泡3-5分鐘。儲存在陰涼,乾燥的地方。
HK$73.00
蘇格蘭威士忌茶 - 50g
我們的威士忌茶以濃郁的紅茶為基礎,是酒精飲料或非酒精飲品(如熱朱古力)的理想基本材料。在美國和愛爾蘭,Hot Toddies雞尾酒是一種美妙而溫暖的冬季飲品。它們將威士忌的熱量或朗姆酒的甜味與紅茶和香料結合在一起。檸檬味令,Hot Toddies成為味美的冬季飲品。使用此蘇格蘭威士忌茶您可以在家自製你喜愛的Hot Toddies。
HK$98.00
Clearspring - 日本茶 (有機抹茶)
Clearspring有機抹茶是由日本專業茶生產商特別創造的美味混合物。它結合了日本煎茶的異常清淡、柔滑和清爽的風味以及豐富而精緻的禮儀級抹茶粉。生產後立即將他們巧妙地混合併包裝,以確保最新鮮的產品。抹茶是磨碎的綠茶葉粉,是日本茶中最受歡迎的一種。作為茶道的一部分,它已經有900年歷史,僧人們亦在漫長的冥想中飲用。 這種濃縮的綠茶以細粉的形式散佈在茶中,因此您會實際上攝取了整片葉子,獲取綠茶的每一點好處。成分:煎茶綠茶*(97.5%)、抹茶綠茶粉*(2.5%)*有機種植 產品重量:20袋(40克)建議使用方法: 雖然泡一杯茶似乎很簡單,但泡一杯好茶卻是一門藝術! 品質:煎茶是日本的經典綠茶,帶有微草的香氣和濃郁的口感。Clearspring收穫第一季嫩葉,由於其色澤鮮豔,風味柔和,略帶甜味,所以被認為是最好的。數量:每人1茶袋 水溫:70-90°C-在此溫度下沖泡將阻止茶變苦,同時散發出茶的全部香氣。 沖泡時間:1-2分鐘 儲存在陰涼乾燥的地方。
HK$80.00
Sold Out
Novak Tea IDA 7 碳酸花茶 - 330 毫升
  我們的第一款原味產品。以名為IDAHO 7的蛇麻花配上臨滄山茶釀制,茶感醇厚之餘帶有微泡泡糖香,讓你能體驗蛇麻花茶最原始的味道。   No Additives & No Added Sugar  無糖 & 零卡路里 - 不含人造添加劑或任何糖份 Made In Hong Kong 香港製造 - 所有產品均在香港新鮮釀造 It Sparkles 有氣 - 帶氣泡,為飲品增添層次 Natural Ingredients Only  100% 全天然配料 - 我們承諾使用最優質天然材料      
HK$25.00
Clearspring有機生薑日本抹茶 - 20 個茶包
配料: 煎茶綠茶葉* (53.6%)、生薑* (45%)、抹茶綠茶粉* (1.4%)。 產品重量:20個茶包(36克) Clearspring有機生薑日本抹茶和諧地結合了日本綠茶、豐富精緻的優質抹茶、以及火熱的薑根振奮人心的味道。 這是寒冷的早晨的完美茶飲品, 因為它從內到外溫暖、振奮你的一天!新改良100% 可持續包裝。 茶包: 可堆肥 標籤、信封、 紙箱: 可回收我們的新茶包袋是非轉基因和100%可持續包裝。茶包採用獨特的摺疊工藝拼接在一起,釘書釘。 繩子由100%有機棉製成,外紙箱可回收,利用蔬菜墨水印刷。什麼是抹茶?抹茶是磨碎的綠茶葉粉,是日本茶中最受歡迎的一種。作為茶道的一部分已有900年歷史,僧人也在冥想時飲用。這種非常濃縮的綠茶,你實際上可攝入了整片葉子、消化最後一點好處。用滾水浸泡茶包1-2分鐘以獲得最佳味道。 存放在陰涼乾燥的地方。
HK$77.00
Clearspring - 日本茶 (有機日本莖茶)
這種溫和而舒緩的茶是從精選的樹枝和莖稈中提取出來的,這些嫩枝和莖是在季節後期收穫的,當時該植物的咖啡因含量最低。樹枝經過蒸煮,乾燥陳化以產生風味,然後進行烘焙,並與一小部分烘焙茶葉混合。它的咖啡因含量比咖啡、紅茶和綠茶低,因此非常適合兒童和成人。*由Clearspring測試。 ** 2001年日本的食品標準消耗量列表。 成分:有機種植的烤綠茶樹枝、莖和葉產品重量:20袋(40克) 建議使用方法:要獲得完美的沖泡效果,請在茶壺中每杯加入3湯匙茶匙。加入1升開水,浸泡2-3分鐘。要獲得更強的風味,浸泡3-5分鐘。儲存在陰涼,乾燥的地方。 
HK$73.00
倫敦氈酒茶 - 100g
氈酒是從杜松子中蒸餾得到的烈酒,是一種多用途的烈酒,可與不同的植物配搭達到相輔相成效果。我們的氈酒茶與優質的日本煎茶和中國綠茶混合在一起。 其它植物成分包括桔皮、決明子樹皮和甘草根。就像我們的香料酒茶和威士忌茶一樣,它本身就是一個不錯的聖誕節禮物。成分:當歸、杜松、桔皮、甘草根、芫茜、決明子樹皮、西柚英國製造
HK$216.00
Clearspring 有機日本烏龍茶 - 20個茶包
成分:有機種植部分發酵的綠茶。 產品重量:20個茶包(36克) Clearspring 有機烏龍茶生長在京都和九州周圍起伏的山丘上,該地區以其理想的氣候和土壤條件而聞名於日本,生產出一些最好的茶。 也被稱為藍茶,介乎紅茶黑色和綠茶之間的茶類。 生產過程包括部分發酵茶,然後蒸它,以捕捉豐富和舒緩的味道的獨特平衡,沒有苦澀的回味。 東方人特別喜歡於飯後飲用烏龍茶。新改良100% 可持續包裝茶包: 可堆肥標籤、信封、 紙箱: 可回收我們的新茶包袋是非轉基因和100%可持續包裝。茶包採用獨特的摺疊工藝拼接在一起,釘書釘。 繩子由100%有機棉製成,外紙箱可回收,利用蔬菜墨水印刷。 滾水浸泡茶包1-2分鐘以獲得最佳味道。存放在陰涼乾燥的地方。
HK$77.00
Clearspring - 有機日本抹茶-優質綠茶粉(1g小包/ 8 X 1g小包)
使用Clearspring有機自然濃縮的100%抹茶粉開始新的一天。由最上等的優質綠茶葉製成的精細研磨粉末,在日本京都宇治山丘上的茶園高地上種植。它具有鮮豔的綠色和略帶甜味,豐富而柔滑的風味,是日本茶中最受推崇的產品。配上香草抹茶拿鐵,綠色奶昔或加入自己喜歡的果汁中,以熱水沖泡即可享受經典綠茶 。高蛋白質無鹽高纖維低飽和脂肪 什麼是抹茶?抹茶是用最優質的日本茶葉製成並精細研磨的綠茶粉。 Clearspring有機優質抹茶來自於京都附近山丘上的宇治市,以生產最好的日本茶而聞名。只有步行才可到達,這個偏遠地區沒有受到污染,並且充滿了友好的蟲子,例如蜘蛛、瓢蟲、螳螂和蜻蜓,以控制害蟲(最好使用有機抹茶,因為非有機抹茶是使用過量的農業肥料培育而成的)和農藥)。在最後幾個月生長的樹蔭下,葉子充滿葉綠素,然後摘下最細的幼茶芽,乾燥並在花崗岩砂中研磨。抹茶的歷史:抹茶是磨碎的綠茶葉粉,是日本茶中最受歡迎的一種。作為茶道的一部分已有900年歷史,僧人也在冥想時飲用。不同等級的抹茶:生長條件,收割時間和加工技術直接影響抹茶的等級和最終風味: 禮儀等級抹茶使用茶樹頂端最細,最小的陰影栽培葉子-使它具有非常鮮明的綠色和略帶甜味的柔和風味。高檔抹茶是飲用或家庭烘焙的理想之選,可為食品和飲料配方增添獨特的風味和令人難以置信的色彩。基本等級抹茶略帶苦味,價格便宜,通常僅用於烹飪。 生產:優質有機宇治抹茶產品是在Clearspring茶大師大田裕郎(Juro Okuda)的勤奮管理下種植的。長時間用薄紗棉布覆蓋茶灌木叢以產生深綠色的葉子。種植有機抹茶非常困難,必須與蟲子和疾病作長期鬥爭。由於微小的氣候變化會使有害的昆蟲出現,威脅茶農,因此必須使用對自然生態系統至關重要的方式管理耕種。 高級或禮儀級的抹茶在石臼中研磨多個小時。產生一種獨特的光滑度,非常適合飲用。 如何製作抹茶:傳統上抹茶是用熱水沖泡的光滑綠茶。將濃縮抹茶倒入杯子中,並加入尚未完全煮沸的熱水,以保留健康元素。大力攪拌。就像一杯濃咖啡一樣,只要加入較少的熱水,即可成濃縮抹茶飲用。為避免杯子底部的粉末結塊,請在添加熱水之前將粉末與一點冷水混合,形成光滑的糊狀物。抹茶也可以添加到您的果汁或水壺中,只需擰開瓶蓋,倒入一小袋(或兩個!),蓋上瓶蓋並搖動直至混合。就這麼簡單! 使用建議:除了美味和對您有益之外,它還具有多種用途。抹茶粉幾乎可以加到任何東西中! 香草抹茶拿鐵將1g抹茶粉與少量冷水在杯子中混合,然後加入熱的有機香草豆漿,同時充分攪拌。亦可使用有機香草米或杏仁奶。 抹茶沙冰製備抹茶的最流行方法之一是作為沙冰。只需在攪拌機中混合以下成分即可享用:> 200毫升有機大豆/大米或杏仁奶> 1湯匙Clearspring麥芽糖漿> 1茶匙 Clearspring抹茶粉> 1根香蕉(可以用其他新鮮或冷凍水果代替)>冰塊成分:抹茶粉*(100%)*有機種植 Nutritional InformationTypical valuesg per 100gEnergy kJ: 1315Energy kCal: 315Fat: 5.1of which saturates: 1.5of which monounsaturates: 0.6of which polyunsaturates: 3Carbohydrate: 26of which sugars: 5.3Fibre: 38Protein: 22Salt:
HK$15.00
Sold Out
倫敦氈酒茶 - 100g
氈酒是從杜松子中蒸餾得到的烈酒,是一種多用途的烈酒,可與不同的植物配搭達到相輔相成效果。我們的氈酒茶與優質的日本煎茶和中國綠茶混合在一起。 其它植物成分包括桔皮、決明子樹皮和甘草根。就像我們的香料酒茶和威士忌茶一樣,它本身就是一個不錯的聖誕節禮物。成分:當歸、杜松、桔皮、甘草根、芫茜、決明子樹皮、西柚英國製造
HK$180.00
Lakanto 無糖羅漢果 2:1 赤蘚糖醇甜味粉
我們的使命是幫助人們在不損害他們的甜食的情況下改食他們的糖習慣。我們相信,Lakanto啟發消費者,幫助他們瞭解糖的有害影響。 Lakanto是一種全天然甜味劑,其味道與糖相同。含有 0 卡路里和 0 血糖指數,是一個健康的選擇, 用Lakanto代替糖可創造健康的生活方式,因為我們努力幫助世人在飲食中消除糖。 由於Lakanto獨特的混合物,是完美的糖粉代體品,以2:1的比例,加入你的飲食中。 重要資訊 成分:非轉基因赤蘚糖醇及羅漢果提取物 使用建議:以2份甜味粉代替一份糖 味道像精製砂糖: 含有零淨碳水化合物、零卡路里、零升糖。適合不同飲食方式:生酮飲食、糖尿病、念珠菌、純素、低碳水化合物、低糖、非轉基因和純天然飲食搭配使用。甜品用途:非常適合為甜品、糖霜曲奇以及製作其他無糖甜食。成分: 是和羅漢果果提取物和赤蘚糖醇的完美混合物、沒有纖維、沒有麥芽糊精、沒有人工調味劑或甜味劑。
HK$182.00
Novak Tea 橙檸世紀有氣花茶 - 330毫升
  以帶木香的Centennial蛇麻花配搭新鮮橙皮和酸甜的檸檬皮釀造。臨滄山茶加上清新的橙檸味道,配以汽泡,帶給你多層次的口感享受。   No Additives & No Added Sugar  無糖 & 零卡路里 - 不含人造添加劑或任何糖份 Made In Hong Kong 香港製造 - 所有產品均在香港新鮮釀造 It Sparkles 有氣 - 帶氣泡,為飲品增添層次 Natural Ingredients Only  100% 全天然配料 - 我們承諾使用最優質天然材料        
HK$25.00
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