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Foodcraft 自家製

在我們的Foodcraft廚房中以愛心製作的本地手工食品 - 在這裡購買我們所有的Foodcraft自家製食品!

產品是在同時處理小麥的廚房生產的。如果您對食物過敏有任何疑問,請在購買或食用產品之前通過yummy@foodcraft.hk與我們聯絡。

  • Sparkling Hibiscus Kefir - Foodcraft Online Store
    Sparkling Hibiscus Kefir - Foodcraft Online Store
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    洛神花水克非爾(Kefir) - 500ml

    Foodcraft

    無麩質,無乳製品,無穀物,生機,純素,低升糖指數,低鹽,無膽固醇,無白糖,無堅果,無大豆注意!請勿搖晃!水克非爾非常活躍,可能會在打開時噴發。請慢慢小心打開。它是一種新鮮的活性的飲品請保持冷藏在4°C以下,並在生產後14天內食用。由於糖會在發酵過程中消耗,因此保存時間愈長,酒精濃度會因而提高。...

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  • Organic Chickpea Miso - 250g - FoodCraft Online Store
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    有機鷹嘴豆麵鼓味噌 - 250g

    Foodcraft

    什麼是鷹嘴豆味噌? 味噌是一種傳統的日本調味品,是用鹽和米麴菌發酵大豆而製成的。我們使用有機鷹嘴豆代替大豆。為什麼對您有好處: 與大豆相比,鷹嘴豆的鉀和膳食纖維含量更高。味噌以傳統方式發酵,包裝未經高温消毒,因此富含天然的消化酶。推介給想促進腸道健康的人食用。 我們如何製作: 鷹嘴豆在烹飪前會...

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  • Gluten-Free Soft Original Sourdough Bagel - Set of 2 - FoodCraft Online Store
    Gluten-Free Soft Original Sourdough Bagel - Set of 2 - FoodCraft Online Store
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    無麩質原味酸種軟比高包 - 2個

    Foodcraft

    是真的無麩質嗎?是!是真的沒有商業酵母?沒有!是真的純素嗎? 是的! 試試我們最新的無麩質全素驚喜,全港獨家的 Foodcraft 自家製烘包! 它的柔軟程度、耐嚼程度絕對是另一個層次 - 烘包的定義就此誕生了   什麼是酸種? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的,過程中可自然...

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  • Organic Raw Sugar Free Chocolate Drink Mix - 200g - FoodCraft Online Store
    Organic Raw Sugar Free Chocolate Drink Mix - 200g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00
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    有機生機無糖朱古力飲品沖劑 - 200g

    Foodcraft

    無乳製品、無大豆、低升糖、無麩質、無小麥、符合原始人飲食法則、無白糖、無穀物、無果仁、純素   什麼是生機朱古力飲品沖劑 ?可沖調冷、熱朱古力飲品。這種特殊的配方讓你可以用冷水準備你的朱古力飲品。 好處: 我們用最好的成分來製造這種混合物。沒有調味劑、沒有白糖、沒有乳製品、也不含麩質和果仁。 ...

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  • Sprouted Fresh Whole Almond Mylk - 500ml - FoodCraft Online Store
    Sprouted Fresh Whole Almond Mylk - 500ml - FoodCraft Online Store
    原價 HK$68.00 - 原價 HK$68.00
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    新鮮發芽原粒杏仁奶- 500ml

    Foodcraft

    請於生產日起 2 天 內飲用 無麩質、無乳製品、無穀物、符合原始人飲食法則、生機、純素、低升糖指數、低鹽、無膽固醇、無白糖、無小麥、全天然飲品這是一個新鮮的活性產品。我們不使用任何乳化劑。產品將自然分離。打開飲用前請輕輕搖勻。請保持冷藏在 4°C,並於生產日起 2 天內飲用。這不是你普通的杏仁...

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  • Vegan Keto Mayonnaize - Foodcraft Online Store
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    純素生酮蛋黃醬 - 180g

    Foodcraft

    必須保持冷藏   無麩質、無乳製品、生酮、低糖、無膽固醇、無白糖 、 無小麥 、 無果仁 小批製作,以保持新鮮。 令人難以置信全無乳製品成分。 以純植物材料製作,玻璃瓶包裝。   味道如何:與一般蛋黃醬無異,有淡淡的橄欖油香氣   好處:純植物成份、無乳製品、低糖   食用建議: 塗在生酮...

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  • Organic Raw Coconut Flakes - Foodcraft Online Store
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    有機生椰子片 - 500g

    Foodcraft

    為什麼它對你有好處? 椰子片是脫水椰子,它們含有椰子油的好處,例如高含量的中鏈甘油三酯 (MCT)。 加上它含有纖維。    建議使用 適合用於烘焙和烹飪。 它可以混入冰沙或與您的穀物混合。 輕輕烤的椰子片非常適合沙拉或放入捲餅裹,甚至是單獨的小吃。    原產國:斯里蘭卡 成分:有機椰子 存...

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  • Gluten-Free Soft Sourdough Bread with Olives - 1lb - FoodCraft Online Store
    Gluten-Free Soft Sourdough Bread with Olives - 1lb - FoodCraft Online Store
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    無麩質橄欖酸種軟包 - 1lb

    Foodcraft

      如果您喜歡我們的其他無麩質酸種軟包,您可能也會喜歡這個!在無麩質麵包中添加黑橄欖風味!   什麼是酸種? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的,過程中可自然產生乳桿菌和酵母。我們食譜不使用任何市面上的酵母製作我們的麵包。根據天氣轉化將麵團發酵8至12個小時繼而烤焗,這種特殊的麵...

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  • Organic Gluten Free Overnight Oats with Blueberries - Foodcraft Online Store
    Organic Gluten Free Overnight Oats with Blueberries - Foodcraft Online Store
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    有機無麩質藍莓催芽燕麥 - 200g x 2

    Foodcraft

    早上忙嗎?需要健康的便捷可攜式早餐嗎?我們可以幫到你。無麩質和無乳製品是防止炎症的好選擇。充滿能量地開始新的一天吧。我們選擇的成分是 高纖維(全麥) 不含麩質 不含乳製品 無堅果 全部已裝好在可重複使用的玻璃瓶中。你只需要把它放入手袋裹或直接在家中享用。我們的隔夜燕麥不含白糖、色素、調味劑...

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  • Vegan Almond Garlic Cheese - FoodCraft Online Store
    Vegan Almond Garlic Cheese - FoodCraft Online Store
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    純素杏仁蒜香切件芝士 - 180g

    Foodcraft

        必須冷藏 無麩質,無乳製品,無穀物,酮,低糖,無膽固醇,無白糖,無小麥, 以小批量新鮮製成,以保持新鮮。 你能相信我們的純素芝士中竟然沒有乳製品嗎?只有6種成分,這個美味的純素芝士可以代替乳製芝士。僅由植物成分製成,裝在可持續的紙盒中。適合生餇飲食,不含澱粉的純素芝士。與一片生酮麵包...

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  • Organic Banana Chips - 400g - FoodCraft Online Store
    Organic Banana Chips - 400g - FoodCraft Online Store
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    有機香蕉片 - 400g

    Foodcraft

    我們的香蕉片由經過認證的有機成分製成,經過冷加工以達到最佳風味並保存營養。 我們已使用精選的有機優質食材來製作每批。這些椰子香蕉片是由不含任何填充劑或化學物質的真實食物製成的! 當您需要鬆脆的甜點時的完美零食。   建議使用: 香蕉片可在早餐、午餐或休息時間食用。 .添加到您的沙拉或其他任何與...

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  • Organic Raw Cacao Nibs - 227g - FoodCraft Online Store
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    有機生可可粒 - 227g

    Foodcraft

    原產國:秘魯 成分:生可可 美國農業部有機認證 建議用途 1. 加入冰沙以增加口感和風味 2.加入餅乾和鬆餅作為巧克力片的替代品(這不會像巧克力一樣融化) 3.加入能量球食譜 存放於陰涼乾燥處。 *本產品是在純素廚房生產的,小麥、堅果和大豆也在這里處理。 如果您對本產品有任何疑問,請在購買或食...

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  • Organic Thompson Raisins - 250g - FoodCraft Online Store
    Organic Thompson Raisins - 250g - FoodCraft Online Store
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    有機提子乾 - 250g

    Foodcraft

    非轉基因、不含二氧化硫 未經多氧化二硫處理,來自土耳其的多汁甜提子乾。   好處:這些提子乾可能沒有市場上常見的金色,但乾果在未經二氧化硫處理時就會看起來像這樣,它是自然的顏色。這些提子乾不含常用的防腐劑和農藥。   建議用途:由於未經二氧化硫處理,因此適合用於釀造克菲爾或製作天然酵母進行烘烤...

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  • Organic Raw Sprouted Pecans - 400g - FoodCraft Online Store
    Organic Raw Sprouted Pecans - 400g - FoodCraft Online Store
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    有機催芽生核桃 - 400g

    Foodcraft

    發掘有機催芽生核桃的美味和營養。這些優質堅果經過有機認證及催芽,以達至最適合消化和其營養更易吸收,讓它們成為您飲食中健康有益的補充劑。生核桃富含健康脂肪、纖維以及鎂和鋅等礦物質,可以作為零食享用,也可以添加到烘焙食品中,或用作沙律或燕麥片的配料。我們的有機催芽生核桃經過精心採購和包裝,以保持其...

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    原價 HK$398.00 - 原價 HK$398.00
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  • Organic Desiccated Coconuts - FoodCraft Online Store
    Organic Desiccated Coconuts - FoodCraft Online Store
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    有機椰絲 - 200g

    Foodcraft

    我們的有機乾椰絲是您應該常備於廚房的完美食材!這些椰絲由優質有機椰子製成,切碎至完美,非常適合為您的烹飪和烘焙增添風味和質感。它們富含營養物質,包括纖維和健康脂肪,使它們成為那些有飲食限制的人的絕佳選擇。無論您將它們添加到冰沙、烘焙食品還是咖哩中,我們的有機乾椰絲都一定會以其美味的味道和多功能...

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  • Pure Original Water Kefir - FoodCraft Online Store
    Pure Original Water Kefir - FoodCraft Online Store
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    原味水克非爾 (Kefir) - 500ml

    Foodcraft

    益生菌飲品 無麩質、無乳製品、無穀物、原始飲食、素食、低 升糖指數、低鹽、無膽固醇、無白糖、無小麥、無堅果、無大豆 警告! 不要搖晃!這是活性產品,打開時可能會爆炸。 請小心慢慢打開。 這是一種新鮮而有生命力的產品。請始終儲存在 4°C 下,並在生產後 30 天內食用完。 放置時間越長,糖分就...

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  • Organic Sourdough Olive Bread - FoodCraft Online Store
    Organic Sourdough Olive Bread - FoodCraft Online Store
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    有機橄欖酸種麵包 - 1lb

    Foodcraft

    什麼是酸種麵包? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的,過程中可自然產生乳桿菌和酵母。我們食譜不使用任何市面上的酵母製作我們的麵包。根據天氣轉化將麵團發酵8至12個小時繼而烤焗,這種特殊的麵包就誕生了,對人體的消化系統有益。酸種麵包的口感鬆軟,味道帶微酸,用商業酵母製成的麵包是沒有...

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  • Greek Raw Large Sprouted Almonds (approx. 3cm) - 454g - FoodCraft Online Store
    Greek Raw Large Sprouted Almonds (approx. 3cm) - 454g - FoodCraft Online Store
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    希臘生催芽大杏仁(約3厘米) - 454g

    Foodcraft

    此款杏仁來自希臘中部地區色薩利的小生產者,以傳統方式種植而無需使用任何化學物質。 (它們不是有機認證的)。   它們是正常杏仁大小的1.5倍左右,並且具有原始風味。我們通過催芽過程將杏仁帶到另一層次。 堅果是蛋白質、健康脂肪、纖維和重要礦物質(如鋅和鎂)的理想儲存庫。然而,它們還含有會干擾人體...

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  • Probiotic Cultured Soy "Milk" Kefir Yogurt - 200g - FoodCraft Online Store
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    益生菌培養大豆“牛奶”開菲爾乳酪 - 200g

    Foodcraft

    *必須一直冷藏 *請在 10 天內食用     無麩質、無乳製品、無穀物、素食、低升糖指數、無白糖   這是一款活性的產品。 我們不使用任何乳化劑,產品會自然分離。 請始終存放在 4°C 下,並在10 天內食用完。    我們想為那些乳糖不耐症的人創造一種不含乳製品的開菲爾,因為我們知道市場上...

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  • Overnight Fermented Organic Wholewheat Sourdough Bread - Foodcraft Online Store
    Overnight Fermented Organic Wholewheat Sourdough Bread - Foodcraft Online Store
    原價 HK$79.00 - 原價 HK$79.00
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    隔夜發酵有機全麥酸種麵包 - 1lb

    Foodcraft

    按訂單製作,新鮮出爐! 酸種發酵過夜,以增強脆度、咀嚼性和酸味。與我們用 100% 白麵粉製作的隔夜發酵酸麵團相比,我們使用了 50% 的全麥麵包,這使它成為一種更緻密的麵包。享受全麥麵粉更深、更堅果的味道!   什麼是酸種? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的,過程中可自然產生...

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  • Organic Coconut Cream Powder - 227g - FoodCraft Online Store
    Organic Coconut Cream Powder - 227g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$88.00 - 原價 HK$88.00
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    有機椰子奶油粉 - 227g

    Foodcraft

    這種椰子奶油粉是椰奶或椰子奶油的豪華替代品。 它是牛奶的純素替代品,可用作乳酪、布甸、咖哩的基礎。 融入您的冰沙 在您的烘焙食譜中使用 它已經具有天然的甜味,因此如果您使用這種粉末,您可能不需要在甜點中添加任何糖 椰子的好處 促進免疫系統健康:抗病毒、抗菌、抗真菌和抗寄生蟲 提供快速能量...

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  • Fresh Celery Juice - Foodcraft Online Store
    Fresh Celery Juice 400ml - FoodCraft Online Store
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    鮮榨西芹汁

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    西芹汁下單即製。 我們使用慢速榨汁機將西芹榨汁,並在低溫下將汁液與纖維分離,以保留其原始益處。這一瓶西芹汁,等同你攝入了一整束西芹菜的養份!(需要很多咀嚼!)為什麼選擇西芹汁?您可能聽說過人們喝西芹汁,想知道為什麼? 安東尼·威廉 (Anthony William) 是《紐約時報》暢銷書《淨化...

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  • Organic Golden Flax Seeds - 1kg - FoodCraft Online Store
    Organic Golden Flax Seeds - 1kg - FoodCraft Online Store
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    有機黃金亞麻籽 - 1kg

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    種子是蛋白質、健康脂肪、纖維和重要礦物質(如鋅和鎂)的絕佳儲存庫。 亞麻籽富含纖維和 Omega-3 脂肪酸,這些脂肪酸具有抗炎作用,也被稱為“好脂肪”。 與棕色亞麻籽相比,金色亞麻籽的顏色較淺,因此適合烹飪。 建議使用 亞麻籽非常適合添加到鬆餅、餅乾和麵包等烘焙食品中。 只需在頂部撒上一些種...

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  • Gluten-Free Soft Sourdough Bread with Vegan Cheese - 1lb - FoodCraft Online Store
    Gluten-Free Soft Sourdough Bread with Vegan Cheese - 1lb - FoodCraft Online Store
    售罄
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    無麩質純素芝士酸種軟包 - 1lb

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      食用無麩質和無乳製品就像給老虎加了翅膀。 簡單的一個選擇有助身體抗炎。這就是我們為麵包愛好者製作這種麵包的原因之一。 這種酸種麵包,不會令您因為要放棄芝士和碳水化合物而心情大跌。 它實際上非常好,你不會錯過麩質和酪蛋白(令人上癮的東西!!)  了。 我們想讓您輕鬆地縮短這個週期並更輕鬆地開...

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  • Vegan Almond Ricotta Cheese - 120g - FoodCraft Online Store
    Vegan Almond Ricotta Cheese - 120g - FoodCraft Online Store
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    純素杏仁乳清芝士 (Ricotta) - 120g

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    必須冷藏 無麩質、無乳製品、無穀物、生酮、低糖、無膽固醇、無白糖、無小麥 為保持新鮮,我們只會少量製作。 如果不告訴您,您會想到當中竟然沒有乳製品嗎? 只用6種成分,製成的這個純素乳清芝士,可以輕易取代乳製乳清芝士。 純植物成分製成。   適合生餇飲食,不含澱粉,可以與生銅一起享用! 味道:...

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  • Organic Sun Dried Tomatoes - 454g - FoodCraft Online Store
    Organic Sun Dried Tomatoes - 454g - FoodCraft Online Store
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    有機日曬番茄乾 - 454g

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    我們的蕃茄乾易於存儲,同時又保留了新鮮蕃茄的天然甜味,而又不損害營養成分。   蕃茄乾中的抗氧化劑可通過中和自由基並減輕炎症來保護我們的健康,從而防止我們罹患癌症和心血管疾病。此外,它們是鈣和鎂等礦物質的良好來源,它們通過協調血管的收縮和鬆弛來幫助調節血管。鈣和鎂還可以與磷一起保持骨骼健康。 ...

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  • Organic Sesame Sourdough Bread -  1lb - FoodCraft Online Store
    Organic Sesame Sourdough Bread -  1lb - FoodCraft Online Store
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    有機黑白芝麻酸種麵包 -1lb

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    按訂單製作,新鮮出爐!在尋找其他風味的麵包? 那您一定要嘗試這個! 用黑白芝麻烤焗的! 超級香口~什麼是酸種?我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水發酵而成的,可自然產生乳桿菌和酵母。我們不使用任何商業酵母來發酵我們的麵包。 根據天氣將麵團發酵8至12個小時,這會產生一種特殊的麵包,對人體的消化系...

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  • Vegan Koya Tofu - Freeze-Dried Bean Curd - 132g - FoodCraft Online Store
    Vegan Koya Tofu - Freeze-Dried Bean Curd - 132g - FoodCraft Online Store
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    純素高野豆腐 - 冷凍乾燥豆腐 (132g)

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    請參閱我們的高野豆腐食譜 Koya豆腐(也稱為Kouri豆腐,即“冰豆腐”)是可追溯到遠古的日本傳統食品。它營養豐富,蛋白質豐富,因此被譽為“田間肉”。通過冷凍未煮過的新鮮豆腐,然後將其在冰箱中保存固定的時間,大豆蛋白自然變性並成熟。通過這個過程,豆腐獲得了新的,獨特的質地和其他新特性...

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  • Nutritional Yeast Powder - Foodcraft Online Store
    Nutritional Yeast Powder - 120g - FoodCraft Online Store
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    營養酵母粉 - 120g

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    營養酵母是由一種叫做釀酒酵母的單細胞生物製成的,它生長在糖蜜、蔗糖或其他培養基上。 收穫後,將其清洗並乾燥,然後加熱使其失活,使酵母停止生長。 它不像發酵酵母那樣具有發酵能力,因為它在加工過程中會失活。 加熱處理後,將其粉碎或剝落並包裝使用。 營養酵母是一種獨特的酵母菌株,與烘焙酵母不同,...

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  • Organic Matcha Sourdough Bread - 1lb - FoodCraft Online Store
    Organic Matcha Sourdough Bread - 1lb - FoodCraft Online Store
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    有機抹茶酸種麵包 - 1ib

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    按訂單新鮮製作!   什麼是酸種? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的,過程中可自然產生乳桿菌和酵母。我們食譜不使用任何市面上的酵母製作我們的麵包。根據天氣轉化將麵團發酵8至12個小時繼而烤焗,這種特殊的麵包就誕生了,對人體的消化系統有益。酸種麵包的口感鬆軟,味道帶微酸,用商業酵...

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  • Gluten Free Vegan Banana Bread with Sprouted Walnuts - Foodcraft Online Store
    Gluten Free Vegan Banana Bread with Sprouted Walnuts - Foodcraft Online Store
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    無麩質純素香蕉催芽核桃麵包 - 600g

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      這款全素、無麩質香蕉麵包蛋糕的內層超級濕潤。當中沒有雞蛋的成份! 另外催牙核桃為口感增添了香脆感!   成分:成熟香蕉,無麩質麵粉(大米、薯仔、木薯、粟米、蕎麥),膨鬆劑(磷酸一鈣、碳酸氫鈉),增稠劑(黃原膠),醬,椰子花糖*,杏仁粉,催芽合桃,過濾水,金亞麻* *有機   *該產品是在素...

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  • Organic Sprouted Brown Rice Shio Koji - Foodcraft Online Store
    Organic Sprouted Brown Rice Shio Koji - Foodcraft Online Store
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    有機催芽糙米鹽麴 - 500g

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    什麼是有機催芽糙米鹽麴? 鹽麴(塩こうじ/塩麴/塩糀)是日本的傳統調味料,因其對健康的好處和美味,從2011年左右開始直到現在於日本重新變得普及起來。 這種神奇的調味料由日本出口到其他國家,而你可能已經見過現代的日本餐廳使用鹽麴泡製的菜式。     這種天然的調味料是以非常簡單的方式製成,只有...

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    有機椰子粉 - 500g

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    100%有機無麩質椰子粉 滿足您所有烘焙和烹飪需求的完美、美味、健康小麥粉代替品!富含纖維、蛋白質和健康脂肪,不含小麥和其他穀物。 它的糖、可消化的碳水化合物、卡路里和升糖指數都低。   如何用椰子粉烤焗/烹飪: 可以與其他健康麵粉一起用於鹹味或甜味菜式,以獲得最佳效果 用作湯和炆菜的濃稠劑...

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  • Raw Fermented Mustard Caviar - 227g - FoodCraft Online Store
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    發酵生芥末子醬 - 227g

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    芥菜籽帶有香味,可用於多種不同的菜餚。它們經常被忽視,但實際上,芥菜籽具有很高的營養價值並且具有抗菌和防腐性質。   考慮到這一點,我們決定將我們的芥菜籽變成有機素食魚子醬,你可以將它與你的調味料混合或作為你最喜歡的菜餚的調味品!該產品經過發酵,因此我們可以將更多健康的細菌帶入我們的腸道系統,...

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  • Seriously Hot Sprouted Cashews - 250g - FoodCraft Online Store
    Seriously Hot Sprouted Cashews - 250g - FoodCraft Online Store
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    特級辛辣腰果 - 250g

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      今個夏天,很多顧客都想要辣味堅果。所以我們找到的異國特種辣椒,混合我們已經賛芽的腰果上,辣得使您瘋狂又容易消化! 現在輪到你接受我們的挑戰了!...究竟你能否接受這種辣度呢???!?😎😏 發芽腰果有什麼好處? 我們的腰果經過浸泡發芽的過程,把果仁當中天然的植酸和酵素抑製劑除去, 使我們腰...

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  • Sprouted Almond Hoji-cha Latte (400g) - FoodCraft Online Store
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    催芽杏仁焙茶拿鐵( Hoji-cha Latte)

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    請於生產日起 2 天 內飲用 無麩質、無乳製品、無穀物、符合原始人飲食法則、生機、純素、低升糖指數、低鹽、無膽固醇、無白糖、無小麥、全天然飲品這是一個新鮮的活性產品。我們不使用任何乳化劑。產品將自然分離。打開飲用前請輕輕搖勻。請保持冷藏在 4°C,並於生產日起 2 天內飲用。產品描述:您是否曾...

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