FoodCraft 自家製零食，生機及催芽果仁

無麩質、無小麥、原始飲食、無白糖、無果仁、無穀物、純素、生機產品描述：我們的生機紫菜小食是用紫菜和被活化的催芽＊有機南瓜籽製成的。被活化成分後，我們在低溫下將紫菜脫水12小時。這使它們更容易消化和吸收，並且還增強了完整風味的營養成分。*果仁、種子和穀物有一種天然存在的化學物質，即植酸和酶抑製劑，通過我們的浸泡催芽過程去除。為什麼它對你有好處：我們只使用高品質的材料來手工製作。我們的小食中不使用白砂糖、色素、調味劑、防腐劑或添加劑。當中富含碘、鋅和纖維的天然成分。至於甜味，我們使用椰子花糖，它是一種非常低升糖指數的糖（GI 35）。對於增強味道方面，我們使用無麩質有機Tamari溜醬油（無果仁，無添加糖），享受“真正的食物”的天然風味。它是你和家人的完美小食。適合兒童，也適合“大孩子” 配啤酒食用。請存放在陰涼乾燥處，避免陽光直射。一旦打開包裝，請盡快食用並密封包裝，因為它是不防潮會容易變軟。（不使用任何防腐劑。）成分：有機南瓜子、紫菜、有機無麩質溜醬油（Tamari）、有機椰子花糖、喜馬拉雅水晶鹽＊廚房同時處理果韌、黃豆、小麥、奶類及雞蛋*此產品是在純素廚房生產， 如果您擔心食物過敏，請在食用本產品前與我們聯絡：yummy@foodcraft.hk

催芽腰果的好處：我們的腰果經過浸泡催芽的過程，把當中的植酸和酵素抑製劑除去， 因此我們的發芽腰果更容易被消化吸收，同時變得更香脆可口。腰果的脂肪含量不僅低於大多數其他果仁，當中大部分脂肪來自不飽和脂肪酸，約70％的不飽和脂肪酸是有利心臟健康的單不飽和脂肪，有助於降低我們體內的甘油三酯水平，從而降低患心髒病的風險。食用建議： 作為日常零食或用以製作健康小食。將腰果加入將炒好的蔬菜中。將腰果和少許楓糖漿加入熱穀物一同食用。成分：腰果產地：印尼存放方法： 存放在陰涼乾燥處。*此產品是在同時處理小麥的純素廚房生產， 如果您擔心食物過敏，請在食用本產品前與我們聯絡：yummy@foodcraft.hk 營養標籤：

無麩質、無小麥、符合原始人飲食法則、無白糖、無大豆、無穀物、純素產品描述：我們的能量脆脆是由催芽果仁和種子製成的。果仁中含有會干擾人體對某些營養素吸收的植酸和酵素抑製劑。 我們的催芽果仁通過浸泡的過程，把這些酵素抑製劑和植酸除去。 催芽後，我們在低溫下將果仁脫水24小時。這使它們更容易消化之餘，還提升了果仁的完整風味。 我們只使用高品質的原材料來手工製作每批產品。 我們的有機生機集錦能量脆脆中不使用白糖、色素、調味劑、防腐劑或添加劑。讓你可以享受深色楓糖漿、低血糖指數椰子花糖和乾果的天然甜味。食用建議：集香脆可口與健康於一身，本身就是一流的小食。 你亦將能量脆脆加進我們的椰子乳酪同吃。成分：碧根果、有機蔓越莓、有機葵花籽、有機腰果、有機椰子花糖、有機深楓糖漿、有機南瓜子、喜馬拉雅水晶鹽、有機肉桂

無麩質、無小麥、符合原始人飲食法則、無白糖、無果仁、無大豆、無穀物、純素產品描述：我們的發芽生機芝士奇亞籽餅乾採用有機催芽種子製成。堅果，種子和穀物有一種天然存在的化學物質，即植酸和酶抑製劑，它們通過我們的浸泡過程去除。在成分發芽後，我們在低溫下將餅乾脫水24小時。這使它們更容易消化，並且還增強了營養密集成分的完整風味。果仁及種子中含有會干擾人體對某些營養素吸收的植酸和酵素抑製劑。 我們的催芽果仁／種子通過浸泡的過程，把這些酵素抑製劑和植酸除去。 催芽後，我們在低溫下將其脫水24小時。 這使它們更容易消化之餘，還提升了果仁／種子的完整風味。  我們用營養酵母創製了素食芝士的味道，是一流的脆口零食。 好處：我們只使用高品質的材料來手工製作每塊餅乾。我們的餅乾中不使用白糖、色素、調味劑、防腐劑或添加劑， 讓你享受食物的真正天然風味。不含果仁、不添加糖、沒有使用穀物、主要成分為催芽種子，適合低碳水化合物高蛋白飲食的人士。食用建議：適合隨身攜帶隨時享用，或作為小童回校的健康無添加小食。 成分：有機白芝麻、有機葵花籽、有機奇亞籽、營養酵母、喜馬拉雅水晶鹽 *此產品是在同時處理小麥純素廚房生產， 如果您擔心食物過敏，請在食用本產品前與我們聯絡：yummy@foodcraft.hk

無麩質、無小麥、符合原始飲食法則、無白糖、無大豆、無穀物、純素產品描述：適合原始人飲食人士的濃厚朱古力曲奇。這是一種不含麵粉的曲奇，主要由腰果和有機可可製成。它具有令人驚奇的耐嚼質地，並富含營養。成分：腰果、純素朱古力脆片（蒸發蔗糖汁，天然朱古力白酒（非酒精）、非乳製可可脂）、有機椰子花糖、有機可可粉、有機金亞麻籽、小蘇打、喜馬拉雅水晶鹽 、有機香草精*此產品是在同時處理小麥純素廚房生產， 如果您擔心食物過敏，請在食用本產品前與我們聯絡：yummy@foodcraft.hk

我們的有機無麩質小熊曲奇適合兒童（及成人！），可以放心帶到學校跟同學分享！楓糖醬和芳香的椰子糖帶來溫和甜味，讓人想起兒童喜愛的可愛泰迪熊形狀的經典楓糖曲奇。 食用建議：無麩質、無果仁、無乳製品及無蛋，適合作為小童回校的健康無添加小食，與朋友分享更佳！ 成分：無麩質混合粉（米、薯仔、木薯、粟米、蕎麥）、膨鬆劑（磷酸一鈣、碳酸氫鈉、黃原膠）、有機椰子油、有機椰子花糖、有機楓糖漿、椰奶、有機亞麻籽、喜馬拉雅水晶鹽*此產品是在同時處理小麥純素廚房生產， 如果您擔心食物過敏，請在食用本產品前與我們聯絡：yummy@foodcraft.hk

合桃含有豐富的奧米加3 mega-3脂肪酸和抗氧化劑。 它可能有助於改善大腦功能，同時預防心髒病和癌症，有益健康。合桃本身含有一些酵素抑製劑，我們的合桃經過浸泡催芽的過程把酵素抑製劑去除，因此我們的發芽合桃更容易被消化吸收，同時變得更香脆可口。食用建議：合桃通常作為日常零食， 你也可以將合桃添加到沙律、意大利粉、早餐麥片、湯和烘焙食品中！成分： 美國生合桃 （454g） 

產品描述：果仁是蛋白質、健康脂肪、纖維和重要礦物質（如鋅和鎂）的理想儲存庫。然而，它們還含有會干擾人體對某些營養素吸收的植酸和酵素抑製劑。 我們的催芽開心果通過浸泡的過程，把這些酵素抑製劑和植酸除去。 催芽後，我們在低溫下將開心果脫水24小時。這使它們更容易消化之餘，還提升了堅果的完整風味。開心果含有磷、鉀、硫胺素、維他命B-6、β-胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃質、鈣、鐵、鎂、鋅、銅、錳、維生素C、核黃素、菸酸、泛酸、葉酸、維生素E、維生素A和維生素K。食用建議：可以直接進食或用於製作其它食物。 您可以將它們切碎，撒在蔬菜上或配上熟食， 將開心果加進烘焙食品和蛋糕也有很好的效果。催芽開心果的味道更加豐富的能為你的甜點、乳酪或布甸增添額外的風味。成分：土耳其有機開心果*此產品是在同時處理小麥的純素廚房生產， 如果您擔心食物過敏，請在食用本產品前與我們聯絡：yummy@foodcraft.hk

夏威夷果仁不僅是美味的小吃，而且還含有豐富維他命A、鐵、蛋白質、硫胺素、核黃素、聚六煙酸（維他命B3）和葉酸。它們還包含抗氧化劑，例如多酚、氨基酸、黃酮和硒。我們催芽夏威夷果仁經過浸泡催芽的過程，將會干擾人體對某些營養素吸收的植酸和酵素抑製劑去除。 催芽後，我們在低溫下將其脫水24小時。這使它們更容易消化之餘，同時還提升了果仁的完整風味。夏威夷果仁肉質酥脆，充滿香濃奶油味，令你保持飽腹感，適合大多數飲食需要，尤其是生銅飲食。夏威夷果仁的健康益處： 促進心臟健康 － 富含單不飽和脂肪酸，有助於降低血小板的黏性和血凝塊的形成減輕體重的輔助食材 － 碳水化合物含量低，纖維含量高以及單不飽和脂肪可以促進脂肪代謝果仁中的棕櫚油酸能滋潤皮膚，促進皮膚癒合並增強頭髮，從而增強頭髮並改善皮膚健康食用建議：加入麥片、曲奇、餅乾、朱古力、能量棒等拌入沙律中用於製作甜品，增加口感磨成幼滑的果仁醬製作純素芝士的絕佳原料成分：催芽夏威夷果仁、喜馬拉雅水晶鹽

產品描述：果仁是蛋白質、健康脂肪、纖維和重要礦物質（如鋅和鎂）的理想儲存庫。然而，它們還含有會干擾人體對某些營養素吸收的植酸和酵素抑製劑。 我們的催芽碧根果仁通過浸泡的過程，把這些酵素抑製劑和植酸除去。 發芽後，我們在低溫下將碧根果仁脫水24小時。這使它們更容易消化之餘，還提升了果仁的完整風味。  食用建議：直接生食將它們切碎，撒在沙律上或與熟食一起食用放進甜品如有名的美國碧根果批成份：碧根果仁*此產品是在同時處理小麥的純素廚房生產， 如果您擔心食物過敏，請在食用本產品前與我們聯絡：yummy@foodcraft.hk

產品描述：種子是蛋白質、健康脂肪、纖維和重要礦物質（如鋅和鎂）的理想儲存庫。然而，它們還含有會干擾人體對某些營養素吸收的植酸和一些酶抑製劑。我們的催芽南瓜子通過浸泡的過程，把這些酵素抑製劑和植酸除去。 催芽後，我們在低溫下將南瓜子脫水24小時。這使它們更容易消化之餘，還提升了南瓜子的完整風味。食用建議： 作為零食直接食用將它們加到沙律、早餐麥片等一增加口感和營養成分：蒙古南瓜子 *此產品是在同時處理小麥的純素廚房生產， 如果您擔心食物過敏，請在食用本產品前與我們聯絡：yummy@foodcraft.hk

必須冷藏   產品描述：   果仁是蛋白質、健康脂肪、纖維和重要礦物質（如鋅和鎂）的理想儲存庫。然而，它們還含有會干擾人體對某些營養素吸收的植酸和酵素抑製劑。 我們的催芽巴西果仁通過浸泡的過程，把這些酵素抑製劑和植酸除去。 催芽後，我們在低溫下將巴西果仁脫水24小時。這使它們更容易消化之餘，還提升了果仁的完整風味。   巴西果仁被認為是生物可利用的礦物硒的良好來源，我們需要生產活性甲狀腺激素。硒還支持免疫力，有助於癒合傷口。   巴西果仁的硒含量非常高，一粒巴西果仁含有68-91微克 （mcg）的硒，每天只需一粒的巴西果仁即可提供足夠成年人每 天建議的硒攝取量 55 微克。   巴西果仁還含有各種營養素，包括維他命E、葉酸、鎂、鉀、鈣、蛋白質和抗氧化劑，並和其他果仁一樣含有較多不飽和脂肪（好脂肪）及較少飽和脂肪（壞脂肪），有助預防心血管疾病。   食用建議：   直接食用 將它們切碎，撒在蔬菜上或與熟食一起食用 加入冰沙中   成份：秘魯有機巴西果仁   *此產品是在同時處理小麥的純素廚房生產， 如果您擔心食物過敏，請在食用本產品前與我們聯絡：yummy@foodcraft.hk  

  *必須保持冷藏*   產品描述：   生機能量球使用全天然成分再撒上冷凍乾燥紅桑子碎，帶來濃郁而清爽的味道！   一流的下午提神小食，讓你精力充沛，全天都感到滿足。     優點： 適合奉行原始人飲食法人士 食譜中使用的所有成分都是整全食物 無白糖（椰棗有許多健康益處，是原始人飲食法的主要甜味劑） 想要一點點的餐後甜品又不想放縱大吃的理想選擇 成分：   催芽合桃、椰棗*、生機可可粉*、生機椰子花蜜*、冷凍乾燥紅桑子*、LoveRaw SKIN FOOD（玫瑰果粉*、枸杞粉*、瑪咖粉*、猴麵包粉*、蛋黃果粉*、卡姆果粉*、巴西苺粉*）、可可仁*、喜馬拉雅水晶鹽（*有機）     *此產品是在同時處理小麥純素廚房生產， 如果您擔心食物過敏，請在食用本產品前與我們聯絡：yummy@foodcraft.hk

產品描述: 種子是蛋白質、健康脂肪、纖維和重要礦物質（如鋅和鎂）的理想儲存庫。然而，它們還含有會干擾人體對某些營養素吸收的植酸和一些酶抑製劑。我們的催芽葵花籽通過浸泡的過程，把這些酵素抑製劑和植酸除去。 催芽後，我們在低溫下將葵花籽脫水24小時。這使它們更容易消化之餘，還提升了葵花籽的完整風味。食用建議:作為零食直接食用將它們加到沙律、早餐麥片等一增加口感和營養成分：有機向日葵種子（蒙古形式），喜馬拉雅水晶鹽 *此產品是在同時處理小麥的純素廚房生產， 如果您擔心食物過敏，請在食用本產品前與我們聯絡：yummy@foodcraft.hk成分: 蒙古有機葵花籽、喜馬拉雅水晶鹽營養標籤

不用開椰殼，我們為您準備。立即可食泰國年輕椰子肉（或椰子漿，椰子骨）。適合製作冰沙，生零食或椰子酸奶。這只是冷凍的椰子肉，沒有糖或糖漿來保存該產品。 原產國：泰國 成分：泰國青年椰子肉*本產品是在也處理小麥的廚房中生產的。如果您對食物過敏有任何疑問，請在購買或消費此產品之前通過yummy@foodcraft.hk與我們聯繫。**請存放在冰箱中

*必須保持冷藏* 產品描述：生銅螺旋藻球使用Bulletproof Mitosweet注入甜味。 優點：不使用椰棗、而使用椰子醬作為黏合劑，因此糖含量非常低，非常適合生酮飲食人士對於想減肥的人士，生酮（Keto）是一個很好的飲食計劃，因為它可以全天為您提供持續的能量水平！螺旋藻富含蛋白質，維他命B，奧米加3和6脂肪酸，可以幫助降低患癌症，血壓和總膽固醇的風險有機椰子醬、有機大麻籽、有機白芝麻、有機椰子絲、Mitosweet、有機藍莓、有機螺旋藻*此產品是在同時處理小麥純素廚房生產， 如果您擔心食物過敏，請在食用本產品前與我們聯絡：yummy@foodcraft.hk

催芽腰果的好處？ 我們的腰果經過浸泡催芽的過程，把當中的植酸和酵素抑製劑除去， 因此我們的催芽腰果更容易被消化吸收，同時變得更香脆可口。腰果的脂肪含量不僅低於大多數其他果仁，當中大部分脂肪來自不飽和脂肪酸，約70％的不飽和脂肪酸是有利心臟健康的單不飽和脂肪，有助於降低我們體內的甘油三酯水平，從而降低患心髒病的風險。食用建議： 作為日常零食或用以製作健康小食。將腰果加入將炒好的蔬菜中。將腰果和少許楓糖漿加入熱穀物一同食用。成分：腰果產地：印度果阿邦存放方法： 存放在陰涼乾燥處。*此產品是在同時處理小麥的純素廚房生產， 如果您擔心食物過敏，請在食用本產品前與我們聯絡：yummy@foodcraft.hk 營養標籤：

產品描述：此款杏仁來自希臘中部地區色薩利的小生產者，以傳統方式種植而無需使用任何化學物質。 （它們不是有機認證的）。它們是正常杏仁大小的1.5倍左右，並且具有原始風味。我們通過催芽過程將杏仁帶到另一層次。堅果是蛋白質、健康脂肪、纖維和重要礦物質（如鋅和鎂）的理想儲存庫。然而，它們還含有會干擾人體對某些營養素吸收的植酸和酵素抑製劑。 我們的催芽杏仁通過浸泡的過程，把這些酵素抑製劑和植酸除去。 催芽後，我們在低溫下將杏仁脫水24小時。這使它們更容易消化之餘，還提升了果仁的完整風味。杏仁含有蛋白質、鎂和維生素E等營養素，也是抗氧化劑的重要來源。催芽的杏仁具有帶有的清香味道和令人能以抗拒的香脆感。食用建議： 直接享用將它們切碎，撒在蔬菜上或與熟食一起食用在食品加工機中將它們切碎，然後將其用作炸雞的無麩質外殼。進一步研磨它們以製作杏仁奶。代替乳製品，加在冰沙中達到像牛奶的香滑感成份：希臘生機催芽杏仁Fodmap資訊：杏仁在Monash應用程序中亮紅燈， Monash指出20杏仁（24克）含有大量的GOS，但是少量的10杏仁（12克）的FODMAP較低。因此，可以在低FODMAP飲食的消除階段中加入杏仁，但重要的是將杏仁每餐或零食的最大含量限制在10粒以內。來源： https://www.laurenrenlund.com*此產品是在同時處理小麥的純素廚房生產， 如果您擔心食物過敏，請在食用本產品前與我們聯絡：yummy@foodcraft.hk營養標籤：

這些有機枸杞富含抗氧化劑，是蛋白質的重要來源，並含有20多種維生素和礦物質。 如何使用：直接從包裡拿出來燕麥片或混合口味麥片浸泡以製成美味的茶 西藏產品 *本產品是在純素食廚房中製備的。但是，如果您有食物過敏或對此有疑慮，請通過以下方式與我們聯繫yummy@foodcraft.hk食用本產品之前。

產品描述：堅果是蛋白質、健康脂肪、纖維和重要礦物質（如鋅和鎂）的理想儲存庫。然而，它們還含有會干擾人體對某些營養素吸收的植酸和酵素抑製劑。 我們的催芽開心果通過浸泡的過程，把這些酵素抑製劑和植酸除去。 催芽後，我們在低溫下將開心果脫水24小時。這使它們更容易消化之餘，還提升了堅果的完整風味。開心果含有磷、鉀、硫胺素、維他命B-6、β-胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃質、鈣、鐵、鎂、鋅、銅、錳、維生素C、核黃素、菸酸、泛酸、葉酸、維生素E、維生素A和維生素K。食用建議：可以直接進食或用於製作其它食物。 您可以將它們切碎，撒在蔬菜上或配上熟食， 將開心果加進烘焙食品和蛋糕也有很好的效果。催芽開心果的味道更加豐富的能為你的甜點、乳酪或布甸增添額外的風味。成分： 土耳其有機開心果*此產品是在同時處理小麥的純素廚房生產， 如果您擔心食物過敏，請在食用本產品前與我們聯絡：yummy@foodcraft.hk

*請保持冷藏*產品描述：增強免疫力能量球使用全天然成分製造；是一流的下午提神小食，讓你精力充沛，全天都感到滿足。優點：適合原始人飲食法無白糖（楓糖漿有許多健康益處，是原始人飲食法的主要甜味劑）是想要一點點的餐後甜品又不想放縱大吃的理想選擇黃薑對健康的益處：用於治療炎症、皮膚病、傷口、消化系統疾病和肝臟疾病含有抗氧化劑，有助於對抗體內自由基，減低其對健康細胞造成破壞性的氧化壓力免疫系統的某部分工作是在抗氧化劑的幫助下，保護您免受過多的自由基的侵害黃薑可以為人體提供強效抗氧化劑以增強免疫功能！成分：椰子、催芽腰果、有機楓糖漿、有機黃薑粉、有機肉桂、有機生薑、有機荳蔻、有機黑胡椒、喜馬拉雅水晶鹽*此產品是在同時處理小麥純素廚房生產， 如果您擔心食物過敏，請在食用本產品前與我們聯絡：yummy@foodcraft.hk

產品描述：種子是蛋白質、健康脂肪、纖維和重要礦物質（如鋅和鎂）的理想儲存庫。然而，它們還含有會干擾人體對某些營養素吸收的植酸和一些酶抑製劑。我們的催芽南瓜子通過浸泡的過程，把這些酵素抑製劑和植酸除去。 催芽後，我們在低溫下將南瓜子脫水24小時。這使它們更容易消化之餘，還提升了南瓜子的完整風味。食用建議： 作為零食直接食用將它們加到沙律、早餐麥片等一增加口感和營養成分：蒙古南瓜子*此產品是在同時處理小麥的純素廚房生產， 如果您擔心食物過敏，請在食用本產品前與我們聯絡：yummy@foodcraft.hk