100%有機黑麥麵包(454g)

  • HK$128.00
    單價 每 


麵包新鮮出爐,按訂單製作!

什麼是黑麥麵包?

黑麥比其他大多數麵粉密度高,因此生產出的黑麥麵包帶有一點泥土味,類似於裸麥粉鎳。大約100%的黑麥麵包具有濃稠的粘性,這是因為黑麥的麵筋含量低於通用或全麥麵粉,並且吸收的水分是水的八倍。

特殊之處:

我們使用黑麥酵母發酵劑製作不添加干酵母的麵包。這是100%的全黑麥-此麵包中未使用其他麵粉。享受豐富而豐盛的風味!

怎麼吃:

如果是新鮮出爐,請原樣享用。由於麵包中天然存在的酸,黑麥麵包可以長時間不添加任何防腐劑。但是,要享受最佳質地,如果您不打算在交貨後兩天內食用它,我們建議切片並冷凍。烘烤後,您可以享受(幾乎)新鮮出爐的感覺!

成分:

有機全麥黑麥粉,過濾水,喜馬拉雅結晶鹽,天然存在的乳酸菌/酵母。

*黑麥含有麩質

*本產品是在也處理小麥的廚房中生產的。如果您對食物過敏有任何疑問,請在購買或消費此產品之前通過yummy@foodcraft.hk與我們聯繫。*

Customer Reviews

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B.M.
Wholly satisfying
Thank you for your purchase and review about this. We are happy to know you enjoy it !
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W.C.
Thank you for your review and purchase at Foodcraft! We are happy you received the warm fresh bread;)
J
J.c.
Thank you for your purchase ! We hope you enjoy it.