冷壓可可油 - 100克

  • HK$94.00
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喀麥隆的可可產品,從農場直接運到香港。

產品描述:

可可豆直接從農場送到我們香港的廚房,這可能是香港最新鮮的可可脂。我們每6個月收成一次。

我們將它們塑造成小方塊,以方便使用。

地區:來自喀麥隆西南部蒙哥地區Manyu村的可可。該地區以其熱帶雨林土壤而聞名,該土壤最適合種植可可。

農民:豆類是由我們直接從可可生產商合作社購買的,可可生產者在該國擁有最好的農作物。農業部的檢查員查核每批農作物。

*喀麥隆可持續可可倡議支持的農業並沒有兒童參與。

支持當地農民:這種可可豆生產是喀麥隆努力發展公平貿易來支持農村地區發展。除直接付款外,並沒有進一步分配收益。

好處:可可豆含有豐富的多酚和類黃酮抗氧化劑,使其成為一種高抗氧化劑的超級食品。這有助於提高你的免疫力,也可以起到抗炎作用。

就像椰子油一樣,可可脂是一種健康的植物性脂肪,主要是飽和脂肪。

建議用途:製作原料(或非原料)朱古力的關鍵成分。

適合用於素食烘焙作為牛油替代品,也適合一般烹飪和油炸。眾所周知,可可脂的煙點高達370°C(略高於椰子油!),使得這種油適合高溫烹飪。可可油不甜,不會造成鹹味。

成分:來自喀麥隆的冷壓可可脂

*此產品是在同時處理小麥純素廚房生產, 如果您擔心食物過敏,請在食用本產品前與我們聯絡:yummy@foodcraft.hk

Australian Golden Raisins

Customer Reviews

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M.
Yummy!
Thank you for your purchase! We hope you still enjoy using it at home. It is our pleasure providing the great and best customer service in HK!