Vita工藝溫控煎鍋22cm / 26cm(帶蓋)

  • HK$1,780.00
    單價 每 


描述


在食物放在鍋中時測量溫度,以確保食物正確烹飪!溫度傳感器內置在主機的烹飪表面中,並以1°C的增量在溫度顯示面板上實時顯示。
這是一種超級創新的設計,您可以通過設置不同的角度來控制,而不是通過3種典型設置來控制“高熱量”,“中熱量”和“低熱量”。
經驗豐富的廚師會憑直覺去做,但是如果您是初學者,那麼這是一個完美的鍋,因為您可以確定哪個準確的溫度是最佳的,這樣每次都可以再現相同的味道!


溫度通過內置在主機烹飪表面中的溫度傳感器進行測量,並以1°C的增量實時顯示在手柄的溫度顯示面板上。
一種完全新型的煎鍋,可以在絕對的“溫度”下烹飪,而不是在“高或低”(例如高熱,中熱和低熱)下烹飪。
它不依賴於製造商的意識和經驗,因此幾乎沒有烹飪失敗,並且可以隨時再現相同的美味。


細節


1.採用專利技術實時顯示烹飪溫度

  • 溫度是由內置在鍋體烹飪表面中的溫度傳感器測量的
  • 在手柄的溫度顯示面板上以1°C的增量實時顯示
  • 這樣,您始終可以在最佳溫度下烹飪,因為您可以查看溫度是太高還是太低。
1.專利技術實時顯示烹飪溫度 內置在煎鍋烹飪表面中的溫度傳感器測量溫度,並以1°C的增量實時顯示在手柄的溫度顯示面板上。由於您可以查看溫度是否升高或降低過多,因此始終可以在最佳溫度下烹飪。
 
臨時麵包 
 
按下溫度面板上的[電源按鈕]以顯示溫度,按下臨時面板上的[電源按鈕]以顯示溫度。
 
讓鍋加熱到您設定的溫度。
 
當達到目標烹飪溫度時,添加配料並調節熱量以保持溫度。
當達到目標烹飪溫度時,添加配料並調節加熱功率以保持溫度。
2.以度代替熱

“高熱”,“中熱”和“低熱”的典型設置可能會有所不同,但是通過將平底鍋設置為一定程度,您每次都會獲得一致的結果。
2.從“火控”到“溫度控制” 根據創作者的感覺和所使用的熱源,諸如“高熱量”,“中等熱量”和“低熱量”之類的熱量(熱能)會略有不同,因此即使使用相同的配方,其表面也會有所不同。通過在絕對的“溫度”下烹飪,您可以隨時再現相同的味道並減少故障次數。
 

3.通過“合適的溫度”達到理想的質感

如果您要製作油炸菜或依賴準確溫度設置的食物,則此鍋非常適合確保將熱量控制在一定程度。
 
3.通過“合適的材料和合適的溫度”獲得理想的質地 適當的溫度控制會產生“脆”,“脆”和“蓬鬆”的質感,這對於製作可口的菜餚很重要。 Temp temp可以檢查“合適的溫度”,該溫度取決於食材和帶有數字的菜餚,因此任何人都可以輕鬆獲得理想的質地,而無需依賴感官或經驗。
 

4.防止由於高溫而導致的塗層劣化

由於一般的氟樹脂塗料的耐熱溫度約為260°C,因此您的烤盤必須限制在此溫度以下以防止損壞和變質,因此,由於溫度得到控制,因此塗料的使用壽命更長。

此外,由於高溫警告會在溫度升高到240°C以上時顯示,因此即使在無意中打開空氣的情況下也很安全。
               
4.防止高溫引起的塗層變質 由於一般的氟樹脂塗料的耐熱溫度約為260℃,因此高溫蒸煮和排空會導致劣化。
通過使用臨時烤盤上的溫度顯示屏作為指導,可以通過烹飪使塗層的使用壽命更長,同時注意不要太熱。此外,當溫度超過240°C時,還會顯示高溫警告,因此即使您不小心將汽車倒空,也可以放心。
 
5.高耐久性,不粘
它由高密度4層氟碳樹脂塗層和超硬陶瓷製成,因此非常耐用。 耐磨性測試已經清除了200萬次,並且具有出色的耐久性。

5.耐久性高,不易燃燒 使用高密度4層氟樹脂塗層和超硬陶瓷雙重複合魔術塗層處理。它已通過了200萬次耐磨性測試,並具有出色的耐久性。不使用PFOA(水溶性表面活性劑)。難以燃燒且易於清潔。
 


6.玻璃蓋

隨附一個特殊的玻璃蓋,可輕鬆檢查烹飪情況。
 
6.帶玻璃蓋
隨附一個特殊的玻璃蓋,可輕鬆確認烹飪條件。
 
7.支持多種熱源
它可以與各種熱源一起使用,例如IH烹飪加熱器(電磁爐)以及燃氣。
 


8.食譜書

该指令手册和食谱书包括在内,并有40易和美味的食谱了,你试试在家里!

 

8. 原来的食谱书,涉及与 Tsuji健康烹饪的监督下,该指令手册和食谱书,包自己的温度和烹饪食谱40种类型的记录。
专业厨师的技术在家里重现。
 

大小 内直径为22.0/厘米深度4.2厘米
材料的 机构:铝合金(铝伪造的),下:不锈钢(梁底)表面处理:(内部)氟涂膜处理(外面)硬化铝膜处理、处理:苯酚树脂与玻璃纤维
0~300℃
供电 AAA电池电池2(含)*当插入的电池,你需要一个较小的菲利普螺丝刀。
适用热源 气体,IH(电磁炉)、卤素加热器,辐射加热器,鞘加热器的
保修期 1年
  
               
的大小 内直径26.0/厘米深度5.5厘米
材料的 机构:铝合金(铝伪造的),下:不锈钢(梁底)表面处理:(内部)氟涂膜处理(外面)硬化铝膜处理、处理:苯酚树脂与玻璃纤维
0~300℃
供电 AAA电池电池2(含)*当插入的电池,你需要一个较小的菲利普螺丝刀。
适用热源 气体,IH(电磁炉)、卤素加热器,辐射加热器,鞘加热器的
保修期 1年

 
的大小 内直径22. 0/厘米深度4. 2厘米
材料的 机构:铝合金(伪造铝),下:不锈钢(或底部)表面加工:(内表面)的氟树脂涂膜处理(外部)硬化铝膜处理、处理:玻璃纤维充满酚醛树脂
的温度范围内 0~300℃
的电力供应 仅有4个电池2本书(包括)*的电池当你把一个小的螺丝刀是必需的。
相应的热能源 的热量源不是选择。 气,IH(电磁炉)、卤素加热器、热线、鞘加热器
年1
 
内直径26. 0/厘米深度5. 5厘米
材料的 机构:铝合金(伪造铝),下:不锈钢(或底部)
表面加工:(内表面)的氟树脂涂膜处理(外部)硬化铝膜处理、处理:玻璃纤维充满酚醛树脂
的温度范围内 0~300℃
的电力供应 仅有4个电池2本书(包括)
*的电池当你把一个小的螺丝刀是必需的。
相应的热能源 的热量源不是选择。
气,IH(电磁炉)、卤素加热器、热线、鞘加热器
1年