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克菲爾套裝連Mason Jar 玻璃罐

HK$320.00
是時候在家自己釀制克菲爾了。 製作非常簡單和快速,我們為你準備的套裝, 包括所需材料,使您輕鬆地自己釀造克菲爾! 在這裡,我們喜歡加入無花果乾,不僅幫助發酵,而且還增加了美味的水果味套裝包括:1. 1 x Mason Jar玻璃罐連兩款瓶蓋及金屬飲管(24安士)2. 1x 日本進口膠漏斗(3件裝)3. 1 x 水克菲爾菌種4. 1x 克菲爾用圓形尼龍網膠篩-9CM5. 1 x 個有機土耳其無花果乾1公斤6. 1x 有機原蔗糖-1KG想升級你的工具包嗎?我們的工具,使在家釀造水克菲爾更容易! 玻璃瓶-在玻璃中發酵總是很好的 玻璃瓶-氣密玻璃瓶(980ml)是創造泡沫質感的關鍵! 淨水器 & 篩檢程式更換-為了改善您釀造的水的質量,這個特殊的篩檢程式將添加礦物質到您的自來水通過它的專利篩檢程式椰子纖維含有精細的活性炭。這將消除細菌和有害的化學物質!什麼是水克菲爾菌種?水克菲爾是一種酵母和細菌的組合,用於製作被稱為 " 水克菲爾 " 的發酵飲料。水克菲爾菌種適用於製作水開菲爾飲料,如水克菲爾或椰子水克菲爾。他們是並不適用於製作牛奶克菲爾或椰奶開菲爾,由牛奶開菲爾顆粒製成。就像 康普茶水克菲爾是一種由發酵糖水製成的美味、起泡、健康的益生菌飲料,是一種不同的酵母和細菌菌株。與康普茶相比,水克菲爾更容易製作,發酵也更快。你可以在一兩天內沖泡克菲爾水!如果你感興趣,我們還有 康普茶入門套裝 益處最為人所知的好處是 益生菌 存在于水裏。數量和菌株可以根據您生產的批次而變化。以下是在一項研究中發現的一些酵母和細菌。酵母: H、瓦爾比恩斯,發酵紫膠,釀酒酵母和翡冷翠合子孢子菌。細菌: 利伯霍迪,利伯納格利,Lc。腸系膜,淡色單體(Lc。雪鐵龍。腸系膜),蠶豆狀芽胞杆菌,乳酸桿菌屬。路易斯安那州希爾加迪。香茅*源連結 在這裡其他一些好處包括:維他命的來源(維他命B1、維他命B6和維他命B12)促進健康消化系統降低患糖尿病的風險增强能量和免疫系統抗癌促進皮膚健康幫助减肥如何釀制克菲爾用熱水消毒你的工具。濾去罐子裏的水克菲爾顆粒並丟棄液體。你也可以給你的穀物快速沖洗。在一個可容納1昇的玻璃罐中,放置1/4杯(60毫升)的 生糖 用一杯熱水把它融化。一旦完全融化,加入兩杯冷礦泉水冷卻糖水溶液當溶液冷卻到30攝氏度(比你的體溫低一點)後,加入水克菲爾顆粒到溶液中,用廚房毛巾或紙巾蓋住頂部,並用橡皮筋堵住把罐子放在沒有陽光直射的地方,讓它在室溫下發酵24-48小時。夏季發酵速度較快,冬季發酵速度較慢。發酵後,透明的溶液會變成一種渾濁的顏色,並會有輕微的酸味和起泡。用篩子過濾穀物(最好是塑膠篩子!)你得到的液體將是你最熱情的水開菲爾!你可以把它原封不動地吃掉,也可以把它放在一個密封的瓶子裏進一步發酵,使它更有味道。(第二次發酵)你可以從1開始,再開始另一批你的開菲爾水。對於第二次發酵,你可以加入果汁、新鮮水果甚至椰子水,製成有香味的汽水。把你的開菲爾水倒進一個密封的瓶子裏,加入你喜歡的口味。你可以用開水和其他液體做50:50~80:20。關閉密封瓶,讓其在室溫下發酵24-48小時,視室溫而定。打開瓶子時要小心,因為它會爆炸。如果水桶準備好了,就放在冰柜裏冷藏。享受吧!要記住的東西!請只用克菲爾粒沖泡開菲爾水。不要將其用於牛奶釀造收到我們的罐子後,請把穀物放在冰柜裏。這些是未經脫水的原水kifer穀物。如果您要釀造一大批(超過1L),請購買2罐 水曲柳 以支持您的大型啤酒。如果您不確定如何使用本產品,請通過yummy@foodcraft.hk網站在您下訂單之前:)這是禮物嗎?讓我們把這個包起來給你送去!選擇“禮品套裝”,我們將在您的禮品中添加購物籃、包裝和個人資訊。你是釀造新手嗎?參加我們康普茶製作班!您將在課堂上獲得入門套裝。*如果您發現任何黴菌,或者不確定康普茶的質量請不要飲用。 喝受污染的康普茶有毒有害!如有任何疑問,請隨時與我們聯絡 :)
HK$320.00

是時候在家自己釀制克菲爾了。 製作非常簡單和快速,我們為你準備的套裝, 包括所需材料,使您輕鬆地自己釀造克菲爾! 在這裡,我們喜歡加入無花果乾,不僅幫助發酵,而且還增加了美味的水果味

套裝包括:

1. 1 x Mason Jar玻璃罐連兩款瓶蓋及金屬飲管(24安士)

2. 1x 日本進口膠漏斗(3件裝)

3. 1 x 水克菲爾菌種

4. 1x 克菲爾用圓形尼龍網膠篩-9CM

5. 1 x 個有機土耳其無花果乾1公斤

6. 1x 有機原蔗糖-1KG

想升級你的工具包嗎?

我們的工具,使在家釀造水克菲爾更容易!

  • 玻璃瓶-在玻璃中發酵總是很好的
  • 玻璃瓶-氣密玻璃瓶(980ml)是創造泡沫質感的關鍵!
  • 淨水器 & 篩檢程式更換-為了改善您釀造的水的質量,這個特殊的篩檢程式將添加礦物質到您的自來水通過它的專利篩檢程式椰子纖維含有精細的活性炭。這將消除細菌和有害的化學物質!

什麼是水克菲爾菌種?

水克菲爾是一種酵母和細菌的組合,用於製作被稱為 " 水克菲爾 " 的發酵飲料。水克菲爾菌種適用於製作水開菲爾飲料,如水克菲爾或椰子水克菲爾。他們是並不適用於製作牛奶克菲爾或椰奶開菲爾,由牛奶開菲爾顆粒製成。

就像 康普茶水克菲爾是一種由發酵糖水製成的美味、起泡、健康的益生菌飲料,是一種不同的酵母和細菌菌株。與康普茶相比,水克菲爾更容易製作,發酵也更快。你可以在一兩天內沖泡克菲爾水!如果你感興趣,我們還有 康普茶入門套裝

益處

最為人所知的好處是 益生菌 存在于水裏。數量和菌株可以根據您生產的批次而變化。以下是在一項研究中發現的一些酵母和細菌。

酵母: H、瓦爾比恩斯,發酵紫膠,釀酒酵母和翡冷翠合子孢子菌。

細菌: 利伯霍迪,利伯納格利,Lc。腸系膜,淡色單體(Lc。雪鐵龍。腸系膜),蠶豆狀芽胞杆菌,乳酸桿菌屬。路易斯安那州希爾加迪。香茅

*源連結 在這裡

其他一些好處包括:

  • 維他命的來源(維他命B1、維他命B6和維他命B12)
  • 促進健康消化系統
  • 降低患糖尿病的風險
  • 增强能量和免疫系統
  • 抗癌
  • 促進皮膚健康
  • 幫助减肥

如何釀制克菲爾

  1. 用熱水消毒你的工具。
  2. 濾去罐子裏的水克菲爾顆粒並丟棄液體。你也可以給你的穀物快速沖洗。
  3. 在一個可容納1昇的玻璃罐中,放置1/4杯(60毫升)的 生糖 用一杯熱水把它融化。一旦完全融化,加入兩杯冷礦泉水冷卻糖水溶液
  4. 當溶液冷卻到30攝氏度(比你的體溫低一點)後,加入水克菲爾顆粒到溶液中,用廚房毛巾或紙巾蓋住頂部,並用橡皮筋堵住
  5. 把罐子放在沒有陽光直射的地方,讓它在室溫下發酵24-48小時。夏季發酵速度較快,冬季發酵速度較慢。
  6. 發酵後,透明的溶液會變成一種渾濁的顏色,並會有輕微的酸味和起泡。用篩子過濾穀物(最好是塑膠篩子!)你得到的液體將是你最熱情的水開菲爾!你可以把它原封不動地吃掉,也可以把它放在一個密封的瓶子裏進一步發酵,使它更有味道。(第二次發酵)
  7. 你可以從1開始,再開始另一批你的開菲爾水。
  8. 對於第二次發酵,你可以加入果汁、新鮮水果甚至椰子水,製成有香味的汽水。把你的開菲爾水倒進一個密封的瓶子裏,加入你喜歡的口味。你可以用開水和其他液體做50:50~80:20。
  9. 關閉密封瓶,讓其在室溫下發酵24-48小時,視室溫而定。打開瓶子時要小心,因為它會爆炸。
  10. 如果水桶準備好了,就放在冰柜裏冷藏。享受吧!

要記住的東西!

  • 請只用克菲爾粒沖泡開菲爾水。不要將其用於牛奶釀造
  • 收到我們的罐子後,請把穀物放在冰柜裏。這些是未經脫水的原水kifer穀物。
  • 如果您要釀造一大批(超過1L),請購買2罐 水曲柳 以支持您的大型啤酒。
  • 如果您不確定如何使用本產品,請通過yummy@foodcraft.hk網站在您下訂單之前:)

這是禮物嗎?

讓我們把這個包起來給你送去!

選擇“禮品套裝”,我們將在您的禮品中添加購物籃、包裝和個人資訊。

你是釀造新手嗎?

參加我們康普茶製作班!您將在課堂上獲得入門套裝。

*如果您發現任何黴菌,或者不確定康普茶的質量請不要飲用。 喝受污染的康普茶有毒有害!

如有任何疑問,請隨時與我們聯絡 :)

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Super healthy water kefir grains
Hi Fa :) Thank you for picking our Water Kefir Grains - we are sure you’re capable of making the best out of them! Do give a try of our Coconut Water Kefir Grains for an option too ~

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