Cooking Class for NOV 2024
Check out our healthy cooking classes for the month of Nov 2024!
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原價 HK$750.00 - 原價 HK$750.00原價HK$750.00HK$750.00 - HK$750.00時價 HK$750.00酸種包烘焙 - 第1級 （英語授課）
FoodcraftLocation Sesame Kitchen Room A, 21/F, Yiuga Factory Building, No.62 Victoria Road, Hong Kong What is sourdough bread?Sourdough bread makin...
查看完整詳情原價 HK$750.00 - 原價 HK$750.00原價HK$750.00HK$750.00 - HK$750.00時價 HK$750.00 -
原價 HK$750.00 - 原價 HK$750.00原價HK$750.00HK$750.00 - HK$750.00時價 HK$750.00無麩質酸種烘焙入門班 （英語授課）
FoodcraftWhat is Sourdough Bread? Sourdough bread making traces back to the ancient art of artisan bread making that uses 3 basic ingredients, ie flou...
查看完整詳情原價 HK$750.00 - 原價 HK$750.00原價HK$750.00HK$750.00 - HK$750.00時價 HK$750.00 -
原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00原價HK$880.00HK$880.00 - HK$880.00時價 HK$880.00沖繩長壽烹飪班 導師：Shima（英語授課）
Shima Shimizu*課程取消政策請參閱頁面底部 沖繩人以長壽而聞名。如果你在沖繩80多歲，那意味著你還年輕！ 關於這些島民長壽的原因有很多討論。但可以肯定的一點是，這個島上的人們食用大量來自周圍海洋的新鮮海鮮，尤其是吃大量的海藻。在這個課程中，您將學習如何使用海藻和植物性材料製作一些經典的琉球（沖繩）菜餚。 你...
查看完整詳情原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00原價HK$880.00HK$880.00 - HK$880.00時價 HK$880.00 -
原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00原價HK$880.00HK$880.00 - HK$880.00時價 HK$880.00酸種烘焙 - 第2級 （英語授課）
FoodcraftLOCATION Room A, 21F Yiuga Factory Building, No.62 Victoria Road, Kennedy Town, Hong Kong Island DESCRIPTION What is sourdough bread?Sourdough br...
查看完整詳情原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00原價HK$880.00HK$880.00 - HK$880.00時價 HK$880.00 -
原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00原價HK$880.00HK$880.00 - HK$880.00時價 HK$880.00無大豆味噌及甘酒製作班 （英語授課）
FoodcraftWHAT IS MISO?Miso is a fermented bean paste traditionally made from soybeans and rice koji (malted rice) and salt. It is a beautiful umami-flavoure...
查看完整詳情原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00原價HK$880.00HK$880.00 - HK$880.00時價 HK$880.00 -
原價 HK$680.00 - 原價 HK$680.00原價 HK$680.00HK$880.00HK$880.00 - HK$880.00時價 HK$880.00德式酸菜製作課程 導師：Shima（英語授課）
Foodcraft*課程取消政策適用，請參閱頁面底部 什麼是酸菜？ 傳統上，酸菜是切碎的椰菜，由各種乳酸菌發酵而成，包括明串珠菌、乳桿菌和片球菌。 這道菜已經存在多年，在世界各地的各種美食中都可以看到！ 酸菜在現代飲食中再次受到歡迎，因為它已證明對腸道健康有很大好處！ 味道：酸菜有一種天然的酸味，這是...
查看完整詳情原價 HK$680.00 - 原價 HK$680.00原價 HK$680.00HK$880.00HK$880.00 - HK$880.00時價 HK$880.00 -
原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00原價HK$880.00HK$880.00 - HK$880.00時價 HK$880.00酸種烘焙 - 第3級 （英語授課）
Shima ShimizuIt will be ideal that you've taken our Sourdough Baking Level 1 Class already or you have basic knowledge of sourdough baking. LOCATION Ro...
查看完整詳情原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00原價HK$880.00HK$880.00 - HK$880.00時價 HK$880.00 -
原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$580.00HK$580.00 - HK$580.00時價 HK$580.00刀技技巧 101 （英語授課）
Shima ShimizuLOCATIONRoom A, 21F Yiuga Factory Building, No.62 Victoria Road, Kennedy Town, Hong Kong Island DESCRIPTIONProper knife skills are essential fo...
查看完整詳情原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$580.00HK$580.00 - HK$580.00時價 HK$580.00 -
原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00原價HK$880.00HK$880.00 - HK$880.00時價 HK$880.00乳酸發酵班 導師：Shima（英語授課）
Shima Shimizu*課程取消政策適用，請參閱頁面底部 什麼是乳酸發酵？ 乳酸發酵是一種特殊類型的發酵，它使用產生乳酸的細菌來保存食物。 當水果或蔬菜經過乳酸發酵時，即使食譜中沒有使用醋，它也會嘗起來很酸！ 這是因為天然存在的細菌、酵母，有時甚至是黴菌（是的！！ 模具也！） 分解植物中的澱粉和糖分，產生乳...
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原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00原價HK$880.00HK$880.00 - HK$880.00時價 HK$880.00非基因改造天貝製作班 導師: Shima Shimizu (英語授課)
Shima Shimizu*課程取消政策適用，請參閱頁面底部 什麼是天貝？傳統上用大豆製成的“天貝”是一種起源於印度尼西亞的發酵豆餅。 在 Foodcraft，我們多年來一直在製造這種植物蛋白，這種蛋白質通過鷹嘴豆發酵成易於消化的動力源。 幾乎任何豆類和穀物都可以用天貝發酵劑發酵！ 加入 Shima Shimizu 了...
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原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00原價HK$880.00HK$880.00 - HK$880.00時價 HK$880.00南印度Kerala喀拉拉純屬烹飪班 導師：Aditi （英語授課）
Aditi JhaveriDESCRIPTIONLearn how to cook the vegan version of some Indian favourites with Aditi Jhaveri! We’ll de-mystify those seemingly complex spices (they’...
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$980.00HK$980.00 - HK$980.00時價 HK$980.00腸道治療烹飪系列：魚骨湯烹飪班 導師： Shima （英語授課）
Shima Shimizu幾千年來，各種類型的骨湯被用於不同的文化中來滋養和治愈。 可能沒有科學證據來支持這些療法是如何進行的，但必須有充分的理由說明這些食譜的流傳。 骨湯聲稱其營養成分可能有助於： 在釋放的谷氨酰胺調節腸道細菌的支持下，更好的消化和腸道健康。 減少炎症 從膠原蛋白改善關節健康 可能支持減肥 從...
查看完整詳情原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$980.00HK$980.00 - HK$980.00時價 HK$980.00 -
原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00原價HK$880.00HK$880.00 - HK$880.00時價 HK$880.00北印度純素烹飪班 導師：Aditi （英語授課）
Aditi Jhaveri*課程取消政策適用，請參閱頁面底部 學習如何烹製一些素食版 印度美食！ 我們將揭開那些看似複雜的香料的神秘面紗（它們不是！） 並分解製作正宗咖哩的步驟，所有這些都將添加到您的日常烹飪中。你會學什麼菜？北印度風味素食“Makhani”番茄洋蔥奶油醬配醃豆腐 + 豌豆 /您自己的 印度奶茶 你會帶...
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原價 HK$680.00 - 原價 HK$680.00原價HK$680.00HK$680.00 - HK$680.00時價 HK$680.00兒童彩虹酸種酵母烘焙班 導師：Shima（英語授課）
Shima Shimizu*課程取消政策適用，請參閱頁面底部 什麼是酸麵包？ 加入我們有趣多彩的課堂，製作彩虹酸麵包！ 我們只使用天然色素給麵包上色。 了解酵母麵包和食物及其顏色🌈 酸麵包健康，對消化系統溫和，味道鮮美；麵包屑的質地給人一種令人滿意的口感。 在這個實踐課中，我們將向您展示如何一步一步地...
查看完整詳情原價 HK$680.00 - 原價 HK$680.00原價HK$680.00HK$680.00 - HK$680.00時價 HK$680.00 -
原價 HK$620.00 - 原價 HK$620.00原價HK$620.00HK$620.00 - HK$620.00時價 HK$620.00可持續家庭清潔班 （英語授課）
FoodcraftLOCATIONRoom A, 21F Yiuga Factory Building, No.62 Victoria Road, Kennedy Town, Hong Kong Island DESCRIPTIONThis class is a focus class on how t...
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原價 HK$980.00 - 原價 HK$980.00原價HK$980.00HK$980.00 - HK$980.00時價 HK$980.00第 5 部分：印度烹飪大師班 - 創建您自己的印度餐 導師：Aditi （英語授課）
Aditi Jhaveri*課程取消政策適用，請參閱頁面底部 與印度烹飪大師Aditi Jhaveri一起，用五天來建立您對印度風味和烹飪技術的了解。2 月 11 日星期六⋅中午 12:00 – 下午 2:30第1部分 - 印度香料學/地區了解香料及其所有美味和各種區域組合2023 年 2 月 27 日星期一⋅...
查看完整詳情原價 HK$980.00 - 原價 HK$980.00原價HK$980.00HK$980.00 - HK$980.00時價 HK$980.00 -
原價 HK$980.00 - 原價 HK$980.00原價HK$980.00HK$980.00 - HK$980.00時價 HK$980.00第 4 部分：印度烹飪大師班 - 酸辣醬和小吃 導師：Aditi （英語授課）
Aditi Jhaveri*課程取消政策適用，請參閱頁面底部 與印度烹飪大師Aditi Jhaveri一起，用五天來建立您對印度風味和烹飪技術的了解。2 月 11 日星期六⋅中午 12:00 – 下午 2:30第1部分 - 印度香料學/地區了解香料及其所有美味和各種區域組合2023 年 2 月 27 日星期一⋅...
查看完整詳情原價 HK$980.00 - 原價 HK$980.00原價HK$980.00HK$980.00 - HK$980.00時價 HK$980.00 -
原價 HK$780.00 - 原價 HK$780.00原價HK$780.00HK$780.00 - HK$780.00時價 HK$780.00簡單印度五香烤三文魚蔬菜混合平底鍋晚餐烹飪班 導師：Aditi （英語授課）
Aditi Jhaveri*課程取消政策適用，請參閱頁面底部 與朋友和夥伴一起為您的工作日夜晚增添趣味！課後交流。 你會學什麼菜？印度烤三文魚入口即化的美味烤三文魚魚片，搭配超級快速的多功能風味乳酪醃料（提供素食替代品）印度烤蔬菜使用相同的醃料 - 我們將醃製一些蔬菜以製作更均衡的膳食！完美的伴奏五香薑黃花椰菜飯使用...
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原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00原價HK$880.00HK$880.00 - HK$880.00時價 HK$880.00Gluten Free Baking - Level 2 by Shima Shimizu
Foodcraft*Class Cancellation Policy Applies, please refer to the bottom of page Why is gluten free baking so hard? Gluten-free baking can be challenging ...
查看完整詳情原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00原價HK$880.00HK$880.00 - HK$880.00時價 HK$880.00 -
原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$980.00HK$980.00 - HK$980.00時價 HK$980.00腸道治療烹飪系列：牛骨湯烹飪班 導師： Shima （英語授課）
Shima Shimizu幾千年來，各種類型的骨湯被用於不同的文化中來滋養和治愈。 可能沒有科學證據來支持這些療法是如何進行的，但必須有充分的理由說明這些食譜的流傳。 骨湯聲稱其營養成分可能有助於： 在釋放的谷氨酰胺調節腸道細菌的支持下，更好的消化和腸道健康。 減少炎症 從膠原蛋白改善關節健康 可能支持減肥 從...
查看完整詳情原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$980.00HK$980.00 - HK$980.00時價 HK$980.00 -
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Shima ShimizuAre you ready to take your snack game to the next level? Join us for an exciting and informative session where you'll learn the art of crafting del...
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