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FoodCraft 調味品/ 醬汁/ 調味料

  • Organic Black Pepper Whole -  Foodcraft Online Store
    Organic Black Pepper Whole -  Foodcraft Online Store
    售罄
    原價 HK$75.00 - 原價 HK$75.00
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    HK$75.00
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    有機黑胡椒粒 - 100g

    Foodcraft

    黑胡椒及其生物鹼成分胡椒鹼,提供許多健康益處,包括抗發炎和抗癌作用。 根據阿育吠陀傳統,胡椒有助於管理 pitta – 控制身體的熱量和代謝功能的原素。 當磨碎加入少許水的胡椒粒後,據說它們會失去加熱特性並變得有助冷卻。 在您的烹飪和日常飲食中使用胡椒: 黑胡椒會產生一種與辣椒非常相似的刺痛感...

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    原價 HK$75.00 - 原價 HK$75.00
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  • Whole Sun Dried Chipotle Chilli - 50g - FoodCraft Online Store
    Whole Sun Dried Chipotle Chilli - 50g - FoodCraft Online Store
    售罄
    原價 HK$29.00 - 原價 HK$29.00
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    全太陽干辣椒 - 50g

    Foodcraft

    辣椒是辣椒和煙熏辣椒,是南美洲最著名的辣椒。 你知道辣椒是乾燥和熏制的紅墨西哥胡椒嗎? “chipotle”一詞來自當地的納瓦特爾語(阿茲特克語):辣椒(辣椒)和poctli(煙)。 不僅干辣椒,還有阿斗波醬和辣椒粉罐裝辣椒都來自成熟的墨西哥胡椒。辣椒比鳳尾辣椒...

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    原價 HK$29.00 - 原價 HK$29.00
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    HK$29.00
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  • Organic Raw Whole Black Mustard Seeds - 227g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$88.00 - 原價 HK$88.00
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    有機生機原粒黑芥末籽 - 272g

    Foodcraft

    芥末籽不僅是一個美味的調味香料,但也以其藥用價值而聞名。有些人用它來緩解偏頭痛發作。芥末籽含有具有較強抗菌和抗真菌特性的油。無論你用它做飯或外在地使用,它可以對抗消化系統的感染,並幫助對抗細菌和真菌皮膚感染。芥末籽富含鈣、錳、歐米茄3脂肪酸、鐵、鋅、蛋白質和膳食纖維。 黑色和黃色的芥末種子來自...

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    原價 HK$88.00 - 原價 HK$88.00
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  • Organic Dark Roast Chili Pepper Powder - 100g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$51.00 - 原價 HK$51.00
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    有機深烤辣椒粉 - 100g

    Foodcraft

    此“深烤”版本表示辣椒被烤更長的時間,以使土味和煙熏味更顯著,使其非常適合豐盛的菜餚,例如湯、炆煮菜式等。   成分:100%辣椒粉 美國產品

    原價 HK$51.00 - 原價 HK$51.00
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  • Raw Orange Honey with Sprouted Walnuts -  Foodcraft Online Store
    Raw Orange Honey with Sprouted Walnuts -  Foodcraft Online Store
    原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00
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    Raw Orange Honey with Sprouted Walnuts - 200g

    Foodcraft

    Introducing our delectable "Raw Orange Honey with Sprouted Walnuts"! Experience the perfect fusion of raw orange honey's natural sweetness with th...

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    HK$98.00
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  • Raw Vegan Wafu Ginger Dressing - 400g - FoodCraft Online Store
    Raw Vegan Wafu Ginger Dressing - 400g - FoodCraft Online Store
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    原價 HK$198.00 - 原價 HK$198.00
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    純素生薑和風沙律凉拌汁 - 400g

    Foodcraft

    這種生料不僅用於沙拉,還用於醃製。由原料製成,無添加劑或乳化劑。 這是超市品牌中完美的健康替代品,這些超市品牌的成分中往往含有調味劑,防腐劑和味精。   沒有味精沒有白糖無防腐劑無添加劑沒有乳化劑沒有麵筋生的素食主義者 如何使用這種調味料是帶有生薑味和烤芝麻醬的醬油底料。非常適合亞洲沙拉。 ...

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    原價 HK$198.00 - 原價 HK$198.00
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  • Organic Matured Nuka Bed 1kg - Foodcraft Online Store
    原價 HK$89.00 - 原價 HK$89.00
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    有機成熟米糠糠漬 - 1kg

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      'NukaDoko' (糠床)是日本泡菜/漬物發酵的地方。 糠漬是米糠,鹽和水的混合物,但隨著時間過去,這糠漬會產生一種獨特的鮮味,將普通蔬菜提升至另一境界。家製漬物的質地和味道都是獨一無二的。   您的日程太忙而無法讓您的糠漬成熟?不用擔心!將我們成熟的糠漬加到你的糠床,讓發酵趕上速度...

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  • Organic Cumin Seeds - Foodcraft Online Store
    原價 HK$48.00 - 原價 HK$48.00
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    Organic Cumin Seeds - 100g

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    In collaboration with our resident Spice Expert EatDarlingEatwe bring you Organic Spices from India! Cumin seeds, scientifically known as Cuminum ...

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    原價 HK$48.00 - 原價 HK$48.00
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  • Garlic Powder (fine) - Foodcraft Online Store
    Garlic Powder (fine) - Foodcraft Online Store
    原價 HK$32.00 - 原價 HK$32.00
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    大蒜粉 (幼細)- 80g

    Foodcraft

    大蒜粉是大蒜脫水後的粉末。透過將大蒜脫水後研磨成幼細的粉狀。大蒜是蔥屬家族的一員,是一種流行的烹飪原料,以其濃郁的味道和香氣而聞名。大蒜粉通常用作烹飪和烘焙中的調味劑。 它是新鮮大蒜的便捷替代品,因為它具有更長的保質期,並且更容易儲存和使用。 該粉末保留了獨特的大蒜風味,但與新鮮大蒜相比更溫和...

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    原價 HK$32.00 - 原價 HK$32.00
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  • Super Spicy Chili Flakes - 100g - FoodCraft Online Store
    Super Spicy Chili Flakes - 100g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$42.00 - 原價 HK$42.00
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    特辣辣椒片 - 100g

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      這不是普通的辣椒片。 它們超級辣! 所以謹慎使用!如何使用:這是香港現磨的辣椒。 非常適合披薩、意大利面和任何您想為其添加顏色和熱量的菜餚!享受新鮮的香料。 如何存放本產品沒有為了延長保質期而進行化學處理,並且是 100% 天然的。 因為它很敏感,所以請像對待新...

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    原價 HK$42.00 - 原價 HK$42.00
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  • Smoked Paprika Powder - Foodcraft Online Store
    Smoked Paprika Powder - Foodcraft Online Store
    原價 HK$48.00 - 原價 HK$48.00
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    煙熏紅椒粉 - 40g

    Foodcraft

    煙熏紅椒粉,亦稱為煙熏西班牙紅椒粉或pimentón,是一種由煙熏乾紅椒製成的香料。它起源於西班牙,是西班牙傳統美食中的常見食材。為了製作煙熏辣椒粉,將成熟的紅椒晾乾,然後在橡木火上熏制,賦予獨特的煙熏風味。其後,將紅椒磨成細粉。煙熏過程賦予香料獨特的香氣和味道,使其與普通紅椒粉不同。煙熏紅椒...

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    原價 HK$48.00 - 原價 HK$48.00
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  • Whole Sun Dried Peri Peri Chilli - 50g - FoodCraft Online Store
    Whole Sun Dried Peri Peri Chilli - 50g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$21.00 - 原價 HK$21.00
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    整個曬乾的佩里佩里辣椒 - 50g

    Foodcraft

    Peri Peri辣椒可能看起來很小,但它們是自然種植的最辣的辣椒之一。 但這些辣椒的偉大之處在於它不僅辛辣,而且具有溫和的甜味,增加了美麗的風味。我們的 Peri Peri 辣椒在 Scoville 指數上超過 100,000,通常在 120,000 左右,...

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    原價 HK$21.00 - 原價 HK$21.00
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  • Organic Mace (Nutmeg's Aril) - 15g - FoodCraft Online Store
    Organic Mace (Nutmeg's Aril) - 15g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$42.00 - 原價 HK$42.00
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    有機肉豆蔻皮 - 15g

    Foodcraft

    肉豆蔻衣是一種來自紅色種子的異國香料。 帶有一絲甜味。 這款香料是半乾的,可以用刀切碎。 您可以在食譜中代替肉荳蔻,甚至可以將它和肉荳蔻一起使用以增強味道。 建議用途 用於飲料 將切碎的肉荳蔻皮加入熱巧克力、熱牛奶、黃金牛奶或濃縮咖啡中。 用於烹飪 肉荳蔻皮可用於鹹味和甜味菜餚以增強風味。 用...

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  • Ginger Root Powder - Foodcraft Online Store
    Ginger Root Powder - Foodcraft Online Store
    原價 HK$32.00 - 原價 HK$32.00
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    薑根粉 - 80g

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    姜根粉是乾薑根的粉末。 生薑是一種原產於東南亞的開花植物,廣泛用作各種菜餚和傳統藥物中的香料和草藥。薑根粉是將乾薑根方過研磨而成的幼細粉末。 性味溫辛,味道微甜帶辛辣。 它通常用作烹飪和烘焙中的調味料,為菜餚增添獨特而辛辣的味道。除了烹飪用途外,姜根粉還因其潛在的健康益處而聞名。 它含有薑辣素...

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    原價 HK$32.00 - 原價 HK$32.00
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  • Stem Less Whole Yidu Chilli - 50g - FoodCraft Online Store
    Stem Less Whole Yidu Chilli - 50g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$18.00 - 原價 HK$18.00
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    無莖全一都辣椒 - 50g

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    一都辣椒是一種鮮紅色的大辣椒,熱量非常溫和。使用方法:新鮮磨碎的辣椒是最好的! 將辣椒磨成粉末,用於莎莎醬、醬汁、土豆、魚、豬肉或雞肉。 在熟食中整體使用,為咖喱和肉湯增添甜味溫和的胡椒味。宜都辣椒的熱量溫和,顏色美麗鮮豔。 用於四川菜。 如何存儲本產品未經...

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  • Cassia Cinnamon Sticks - Foodcraft Online Store
    Cassia Cinnamon Sticks - Foodcraft Online Store
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    決明子肉桂枝 -50克

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    肉桂枝,亦稱為桂枝,是肉桂樹乾燥後捲起的樹皮。 它們是烹飪和烘焙中常用的香料,以其溫暖芳香的味道而聞名。 肉桂枝常用於甜味和鹹味菜餚中,以增添濃郁、香甜和微辛的味道。肉桂枝通常取自肉桂樹的內皮。 收成後,待樹皮乾燥並捲曲成枝狀。 肉桂枝可以整枝使用,也可以磨成粉末用於食譜中。除了烹飪用途外,肉...

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  • Organic Cinnamon Bark Powder - Foodcraft Online Store
    Organic Cinnamon Bark Powder - Foodcraft Online Store
    原價 HK$48.00 - 原價 HK$48.00
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    有機錫蘭肉桂粉 - 100g

    Foodcraft

    有機精細研磨的肉桂粉。 肉桂對糖尿病患者或生酮飲食的人有好處,因為它有助於降低血糖水平。 另一個好消息是,您不必吃太多肉桂即可獲得積極效果。研究表明,我們的血糖水平會隨著每天 1 克到 6 克肉桂而降低。 資料來源: https://www.sweetashoney.co/ 建議用途:用於飲料...

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    原價 HK$48.00 - 原價 HK$48.00
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  • 原價 HK$75.00 - 原價 HK$75.00
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    有機黑胡椒粉 - 100g

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    黑胡椒及其生物鹼成分胡椒鹼,提供許多健康益處,包括抗發炎和抗癌作用。 根據阿育吠陀傳統,胡椒有助於管理 皮塔餅(pitta) – 控制身體的熱量和代謝功能的原素。 當磨碎加入少許水的胡椒粒後,據說它們會失去加熱特性並變得有助冷卻。 在您的烹飪和日常飲食中使用胡椒: 黑胡椒會產生一種與辣椒非常相...

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    原價 HK$75.00 - 原價 HK$75.00
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  • Organic White Pepper Corns - 50g - FoodCraft Online Store
    Organic White Pepper Corns - 50g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$45.00 - 原價 HK$45.00
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    有機白胡椒粒 - 50g

    Foodcraft

    白胡椒是胡椒植物的唯一種子。辣椒果實的深色皮膚被去除。通常它是通過稱為漚制的過程獲得的。在此期間,將完全成熟的紅色漿果在水中浸泡一周,辣椒的果肉會變軟並分解。然後摩擦從種子中去除外層胡椒,只有種子被乾燥。磨碎的白胡椒用於泰國和中國美食,也用於奶油醬、沙拉、薯蓉和淺色醬汁。 白胡椒與黑胡椒的味道...

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    Organic Cinnamon Bark - Foodcraft Online Store
    原價 HK$58.00 - 原價 HK$58.00
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    有機桂皮 - 100g

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    被稱為薑黃的香料可能是現存最有效的營養補充劑. 許多高質量的研究表明,薑黃對你的身體和大腦有很大的好處。 許多這些好處來自它的主要活性成分, 薑黃素. 薑黃素 是一種物質 強效消炎藥y 和 抗氧化特性。  它可以 抑制許多已知在炎症中起主要作用的分子, 但它的 需要提高生物利用度(通過與脂肪...

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  • Whole Sun Dried Panca Chilli - 50g - FoodCraft Online Store
    Whole Sun Dried Panca Chilli - 50g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$21.00 - 原價 HK$21.00
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    全曬乾的潘卡辣椒 - 50g

    Foodcraft

    潘卡辣椒是秘魯紅辣椒,常用於秘魯美食。 它在熱量下非常溫和,但用於風味和顏色。使用方法:新鮮磨碎的辣椒是最好的! 將辣椒磨成粉末,用於莎莎醬、醬汁、土豆、魚、豬肉或雞肉。 在熟食中整體使用,為咖喱和肉湯增添甜味溫和的胡椒味。Panca辣椒具有溫和的熱量,帶有果味...

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    原價 HK$21.00 - 原價 HK$21.00
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  • Whole Dried Mirasol Chili - 50g - FoodCraft Online Store
    Whole Dried Mirasol Chili - 50g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$21.00 - 原價 HK$21.00
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    全干米拉索爾辣椒 - 50g

    Foodcraft

    米拉索爾辣椒最出名的是鼴鼠醬。 它們有一種獨特的氣味,像果味的醋栗或櫻桃。 它們甜美,濃郁,熱量非常溫和,可以像新鮮水果一樣食用。使用方法:新鮮磨碎的辣椒是最好的! 將辣椒磨成粉末,用於莎莎醬、醬汁、土豆、魚、豬肉或雞肉。 在熟食中整體使用,為咖喱和肉湯增添...

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  • Organic Cretan Spearmint - 30g - FoodCraft Online Store
    Organic Cretan Spearmint - 30g - FoodCraft Online Store
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    有機克里特島綠薄荷 - 30g

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    來自希臘最大島嶼 — 克里特島的綠薄荷 它是克里特島稀有和頂級的香草。 眾所周知,希臘尤其是克里特島的草本植物具有卓越的抗氧化、防腐和抗生素特性,以及無與倫比的香味和風味。 綠薄荷是薄荷的一種。 它是一種多年生植物,來自歐洲和亞洲,但現在普遍生長在世界五大洲。 它的名字來源於它特有...

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  • Whole Long Pepper - Foodcraft Online Store
    Whole Long Pepper - Foodcraft Online Store
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    Whole Long Pepper - 50g

    Foodcraft

    Long Pepper, scientifically known as Piper longum, is a flowering vine native to India and Southeast Asia. It is a unique spice that belongs to the...

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    Sichuan Green Peppercorns - Foodcraft Online Store
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    四川青花椒 - 50g

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    四川花椒,又稱四川花椒,是中國菜中常用的一種香料。 儘管它們的名字,它們與黑胡椒無關,而是來自原產於中國的刺白蠟樹。 四川花椒具有獨特的風味特徵,包括柑橘味,微甜的味道和口中麻木,刺痛的感覺。 它們經常用於四川火鍋宮保雞丁和麻婆豆腐等菜餚,以及各種香料混合物和醬汁。 四川花椒的用途 四川花...

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    原價 HK$39.00 - 原價 HK$39.00
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  • Sichuan Red Peppercorns - Foodcraft Online Store
    Sichuan Red Peppercorns - Foodcraft Online Store
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    四川紅花椒 - 50g

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    四川花椒,又稱四川花椒,是中國菜中常用的一種香料。 儘管它們的名字,它們與黑胡椒無關,而是來自原產於中國的刺白蠟樹。 四川花椒具有獨特的風味特徵,包括柑橘味,微甜的味道和口中麻木,刺痛的感覺。 它們經常用於四川火鍋宮保雞丁和麻婆豆腐等菜餚,以及各種香料混合物和醬汁。 四川花椒的用途 四川花...

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    超溫和辣椒片 - 100g

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    這不是普通的辣椒片。 他們是超級米爾德! 如果你想要熱量的「外觀」但沒有實際的熱量,這個辣椒適合你!使用方法:這是香港新鮮磨碎的辣椒。 非常適合披薩、意大利面和任何您想添加顏色和一點點火花的菜餚!非常適合在沒有熱量的情況下為您的食物著色。 如何存儲本產品未經未...

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