未加工
我們提供一系列自家製作的純素食品。我們使用優質食材，並在低溫（低於40-49°C / 104-120°F）下製備食物，以保持酵素和微量營養素的活力。 我們也有未經巴氏消毒的味噌，它們是活性的食物，在我們的身體中發揮著神奇作用。
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原價 HK$69.00 - 原價 HK$69.00原價HK$69.00HK$69.00 - HK$69.00時價 HK$69.00Clearspring 有機白酒醋 - 500ml
Clearspring成分：有機農業生產的白葡萄酒 酸度6％。 沒有添加任何防腐劑，因此隨著時間可能會形成無害的醋固體。 產品容量：500毫升 Clearspring有機白葡萄酒醋是由艾米利亞·羅馬涅（Emilia Romagna）精選的有機葡萄製成，壓榨後按照歷史悠久的傳統緩慢發酵。 木桶的自然陳化提供了有趣...
查看完整詳情原價 HK$69.00 - 原價 HK$69.00原價HK$69.00HK$69.00 - HK$69.00時價 HK$69.00 -
原價 HK$210.00 - 原價 HK$210.00原價HK$210.00HK$210.00 - HK$210.00時價 HK$210.00Coconut Matter 無味椰子油 - 500ml
coconut matter無味椰子油經過 100% 澳大利亞有機認證。它是一種中性口味的油，無香味。經常用作稀釋精油的載體油，免費無味椰子油也是現代廚房日常烘焙和油炸必不可少的。 無味椰子油經過輕微蒸煮以提取椰子獨特的香氣，同時不損害其原有的抗菌劑。除了攜帶椰子油的所有營養益處外，FREE 無味椰子油也是非轉基因、非氫...
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原價 HK$94.00 - 原價 HK$94.00原價HK$94.00HK$94.00 - HK$94.00時價 HK$94.00有機冷壓可可脂 - 100g
Foodcraft秘魯可可產品，從農場直接運往香港。 可可直接從農場送到我們在香港的廚房，這可能是香港最新鮮的可可脂。我們將它們製成小滴（如巧克力片）以便於使用。廚房裡不再有亂切可可脂的麻煩。 地區：秘魯 為什麼它對您有好處：可可豆富含多酚和類黃酮抗氧化劑，使其成為高抗氧化超級食品。這將有助於提高你的免疫力...
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原價 HK$19.00 - 原價 HK$19.00原價HK$19.00HK$19.00 - HK$19.00時價 HK$19.00皇帝菜 - 200克
Foodcraft皇帝菜 在日本有著悠久的烹飪歷史，最早出現在 17 世紀的農業期刊上。 今天，皇帝菜是許多亞洲美食的共同組成部分，包括中國、香港、韓國、日本和越南。 皇帝菜在中藥中也有著長期的作用，它被用來控制潮熱以及增強抵抗力和恢復力。在中國，皇帝菜被稱為“食用感冒藥”。 如何烹製皇冠雛菊？ 要享受這種綠...
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$245.00HK$245.00 - HK$245.00時價 HK$245.00酒粕 - 500g
Daimon Brewery什麼是 Sake Kasu（酒粕）？ Sake Lee：清酒從醪液中壓榨出來的剩餘物。它在日語中被稱為“Sake Kasu（酒粕）”，在冬季的清酒釀造季節，它以多種方式用於家庭烹飪，以在菜餚中創造出奇妙的複雜風味。許多傳統的日本糖果、餅乾、零食公司等都使用大量的香精來調味他們的一些產品。如今，...
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售罄
原價 HK$136.00 - 原價 HK$136.00原價HK$136.00HK$136.00 - HK$136.00時價 HK$136.00無咖啡因伯爵茶 - 60g
FoodcraftFoodCraft 的無咖啡因茶選。隨便享用不含咖啡因的伯爵茶。 帶柑橘味的伯爵茶，不含咖啡因。 適合任何一天，任何時間飲用。我們不含咖啡因的伯爵茶是斯里蘭卡種植的優質錫蘭茶和天然佛手柑油的完美搭配。 飲用方法：取 3-5 克（2-3 茶匙）不含咖啡因的伯爵茶茶葉，於沸水中浸泡 5 分鐘。...
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原價 HK$72.00 - 原價 HK$72.00原價HK$72.00HK$72.00 - HK$72.00時價 HK$72.00無咖啡因英式早餐紅茶 - 30g
FoodcraftFoodCraft 的無咖啡因茶葉選擇。隨便享用不含咖啡因的英式早餐紅茶。 為了製作這款味道平均的英式早餐茶，我們使用了來自斯里蘭卡 Dimbula 地區的華麗白毫茶。具有平衡的澀味和花香，可與牛奶或檸檬一起享用，製成出色的冰茶。 這種美味的茶非常適合任何一天的任何時間飲用。 飲用方法：取...
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原價 HK$72.00 - 原價 HK$72.00原價HK$72.00HK$72.00 - HK$72.00時價 HK$72.00無咖啡因愛爾蘭早餐茶 - 70克
FoodcraftFoodCraft 的無咖啡因茶選擇。享用不含咖啡因的愛爾蘭早餐茶。 愛爾蘭早餐茶含濃郁的阿薩姆成分，給予茶葉濃郁的麥芽味和微紅色。 它比英式早餐茶濃卻沒有蘇格蘭品種的那麼強烈。 在茶葉還是新鮮翠綠時，我們的愛爾蘭早餐茶在處理前已脫咖啡因。細心品嚐會發現麥芽味濃郁，非常配合一頓豐盛的早餐。...
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原價 HK$72.00 - 原價 HK$72.00原價HK$72.00HK$72.00 - HK$72.00時價 HK$72.00無咖啡因特級煎茶 - 30克
FoodcraftFoodCraft 為您提供無咖啡因茶葉選擇。少不了的當然是不含咖啡因的煎茶(綠茶)。 您是否正在尋找一種具有風味和層次感但不含咖啡因的優質綠茶？我們優質的無咖啡因煎茶，是一款可在白天或晚上任何時間享用的經典綠茶。 飲用方法：取 3 克（1-2 茶匙）脫了咖啡因的煎茶茶葉，用沸水浸泡 ...
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原價 HK$58.00 - 原價 HK$58.00原價HK$58.00HK$58.00 - HK$58.00時價 HK$58.00Dikotylon 小啡扁豆 - 500g
Dikotylon人類最早開始栽培的植物物種之一。 扁豆約 30% 的卡路里來自蛋白質，按重量計算，扁豆的蛋白質含量在所有豆類中排名第三。 《健康》雜誌將扁豆選為五種最健康的食物之一。低水平的易消化澱粉 (RDS) 5% 和高水平的慢消化澱粉 (SDS) 30%，使小扁豆對糖尿病患者非常重要。剩餘的 6...
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原價 HK$118.00 - 原價 HK$118.00原價HK$118.00HK$118.00 - HK$118.00時價 HK$118.00食用花卉(藍/ 紫堇) - 20g
Foodcraft可食用的花與餐桌上的花不同——不要試圖吃花店的花，因為它們可能含有殺蟲劑。 食用花卉可以為許多菜餚提供獨特的風味和色彩，包括沙拉、醬汁、飲料和主菜。其中一些甚至可能提供健康益處。這些紫色三色堇具有非常中性的味道，不會干擾您菜餚的味道。 食用花卉如何使用？食用花卉用途廣泛，可用於甜味和鹹味菜餚...
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原價 HK$118.00 - 原價 HK$118.00原價HK$118.00HK$118.00 - HK$118.00時價 HK$118.00食用花卉(混色) - 20g
Foodcraft可食用的花與餐桌上的花不同——不要試圖吃花店的花，因為它們可能含有殺蟲劑。 食用花卉可以為許多菜餚提供獨特的風味和色彩，包括沙拉、醬汁、飲料和主菜。其中一些甚至可能提供健康益處。這些紫色三色堇具有非常中性的味道，不會干擾您菜餚的味道。 食用花卉如何使用？食用花卉用途廣泛，可用於甜味和鹹味菜餚...
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原價 HK$118.00 - 原價 HK$118.00原價HK$118.00HK$118.00 - HK$118.00時價 HK$118.00食用花（藍色混合三色堇） - 20g
Foodcraft可食用的花與餐桌上的花不同 - 不要試圖吃花店的花，因為它們可能含有殺蟲劑。 食用花卉可以為許多菜餚提供獨特的風味和顏色，包括沙拉、醬汁、飲料和主菜。 其中一些甚至可能提供健康益處。 這些紫色三色堇具有非常中性的味道，不會干擾菜餚的風味。 食用花卉如何使用？ 食用花卉...
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原價 HK$118.00 - 原價 HK$118.00原價HK$118.00HK$118.00 - HK$118.00時價 HK$118.00食用花（柳丁混合三色堇） - 20g
Foodcraft可食用的花與餐桌上的花不同 - 不要試圖吃花店的花，因為它們可能含有殺蟲劑。 食用花卉可以為許多菜餚提供獨特的風味和顏色，包括沙拉、醬汁、飲料和主菜。 其中一些甚至可能提供健康益處。 這些混合顏色的三色堇具有非常中性的味道，不會干擾菜餚的風味。 食用花卉如何使用？ 食...
查看完整詳情原價 HK$118.00 - 原價 HK$118.00原價HK$118.00HK$118.00 - HK$118.00時價 HK$118.00 -
原價 HK$118.00 - 原價 HK$118.00原價HK$118.00HK$118.00 - HK$118.00時價 HK$118.00食用花卉 (迷你雜色堇) - 20g
Foodcraft可食用的花與餐桌上的花不同——不要試圖吃花店的花，因為它們可能含有殺蟲劑。 食用花卉可以為許多菜餚提供獨特的風味和色彩，包括沙律、醬汁、飲料和主菜。其中一些甚至可能提供健康益處。這些迷你雜色堇具有非常中性的味道，不會干擾您的菜式味道。 食用花卉如何使用？食用花卉用途廣泛，可用於甜味和鹹味菜餚。...
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原價 HK$118.00 - 原價 HK$118.00原價HK$118.00HK$118.00 - HK$118.00時價 HK$118.00食用花卉(紫堇) - 20g
Foodcraft可食用的花與餐桌上的花不同——不要試圖吃花店的花，因為它們可能含有殺蟲劑。 食用花卉可以為許多菜餚提供獨特的風味和色彩，包括沙拉、醬汁、飲料和主菜。其中一些甚至可能提供健康益處。這些紫色三色堇具有非常中性的味道，不會干擾您菜餚的味道。 食用花卉如何使用？食用花卉用途廣泛，可用於甜味和鹹味菜餚...
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原價 HK$118.00 - 原價 HK$118.00原價HK$118.00HK$118.00 - HK$118.00時價 HK$118.00食用花卉(玫瑰) - 20g
Foodcraft可食用的花與餐桌上的花不同——不要試圖吃花店的花，因為它們可能含有殺蟲劑。 食用花卉可以為許多菜餚提供獨特的風味和色彩，包括沙拉、醬汁、飲料和主菜。其中一些甚至可能提供健康益處。這些玫瑰具有微妙的玫瑰味，會增加您的飲料或菜餚的風味。 食用花卉如何使用？食用花卉用途廣泛，可用於甜味和鹹味菜餚。...
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原價 HK$118.00 - 原價 HK$118.00原價HK$118.00HK$118.00 - HK$118.00時價 HK$118.00食用花卉(黃堇) - 20g
Foodcraft可食用的花與餐桌上的花不同——不要試圖吃花店的花，因為它們可能含有殺蟲劑。 食用花卉可以為許多菜餚提供獨特的風味和色彩，包括沙拉、醬汁、飲料和主菜。其中一些甚至可能提供健康益處。這些黃色三色堇具有非常中性的味道，不會干擾您菜餚的味道。 食用花卉如何使用？食用花卉用途廣泛，可用於甜味和鹹味菜餚...
查看完整詳情原價 HK$118.00 - 原價 HK$118.00原價HK$118.00HK$118.00 - HK$118.00時價 HK$118.00 -
原價 HK$859.00 - 原價 HK$859.00原價HK$859.00HK$859.00 - HK$859.00時價 HK$859.00Eleagea Athlon 純希臘特級初榨橄欖油 - 5L
Eleagea根據神話，奧運會的創始人是Idaios Hercules，他是第一位在奧林匹克種植橄欖樹的人。Idaios Hercules從北部或克里特島購買了橄欖樹。 Idaios Hercules有四個兄弟（Paionaio，Epimidi，Iaso和Ida）。一天，大哥去了奧林匹克跑步。這是世界上第一...
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原價 HK$25.00 - 原價 HK$25.00原價HK$25.00HK$25.00 - HK$25.00時價 HK$25.00金菇 - 200g
Foodcraft金菇可以生吃也可以煮熟吃！它們看起來像長長的白色細繩，煮熟後會變得柔軟而有彈性——就像麵條一樣！從味噌湯到天婦羅、火鍋和湯麵，在日本烹飪中大量使用。它具有中性風味，烹飪速度非常快。 為什麼金菇對你有好處？金菇 (Flammulina velutipes) 富含多種營養素，包括纖維和 B 族維生...
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原價 HK$43.00 - 原價 HK$43.00原價HK$43.00HK$43.00 - HK$43.00時價 HK$43.00茴香 - 500g
Foodcraft（約 2 個）茴香具有類似甘草的味道，可以生吃或煮熟。它可以剃成新鮮的沙拉，用濃醬燉，甚至可以烤，搭配不同的蔬菜和全麥。據說茴香原產於地中海沿岸，但已在世界許多地方廣泛歸化。 你可知道？茴香（Foeniculum vulgare）是胡蘿蔔科中的一種開花植物。 為什麼它們對你有好處？根據美...
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原價 HK$39.00 - 原價 HK$39.00原價HK$39.00HK$39.00 - HK$39.00時價 HK$39.00French Bean (Thin Type) - 150g
FoodcraftFrench Bean, also known as haricot vert or green bean, is a popular vegetable known for its slender and tender pods. This particular variety of Fr...
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原價 HK$18.00 - 原價 HK$18.00原價HK$18.00HK$18.00 - HK$18.00時價 HK$18.00新鮮月桂葉 - 10g
Foodcraft新鮮月桂葉是月桂樹 (Laurus nobilis) 的葉子，收割後用於烹飪。月桂葉通常用作香草，為各種菜餚增添風味。 它們具有獨特的香氣和微苦的味道。 新鮮的月桂葉通常呈現深綠色，外觀有光澤。它們經常用於湯品、燉菜、醬汁和醃料中以增強菜餚的風味。 值得注意的是，新鮮的月桂葉在上菜前應從菜餚中...
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$89.00HK$89.00 - HK$89.00時價 HK$89.00鮮榨西芹汁
Foodcraft西芹汁下單即製。 我們使用慢速榨汁機將西芹榨汁，並在低溫下將汁液與纖維分離，以保留其原始益處。這一瓶西芹汁，等同你攝入了一整束西芹菜的養份！（需要很多咀嚼！）為什麼選擇西芹汁？您可能聽說過人們喝西芹汁，想知道為什麼？ 安東尼·威廉 (Anthony William) 是《紐約時報》暢銷書《淨化...
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原價 HK$54.00 - 原價 HK$54.00原價HK$54.00HK$54.00 - HK$54.00時價 HK$54.00新鮮去皮栗子 - 500g
Foodcraft*注意不要生吃（或者您的寵物松鼠可以）* 即用去皮栗子！ 忘記剝皮的煩擾。 像我們在 日本便當班 一樣，方便直接將栗子與其他材料混合！ 栗子是屬於栗屬的樹木和灌木的「可食用堅果」。 它們味道鮮甜，略帶甜味，而且纖維含量高，用途廣泛。 您可以將它們加入各種菜餚中，例如做成餡料、沙律、湯水等...
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原價 HK$46.00 - 原價 HK$46.00原價HK$46.00HK$46.00 - HK$46.00時價 HK$46.00新鮮法蔥 - 50g
Foodcraft法蔥是我們認識的韭菜。 翠綠的法蔥可以切碎灑上各樣菜式做點綴，增加味道的層次。 為什麼要多吃香草和香料？ 草藥自古以來就因其藥用特性而被使用，主要集中在茶和酊劑中。最近，它們作為食品成分的健康價值已經實現。一方面，香草為食物增添了一絲風味，讓您在不犧牲味道的情況下減少鹽分。包...
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原價 HK$29.00 - 原價 HK$29.00原價HK$29.00HK$29.00 - HK$29.00時價 HK$29.00新鮮芫荽 - 100g
Foodcraft芫荽，又名香菜。就像歐芹一樣，這種藥草不只是用來裝飾的！驚人的健康特性製作香菜沙拉以增加維生素和礦物質的攝入量。 為什麼要多吃香草和香料？草藥自古以來就因其藥用特性而被使用，主要集中在茶和酊劑中。 最近，它們作為食品成分的健康價值已經實現。 一方面，香草為食物增添了一絲風味，...
查看完整詳情原價 HK$29.00 - 原價 HK$29.00原價HK$29.00HK$29.00 - HK$29.00時價 HK$29.00 -
原價 HK$38.00 - 原價 HK$38.00原價HK$38.00HK$38.00 - HK$38.00時價 HK$38.00新鮮咖哩葉 - 100g
Foodcraft咖哩葉是原產於印度的咖哩樹 (Murraya koenigii) 的葉子，其葉子可用於藥用和烹飪。它們非常芳香，具有獨特的柑橘味。 咖哩葉與咖哩粉不同，儘管它們經常被添加到這種流行的香料混合物中，並廣泛用於烹飪以增加菜餚的風味，例如咖哩、米飯和 dals。 為什麼要多吃香草和香料？草藥自古以...
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原價 HK$58.00 - 原價 HK$58.00原價HK$58.00HK$58.00 - HK$58.00時價 HK$58.00新鮮蒔蘿 - 50g
Foodcraft新鮮蒔蘿。 最好用來整東南歐人和中東人的「青瓜酸乳酪醬汁」。為三文魚等等帶來別有一番的味道。又或者直接弄個清新青瓜蒔蘿或薯仔沙律。再來可以用熱油注入蒔蘿的香氣，為 三文魚.等等的肉類帶來別有一番的味道。 為什麼要多吃香草和香料？ 草藥自古以來就因其藥用特性而被使用，主要集中...
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原價 HK$42.00 - 原價 HK$42.00原價HK$42.00HK$42.00 - HK$42.00時價 HK$42.00新鮮枝豆 - 500g
Foodcraft枝豆是一道很棒的配菜或小吃。在日本，他們在酒吧供應。 如何準備新鮮的枝豆？將枝豆洗淨，瀝乾水分。用 1 湯匙鹽按摩枝豆。這將有助於去除皮膚上的毛茸茸的部分。把一大鍋水燒開，加入1湯匙鹽。加入加鹽的枝豆，煮 4 到 5 分鐘。把水瀝乾，放在盤子裡。享受熱的或冷的！你可知道？枝豆是未成熟的大豆！...
查看完整詳情原價 HK$42.00 - 原價 HK$42.00原價HK$42.00HK$42.00 - HK$42.00時價 HK$42.00 -
原價 HK$49.00 - 原價 HK$49.00原價HK$49.00HK$49.00 - HK$49.00時價 HK$49.00新鮮生薑 - 500g
Foodcraft生薑是一種有效的根莖類蔬菜，就像薑黃、荳蔻和高良薑一樣用作香料。這些根莖類蔬菜用於烹飪和醫療目的。生薑是世界各地食譜中非常常見的成分。 為什麼它們對你有好處？生薑在各種形式的傳統和替代醫學中的使用歷史悠久。它被用來幫助消化，減少噁心，幫助對抗流感和普通感冒。（來源：healthline.co...
查看完整詳情原價 HK$49.00 - 原價 HK$49.00原價HK$49.00HK$49.00 - HK$49.00時價 HK$49.00 -
原價 HK$16.00 - 原價 HK$16.00原價HK$16.00HK$16.00 - HK$16.00時價 HK$16.00新鮮青辣椒 - 100g
Foodcraft這些辣椒是辣的！如果您不能承受太辣，請在使用前去除種子。 辣椒（Capsicum annuum）是辣椒植物的果實，以其辣味著稱。它們是茄屬植物家族的成員，與甜椒和番茄有關。 青辣椒的營養信息青辣椒屬於家族基因辣椒，是茄科的成員。青辣椒維生素包括維生素 C（109 毫克）、維生素 B6（0....
查看完整詳情原價 HK$16.00 - 原價 HK$16.00原價HK$16.00HK$16.00 - HK$16.00時價 HK$16.00 -
原價 HK$38.00 - 原價 HK$38.00原價HK$38.00HK$38.00 - HK$38.00時價 HK$38.00新鮮青豆 - 200g
Foodcraft新鮮青豆直送到府上。新鮮青豆，也稱為豌豆或甜豌豆，是一種在植物生長早期收割的食用豌豆。 這些青豆通常呈圓形和綠色，包裹在豆莢中。 它們以其微甜細膩的味道而聞名。新鮮青豆是一種受歡迎的時令蔬菜，通常在春季和初夏供應。 它們可以生吃或煮熟，味道清脆，略帶甜味。 煮熟後，它們會變得柔軟，天然的甜味也...
查看完整詳情原價 HK$38.00 - 原價 HK$38.00原價HK$38.00HK$38.00 - HK$38.00時價 HK$38.00 -
原價 HK$59.00 - 原價 HK$59.00原價HK$59.00HK$59.00 - HK$59.00時價 HK$59.00新鮮義大利番茜 - 50g
Foodcraft番茜不是只是用來陪襯裝飾！知道了香菜的益處，您有可能會做了它的第一粉絲，每餐都少不了它。 除了整自己番茜醬，可以弄主要用到番茜的塔布勒沙律 (tabbouleh) 或加進其他沙律都可。英國人會用這種番茜做一種番茜醬，通常和魚或火腿一起吃但亦可以被當成沾醬用墨西哥脆片點來...
查看完整詳情原價 HK$59.00 - 原價 HK$59.00原價HK$59.00HK$59.00 - HK$59.00時價 HK$59.00 -
原價 HK$38.00 - 原價 HK$38.00原價HK$38.00HK$38.00 - HK$38.00時價 HK$38.00新鮮檸檬草 - 200克（約。 5 莖）
Foodcraft新鮮檸檬草量很大。 檸檬草是一種長長的“草”，在莖的底部有強烈的味道。 去掉檸檬草的頂部，將莖部切得更靠近根部，以提取味道。 檸檬草本身是非常纖維化的，它不是用來吃的，而是用來當茶或將味道注入食物中。為什麼要多吃香草和香料？ 草藥自古以來就因其藥用特性而被使用，主...
查看完整詳情原價 HK$38.00 - 原價 HK$38.00原價HK$38.00HK$38.00 - HK$38.00時價 HK$38.00
