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有機粗糖 – 500 克

Foodcraft
原價 HK$32.00 - 原價 HK$32.00
原價
HK$32.00
HK$32.00 - HK$32.00
時價 HK$32.00

什麼是粗糖? 

Jaggery 是印度、東南亞和非洲使用的傳統非精煉蔗糖。 它是甘蔗汁、椰棗或棕櫚汁的濃縮產品,糖蜜和晶體沒有分離,顏色可以從金棕色到深棕色不等。 它含有高達 50% 的蔗糖、高達 20% 的轉化糖和高達 20% 的水分,其餘部分由其他不溶性物質組成,例如木灰、蛋白質和甘蔗渣纖維。 Jaggery 與 muscovado 非常相似,後者是葡萄牙、英國和法國美食中的重要甜味劑。 肯尼亞 Sukari ngutu/nguru 沒有纖維;它是黑色的,由甘蔗製成,有時也從棕櫚樹中提取。

有機食品有益健康:
該產品是一種未精煉的醣類食品,採用最佳農業實踐種植,來自印度經過認證的有機農場。 這種粗糖是一種天然甜味劑,由有機成分製成,不添加香料、防腐劑或精製劑。

健康的天然甜味劑:這種甜味劑含有人體必需的植物化學物質和礦物質。

新鮮的粗糖粉:茗茶時,有機粗糖是精煉糖的完美替代品,同時亦適合用於烘焙。 它是用於製作甜糖漿的抗氧化劑的重要來源。 天然粗糖粉也非常適合製作傳統印度甜點,如粗糖蛋糕和 chakkara pongal。

印度的產品

營養信息
份量:10 克
每個容器的份量:50

熱量:39kcal
總脂肪:0.011g
飽和脂肪酸:0g
鈉:0mg
碳水化合物:9.6克
糖分:9.24g
蛋白質:0.04克
反式脂肪:0克

 

 

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