Clearspring Bio Kitchen 有機扁豆 - 350g

成分：小扁豆*、水、海鹽  
*有機/ Demeter。

可能會變色但無害。

產品重量：360克

Bio Kitchen是優質有機和生物動力主食系列產品的名稱，這些天然濃郁的產品都裝在透明玻璃罐中。不用浸泡。

注意：扁豆罐頂部有時會變色。這是由於氧化引起，但請放心，此反應無害且不會影響產品的味道和質量。

黑色/氧化是扁豆中的自然反應，沒有食品安全風險。批次之間的氧化不同，並且取決於小扁豆中的天然鐵/多酚。可以使用抗氧化劑/酸來防止這種氧化，但有機食品是不允許的。由於該產品不含人工防腐劑或添加劑，因此也會發生這種情況。

什麼是Demeter?

自1927年以來，Demeter一直是經過認證的生物動力產品的商標，這是一種由奧地利哲學家Rudolf Steiner最初開發的有機耕作方法。他發明了以月球周期為基礎，將牲耕農作物與堆肥混合的農耕方法。

Demeter農業的主要特徵：避免合成肥料-排泄物和堆肥的使用-頻繁的輪作-避免化學土壤處理-加強土壤生命過程的措施-考慮天體和陸地的影響。

• 不含脂肪
• 不含飽和脂肪
• 纖維來源
• 高蛋白質
• 低糖

營養信息

典型值 g/100g
能量千焦：247
能量千卡：59
脂肪：0.2
其中飽和：0
碳水化合物：9.2
其中糖：0.7
纖維：1.9
蛋白質：4.2
鹽：0.75
飲食狀況

無酵母
猶太潔食
不含添加酒精