有機黑麥軟酸種麵包 - 1lb
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什麼是酸種？
我們的酸種麵包是使用有機白裸麥粉、有機小麥粉、過濾水和 喜馬拉雅水晶鹽， 通過發酵產生天然的乳桿菌和酵母，不使用商業酵母。長時間的發酵使其對人體的消化系統更加友好。乳酸帶來自然的酸味：乳酸菌自然發酵的健康副產物。
酸種麵包更容易消化，此款麵包是用 有機白裸麥粉和有機小麥粉製造， 味道和質地比商業烤焗的酸種麵包優勝。由於發酵時間長，麵包中的大量營養素（碳水化合物和蛋白質）被分解成較小的顆粒，易於吸收。一些麩質不耐症的人可能會發現他們可以食用天然的發麵麵包而不會感到不適。
食用建議：
如果是新鮮出爐，請直接享用。由於麵包中含天然酸味，酸種麵包可以在沒有任何防腐劑的情況下保存很長時間。但是，如果您不打算在收貨後兩天內食用，要享受最佳質地，我們建議切片並冷藏。 通過烘烤，您仍可以享受接近新鮮出爐的感覺！
嘗試將麵包浸入 Iliada特級初榨橄欖油（橙味） 和 卡拉馬塔香醋-無花果 令人耳目一新的味道，與這種麵包的酸味很配！
成分：有機小麥粉，有機白裸麥粉，過濾水，喜馬拉雅結晶鹽，天然乳酸菌/酵母
*本產品是在也處理小麥的廚房中生產的。如果您對食物過敏有任何疑問，請在購買或食用此產品之前通過yummy@foodcraft.hk與我們聯絡。*