圓形麵包發酵藤籃 - 18cm
原價
HK$100.00
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原價
HK$100.00
原價
HK$100.00
HK$100.00
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HK$100.00
時價
HK$100.00
適用於發酵麵團
- 最適合製作健康的手工麵包
- 無論是家用還是麵包店
- 由藤製成
- 用溫水洗手，清潔後保持乾燥
- 直徑18 x 高9厘米
什麼是酸種麵包?
酸種麵包製作可以追溯到古老的工匠麵包製作藝術，使用3種基本成分，即麵粉+水+鹽和發酵時間。所有其他添加劑/非天然成分，商業生產的麵包包括被消除。
酸種麵包烘焙新手?
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如何保養麵包籃？
請不要用肥皂水清洗， 它是由木材製成的，與所有其他木材產品一樣，它將吸收液體並失去其功能。
清洗這些籃子的傳統方法是將它們放在陽光下，使其在烘烤之間晾乾。陽光可以可以對麵包籃進行消毒。
保養麵包籃的另一種方法是簡單地將它們晾乾並用硬刷將麵粉刷掉（可以使用乾淨的牙刷）。 重要的是麵粉要完全乾燥，以便可以刷掉。 要乾燥籃子，可以在烘烤後將其放在烤箱中，以便晾乾或將其放入食品脫水機（如果有的話）。
生活在香港等潮濕潮濕的地方，保持籃子乾燥是非常重要的，因此，請存放在乾燥的地方（不要放在雪櫃中）。
發酵籃只能用於製麵包，而麵團也不是“髒”的東西，因此不需要清洗。只要確保將麵粉刷掉並且將籃子保持乾燥就足夠了！
請記住，不要水洗或弄濕籃子。