軟椰子粉古麵包
這是我做過的最柔軟的古麵包。我必須說它最接近小麥麵包。它肯定會拿著一個三明治。切片會很小,但是如果您有麵包盤,那麼值得嘗試。
這個食譜不包括穀物!此外,它不含麩質和堅果。很容易製作-m僅由8種成分製成!
我肯定會重複這道菜,希望您也喜歡!
配料:
30克 | 車前草皮,細粉 |
180毫升 | 溫水 |
125克 | 椰子粉 |
1 1/2茶匙 | 小蘇打 |
1茶匙 | 喜馬拉雅水晶鹽 |
6 | 蛋 |
120毫升 | 橄欖油 |
120毫升 | 椰子油 |
說明:
- 將烤箱預熱至175°C
- 理想情況下,最好使用矽鍋,但如果不是,請給磅蛋糕鍋加油脂或用羊皮紙襯一下。
- 在一個小碗中,將車前草皮與溫水混合,使其糊化。將碗放在一邊。
- 在一個大碗中,混合所有成分直至充分混合,再加入車前草混合物。混合均勻。
- 將麵糊攤開放入鍋中,然後用抹刀使表面光滑。
- 根據您的烤箱,將麵包烤45至55分鐘。邊緣應該是漂亮的棕色,如果您在麵包上粘一根牙籤,請確保它乾淨。
- 將麵包從鍋中冷卻至少15分鐘,然後再從鍋中取出並在架子上完全冷卻。
- 切片並上菜!在室溫下保存2天,或在冰箱中保存5天。
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