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Foodcraft 自家製

在我們的Foodcraft廚房中以愛心製作的本地手工食品 - 在這裡購買我們所有的Foodcraft自家製食品!

產品是在同時處理小麥的廚房生產的。如果您對食物過敏有任何疑問,請在購買或食用產品之前通過yummy@foodcraft.hk與我們聯絡。

  • Unpasteurized Living Kimchee Sauerkraut - Foodcraft Online Store
    Unpasteurized Living Kimchee Sauerkraut - Foodcraft Online Store
    原價 HK$98.00 - 原價 HK$98.00
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    韓式泡菜風味活性德國酸菜 - 400g

    Foodcraft

    開封後,應在7-10天內食用,因為它不含防腐劑,長時間開封後很容易受到細菌滋生或會發霉。    無麩質、無小麥、符合原始人飲食法原則、無白糖、 無果仁、無大豆、無穀物、純素 什麼是韓國泡菜味德國酸菜? 德國酸菜是由切碎的新鮮椰菜,經過各種乳酸菌包括明串珠菌、乳桿菌和球菌發酵而成的。 它具有由細...

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    原價 HK$98.00 - 原價 HK$98.00
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  • Raw Nori Snack with Raw Sprouted Pumpkin Seeds - 40g - FoodCraft Online Store
    Raw Nori Snack with Raw Sprouted Pumpkin Seeds - 40g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00
    原價 HK$0.00
    HK$79.00
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    生機香脆紫菜配催芽南瓜籽 - 40g

    Foodcraft

    無麩質、無小麥、原始飲食、無白糖、無堅果、無穀物、純素食、未加工我們的生海苔零食由海苔和活化*有機南瓜籽製成。 激活成分後,我們將紫菜餅乾在低溫下脫水 12 小時。 這使它們更容易被消化和吸收,還增強了營養豐富的成分的全部風味。*堅果、種子和穀物含有一種稱為植酸和酶抑製劑的天然化學物質,它們通...

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    有機催芽帶皮杏仁醬 - 454g

    Foodcraft

    使用整粒杏仁(包括杏仁衣)製成的有機石磨純杏仁醬。在低溫下用磨石機研磨堅果,以保持完整營養成分。   好處:維他命E、鎂、纖維和蛋白質的來源。浸泡過程有助於去除堅果中天然存在的化學物質,如植酸和酶抑製劑,使其營養更容易消化和吸收,且有助於增強堅果的天然風味。杏仁催芽後,我們將堅果脫水24小時後...

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  • Gluten Free Soft Sourdough Bread - Foodcraft Online Store
    Gluten Free Soft Sourdough Bread - Foodcraft Online Store
    原價 HK$89.00 - 原價 HK$89.00
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    無麩質酸種軟包 - 1lb

    Foodcraft

    什麼是酸種? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的,過程中可自然產生乳桿菌和酵母。我們食譜不使用任何市面上的酵母製作我們的麵包。根據天氣轉化將麵團發酵8至12個小時繼而烤焗,這種特殊的麵包就誕生了,對人體的消化系統有益。酸種麵包的口感鬆軟,味道帶微酸,用商業酵母製成的麵包是沒有這些...

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  • Raw Sprouted Walnut Pesto - 200g - FoodCraft Online Store
    Raw Sprouted Walnut Pesto - 200g - FoodCraft Online Store
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    催芽核桃香草醬 - 200g

    Foodcraft

    開封後,應在7-10天內食用,因為它不含防腐劑,長時間開封很容易受到細菌滋生或會發霉。   純素香草醬。 香草醬通常由羅勒、橄欖油、大蒜、松子和帕爾馬干酪製成。 我們想做一種美味的素食替代品,富含不飽和健康脂肪,而且不含乳製品。 如何食用 作為吐司上牛油的替代品 極好的比薩底醬 將其與麵條、...

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  • Raw Sprouted Cashews - 454g - FoodCraft Online Store
    Raw Sprouted Cashews - 454g - FoodCraft Online Store
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    生催芽腰果 - 454g

    Foodcraft

    我們的催芽腰果有什麼好處? 我們將堅果(催芽)浸泡並脫水,以便去除植酸和酶抑製劑,使我們的消化系統更容易消化堅果和吸收其營養。 不僅腰果的脂肪含量低於大多數其他堅果,而且腰果的大部分脂肪來自不飽和脂肪酸,而這種不飽和脂肪酸中約有 70% 是有益心臟健康的單元不飽和脂肪。 這些有助於降低 我們體...

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  • Sprouted Raw Cheesy Chia Seed Crackers (100g) - FoodCraft Online Store
    Keto cracker hong kong - Foodcraft Online Store
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    催芽生芝味奇亞籽薄脆- 100g

    Foodcraft

    無麩質、無小麥、符合原始人飲食法則、無白糖、無果仁、無大豆、無穀物、純素 我們的催芽生機芝士奇亞籽餅乾採用有機催芽種子製成。堅果,種子和穀物有一種天然存在的化學物質,即植酸和酶抑製劑,它們通過我們的浸泡過程去除。在成分發芽後,我們在低溫下將餅乾脫水24小時。這使它們更容易消化,並且還增強了營養...

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  • Pure Ginger Juice - 500ml - Foodcraft Online Store
    Pure Ginger Juice - 500ml - Foodcraft Online Store
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    純薑汁 - 500ml

    Foodcraft

    您是否去過果汁吧並點了一杯生薑片,以發現它與許多其他成分混合在一起?它確實是排毒和抵抗炎症的絕佳補充,因此我們希望將其保持盡可能純淨,以便您可以獲得姜所提供的所有驚人的健康益處!   用途: 加到其他飲料中 作為感冒和咳嗽的治療方法 - 將薑汁、蜂蜜和溫水等份混合,並全天飲用 作為您的早晨飲...

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  • 原價 HK$163.00 - 原價 HK$163.00
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    有機鷹嘴豆麵豉味噌 - 450g

    Foodcraft

    什麼是鷹嘴豆味噌? 味噌是一種傳統的日本調味品,是用鹽和米麴菌發酵大豆而製成的。我們使用有機鷹嘴豆代替大豆。為什麼對您有好處: 與大豆相比,鷹嘴豆的鉀和膳食纖維含量更高。味噌以傳統方式發酵,包裝未經高温消毒,因此富含天然的消化酶。推介給想促進腸道健康的人食用。 我們如何製作: 鷹嘴豆在烹飪前會...

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  • Organic Maple Pecan & Cranberry Rawnola - 180g - FoodCraft Online Store
    Organic Maple Pecan & Cranberry Rawnola - 180g - FoodCraft Online Store
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    有機楓糖漿胡桃紅莓Rawnola - 180g

    Foodcraft

    無麩質/無小麥/原始飲食/無白糖/無大豆/無穀物/純素/未加工 一種不含堅果原始飲食營養的生榖麥片混合物,不含穀物。我們的生格蘭諾拉麥片由活性種子和乾果製成。帶殼的種子(如葵花籽)含有一種天然存在的化學物質,稱為植酸和酶抑製劑,它們通過我們的浸泡過程去除。發芽後,我們將種子在低溫下脫水 24 ...

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  • Gluten Free Sandwich Bread - 700g - FoodCraft Online Store
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    無麩質三明治軟包 - 700g

    Foodcraft

    我們的烘焙食品都是按訂單烘焙製作的。請於中午12點前下單,以便翌日送貨或到店取貨。我們的酪蛋白無麩質軟麵包非常適合製作三文治或塗抹一層美味的堅果醬和無白糖果醬!這款麵包不含麩質、牛奶、花生、雞蛋或大豆。 無麩質飲食的最佳選擇!成分:過濾水、無麩質麵粉混合物(粟米澱粉、米粉、木薯澱粉、糖、植物纖...

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  • Raw Sprouted Walnuts - 454g - FoodCraft Online Store
    Raw Sprouted Walnuts - 454g - FoodCraft Online Store
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    生催芽核桃 - 454g

    Foodcraft

    核桃富含奥米加三脂肪酸和抗氧化劑。 它可能有助於改善大腦功能,同時預防心髒病和癌症。 儘管對健康有益,核桃還含有一些酶抑製劑,但我們的核桃中不會發現一些抑製劑,因為它們在發芽過程中被去除,因此,這有助於改善堅果的整體消化。 建議用途:核桃通常作為零食單獨食用。 您也可以將它們添加到沙拉、意大利...

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  • Gluten-Free Soft Seeded Sourdough Bread - 1lb - FoodCraft Online Store
    Gluten-Free Soft Seeded Sourdough Bread - 1lb - FoodCraft Online Store
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    無麩質混合種子酸種軟包 - 1lb

    Foodcraft

    按訂單新鮮製作!   什麼是酸種? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的,過程中可自然產生乳桿菌和酵母。我們食譜不使用任何市面上的酵母製作我們的麵包。根據天氣轉化將麵團發酵8至12個小時繼而烤焗,這種特殊的麵包就誕生了,對人體的消化系統有益。酸種麵包的口感鬆軟,味道帶微酸,用商業酵...

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  • Organic Gluten-Free Teddy Bear Cookies - 100g - FoodCraft Online Store
    Organic Gluten-Free Teddy Bear Cookies - 100g - FoodCraft Online Store
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    有機無麩質小熊曲奇 - 100g

    Foodcraft

    我們的有機無麩質小熊曲奇適合兒童(及成人!),可以放心帶到學校跟同學分享!   楓糖醬和芳香的椰子糖帶來溫和甜味,讓人想起兒童喜愛的可愛泰迪熊形狀的經典楓糖曲奇。食用建議:無麩質、無果仁、無乳製品及無蛋,適合作為小童回校的健康無添加小食,與朋友分享更佳!成分:無麩質混合粉(米、薯仔、木薯、粟米...

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  • Unpasteurized Living Original Sauerkraut - Foodcraft Online store
    Unpasteurized Living Original Sauerkraut - Foodcraft Online store
    原價 HK$82.00 - 原價 HK$82.00
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    原味活性德國酸菜 - 400g

    Foodcraft

    開封後,應在7-10天內食用,因為它不含防腐劑,長時間開封後很容易受到細菌滋生或會發霉。    無麩質、無小麥、符合原始人飲食法原則、無白糖、 無果仁、無大豆、無穀物、純素   什麼是德國酸菜? 德國酸菜是由切碎的新鮮椰菜,經過各種乳酸菌包括明串珠菌、乳桿菌和球菌發酵而成的。 它具有由細菌發酵...

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  • Gluten-Free Paleo Double Chocolate Chip Cookie - 30g - FoodCraft Online Store
    Gluten-Free Paleo Double Chocolate Chip Cookie - 30g - FoodCraft Online Store
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    原價 HK$0.00 - 原價 HK$456.00
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    無麩質原始飲食雙重朱古力曲奇餅 - 1 x 30g/ 12 x 30g

    Foodcraft

    無麩質、無小麥、符合原始飲食法則、無白糖、無大豆、無穀物、純素 適合原始人飲食人士的濃厚朱古力曲奇。 這是一種不含麵粉的曲奇,主要由腰果和有機可可製成。它具有令人驚奇的耐嚼質地,並富含營養。 成分:腰果、純素朱古力脆片(蒸發蔗糖汁,天然朱古力白酒(非酒精)、非乳製可可脂)、有機椰子花糖、有機可...

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    原價 HK$0.00 - 原價 HK$456.00
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  • Organic Stone Ground Raw Tahini Sesame Butter - Foodcraft Online Store
    Organic Stone Ground Raw Tahini Sesame Butter - 454g - FoodCraft Online Store
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    有機石磨生芝麻醬 - 454g

    Foodcraft

    無麩質/無小麥/原始飲食/無白糖/無大豆/無堅果/無穀物/純素 有機石磨生芝麻醬 。 種子用石磨機在低溫下研磨,以保持營養成分完整。 生芝麻通常有苦味,你可能會發現我們的芝麻醬比其他的更苦。 這是由於原料的天然味道,是無害的,不影響產品質量。 不同批次的苦味程度會有所不同,具體取決於芝麻的每次...

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  • Unpasteurized Organic Living Red Cabbage Sauerkraut - 400g - FoodCraft Online Store
    Unpasteurized Organic Living Red Cabbage Sauerkraut - 400g - FoodCraft Online Store
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    有機紅椰菜活性德國酸菜 - 400g

    Foodcraft

    開封後,應在7-10天內食用,因為它不含防腐劑,長時間開封後很容易受到細菌滋生或會發霉。  無麩質、無小麥、符合原始人飲食法原則、無白糖、 無果仁、無大豆、無穀物、純素 什麼是德國酸菜? 德國酸菜是由切碎的新鮮椰菜,經過各種乳酸菌包括明串珠菌、乳桿菌和球菌發酵而成的。 它具有由細菌發酵椰菜中...

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    原價 HK$148.00 - 原價 HK$148.00
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  • Organic Chickpea Tempeh Burger Patty - 250g - FoodCraft Online Store
    Organic Chickpea Tempeh Burger Patty - 250g - FoodCraft Online Store
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    全素有機天貝漢堡扒 - 250g

    Foodcraft

    這產品會持續發酵。請保持儲存溫度在 4°C 並於製作期的 10 天內食完。若留意到產品上有黑點,請先將黑點抺走才進食。 發酵的全素蛋白質 採用新鮮鷹嘴豆製作,這天貝僅使用有機鷹嘴豆來塑造出您的全素漢堡扒!為了方便您放進漢堡內,我們把它壓至適合的大小和形狀,可以分層放入您的漢堡中。新鮮製作的天貝...

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  • Raw Sprouted Macadamia Nuts 400g - FoodCraft Online Store
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    生催芽夏威夷果仁 - 454g

    Foodcraft

    夏威夷果仁不僅是美味的小吃,而且還含有豐富維他命A、鐵、蛋白質、硫胺素、核黃素、聚六煙酸(維他命B3)和葉酸。它們還包含抗氧化劑,例如多酚、氨基酸、黃酮和硒。     我們催芽夏威夷果仁經過浸泡催芽的過程,將會干擾人體對某些營養素吸收的植酸和酵素抑製劑去除。 催芽後,我們在低溫下將其脫水24小...

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  • Unpasteurized Living Japanese Sauerkraut - Foodcraft Online Store
    Unpasteurized Living Japanese Sauerkraut - Foodcraft Online Store
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    日式風味活性德國酸菜 - 350g

    Foodcraft

    開封後,應在7-10天內食用該產品。因為它不含防腐劑,長時間開封後很容易受到細菌滋生或會發霉。  無麩質、無小麥、符合原始人飲食法原則、無白糖、 無果仁、無大豆、無穀物、純素   什麼是日式風味德國酸菜? 德國酸菜是由切碎的新鮮椰菜,經過各種乳酸菌包括明串珠菌、乳桿菌和球菌發酵而成的。 它具有...

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  • Raw Sprouted Organic Pistachios from Greece - 150g - FoodCraft Online Store
    Raw Sprouted Organic Pistachios from Greece - 150g - FoodCraft Online Store
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    有機催芽開心果 - 150g

    Foodcraft

    果仁是蛋白質、健康脂肪、纖維和重要礦物質(如鋅和鎂)的理想儲存庫。然而,它們還含有會干擾人體對某些營養素吸收的植酸和酵素抑製劑。 我們的催芽開心果通過浸泡的過程,把這些酵素抑製劑和植酸除去。 催芽後,我們在低溫下將開心果脫水24小時。這使它們更容易消化之餘,還提升了堅果的完整風味。   食用建...

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  • Pure Coconut Water Kefir - 500ml - FoodCraft Online Store
    Pure Coconut Water Kefir - 500ml - FoodCraft Online Store
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    純椰子水克非爾 (Kefir) - 500ml

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        益生菌飲品 無麩質、無乳製品、無穀物、原始飲食、素食、低 升糖指數、低鹽、無膽固醇、無白糖、無小麥、無堅果、無大豆 警告! 不要搖晃!這是活性產品,打開時可能會爆炸。 請小心慢慢打開。 這是一種新鮮而有生命力的產品。請始終儲存在 4°C 下,並在生產後 30 天內食用完。 放置時間越長...

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  • Organic Living Sauerkraut, Unpasteurized - 400g - FoodCraft Online Store
    Organic Living Sauerkraut, Unpasteurized - 400g - FoodCraft Online Store
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    有機活性德國酸菜 - 400g

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    開封後,應在7-10天內食用,因為它不含防腐劑,長時間開封後很容易受到細菌滋生或會發霉。    無麩質、無小麥、符合原始飲食法原則、無白糖、 無果仁、無大豆、無穀物、純素   什麼是德國酸菜? 德國酸菜是由切碎的新鮮椰菜,經過各種乳酸菌包括明串珠菌、乳桿菌和球菌發酵而成的。 它具有由細菌發酵椰...

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  • Raw Sprouted Pecans - Foodcraft Online Store
    Raw Sprouted Pecans - Foodcraft Online Store
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    生催芽胡桃 - 454g

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    堅果富含蛋白質、健康脂肪、纖維和重要的礦物質,如鋅和鎂。 然而,它們還含有一種稱為植酸的天然化學物質和一些酶抑製劑,它們會干擾人體對某些營養物質的吸收。 我們的活化山核桃中不含這些酶抑製劑和植酸,因為它們是通過我們的浸泡過程去除的。 發芽後,我們將堅果在低溫下脫水 24 小時。 這使它們更容易...

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  • Gluten-Free Blanched Almond Flour (Super-Fine) - FoodCraft Online Store
    Gluten-Free Blanched Almond Flour (Super-Fine) - FoodCraft Online Store
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    無麩質去皮杏仁粉 (特幼) - 500g

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    這款終極幼細杏仁粉由優質美國杏仁製成,在日本經過專業精煉,形成超細密度,完美滿足您的所有烘焙需求!請參考我們使用這款杏仁粉製作的食譜:無麵粉純素巧克力曲奇餅為什麼它對你益?漂白杏仁粉是由經過漂白去除皮的杏仁製成的。 然後將杏仁研磨成超細質地,非常適合烘焙,特別是無穀物、無麩質和低碳水化合物的烘...

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  • Organic Vegan Spreadable Garlic & Herbs Cream Cheese - 180g - FoodCraft Online Store
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    有機純素蒜頭香草忌廉芝士 - 180g

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    必須冷藏   無麩質、無乳製品、無穀物、生酮、低糖、無膽固醇、無白糖 、 無小麥 、 無果仁 小批製作,以保持新鮮。 難以置信它完全無乳製品成分吧。以純植物為原料。味道如何:味道與布爾桑芝士(Boursin Cheese)非常相似。   好處:以純植物食材製作、無乳製品、低糖。 食用建議: ...

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  • Raw Sprouted Organic Brazil Nuts - Foodcraft Online Store
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    有機催芽巴西果仁 - 454g

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      必須冷藏 果仁是蛋白質、健康脂肪、纖維和重要礦物質(如鋅和鎂)的理想儲存庫。然而,它們還含有會干擾人體對某些營養素吸收的植酸和酵素抑製劑。 我們的催芽巴西果仁通過浸泡的過程,把這些酵素抑製劑和植酸除去。 催芽後,我們在低溫下將巴西果仁脫水24小時。這使它們更容易消化之餘,還提升了果仁的完...

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  • Gluten Free Vegan Chocolate Brownie with Sprouted Walnuts - Foodcraft Online Store
    Gluten Free Vegan Chocolate Brownie with Sprouted Walnuts - Foodcraft Online Store
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    無麩質純素催芽核桃朱古力布朗尼 - 55g x 4

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    誰能相信這是素食和無麩質?這款濃郁的朱古力布朗尼外皮酥脆,內裡耐嚼。經過與客戶的幾輪品嚐後,我們降低了這款甜點的甜度。 再一次,沒有使用奶油、雞蛋、黃油和小麥。只是純素食主義者的善良和愛。 它也很特別,因為我們使用我們的活性發芽核桃來增加鬆脆和風味。   成分:無麩質麵粉混合物(大米、馬鈴薯、...

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  • Pure Lemon Juice - 500ml - FoodCraft Online Store
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    純檸檬汁 - 500ml

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          通常情況下,超市的檸檬汁非常小,而且很快就會用完。  除了烹飪,檸檬汁還可以用於烘烤,還可以為你早上空腹時喝的水增添美妙的味道。 我們在自己的廚房裡用 100% 優質檸檬榨汁,這些檸檬具有完美的檸檬味和柑橘味,適合您所有喜愛的食譜:) 如何使用: 混入水中作為早晨的檸檬水滋...

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  • Immunity Water Kefir (Ginger & Turmeric) - 500ml - FoodCraft Online Store
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    增強免疫力生薑薑黃水克非爾 - 500ml

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    必須保持冷藏益生菌飲品 無麩質,無乳製品,無穀物,生機,純素,低升糖指數,低鹽,無膽固醇,無白糖,無堅果,無大豆  注意!請勿搖晃! 水克非爾是非常活躍的,可能會在打開時噴發。請慢慢小心打開。它是新鮮且活性的飲品。請保持冷藏在4°C以下,並在生產後30天內食用。因為糖分會在發酵過程中消耗掉,所...

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  • Organic Raw Hemp Seeds - 250g - FoodCraft Online Store
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    有機大麻籽 - 250g

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    大麻籽是一種超級食品,具有豐富的營養成分,用途也非常廣泛。雖然來自這大麻這個植物,但是它們不會產生各種心理反應,因為THC在培養過程中被移除。 大麻籽以其全蛋白、纖維和健康脂肪酸(奧米加3和6)的來源而聞名。它有一種微妙的堅果味和煙韌的質地,所以你基本上可以像吃其他堅果/籽一樣吃它!   其他...

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  • Organic Sourdough Starter - 80g - FoodCraft Online Store
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    有機活性酸種酵母 - 80g

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    ************************************************** 重要通知:活性酸種酵母僅適用於酸種麵包烘焙課程請注意,本頁面上出售的活性酸種酵母僅供參加過我們的酸種麵包烘焙課程的個人使用。請注意,這款活性酸種酵母沒有附設食譜。 我們堅信,酸種酵母烘焙是一門...

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  • Greek Raw Sprouted Almonds - 454g - FoodCraft Online Store
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    希臘生催芽杏仁 - 454g

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    此款杏仁來自希臘中部地區色薩利的小生產者,以傳統方式種植而無需使用任何化學物質。 (它們不是有機認證的)。   我們選擇這些杏仁是因為它們具有濃郁的杏仁味。一旦你品嚐了這些杏仁,就很難再回到大規模生產的杏仁味了。我們通過發芽將這些杏仁提升到了一個新的水平。 堅果是蛋白質、健康脂肪、纖維和重要礦...

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  • Organic Vegan Tofu Feta Cheese - 200g - FoodCraft Online Store
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    有機純素菲達芝士 - 200g

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    我們使用有機豆腐製作了全天然素食版菲達芝士,因此您也可以享受不含乳製品充滿奶油味的菲達芝士!  它僅由 5 種成分製成!  豆腐是用鷹嘴豆味噌發酵的,所以你會聞到一點味噌的味道。  最後,我們將它浸泡在特級初榨橄欖油中,以更好地保存“芝士”,同時也增加了口感的豐富性。 如何使用 直接替代一般...

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  • Raw Sprouted Pumpkin Seeds - 1kg - FoodCraft Online Store
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    生催芽南瓜子 - 1kg

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    種子是蛋白質、健康脂肪、纖維和重要礦物質(如鋅和鎂)的絕佳儲存庫。 然而,它們還含有一種稱為植酸的天然化學物質和一些酶抑製劑,它們會干擾人體對某些營養物質的吸收。 我們發芽的南瓜籽中不含這些酶抑製劑和植酸,因為它們是通過我們的浸泡過程去除的。 發芽後,我們將種子在低溫下脫水 24 小時。 這使...

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