香草/ 香料
各種香草和香料的集合，可為任何菜式調味。 全部天然成分，不含味精、不含麩質、純素。
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原價 HK$145.00 - 原價 HK$145.00原價HK$145.00HK$145.00 - HK$145.00時價 HK$145.00瘋狂的火花松露辣椒酥 - 200g
A Spark of Madness8 注入黑松露的辣椒品種為了松露而忙碌 一種亞洲風格的辣椒油，注入了義大利黑松露油和黑松露。 火來自八個辣椒品種，鬆脆的辣椒片、炸大蒜、蔥和芝麻的質地差異很大。 味道不斷在您的味蕾上建立，但它不是麻痹味蕾的辣醬。 火花松露辣椒脆旨在激發您的食物。 辣椒品種：韓國辣椒、泰國鳥眼辣椒、四川辣...
查看完整詳情原價 HK$145.00 - 原價 HK$145.00原價HK$145.00HK$145.00 - HK$145.00時價 HK$145.00 -
原價 HK$98.00 - 原價 HK$98.00原價HK$98.00HK$98.00 - HK$98.00時價 HK$98.00有機錫蘭肉桂粉 - 100g
Foodcraft有機精細研磨的肉桂粉。 肉桂對糖尿病患者或生酮飲食的人有好處，因為它有助於降低血糖水平。 另一個好消息是，您不必吃太多肉桂便可穫得它的攻效。研究表明，我們的血糖水平會隨著每天食用 1 克到 6 克肉桂而降低。 資料來源: https://www.sweetashoney.co/ 建議用途：用於...
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原價 HK$18.00 - 原價 HK$18.00原價HK$18.00HK$18.00 - HK$18.00時價 HK$18.00新鮮月桂葉 - 10g
Foodcraft新鮮月桂葉是月桂樹 (Laurus nobilis) 的葉子，收割後用於烹飪。月桂葉通常用作香草，為各種菜餚增添風味。 它們具有獨特的香氣和微苦的味道。 新鮮的月桂葉通常呈現深綠色，外觀有光澤。它們經常用於湯品、燉菜、醬汁和醃料中以增強菜餚的風味。 值得注意的是，新鮮的月桂葉在上菜前應從菜餚中...
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原價 HK$46.00 - 原價 HK$46.00原價HK$46.00HK$46.00 - HK$46.00時價 HK$46.00新鮮法蔥 - 50g
Foodcraft法蔥是我們認識的韭菜。 翠綠的法蔥可以切碎灑上各樣菜式做點綴，增加味道的層次。 為什麼要多吃香草和香料？ 草藥自古以來就因其藥用特性而被使用，主要集中在茶和酊劑中。最近，它們作為食品成分的健康價值已經實現。一方面，香草為食物增添了一絲風味，讓您在不犧牲味道的情況下減少鹽分。包...
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原價 HK$29.00 - 原價 HK$29.00原價HK$29.00HK$29.00 - HK$29.00時價 HK$29.00新鮮芫荽 - 100g
Foodcraft芫荽，又名香菜。就像歐芹一樣，這種藥草不只是用來裝飾的！驚人的健康特性製作香菜沙拉以增加維生素和礦物質的攝入量。 為什麼要多吃香草和香料？草藥自古以來就因其藥用特性而被使用，主要集中在茶和酊劑中。 最近，它們作為食品成分的健康價值已經實現。 一方面，香草為食物增添了一絲風味，...
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原價 HK$28.00 - 原價 HK$28.00原價HK$28.00HK$28.00 - HK$28.00時價 HK$28.00新鮮咖哩葉 - 100g
Foodcraft咖哩葉是原產於印度的咖哩樹 (Murraya koenigii) 的葉子，其葉子可用於藥用和烹飪。它們非常芳香，具有獨特的柑橘味。 咖哩葉與咖哩粉不同，儘管它們經常被添加到這種流行的香料混合物中，並廣泛用於烹飪以增加菜餚的風味，例如咖哩、米飯和 dals。 為什麼要多吃香草和香料？草藥自古以...
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原價 HK$58.00 - 原價 HK$58.00原價HK$58.00HK$58.00 - HK$58.00時價 HK$58.00新鮮蒔蘿 - 50g
Foodcraft新鮮蒔蘿。 最好用來整東南歐人和中東人的「青瓜酸乳酪醬汁」。為三文魚等等帶來別有一番的味道。又或者直接弄個清新青瓜蒔蘿或薯仔沙律。再來可以用熱油注入蒔蘿的香氣，為 三文魚.等等的肉類帶來別有一番的味道。 為什麼要多吃香草和香料？ 草藥自古以來就因其藥用特性而被使用，主要集中...
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原價 HK$56.00 - 原價 HK$56.00原價HK$56.00HK$56.00 - HK$56.00時價 HK$56.00新鮮義大利番茜 - 50g
Foodcraft番茜不是只是用來陪襯裝飾！知道了香菜的益處，您有可能會做了它的第一粉絲，每餐都少不了它。 除了整自己番茜醬，可以弄主要用到番茜的塔布勒沙律 (tabbouleh) 或加進其他沙律都可。英國人會用這種番茜做一種番茜醬，通常和魚或火腿一起吃但亦可以被當成沾醬用墨西哥脆片點來...
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原價 HK$28.00 - 原價 HK$28.00原價HK$28.00HK$28.00 - HK$28.00時價 HK$28.00新鮮檸檬草 - 200克（約。 5 莖）
Foodcraft新鮮檸檬草量很大。 檸檬草是一種長長的“草”，在莖的底部有強烈的味道。 去掉檸檬草的頂部，將莖部切得更靠近根部，以提取味道。 檸檬草本身是非常纖維化的，它不是用來吃的，而是用來當茶或將味道注入食物中。為什麼要多吃香草和香料？ 草藥自古以來就因其藥用特性而被使用，主...
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原價 HK$56.00 - 原價 HK$56.00原價HK$56.00HK$56.00 - HK$56.00時價 HK$56.00新鮮牛至 - 50g
Foodcraft新鮮牛至。 牛至味道濃郁，為菜餚帶來溫暖，並帶有一絲微妙的甜味。即使在菜餚中使用的少量牛至含有一些重要的營養成分，也有助於對抗細菌以減少炎症，研究發現了它的一些令人印象深刻的潛在益處。 為什麼要多吃香草和香料？ 草藥自古以來就因其藥用特性而被使用，主要集中在茶和酊劑中。最近，它們作為食品成分...
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原價 HK$56.00 - 原價 HK$56.00原價HK$56.00HK$56.00 - HK$56.00時價 HK$56.00新鮮迷迭香 - 50g
Foodcraft新鮮迷迭香。不僅可以用來烹製雞肉和薯仔，還可以製作清爽的飲品！ （查看頁面底部的食譜）Dr. Mark Hyman 對迷迭香贊不絕口：“幾個世紀以來，迷迭香一直被用作一種藥物，它被現代科學視為有效的草藥療法。眾所周知，它是一種豐富的抗氧化劑來源，可以對抗炎症，還可以提高認...
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原價 HK$56.00 - 原價 HK$56.00原價HK$56.00HK$56.00 - HK$56.00時價 HK$56.00新鮮鼠尾草 - 50g
Foodcraft天然新鮮鼠尾草。 您以為鼠尾草只是用來淨化負能量？當然不是！這香草很多時候可以襯托其他食物的味道及香味呢！您可以灑上義大利薄餅、烤肉或蔬菜。分別您試過就知！網頁底部更有香脆鼠尾草食譜讓您家中試試！ 為什麼要多吃香草和香料？ 草藥自古以來就因其藥用特性而被使用，主要集中在茶...
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原價 HK$69.00 - 原價 HK$69.00原價HK$69.00HK$69.00 - HK$69.00時價 HK$69.00新鮮羅勒 - 50g
Foodcraft新鮮羅勒。連莖一起送抵府上，確保新鮮。羅勒是一種美味、多用途的綠葉草本植物，原產於亞洲和非洲。 家裡親自製作香噴噴的羅勒醬或者剁碎把它撒在義大利薄餅上。如果注入水中，喝一口已能令您煥然一新！ 你知道嗎？ 羅勒葉的香味本身具有鎮靜作用，可以平靜思、穩定情緒。 如果...
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原價 HK$56.00 - 原價 HK$56.00原價HK$56.00HK$56.00 - HK$56.00時價 HK$56.00新鮮龍蒿 - 100g
Foodcraft一大束新鮮的龍蒿。新鮮龍蒿是一種芳香草本植物，可為各種菜餚增添令人愉悅且獨特的風味。 憑藉其獨特的口味和多功能性，它已成為專業廚師和家庭廚師的最愛。 這裡是您需要了解的有關新鮮龍蒿的所有信息的指南，包括其起源、烹飪用途、健康益處以及將其納入食譜的技巧。起源和特點：新鮮龍蒿，學名為蒿屬植物，原產...
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原價 HK$39.00 - 原價 HK$39.00原價HK$39.00HK$39.00 - HK$39.00時價 HK$39.00新鮮泰國羅勒 - 130g
Foodcraft新鮮泰國羅勒。連莖一起送抵府上，確保新鮮。 羅勒是一種美味、多用途的綠葉草本植物，原產於亞洲和非洲。 羅勒有幾種類型，泰國羅勒具有茴香甘草味，常用於泰國和東南亞菜餚。 為什麼要多吃香草和香料？ 草藥自古以來就因其藥用特性而被使用，主要集中在茶和酊劑中。最近，它們作為...
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原價 HK$28.00 - 原價 HK$28.00原價HK$28.00HK$28.00 - HK$28.00時價 HK$28.00泰國青檸葉 - 80g
Foodcraft新鮮泰國青檸葉，連莖一起送抵府上，確保新鮮。 這是製作冬陰功湯和許多其他泰國、老撾、柬埔寨和馬來西亞菜餚的基本原料。 如何儲存青檸葉？ 這些青檸葉新鮮儲存在冰箱的密閉容器中時可以保存 7 到 10 天。為什麼要多吃香草和香料？草藥自古以來就因其藥用特性而被使用，主要集中在茶和...
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原價 HK$42.00 - 原價 HK$42.00原價HK$42.00HK$42.00 - HK$42.00時價 HK$42.00新鮮百里香 - 50g
Foodcraft新鮮百里香。 除了配合雞肉或薯仔的菜式外，百里香可以用來整香草油或醋。將百里香加入湯可以添加額外暖心的感覺。 Dr. Mark Hyman 對百里香贊不絕口: “百里香：擁有一種味道令您想像假期的魔力，經常出現在烤火雞中。百里香含有一種叫做香芹酚的活性化合物，可以抑制炎症...
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原價 HK$32.00 - 原價 HK$32.00原價HK$32.00HK$32.00 - HK$32.00時價 HK$32.00大蒜粉 （幼細）- 80g
Foodcraft大蒜粉是大蒜脫水後的粉末。透過將大蒜脫水後研磨成幼細的粉狀。大蒜是蔥屬家族的一員，是一種流行的烹飪原料，以其濃郁的味道和香氣而聞名。大蒜粉通常用作烹飪和烘焙中的調味劑。 它是新鮮大蒜的便捷替代品，因為它具有更長的保質期，並且更容易儲存和使用。 該粉末保留了獨特的大蒜風味，但與新鮮大蒜相比更溫和...
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原價 HK$32.00 - 原價 HK$32.00原價HK$32.00HK$32.00 - HK$32.00時價 HK$32.00薑根粉 - 80g
Foodcraft姜根粉是乾薑根的粉末。 生薑是一種原產於東南亞的開花植物，廣泛用作各種菜餚和傳統藥物中的香料和草藥。薑根粉是將乾薑根方過研磨而成的幼細粉末。 性味溫辛，味道微甜帶辛辣。 它通常用作烹飪和烘焙中的調味料，為菜餚增添獨特而辛辣的味道。除了烹飪用途外，姜根粉還因其潛在的健康益處而聞名。 它含有薑辣素...
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原價 HK$48.00 - 原價 HK$48.00原價HK$48.00HK$48.00 - HK$48.00時價 HK$48.00韓國紅辣椒粉 - 500g
Foodcraft這種紅辣椒粉 ，也被稱為 Gochugaru (고추가루)，是韓國最受歡迎的烹飪原料之一。它主要用於製作韓國辣椒醬（Gochujang），可以用來調味泡菜，製作韓國湯和燉菜，以及辣黃瓜等配菜。 與泰國等其他辣椒粉相比，韓國辣椒粉沒有那麼辣，因此它不是此類香料的最準確替代品。如果您想在菜餚中加入...
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原價 HK$48.00 - 原價 HK$48.00原價HK$48.00HK$48.00 - HK$48.00時價 HK$48.00希臘有機月桂葉 - 20g
tzekos organic herbs這些月桂葉是從希臘北部有機種植的樹木中手工採摘的。曬乾並存放在乾燥的環境中，以增強烹飪效果。
原價 HK$48.00 - 原價 HK$48.00原價HK$48.00HK$48.00 - HK$48.00時價 HK$48.00 -
原價 HK$75.00 - 原價 HK$75.00原價HK$75.00HK$75.00 - HK$75.00時價 HK$75.00有機黑胡椒粉 - 100g
Foodcraft黑胡椒及其生物鹼成分胡椒鹼，提供許多健康益處，包括抗發炎和抗癌作用。 根據阿育吠陀傳統，胡椒有助於管理 皮塔餅（pitta) – 控制身體的熱量和代謝功能的原素。 當磨碎加入少許水的胡椒粒後，據說它們會失去加熱特性並變得有助冷卻。 在您的烹飪和日常飲食中使用胡椒： 黑胡椒會產生一種與辣椒非常相...
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原價 HK$75.00 - 原價 HK$75.00原價HK$75.00HK$75.00 - HK$75.00時價 HK$75.00有機黑胡椒粒 - 100g
Foodcraft黑胡椒及其生物鹼成分胡椒鹼，提供許多健康益處，包括抗發炎和抗癌作用。 根據阿育吠陀傳統，胡椒有助於管理 pitta – 控制身體的熱量和代謝功能的原素。 當磨碎加入少許水的胡椒粒後，據說它們會失去加熱特性並變得有助冷卻。 在您的烹飪和日常飲食中使用胡椒： 黑胡椒會產生一種與辣椒非常相似的刺痛感...
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原價 HK$45.00 - 原價 HK$45.00原價HK$45.00HK$45.00 - HK$45.00時價 HK$45.00有機黑胡椒粒 - 50g
Foodcraft來自斯里蘭卡的有機黑胡椒粒，具有獨特的濃烈胡胡椒味，可增強烹飪效果。 食用建議： 飲品 加入黃薑飲品中，以增加薑黃素的吸收。 在您的茶中加入胡椒粉碎，使其變辣！在寒冷的天氣裡，它也有助於加熱身體。 用於烹飪或烘焙 不要感到驚訝，黑胡椒也用於烤製甜點。僅需少量即可使您的烘焙食品脫穎而出。 好處 ...
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原價 HK$55.00 - 原價 HK$55.00原價HK$55.00HK$55.00 - HK$55.00時價 HK$55.00有機印度全辣椒 – 200g
phalada pure & sure這種辣椒是一種非常特殊的品種，生長在印度西南地區北卡納塔克邦的一個叫做 Byadagi 的特定地區。它也以其深紅色而聞名，而且不那麼辣。通常用於南印度菜餚的許多食物準備。 Byadagi 辣椒於 2011 年 2 月獲得地理標誌 (GI)。其 GI 標籤為 129。 Byadagi辣椒的SHU...
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原價 HK$78.00 - 原價 HK$78.00原價HK$78.00HK$78.00 - HK$78.00時價 HK$78.00有機荳蔻 – 50g
phalada pure & sure什麼是荳蔻？被稱為小荳蔻，這是一種由原產於印度和印度尼西亞的植物種子製成的香料。它可用於印度咖哩等鹹味菜餚或甜糕點或茶飲料。荳蔻具有獨特的風味，可立即為菜餚帶來溫暖和甜味。 為什麼這很特別？Phalada Pure and Sure 有機荳蔻豆莢來自印度各地經過認證的有機農場，最適合製作大米、...
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售罄
原價 HK$98.00 - 原價 HK$98.00原價HK$98.00HK$98.00 - HK$98.00時價 HK$98.00有機錫蘭肉桂枝 - 50g
Foodcraft最常見的硬質樹皮肉桂枝，味道濃郁而辛辣。 它的質量非常高，咬一口肉桂枝就能嚐到甜味。 建議用途： 用於飲料非常適合製作肉桂茶或咖啡，當然還有熱葡萄酒。 還可以製作出風味水。只需將肉桂棒浸泡在 500 毫升水中過夜，第二天早上你就會有甜肉桂水！ 用於烹飪 在您的咖哩、湯和燉菜中添加一根肉桂枝，以...
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原價 HK$24.00 - 原價 HK$24.00原價HK$24.00HK$24.00 - HK$24.00時價 HK$24.00有機辣椒粉 – 100g
phalada pure & sure這種辣椒是一種非常特殊的品種，生長在印度西南地區北卡納塔克邦的一個叫做 Byadagi 的特定地區。它也以其深紅色而聞名，而且不那麼辣。通常用於南印度的菜餚中。 Byadagi 辣椒於 2011 年 2 月獲得地理標誌 (GI)。其 GI 標籤為 129。 Byadagi辣椒的SHU（斯科維爾...
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原價 HK$58.00 - 原價 HK$58.00原價HK$58.00HK$58.00 - HK$58.00時價 HK$58.00有機桂皮 - 100g
Foodcraft被稱為薑黃的香料可能是現存最有效的營養補充劑. 許多高質量的研究表明，薑黃對你的身體和大腦有很大的好處。 許多這些好處來自它的主要活性成分， 薑黃素. 薑黃素 是一種物質 強效消炎藥y 和 抗氧化特性。 它可以 抑制許多已知在炎症中起主要作用的分子, 但它的 需要提高生物利用度（通過與脂肪...
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原價 HK$48.00 - 原價 HK$48.00原價HK$48.00HK$48.00 - HK$48.00時價 HK$48.00有機錫蘭肉桂粉 - 100g
Foodcraft有機精細研磨的肉桂粉。 肉桂對糖尿病患者或生酮飲食的人有好處，因為它有助於降低血糖水平。 另一個好消息是，您不必吃太多肉桂即可獲得積極效果。研究表明，我們的血糖水平會隨著每天 1 克到 6 克肉桂而降低。 資料來源: https://www.sweetashoney.co/ 建議用途：用於飲料...
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原價 HK$24.00 - 原價 HK$24.00原價HK$24.00HK$24.00 - HK$24.00時價 HK$24.00有機芫荽粉 – 100g
phalada pure & sure什麼是芫荽粉？芫荽粉是許多美食中的主食香料，例如南印度的菜餚。它由新鮮烤製的芫荽籽製成。為什麼這很特別？由來自印度認證農場的100% 認證有機芫荽製成。 Phalada Pure and Sure 有機芫荽粉為製作的每道菜提供其天然香氣。 產品的種植不使用任何化學物質或殺蟲劑採用受控有機耕作方...
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原價 HK$32.00 - 原價 HK$32.00原價HK$32.00HK$32.00 - HK$32.00時價 HK$32.00有機克里特島綠薄荷 - 30g
Foodcraft來自希臘最大島嶼 — 克里特島的綠薄荷 它是克里特島稀有和頂級的香草。 眾所周知，希臘尤其是克里特島的草本植物具有卓越的抗氧化、防腐和抗生素特性，以及無與倫比的香味和風味。 綠薄荷是薄荷的一種。 它是一種多年生植物，來自歐洲和亞洲，但現在普遍生長在世界五大洲。 它的名字來源於它特有...
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原價 HK$32.00 - 原價 HK$32.00原價HK$32.00HK$32.00 - HK$32.00時價 HK$32.00有機克里特百里香 - 20g
Foodcraft來自希臘最大島嶼 — 克里特島的百里香。 它是克里特島稀有和頂級的香草。 眾所周知，希臘尤其是克里特島的草本植物具有卓越的抗氧化、防腐和抗生素特性，以及無與倫比的香味和風味。 百里香是薄荷科的一種草本植物，您可能會從香料組中認出它。 它的使用範圍令人印象深刻，它有 400 多個...
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原價 HK$24.00 - 原價 HK$24.00原價HK$24.00HK$24.00 - HK$24.00時價 HK$24.00有機小茴香粉 – 100g
phalada pure & sure什麼是茴香？小茴香是歐芹科植物小茴香（Cuminum cyminum）的乾燥種子。它們看起來就像葛縷子，長橢圓形，縱脊，黃褐色，但味道卻完全不同。經常用於南亞和中東美食。 為什麼這很特別？有機和天然：我們的小茴香粉來自經過認證的有機農場，由全天然有機茴香種子製成，不使用任何化學品或殺蟲劑。 廚...
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原價 HK$24.00 - 原價 HK$24.00原價HK$24.00HK$24.00 - HK$24.00時價 HK$24.00有機小茴香 – 100g
phalada pure & sure什麼是茴香？小茴香是歐芹科植物小茴香（Cuminum cyminum）的干燥種子。它們看起來就像葛縷子，長橢圓形，縱脊，黃褐色，但味道卻完全不同。經常用於南亞和中東美食。 為什麼這很特別？有機和天然：我們的小茴香粉來自經過認證的有機農場，由全天然有機茴香種子製成，不使用任何化學品或殺蟲劑。 廚...
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