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香草/ 香料

各種香草和香料的集合,可為任何菜式調味。 全部天然成分,不含味精、不含麩質、純素。

  • A Spark of Madness Mad Honey - Foodcraft Online Store
    A Spark of Madness Mad Honey - Foodcraft Online Store
    原價 HK$127.00 - 原價 HK$127.00
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    HK$127.00
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    A Spark of Madness Mad Honey - 300g

    A Spark of Madness

    A lychee flower honey from Hong Kong infused with Asian-spices. Gochugaru | Kashmiri Chili | Sichuan Pepper | Thai Bird’s Eye Chili | Mushroom Powd...

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    原價 HK$127.00 - 原價 HK$127.00
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  • Organic Bay Leaves from Greece - 20g - FoodCraft Online Store
    Organic Bay Leaves from Greece - 20g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$48.00 - 原價 HK$48.00
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    希臘有機月桂葉 - 20g

    tzekos organic herbs

    這些月桂葉是從希臘北部有機種植的樹木中手工採摘的。曬乾並存放在乾燥的環境中,以增強烹飪效果。    

    原價 HK$48.00 - 原價 HK$48.00
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  • Cassia Cinnamon Sticks - Foodcraft Online Store
    Cassia Cinnamon Sticks - Foodcraft Online Store
    原價 HK$31.00 - 原價 HK$31.00
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    決明子肉桂枝 -50克

    Foodcraft

    肉桂枝,亦稱為桂枝,是肉桂樹乾燥後捲起的樹皮。 它們是烹飪和烘焙中常用的香料,以其溫暖芳香的味道而聞名。 肉桂枝常用於甜味和鹹味菜餚中,以增添濃郁、香甜和微辛的味道。肉桂枝通常取自肉桂樹的內皮。 收成後,待樹皮乾燥並捲曲成枝狀。 肉桂枝可以整枝使用,也可以磨成粉末用於食譜中。除了烹飪用途外,肉...

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  • Organic Ceylon Cinnamon Powder - 100g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$98.00 - 原價 HK$98.00
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    有機錫蘭肉桂粉 - 100g

    Foodcraft

    有機精細研磨的肉桂粉。 肉桂對糖尿病患者或生酮飲食的人有好處,因為它有助於降低血糖水平。 另一個好消息是,您不必吃太多肉桂便可穫得它的攻效。研究表明,我們的血糖水平會隨著每天食用 1 克到 6 克肉桂而降低。 資料來源: https://www.sweetashoney.co/ 建議用途:用於...

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  • CHAYA Gluten Free Vegan Green Curry - Foodcraft Online Store
    CHAYA Gluten Free Vegan Green Curry - Foodcraft Online Store
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    CHAYA Gluten Free Vegan Green Curry - 180g

    CHAYA

    A rich and spicy lean curry made with 11 kinds of herbs and spices, coconut milk and soy milk.The spiciness of the green chili pepper that comes af...

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  • CHAYA Gluten-Free Vegan Carbonara Pasta Sauce - Foodcraft Online Store
    CHAYA Gluten-Free Vegan Carbonara Pasta Sauce - Foodcraft Online Store
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    CHAYA Gluten-Free Vegan Carbonara Pasta Sauce - 140g

    CHAYA

    The addition of white truffle oil brings out the rich aroma, and the fermented ingredients of salt koji and sake lees bring out the richness and fl...

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  • CHAYA Gluten-Free Vegan Soy Cheese Risotto - Foodcraftr Online Store
    CHAYA Gluten-Free Vegan Soy Cheese Risotto - Foodcraftr Online Store
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    CHAYA Gluten-Free Vegan Soy Cheese Risotto - 140g

    CHAYA

    • Gluten-Free• Vegan Product (does not contain meat, egg, dairy, sugar)• This risotto is made with Cheese made from Soy beans mixed with coconut mi...

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  • CHAYA Gluten-Free Vegan Soy Mayo - Foodcraft Online Store
    CHAYA Gluten-Free Vegan Soy Mayo - Foodcraft Online Store
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    CHAYA Gluten-Free Vegan Soy Mayo - 200g

    CHAYA

    • Gluten-Free• Vegan• No MSG, Added Sugar, or any chemical additives• Egg-Free, Dairy-Free• 100% Natural• Made by 100% Hokkaido Soy Beans• Apple Vi...

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  • Fresh Bay Leaves - Foodcraft Online Store
    Fresh Bay Leaves - Foodcraft Online Store
    原價 HK$18.00 - 原價 HK$18.00
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    新鮮月桂葉 - 10g

    Foodcraft

    新鮮月桂葉是月桂樹 (Laurus nobilis) 的葉子,收割後用於烹飪。月桂葉通常用作香草,為各種菜餚增添風味。 它們具有獨特的香氣和微苦的味道。 新鮮的月桂葉通常呈現深綠色,外觀有光澤。它們經常用於湯品、燉菜、醬汁和醃料中以增強菜餚的風味。 值得注意的是,新鮮的月桂葉在上菜前應從菜餚中...

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  • Fresh Chives - FoodCraft Online Store
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    原價 HK$46.00 - 原價 HK$46.00
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    新鮮法蔥 - 50g

    Foodcraft

    法蔥是我們認識的韭菜。 翠綠的法蔥可以切碎灑上各樣菜式做點綴,增加味道的層次。 為什麼要多吃香草和香料? 草藥自古以來就因其藥用特性而被使用,主要集中在茶和酊劑中。最近,它們作為食品成分的健康價值已經實現。一方面,香草為食物增添了一絲風味,讓您在不犧牲味道的情況下減少鹽分。包...

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    原價 HK$46.00 - 原價 HK$46.00
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  • Fresh Coriander - 100g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$29.00 - 原價 HK$29.00
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    新鮮芫荽 - 100g

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    芫荽,又名香菜。就像歐芹一樣,這種藥草不只是用來裝飾的!驚人的健康特性製作香菜沙拉以增加維生素和礦物質的攝入量。 為什麼要多吃香草和香料?草藥自古以來就因其藥用特性而被使用,主要集中在茶和酊劑中。 最近,它們作為食品成分的健康價值已經實現。 一方面,香草為食物增添了一絲風味,...

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    原價 HK$29.00 - 原價 HK$29.00
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  • Fresh Curry Leaf - 100g
    Fresh Curry Leaf - 100g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$38.00 - 原價 HK$38.00
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    新鮮咖哩葉 - 100g

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    咖哩葉是原產於印度的咖哩樹 (Murraya koenigii) 的葉子,其葉子可用於藥用和烹飪。它們非常芳香,具有獨特的柑橘味。 咖哩葉與咖哩粉不同,儘管它們經常被添加到這種流行的香料混合物中,並廣泛用於烹飪以增加菜餚的風味,例如咖哩、米飯和 dals。 為什麼要多吃香草和香料?草藥自古以...

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  • Fresh Dill - FoodCraft Online Store
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    原價 HK$58.00 - 原價 HK$58.00
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    新鮮蒔蘿 - 50g

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    新鮮蒔蘿。 最好用來整東南歐人和中東人的「青瓜酸乳酪醬汁」。為三文魚等等帶來別有一番的味道。又或者直接弄個清新青瓜蒔蘿或薯仔沙律。再來可以用熱油注入蒔蘿的香氣,為 三文魚.等等的肉類帶來別有一番的味道。 為什麼要多吃香草和香料? 草藥自古以來就因其藥用特性而被使用,主要集中...

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  • Fresh Italian Parsley - FoodCraft Online Store
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    新鮮義大利番茜 - 50g

    Foodcraft

    番茜不是只是用來陪襯裝飾!知道了香菜的益處,您有可能會做了它的第一粉絲,每餐都少不了它。    除了整自己番茜醬,可以弄主要用到番茜的塔布勒沙律 (tabbouleh) 或加進其他沙律都可。英國人會用這種番茜做一種番茜醬,通常和魚或火腿一起吃但亦可以被當成沾醬用墨西哥脆片點來...

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  • herbs delivery hong kong
    Fresh Lemongrass - 200g - FoodCraft Online Store
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    新鮮檸檬草 - 200克(約。 5 莖)

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    新鮮檸檬草量很大。 檸檬草是一種長長的“草”,在莖的底部有強烈的味道。 去掉檸檬草的頂部,將莖部切得更靠近根部,以提取味道。 檸檬草本身是非常纖維化的,它不是用來吃的,而是用來當茶或將味道注入食物中。為什麼要多吃香草和香料? 草藥自古以來就因其藥用特性而被使用,主...

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  • Fresh Oregano - FoodCraft Online Store
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    新鮮牛至 - 50g

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    新鮮牛至。 牛至味道濃郁,為菜餚帶來溫暖,並帶有一絲微妙的甜味。即使在菜餚中使用的少量牛至含有一些重要的營養成分,也有助於對抗細菌以減少炎症,研究發現了它的一些令人印象深刻的潛在益處。 為什麼要多吃香草和香料? 草藥自古以來就因其藥用特性而被使用,主要集中在茶和酊劑中。最近,它們作為食品成分...

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    原價 HK$59.00 - 原價 HK$59.00
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  • Fresh Pandan Leaves - Foodcraft Online Store
    Fresh Pandan Leaves - Foodcraft Online Store
    原價 HK$92.00 - 原價 HK$92.00
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    Fresh Pandan Leaves - 500g

    Foodcraft

    Fresh pandan leaves in a generous amount. Discover the vibrant essence of fresh pandan leaves delivered straight to your doorstep. At ou...

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  • Fresh Rosemary - FoodCraft Online Store
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    原價 HK$56.00 - 原價 HK$56.00
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    新鮮迷迭香 - 50g

    Foodcraft

      新鮮迷迭香。不僅可以用來烹製雞肉和薯仔,還可以製作清爽的飲品! (查看頁面底部的食譜)Dr. Mark Hyman 對迷迭香贊不絕口:“幾個世紀以來,迷迭香一直被用作一種藥物,它被現代科學視為有效的草藥療法。眾所周知,它是一種豐富的抗氧化劑來源,可以對抗炎症,還可以提高認...

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    原價 HK$56.00 - 原價 HK$56.00
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  • Fresh Sage - FoodCraft Online Store
    Fresh Sage - FoodCraft Online Store
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    新鮮鼠尾草 - 50g

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      天然新鮮鼠尾草。 您以為鼠尾草只是用來淨化負能量?當然不是!這香草很多時候可以襯托其他食物的味道及香味呢!您可以灑上義大利薄餅、烤肉或蔬菜。分別您試過就知!網頁底部更有香脆鼠尾草食譜讓您家中試試! 為什麼要多吃香草和香料? 草藥自古以來就因其藥用特性而被使用,主要集中在茶...

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  • Fresh Sweet Basil - FoodCraft Online Store
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    新鮮羅勒 - 50g

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      新鮮羅勒。連莖一起送抵府上,確保新鮮。羅勒是一種美味、多用途的綠葉草本植物,原產於亞洲和非洲。   家裡親自製作香噴噴的羅勒醬或者剁碎把它撒在義大利薄餅上。如果注入水中,喝一口已能令您煥然一新!   你知道嗎?  羅勒葉的香味本身具有鎮靜作用,可以平靜思、穩定情緒。 如果...

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    原價 HK$69.00 - 原價 HK$69.00
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  • Fresh Tarragon - Foodcraft Online Store
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    原價 HK$56.00 - 原價 HK$56.00
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    新鮮龍蒿 - 100g

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    一大束新鮮的龍蒿。新鮮龍蒿是一種芳香草本植物,可為各種菜餚增添令人愉悅且獨特的風味。 憑藉其獨特的口味和多功能性,它已成為專業廚師和家庭廚師的最愛。 這裡是您需要了解的有關新鮮龍蒿的所有信息的指南,包括其起源、烹飪用途、健康益處以及將其納入食譜的技巧。起源和特點:新鮮龍蒿,學名為蒿屬植物,原產...

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  • Fresh Thai Basil - 130g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$78.00 - 原價 HK$78.00
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    新鮮泰國羅勒 - 130g

    Foodcraft

    新鮮泰國羅勒。連莖一起送抵府上,確保新鮮。 羅勒是一種美味、多用途的綠葉草本植物,原產於亞洲和非洲。   羅勒有幾種類型,泰國羅勒具有茴香甘草味,常用於泰國和東南亞菜餚。   為什麼要多吃香草和香料? 草藥自古以來就因其藥用特性而被使用,主要集中在茶和酊劑中。最近,它們作為...

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  • Thai Lime (Kaffir Lime) Leaves
    Thai Lime (Kaffir Lime) Leaves - FoodCraft Online Store
    原價 HK$38.00 - 原價 HK$38.00
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    泰國青檸葉 - 80g

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    新鮮泰國青檸葉,連莖一起送抵府上,確保新鮮。 這是製作冬陰功湯和許多其他泰國、老撾、柬埔寨和馬來西亞菜餚的基本原料。 如何儲存青檸葉? 這些青檸葉新鮮儲存在冰箱的密閉容器中時可以保存 7 到 10 天。為什麼要多吃香草和香料?草藥自古以來就因其藥用特性而被使用,主要集中在茶和...

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    原價 HK$38.00 - 原價 HK$38.00
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  • Fresh Thyme 50g - FoodCraft Online Store
    Fresh Thyme 50g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$42.00 - 原價 HK$42.00
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    新鮮百里香 - 50g

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      新鮮百里香。 除了配合雞肉或薯仔的菜式外,百里香可以用來整香草油或醋。將百里香加入湯可以添加額外暖心的感覺。 Dr. Mark Hyman 對百里香贊不絕口: “百里香:擁有一種味道令您想像假期的魔力,經常出現在烤火雞中。百里香含有一種叫做香芹酚的活性化合物,可以抑制炎症...

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  • Garlic Powder (fine) - Foodcraft Online Store
    Garlic Powder (fine) - Foodcraft Online Store
    原價 HK$32.00 - 原價 HK$32.00
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    大蒜粉 (幼細)- 80g

    Foodcraft

    大蒜粉是大蒜脫水後的粉末。透過將大蒜脫水後研磨成幼細的粉狀。大蒜是蔥屬家族的一員,是一種流行的烹飪原料,以其濃郁的味道和香氣而聞名。大蒜粉通常用作烹飪和烘焙中的調味劑。 它是新鮮大蒜的便捷替代品,因為它具有更長的保質期,並且更容易儲存和使用。 該粉末保留了獨特的大蒜風味,但與新鮮大蒜相比更溫和...

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  • Ginger Root Powder - Foodcraft Online Store
    Ginger Root Powder - Foodcraft Online Store
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    薑根粉 - 80g

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    姜根粉是乾薑根的粉末。 生薑是一種原產於東南亞的開花植物,廣泛用作各種菜餚和傳統藥物中的香料和草藥。薑根粉是將乾薑根方過研磨而成的幼細粉末。 性味溫辛,味道微甜帶辛辣。 它通常用作烹飪和烘焙中的調味料,為菜餚增添獨特而辛辣的味道。除了烹飪用途外,姜根粉還因其潛在的健康益處而聞名。 它含有薑辣素...

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  • IGAGOE Gluten Free Soy Sauce - Foodcraft Online Store
    IGAGOE Gluten Free Soy Sauce - Foodcraft Online Store
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    IGAGOE Gluten Free Soy Sauce - 150ml

    IGAGOE

    • Gluten-Free soy sauce that adds great taste to almost anything.• Gluten is the only protein, found in food, that is completely indigestible. Its ...

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  • KOBAYASHI Gluten Free Vegan White Rice Wave Ramen -  Foodcraft Online Store
    KOBAYASHI Gluten Free Vegan White Rice Wave Ramen -  Foodcraft Online Store
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    KOBAYASHI Gluten Free Vegan White Rice Wave Ramen - 128g

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    • Gluten-Free • Ramen made from white rice • Low Sodium • Zero Cholesterol • Does not contain 27 allergens Suggested Use:1. Put noodles into boilin...

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  • Kobayashi Gluten-Free Instant Ramen (Miso Flavor) -  Foodcraft Online Store
    Kobayashi Gluten-Free Instant Ramen (Miso Flavor) -  Foodcraft Online Store
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    Kobayashi Gluten-Free Instant Ramen (Miso Flavor) - 122g

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    • Gluten-Free • No MSG • Vegetarian • Miso-Soup Based • Free of the top 5 allergens • Good for one person Suggested Use:1. Cook noodle in 2 cups (5...

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  • Kobayashi Gluten-Free Instant Ramen (Pork Bone Broth Flavor) - Foodcraft Online Store
    Kobayashi Gluten-Free Instant Ramen (Pork Bone Broth Flavor) - Foodcraft Online Store
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    Kobayashi Gluten-Free Instant Ramen (Pork Bone Broth Flavor) - 113g

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    • Gluten-Free• No MSG• Vegetarian• Pork Soup Based• Free of the top 5 allergens• Good for one person Suggested Use:1. Cook noodle in 2 cups (500 ml...

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  • Kobayashi Gluten-Free Instant Ramen (Soy Sauce Flavor) - Foodcraft Online Store
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    Kobayashi Gluten-Free Instant Ramen (Soy Sauce Flavor) - 113g

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    • Gluten-Free • No MSG • Vegetarian • Soy sauce flavor • Free of the top 5 allergens • Good for one person Suggested Use:1. Cook noodle in 2 cups (...

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  • Korean Red Pepper Powder - 500g - FoodCraft Online Store
    Korean Red Pepper Powder - 500g - FoodCraft Online Store
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    韓國紅辣椒粉 - 500g

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    這種紅辣椒粉 ,也被稱為 Gochugaru (고추가루),是韓國最受歡迎的烹飪原料之一。它主要用於製作韓國辣椒醬(Gochujang),可以用來調味泡菜,製作韓國湯和燉菜,以及辣黃瓜等配菜。 與泰國等其他辣椒粉相比,韓國辣椒粉沒有那麼辣,因此它不是此類香料的最準確替代品。如果您想在菜餚中加入...

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    有機天然香料酒香料 - 40g

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    有機、天然的成分混合在一起,創造出完美和溫暖的節日飲料:香料酒! 為什麼這很特別:     從我們的廚房手工挑選有機成分,甜味和香料的比例完美。  享用吧! 原料: 肉桂*、丁香*、肉荳蔻(肉荳蔻果實)*、八角茴香籽*、橙*、粉紅胡椒粒*、月桂葉*、(*有機) 如何享用: 我們的有機天然香料...

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    有機黑胡椒粉 - 100g

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    黑胡椒及其生物鹼成分胡椒鹼,提供許多健康益處,包括抗發炎和抗癌作用。 根據阿育吠陀傳統,胡椒有助於管理 皮塔餅(pitta) – 控制身體的熱量和代謝功能的原素。 當磨碎加入少許水的胡椒粒後,據說它們會失去加熱特性並變得有助冷卻。 在您的烹飪和日常飲食中使用胡椒: 黑胡椒會產生一種與辣椒非常相...

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    有機黑胡椒粒 - 100g

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    黑胡椒及其生物鹼成分胡椒鹼,提供許多健康益處,包括抗發炎和抗癌作用。 根據阿育吠陀傳統,胡椒有助於管理 pitta – 控制身體的熱量和代謝功能的原素。 當磨碎加入少許水的胡椒粒後,據說它們會失去加熱特性並變得有助冷卻。 在您的烹飪和日常飲食中使用胡椒: 黑胡椒會產生一種與辣椒非常相似的刺痛感...

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    有機黑胡椒粒 - 50g

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    來自斯里蘭卡的有機黑胡椒粒,具有獨特的濃烈胡胡椒味,可增強烹飪效果。 食用建議: 飲品 加入黃薑飲品中,以增加薑黃素的吸收。 在您的茶中加入胡椒粉碎,使其變辣!在寒冷的天氣裡,它也有助於加熱身體。 用於烹飪或烘焙 不要感到驚訝,黑胡椒也用於烤製甜點。僅需少量即可使您的烘焙食品脫穎而出。 好處 ...

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