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未加工

我們提供一系列自家製作的純素食品。我們使用優質食材,並在低溫(低於40-49°C / 104-120°F)下製備食物,以保持酵素和微量營養素的活力。 我們也有未經巴氏消毒的味噌,它們是活性的食物,在我們的身體中發揮著神奇作用。

  • Acquerello Aged Carnaroli Rice For Risotto - Foodcraft Online Store
    Acquerello Aged Carnaroli Rice For Risotto - Foodcraft Online Store
    原價 HK$95.00 - 原價 HK$95.00
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    Acquerello 陳年意大利燴飯卡納羅利大米 - 500g

    Acquerello

    製作意大利調味飯的最佳大米。這種 1 年陳釀的卡納羅利米是頂級廚師最喜歡的米飯。裝在錫罐中,以保持大米新鮮且易於儲存。 為什麼要陳年米做意大利飯?這種大米可以陳釀三年。陳年有助於大米變得富含維生素,也使大米在烹飪過程中吸收更多的液體,同時保持其結構。這也將避免穀物粘在一起。 糙米營養成分白米獨...

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  • Alfalfa sandwich
    Alfalfa - 125g
    原價 HK$32.00 - 原價 HK$32.00
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    羅馬生菜 - 1kg

    Foodcraft

      為什麼它們對你有好處?綠葉蔬菜是您希望在日常飲食中加入的超級食物。它們富含您身體所需的營養。要獲得更多健康益處,請選擇長葉羅馬生菜而不是捲心生菜。長葉羅馬生菜是一種營養豐富的選擇。 我們都知道我們應該吃彩虹的顏色。為什麼? 植物中的每一種顏色都有其獨特的微量營養素,稱為植...

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  • Almond in Shell - 500g - FoodCraft Online Store
    Almond in Shell - 500g - FoodCraft Online Store
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    連殼杏仁 - 500g

    Foodcraft

    這些生杏仁來自澳大利亞一個美麗的農場,它們以傳統方式種植,不使用任何化學物質。 (它們沒有經過有機認證)用胡桃夾子享用新鮮開裂的杏仁!  建議用途:杏仁可以生吃作為健康零食。您可以將它們切碎並撒在蔬菜上或與熟食一起食用或將它們切碎 食品加工機 並將其用作炸雞的無麩質外殼。 或者進一步研磨它們製...

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  • Almond in Shell with Nut Cracker - 500g - FoodCraft Online Store
    Almond in Shell with Nut Cracker - 500g - FoodCraft Online Store
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    原價 HK$128.00
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    連殼杏仁及果仁夾子器 - 500g

    Foodcraft

    這些生杏仁來自澳大利亞一個美麗的農場,它們以傳統方式種植,不使用任何化學物質。 (它們沒有經過有機認證) 用胡桃夾子享用新鮮開裂的杏仁!  建議用途:杏仁可以生吃作為健康零食。您可以將它們切碎並撒在蔬菜上或與熟食一起食用或將它們切碎 食品加工機 並將其用作炸雞的無麩質外殼。 或者進一步研磨它們...

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    原價 HK$128.00
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  • Anthema Raw Pistachio Butter - 150g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00
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    Anthema 生開心果醬 - 150g

    Anthema

      我們的健康與治療營養實驗室生產線背後的整個概念是基於健康營養的替代選擇。 我們所有的產品都有一個共同的基礎,即:我們的有機成分盡可能少地加工以獲得高度目標的營養結果,盡可能接近加工最少的最終產品。因此,我們提供的產品不需要對口味進行任何修飾,但也旨在滿足高營養需求和要求。所有“Anthe...

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  • Apalarina Rose Water From Chios - 350ml - FoodCraft Online Store
    Apalarina Rose Water From Chios - 350ml - FoodCraft Online Store
    售罄
    原價 HK$96.00 - 原價 HK$96.00
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    Apalarina 希俄斯玫瑰水 - 350ml

    Apalarina

    由希俄斯島的玫瑰花瓣蒸餾而成,這種玫瑰水的純度和香味非常獨特。用途廣泛,非常適合用於烘焙或烹飪以及皮膚調理和清潔。

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  • vegetable delivery hong kong
    原價 HK$42.00 - 原價 HK$42.00
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    芝麻菜(火箭菜) - 200克

    Foodcraft

      芝麻菜是一種帶胡椒味,味道獨特的綠色植物,起源於地中海地區。 又稱為芝麻菜、沙拉火箭和意大利水芹。 芝麻菜屬蕓苔或十字花科的類別。 這類別主要包括十字花科中的蔬菜,如球芽甘藍、羽衣甘藍、花椰菜和西蘭花。 它們對您又什麼益處? 綠葉蔬菜是您希望在日常飲食中加入的超級食...

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  • Vegetable delivery hong kong
    原價 HK$65.00 - 原價 HK$65.00
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    蘆筍 - 200克

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      它們對你有什麼益處? 蘆筍熱量低,富含維生素、礦物質和抗氧化劑,據說起源自東地中海。現在它已成為世界各地流行的蔬菜之一,是多國菜餚會用到的材料之一。   你知道嗎?    蘆筍可以提升你肝臟的防禦力! 新的研究顯示,蘆筍中的氨基酸和礦物質可以減低酒精中的毒素對您肝臟的...

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  • fruit delivery hong kong
    fruit delivery hong kong
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    澳洲青檸 - 1pc

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    來自澳洲的新鮮青檸。有時,您只需要 1 個青檸來為您的食譜增添趣味。這就是為什麼我們準備好讓您逐件訂購的原因。 青檸 的營養信息雖然很小,但青檸 富含營養——尤其是維生素 C。 一整粒中等青檸 (67 克)提供: 卡路里:20碳水化合物:7克蛋白質:0.5克纖維:1.9克維生素 C:每日攝入...

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  • vegetable delivery hong kong
    原價 HK$48.00 - 原價 HK$48.00
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    蕪菁苗 - 125g

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    日本蕪菁是日本人常用的蔬菜。 主要是火鍋材料,但沙律中。 莖的纖維會比較難咬入,所以最好先剪短,後食用。    蕪菁和火箭菜(芝麻菜)的外表相近,但味道非常不同,而且沒有那麼苦。 這些幼嫩菜葉是一個清新的花園沙律不能錯過的食材。   為何對您有益?   綠葉是您每日應該...

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  • Baby Potato Mix Roasted
    Baby Potato Mix - 500g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$72.00 - 原價 HK$72.00
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    混合顏色小薯仔 - 500g

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    3 種顏色的小薯仔。 白色、紅色和紫色。 非常適合用多色迷你土豆裝飾餐桌。 就像所有的蔬菜一樣。 顏色越多,營養價值越高。    如何煮小薯仔?  清洗它們並帶皮烘烤。 由於它們體積小,這些小薯仔煮得很快。 用鹽,胡椒和迷迭香調味!    我們都知道我們應該吃彩虹的...

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  • Belgium Endive
    Belgium Endive
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    比利時菊苣 - 2pc

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    菊苣(菊苣)是菊苣科的成員,以其溫和的苦味而聞名。與其他綠葉蔬菜一樣,菊苣是您可以吃的最健康的食物之一,因為它富含纖維、維生素、礦物質和植物營養素,有助於保護您的健康。 如何吃菊苣?菊苣主要是沙拉,但也可以烤、烤或燉,以創造出豐盛的質地和酸味、黃油味。 為什麼它們對你有好處?一杯生切碎的菊苣...

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  • Blood Orange - 2pc - FoodCraft Online Store
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    血橙 - 2pc

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    血橙不僅以其深紅色引起人們的注意,味道鮮美,而且還富含健康益處。請記住,每種顏色在醫療保健中都有其屬性和作用! 這種深紅色來自被稱為“花青素”的化合物,包括“菊花素”,這將是血橙的附加營養價值。 當談到抗氧化劑的水平時,您可能想要選擇血橙而不是普通橙。 讓生活更輕鬆!把水果送到你家。您可以從...

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  • Broccoli Rabe - 250g
    Broccoli Rabe - 250g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$24.00 - 原價 HK$24.00
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    西蘭花苗 - 250克

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      西蘭花苗是屬於蕓苔屬的綠葉蔬菜,還有西蘭花、捲心菜、蘿蔔、芝麻菜和羽衣甘藍等。 它以其苦味而聞名,尤其與地中海美食有關。 蕓苔類蔬菜也被稱為十字花科蔬菜。這些營養強國有許多健康益處。西蘭花苗具有類似於西蘭花的堅果味和微苦味。它還有長長的西蘭花狀小花,周圍環繞著羽衣甘藍狀的葉子。 為什麼它們...

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  • 原價 HK$14.00 - 原價 HK$14.00
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    啡真姬菇 - 150g

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    真姬菇也被稱為玉蕈、斑玉蕈,屬擔子菌亞門、層菌綱、傘菌目、白蘑科、玉蕈屬,外形美觀,質地脆嫩,味道鮮鮮,具有海蟹味,在日本稱之為“蟹味菇”、“海鮮菇”。 目前,栽培品種有淺灰色和純白色兩個品系,白色品系又稱為“白玉蘑”是一種可食用的蘑菇。日本烹飪中的一種流行食材,可用於天婦羅、湯、與米飯一起...

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  • vegetable delivery hong kong
    原價 HK$42.00 - 原價 HK$42.00
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    椰菜苗 - 250 克約 9個

    Foodcraft

    椰菜苗類似於迷你椰菜。十字花科蔬菜的一員,與羽衣甘藍、花椰菜和芥菜密切相關。   椰菜苗營養豐富,也很容易烹飪,您可以將它們作為主菜或配菜。將其倒入優質油中,用鹽、胡椒和迷迭香調味,然後在 200°C 下烤 20 分鐘,味道會非常好! 如何吃開胃椰菜苗?你可以生吃、醃製、發酵...

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  • 	 Candy Cane Beets 1kg (approx. 3pc)
    原價 HK$115.00 - 原價 HK$115.00
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    美國粉紅紅菜頭 - 500g

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      來自美國的粉紅紅菜頭。且開時可看到紅色混白色呈圓圈狀紋理,絕對不是普通的外觀。食用時,最好生食,不用加熱,熱力會帶走它的顏色及紋理。  我們都知道健康飲食是要進食各種不同顏色的蔬菜。為什麼?   植物中的每一種顏色都有其獨特營養素,稱為「植物化學物質」。 “Phyto” ...

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  • cauliflower
    cauliflower
    原價 HK$46.00 - 原價 HK$46.00
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    椰菜花 - 1頭

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    椰菜花是一種非常健康的蔬菜,是重要的營養來源。對於酮或低碳水化合物飲食的人來說,這是最受歡迎的蔬菜之一。你在找現成的椰菜花飯嗎?我們也有! 椰菜花怎麼吃?椰菜花既可以煮熟也可以生吃。洗乾淨,在食品加工機里切碎,做成椰菜花飯。您還可以與奶酪混合製作椰菜花薄餅皮,或者替換鷹嘴豆並製作低碳水化合物...

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  • Celery Root- 1pc
    Celery Root- 1pc
    原價 HK$62.00 - 原價 HK$62.00
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    芹菜根(芹菜) - 1pc

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    (約 600 克)芹菜根,又稱芹菜,是一種與芹菜、歐芹和歐洲防風草有關的根菜類蔬菜。它可以成為土豆和其他根莖類蔬菜的絕佳替代品。芹菜根在東歐和北歐地區很受歡迎,是一種冬季根菜,常用於沙拉、湯、砂鍋菜和燉菜。 試試這個食譜!芹菜根是土豆的低碳水化合物替代品。試試芹菜根泥的食譜,配上雞肉、牛排或...

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  • Cherry Inca Tomatoes
    Cherry Inca Tomatoes - 250g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$72.00 - 原價 HK$72.00
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    櫻桃印加番茄 - 250g

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    櫻桃印加番茄看起來像迷你番茄。它們具有有機和不規則的形狀,並且有不同的尺寸和顏色——如果你幸運的話,你甚至可能會得到一個條紋的!與普通溫室種植的櫻桃番茄相比,印加番茄不僅外觀吸引人,而且風味更佳。打動您的猜測的一個好方法是將您的普通櫻桃番茄換成這個印加番茄! 如何吃印加番茄?最好是生吃! 我們...

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  • Chickpea Doubanjiang (Mild Spice) 240g
    原價 HK$118.00 - 原價 HK$118.00
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    鷹嘴豆味噌豆瓣醬(微辣) - 240g

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      Doubanjiang (豆瓣醬) 是麻婆豆腐的指定材料。有些豆瓣醬會較甜、鹹、酸又或者更辣。細看市面上賣的豆瓣醬,材料之中都有動物衍生出來的成分和對健康不利的食用油。   於是,我們製作了 FoodCraft 版豆瓣醬。 基本上,所使用的材料不繁多。利用自家製的鷹嘴豆味噌給了豆鼓的味道...

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  • Clearspring Organic Japanese Sushi Ginger - 50g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$67.00 - 原價 HK$67.00
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    Clearspring 有機日本壽司生薑 -105g

    Clearspring

    成分:薑根*(48%)、水、米醋*(水、米*)、海鹽、醃製紫蘇葉(紫蘇葉[5%] *、梅越李子汁*,海鹽)。 *有機種植 我們受歡迎的壽司生薑已通過有機認證。清新爽口的壽司生薑刺激食慾,使味蕾煥發活力。它可以直接食用,它幾乎總是與壽司或魚生一起食用,來清除每口之間的味覺。 Clearsprin...

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    原價 HK$67.00 - 原價 HK$67.00
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  • Clearspring Organic Japanese Umami Paste with Ginger - 150g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$95.00 - 原價 HK$95.00
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    Clearspring 有機日本生薑鮮味醬 - 150g

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    成分:醬油*(47%)(水、大豆*、小麥*、海鹽)、大米*(27%)(大米*、鹽麴[0.001%])、水、薑汁*(3%)。 *有機種植 產品重量:150g Clearspring 的有機日本生薑鮮味醬是一種可以添加到多種菜餚中的醬,以增強它們的整體鮮味。將其視為一種天然調味劑,可以增強任何菜...

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  • Clearspring Organic Japanese Umeboshi Plums - 200g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$179.00 - 原價 HK$179.00
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    Clearspring 有機日本酸梅 - 200g

    Clearspring

    成分:日本梅子*(87%)、海鹽、紫蘇葉(* 1%)*有機種植Clearspring有機日本酸梅是由鹽醃的梅子,既酸又濃郁,一直以來是日本料理和民間醫學的重要部分。它使壽司和湯圓更加美味,可以揉到煮熟的甜粟米上或用於其他菜餚。梅肉可單獨食用,傳統上作為消化補品。酸梅是一種濃縮食品,只需少量食用...

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    原價 HK$179.00 - 原價 HK$179.00
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    時價 HK$179.00
  • Clearspring Organic Japanese Wasabi Horseradish Powder - 25g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$82.00 - 原價 HK$82.00
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    Clearspring 有機日本山葵辣根粉 - 25g

    Clearspring

    成分:辣根*(90%)、山葵*(10%) *有機種植   山葵是一種辛辣刺激的綠色糊狀物,可為壽司、調味料和蘸醬帶來獨特而辛辣的味道。山葵植物有時也被稱為日本辣根,在日本已長期用作與壽司、蕎麥麵和豆腐搭配的必需調味品,近年還用於調味醬、蘸醬和小食的調味。   山葵是十字花科的一員,其中包括白菜...

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    原價 HK$82.00 - 原價 HK$82.00
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  • Clearspring Organic Premium Grade Japanese Matcha Green Tea Powder - 40g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$185.00 - 原價 HK$185.00
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    Clearspring 有機優質日本抹茶綠茶粉 - 40g

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    成分:有機抹茶綠茶粉(100%)。產品重量:40g 什麼是抹茶? 抹茶是一種精細研磨的充滿活力的綠茶粉,由最優質的日本茶葉製成。 Clearspring 有機優質抹茶產自京都周邊高山上的宇治地區,以生產最好的日本茶而聞名。只有步行才能到達,這個偏遠地區沒有受到污染,並且有很多友好的蟲子,如蜘蛛...

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  • Clearspring Organic Red Wine Vinegar - 500ml - FoodCraft Online Store
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    Clearspring 有機紅酒醋 - 500ml

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    成分:有機農業生產的紅酒醋 酸度6%。沒有添加任何防腐劑,因此隨著時間的流逝,可能會形成無害的醋固體。 產品容量:500ml   Clearspring有機紅酒醋由艾米利亞·羅馬涅(Emilia Romagna)精選有機葡萄製成,將其壓榨,然後根據歷史悠久的傳統進行緩慢發酵。 木桶的自然陳化提...

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  • Clearspring Organic Toasted Walnut Oil - 250ml - FoodCraft Online Store
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    Clearspring 有機烤合桃油 - 250ml

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    成分:100%有機合桃油。建議僅冷用。產品量:250毫升。 Clearspring 有機合桃油的細膩堅果香氣和風味為沙律、腌汁、調料和醬汁增添了特別的風味。 合桃油被一些人視為至高無上的沙律油,在法國、瑞士和義大利北部有著悠久的使用傳統。 無糖 無鹽 營養信息典型值 g/100ml能量千焦...

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  • Clearspring Organic White Wine Vinegar - 500ml - FoodCraft Online Store
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    Clearspring 有機白酒醋 - 500ml

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    成分:有機農業生產的白葡萄酒 酸度6%。 沒有添加任何防腐劑,因此隨著時間可能會形成無害的醋固體。 產品容量:500毫升   Clearspring有機白葡萄酒醋是由艾米利亞·羅馬涅(Emilia Romagna)精選的有機葡萄製成,壓榨後按照歷史悠久的傳統緩慢發酵。 木桶的自然陳化提供了有趣...

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  • Coconut Matter Free Odourless Coconut Oil - 500ml - FoodCraft Online Store
    Coconut Matter Free Odourless Coconut Oil - 500ml - FoodCraft Online Store
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    Coconut Matter 無味椰子油 - 500ml

    coconut matter

    無味椰子油經過 100% 澳大利亞有機認證。它是一種中性口味的油,無香味。經常用作稀釋精油的載體油,免費無味椰子油也是現代廚房日常烘焙和油炸必不可少的。 無味椰子油經過輕微蒸煮以提取椰子獨特的香氣,同時不損害其原有的抗菌劑。除了攜帶椰子油的所有營養益處外,FREE 無味椰子油也是非轉基因、非氫...

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  • Cold Pressed Single Origin Cacao Butter 100g
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    有機冷壓可可脂 - 100g

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      秘魯可可產品,從農場直接運往香港。 可可直接從農場送到我們在香港的廚房,這可能是香港最新鮮的可可脂。我們將它們製成小滴(如巧克力片)以便於使用。廚房裡不再有亂切可可脂的麻煩。 地區:秘魯 為什麼它對您有好處:可可豆富含多酚和類黃酮抗氧化劑,使其成為高抗氧化超級食品。這將有助於提高你的免疫力...

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  • Crown Daisy (Shungiku) - 200g
    Crown Daisy (Shungiku) - 200g
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    皇帝菜 - 200克

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    皇帝菜 在日本有著悠久的烹飪歷史,最早出現在 17 世紀的農業期刊上。 今天,皇帝菜是許多亞洲美食的共同組成部分,包括中國、香港、韓國、日本和越南。 皇帝菜在中藥中也有著長期的作用,它被用來控制潮熱以及增強抵抗力和恢復力。在中國,皇帝菜被稱為“食用感冒藥”。 如何烹製皇冠雛菊? 要享受這種綠...

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  • Daimon Shuzo Sake Kasu (酒粕) - Foodcraft Online Store
    Daimon Shuzo Sake Kasu (酒粕) - Foodcraft Online Store
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    酒粕 - 500g

    Daimon Brewery

    什麼是 Sake Kasu(酒粕)? Sake Lee:清酒從醪液中壓榨出來的剩餘物。它在日語中被稱為“Sake Kasu(酒粕)”,在冬季的清酒釀造季節,它以多種方式用於家庭烹飪,以在菜餚中創造出奇妙的複雜風味。許多傳統的日本糖果、餅乾、零食公司等都使用大量的香精來調味他們的一些產品。如今,...

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  • 	 FoodCraft Decaffeinated Earl Grey Tea 60g
    原價 HK$136.00 - 原價 HK$136.00
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    無咖啡因伯爵茶 - 60g

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    FoodCraft 的無咖啡因茶選。隨便享用不含咖啡因的伯爵茶。 帶柑橘味的伯爵茶,不含咖啡因。 適合任何一天,任何時間飲用。我們不含咖啡因的伯爵茶是斯里蘭卡種植的優質錫蘭茶和天然佛手柑油的完美搭配。   飲用方法:取 3-5 克(2-3 茶匙)不含咖啡因的伯爵茶茶葉,於沸水中浸泡 5 分鐘。...

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  • FoodCraft Decaffeinated English Breakfast Tea 30g
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    無咖啡因英式早餐紅茶 - 30g

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    FoodCraft 的無咖啡因茶葉選擇。隨便享用不含咖啡因的英式早餐紅茶。 為了製作這款味道平均的英式早餐茶,我們使用了來自斯里蘭卡 Dimbula 地區的華麗白毫茶。具有平衡的澀味和花香,可與牛奶或檸檬一起享用,製成出色的冰茶。 這種美味的茶非常適合任何一天的任何時間飲用。   飲用方法:取...

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  • 	 FoodCraft Decaffeinated Irish Breakfast Tea 70g
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    無咖啡因愛爾蘭早餐茶 - 70克

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    FoodCraft 的無咖啡因茶選擇。享用不含咖啡因的愛爾蘭早餐茶。   愛爾蘭早餐茶含濃郁的阿薩姆成分,給予茶葉濃郁的麥芽味和微紅色。 它比英式早餐茶濃卻沒有蘇格蘭品種的那麼強烈。 在茶葉還是新鮮翠綠時,我們的愛爾蘭早餐茶在處理前已脫咖啡因。細心品嚐會發現麥芽味濃郁,非常配合一頓豐盛的早餐。...

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