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米/ 粉麵

碳水化合物是飲食中的重要組成部分。使它們變得重要,並從我們選擇的天然碳水化合物範圍中進行選擇。

  • Gluten Free Korean Sweet Potato Japchae Noodles - Foodcraft Online Store
    Gluten Free Korean Sweet Potato Japchae Noodles - Foodcraft Online Store
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    Gluten Free Korean Sweet Potato Japchae Noodles - 500g

    CJ Beksul

    Made from 100% sweet potato starch.Japchae noodles are a popular Korean noodle made with sweet potato noodles, also known as glass noodles or dangm...

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  • KOBAYASHI Gluten Free Vegan White Yakisoba - Foodcraft Online Store
    KOBAYASHI Gluten Free Vegan White Yakisoba - Foodcraft Online Store
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    KOBAYASHI Gluten Free Vegan White Yakisoba - 128g

    KOBAYASHI

    • Gluten-Free • Noodles made from white rice • Low Sodium • Zero Cholesterol • Does not contain 27 allergens Suggested Use: 1. Put noodles into boi...

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  • KOBAYASHI Gluten Free Vegan Brown Rice Fettuccine - Foodcraft Online Store
    KOBAYASHI Gluten Free Vegan Brown Rice Fettuccine - Foodcraft Online Store
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    KOBAYASHI Gluten Free Vegan Brown Rice Fettuccine - 128g

    KOBAYASHI

    • Gluten-Free • Noodles made from brown rice • Low Sodium • Zero Cholesterol • Does not contain 27 allergens Suggested Use: 1. Put noodles into boi...

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  • Organic Red Sorghum - Foodcraft Online Store
    Organic Red Sorghum - Foodcraft Online Store
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    有機高黍 - 500g

    Foodcraft

    想在你的食物中增加多樣性? 混合穀物是一個好方法,可以同時享受不同口味、質感和營養。日本長野縣伊那市產高黍以可重新密封的真空袋作為包裝,保持穀物新鮮之餘更易於儲存。 如何烹調?與您的日常白米混合,以增加更多的營養價值。如果是第一次烹調,請使用150克白米混合30-50克高黍。 高黍洗淨,浸泡...

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  • Black Rice - Foodcraft Online Store
    Black Rice - Foodcraft Online Store
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    黑米 - 500g

    Foodcraft

    想在你的食物中增加多樣性? 混合穀物是一個好方法,可以同時享受不同口味、質感和營養。日本富山縣產黑米以可重新密封的真空袋作為包裝,保持穀物新鮮之餘更易於儲存。如何烹調?與您的日常白米混合,以增加更多的營養價值。如果是第一次烹調,請使用150克白米混合30-50克黑米。黑米洗淨,浸泡20-30分...

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  • Glutinous Barley - Foodcraft Online Store
    Glutinous Barley - Foodcraft Online Store
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    糯麥 - 500g

    Foodcraft

    想在你的食物中增加多樣性? 混合穀物是一個好方法,可以同時享受不同口味、質感和營養。日本北海道產糯麥以可重新密封的真空袋作為包裝,保持穀物新鮮之餘更易於儲存。如何烹調?與您的日常白米混合,以增加更多的營養價值。如果是第一次烹調,請使用150克白米混合30-50克糯麥。 糯麥洗淨,浸泡20-3...

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    原價 HK$146.00 - 原價 HK$146.00
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  • Organic Glutinous Millet - Foodcraft Online Store
    Organic Glutinous Millet - Foodcraft Online Store
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    有機大黃米 - 500g

    Foodcraft

    想在你的食物中增加多樣性? 混合穀物是一個好方法,可以同時享受不同口味、質感和營養。日本長野縣伊那市產大黃米以可重新密封的真空袋作為包裝,保持穀物新鮮之餘更易於儲存。如何烹調?與您的日常白米混合,以增加更多的營養價值。如果是第一次烹調,請使用150克白米混合30-50克大黃米。 大黃米洗淨,...

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  • Organic Brown Basmati Rice - Foodcraft Online Store
    Organic Brown Basmati Rice - Foodcraft Online Store
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    有機印度香米(糙米) - 1kg

    Foodcraft

    印度香米生長在喜馬拉雅山腳下,是一種細小而長的米。 糙米的加工程度低於白米,因此保留了其全麥營養價值。 在所有大米中,印度香米的氨基酸和必需營養素含量最高。 眾所周知,印度香米的升糖指數 (GI) 低於普通糙米。 低 GI 食物被緩慢消化並逐漸被吸收到血液中,讓您在更長的時間內感覺精力充沛和飽...

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  • Acquerello Aged Carnaroli Rice For Risotto - Foodcraft Online Store
    Acquerello Aged Carnaroli Rice For Risotto - Foodcraft Online Store
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    意大利調味飯用水彩陳年 Carnaroli 大米 - 500g

    Acquerello

    製作燴飯的最佳米飯。 這種 1 年陳化的 carnaroli 大米是頂級廚師最喜歡的大米。 裝在錫罐中,以保持大米新鮮且易於儲存。為什麼用陳米做燴飯?這種大米可以陳放長達三年。 陳化有助於大米富含維生素,還可以使大米在烹飪過程中吸收更多液體,同時保持其結構。 這也將避免穀物粘在一起。具有糙米...

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  • Isesou Miyako Dried Malted Rice Koji  1kg
    原價 HK$190.00 - 原價 HK$190.00
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    Isesou 宮古乾米麹 - 1kg

    Isesou

    源自 100% 日本米的米麹! 每粒雪白的米麹都是低溫處理下去除水分,以確保當中營養保持存活及有足夠的保質期。它們細細粒,令融入食譜時更得心應手。  發酵食物在日本飲食文化中是不可或缺的,而「麴」無疑是味噌、醬油和清酒等發酵食品的靈魂。   要製作味噌、天酒、Bettarazuke (べったら...

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  • 	 Isesou Miyako Dried Malted Wheat Mugi Koji 1kg
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    Isesou 宮古乾麥麹 - 1kg

    Isesou

      這款由 100% 日本小麥製成的小麥麹。每粒呈珍珠狀的小麥麹都是低溫處理下去除水分,以確保當中營養保持存活及有足夠的保質期。它們細細粒,令融入食譜時更得心應手。  您可以像使用米麹一樣使用它。用這種小麥麹代替烹飪食譜中的米麹即可。如果您慣用米麹製作味噌,小麥麹會給您帶來不一樣的風味。 發酵...

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  • Rinatura Organic Black Bean Fettuccine - 200g - FoodCraft Online Store
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    Rinatura 有機黑豆寬麵條 - 200g

    Rinatura

      我們是 Bio Rinatura,專為挑剔的鑑賞家打造的優質有機品牌。 憑藉多樣化和美味的產品系列,我們將有機食品提升到一個新的層次:從簡單的基本雜貨到植物性零食,再到時尚靈感。 適用於在家中、旅途中和兩者之間。 所有最好的有機質量。 Rinatura whole foods 創立於 ...

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  • Rinatura Organic Soybean Adzuki Fettuccine - 200g - FoodCraft Online Store
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    Rinatura 有機大豆紅豆寬麵條 - 200g

    Rinatura

      我們是 Bio Rinatura,專為挑剔的鑑賞家打造的優質有機品牌。 憑藉多樣化和美味的產品系列,我們將有機食品提升到一個新的層次:從簡單的基本雜貨到植物性零食,再到時尚靈感。 適用於在家中、旅途中和兩者之間。 所有最好的有機質量。 Rinatura whole foods 創立於 1...

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  • Instant Cauliflower Rice - 300g - FoodCraft Online Store
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    生酮即食椰菜花飯 - 300g

    Foodcraft

      這些低碳水化合物的冷凍藏椰菜花飯可以快速準備好,十分方便。你只需要把它加熱或快速炒,甚至可以生吃它。它們可以替代米飯或其他碳水化合物。他們比拉麵和即食麵這些便餐更有營養。 5分鐘內準備好 高纖維和蛋白質 米飯和庫斯庫斯的一個很好的替代品, 增加了脆性和質地 成分:椰菜花...

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  • Spice Box Organic White Basmati Rice - Foodcraft Online Store
    Spice Box Organic White Basmati Rice - 1kg - FoodCraft Online Store
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    Spice Box有機印度香米 - 1kg

    Spice Box

    印度香米被視為超級穀物,不含麩質且脂肪含量低。印度香米包含所有八種必需氨基酸、葉酸、鈉含量低、並且沒有膽固醇。作為一種較乾燥的大米,印度香米沒有黏性。 它具有低至中等的血糖指數,故能量以較慢,穩定的速率釋放,從而使能量水平更加平衡。產地:印度Nutrition FactsFor a Servi...

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  • Spice Box Organic Brown Basmati Rice - 1kg - Foodcraft Online Store
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    Spice Box有機印度糙米 -1kg

    Spice Box

    印度香米生長在喜馬拉雅山的山腳下,米身較長、無黏性。 糙米香米比白米香加工更少,保留了其全穀物的營養價值。印度大米中的氨基酸和必需營養素含量最高。眾所周知,印度香米的升糖指數(GI)比普通糙米低。低胃腸道的食物會被緩慢消化,並逐漸吸收到血液中,使您在更長的時間裡變得更有活力和飽腹。選擇低GI的...

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  • 原價 HK$60.00 - 原價 HK$60.00
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    Miracle Noodle 蒟蒻米 - 227g

    Miracle Noodle

      不需要因為低熱量,低碳水化合物或無麩質飲食而無法享受美味的米飯。 蒟蒻米令你可享受健康、無罪惡感的炒菜、米飯甚至是布甸的理想之選。 我們的無卡路里蒟蒻米與眾不同,因為它不是由典型的高糖穀物製成的。 相反,它是由97%的水和3%的日本魔芋植物纖維製成。 故它對糖尿病患者和飲食限制具有挑戰性的...

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    原價 HK$60.00 - 原價 HK$60.00
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  • Spiral Food Quinoa Soba - 250g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$53.00 - 原價 HK$53.00
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    Spiral Food 藜麥蕎麥麵 - 250g

    Spiral Food

    如今,在其運營的第四個十年中,Spiral Foods始於70年代,認為優質,安全和有益健康的食品是一項基本人權。儘管他們看到飲食方式和時尚發生了許多變化,但Spiral仍然保持著自己的根基和信念。螺旋產品是由對最高標準和質量的有益健康的傳統食品充滿熱情的人們生產的。這個地球,這個食...

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    原價 HK$53.00 - 原價 HK$53.00
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  • Organic Short Grain White Rice "Yume Pirika" - 1kg - FoodCraft Online Store
    Organic Short Grain White Rice "Yume Pirika" - 1kg - FoodCraft Online Store
    原價 HK$184.00 - 原價 HK$184.00
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    有機短粒白米 "Yume Pirika" (夢美人)- 1kg

    Foodcraft

    這種 Yumepirika 品牌的白米是在日本北部島嶼北海道日高町有機種植的。 它是北海道最著名的大米品牌,以其耐嚼而柔軟的質地而聞名。  有一種溫和的甜味,人們喜歡用這種穀物來讚美海鮮! 甜度: ★★★★★香氣: ★★★★粘性:★★★★★ 我們的大米在袋子上有碾磨日期,以確保大米的新鮮度。 ...

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    原價 HK$184.00 - 原價 HK$184.00
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  • Low Carb Shirataki Konjac Noodles (蒟蒻) - 200g - FoodCraft Online Store
    Low Carb Shirataki Konjac Noodles (蒟蒻) - 200g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$18.00 - 原價 HK$18.00
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    Kamada 低澱粉白瀧魔芋面 (蒟蒻) - 200g

    Kamada

    白瀧麵條是一種非常常見的日本食品,非常獨特,因為它很飽肚,但熱量卻很低。 這些麵條富含葡甘聚醣,一種據說對健康有益的纖維。 這就是魔芋的植物。 如何使用: 打開包裝,取出水。沖洗乾淨並用作麵條替代品。 魔芋面也可以煮,炒或冷食。隨著時間的流逝,它不會變軟,因此它適合您預先準備的飯菜,...

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    原價 HK$18.00 - 原價 HK$18.00
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  • Kounotori (コウノトリ) Organic Brown Sushi Rice (Japanese Short Grain Brown Rice) - FoodCraft Online Store
    Kounotori (コウノトリ) Organic Brown Sushi Rice (Japanese Short Grain Brown Rice) - FoodCraft Online Store
    原價 HK$199.00 - 原價 HK$199.00
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    Kounotori 有機日本短壽司糙米 - 1kg

    Foodcraft

    Kounotori品牌是我們產品目錄中質量最好的米粒之一。這些稻田生長在日本兵庫縣的稻田中,旨在為該地區幾乎滅絕但又再次繁榮的農業和鸛提供健康的環境。   Kounotori米有較軟和粘,可儲存較久,煮後的風味和質地比大多數其他米粒能保持更長時間。在煮熟後3小時和烹飪後24小時進行測試,兩個...

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    原價 HK$199.00 - 原價 HK$199.00
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  • Ryu no Hitomi  (龍の瞳) Brown Sushi Rice (Japanese Short Grain Brown Rice) - 1kg - FoodCraft Online Store
    Ryu no Hitomi  (龍の瞳) Brown Sushi Rice (Japanese Short Grain Brown Rice) - 1kg - FoodCraft Online Store
    原價 HK$285.00 - 原價 HK$285.00
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    Ryu no Hitomi 糙米壽司(日本短粒糙米)- 1kg

    Foodcraft

        Ryu no Hitomi 品牌是我們採購的最優質米粒之一。 生長在濕田稻田中,他們的稻穀也是最大的稻穀之一。 參考:Ryu no Hitomi(左)vs Koshihikari(右) Ryu no Hitomi 品牌自然比正常大小的穀物大 1.5 倍。 眾所周知,它的粘性更高,...

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  • Clearspring Organic Japanese Udon Noodles - 200g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$56.00 - 原價 HK$56.00
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    Clearspring有機日式烏冬 200g

    Clearspring

    成分: 小麥粉*(86%)、水、海鹽*有機種植快速烹飪和美味有機烏冬飽肚、用途廣泛。 工匠家庭生產者慢慢地將烏冬風乾、成熟,使味道更濃郁。 可以用於各種亞洲和西式菜式,包括湯中、加入不同蔬菜快炒甚至冷食製成沙律。 Clearspring有機日式烏冬是傳統食譜,都是無雞蛋和有機認證材料。 特別之...

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  • Organic Short Grain Brown Rice "Yume Pirika" - FoodCraft Online Store
    Organic Short Grain Brown Rice "Yume Pirika" - FoodCraft Online Store
    原價 HK$184.00 - 原價 HK$184.00
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    HK$184.00 - HK$184.00
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    有機短粒糙米“ Yume Pirika” (夢美人)- 1kg

    Foodcraft

    這種Yumepirika(夢美人)品牌的糙米在日本北部島嶼北海道日高鎮有機種植。 它是北海道最有名的大米品牌,以其耐嚼但柔軟的質地而聞名。有一種溫和的甜味,人們喜歡用這種穀物搭配海鮮!   甜度:★★★★★香氣:★★★★ 粘性:★★★★★ 我們的大米在包裝袋上註明了碾磨日期,以確保大米的新鮮度...

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    原價 HK$184.00 - 原價 HK$184.00
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  • Clearspring Organic Gluten Free 100% Brown Rice Wide Noodles - 200g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$69.00 - 原價 HK$69.00
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    Clearspring 有機無麩質100%糙米寬麵 - 200g

    Clearspring

    成分:糙米粉*(99%)、水、海鹽  *有機種植 產品重量:200克 用途廣泛、營養豐富、易於烹製的全麥米粉,可為任何菜餚增添正宗東方風味。最優質的有機糙米和傳統工藝用於生產這些光滑和填充的無麩質麵條。將它們與蔬菜和泰式沙司一起翻炒,製成美味的亞洲麵條沙拉,或將它們加入湯中,享用快速而令人滿意...

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    原價 HK$69.00 - 原價 HK$69.00
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  • Clearspring Organic Japanese Soba Noodles - 200g - FoodCraft Online Store
    Clearspring Organic Japanese Soba Noodles - 200g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$60.00 - 原價 HK$60.00
    原價
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    Clearspring 有機日本蕎麥麵 - 200g

    Clearspring

    成分:小麥粉*(52%),蕎麥粉*(35%),水,海鹽。 *有機種植 產品重量:200g有機日本蕎麥麵烹調時間快速,令人飽足且用途廣泛。工匠家庭生產者將這些麵條緩慢風乾成熟,使其風味濃郁。它們可以全年用於各種東、西方菜餚,包括放湯製成滾燙的熱麵條,香氣撲鼻的炒烏冬和多汁的夏季沙拉。 Clear...

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    原價 HK$60.00 - 原價 HK$60.00
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  • Clearspring Organic Japanese Wide Udon Noodles - 200g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$57.00 - 原價 HK$57.00
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    Clearspring 有機日式寬烏冬 - 200g

    Clearspring

    成分:小麥粉*(86%),水,海鹽。 *有機種植。 產品重量:200克   有機寬烏冬烹調時間快速,令人飽足且用途廣泛。工匠家庭生產者將這些麵條緩慢風乾成熟,使其風味濃郁。它們可以全年用於各種東方和西方菜餚,包括放湯製成滾燙的熱麵條,香氣撲鼻的炒烏冬和多汁的夏季沙拉。   Clearsprin...

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    原價 HK$57.00 - 原價 HK$57.00
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  • Hakucho Brown Mochi Rice (白鳥 Sweet Brown Glutinous Rice) - FoodCraft Online Store
    Hakucho Brown Mochi Rice (白鳥 Sweet Brown Glutinous Rice) - FoodCraft Online Store
    原價 HK$152.00 - 原價 HK$152.00
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    北海道白鳥糙糯米 - 1kg

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    白鳥糙糯米是一種短粒米,其質地軟糯。 這種質地來自澱粉 -支鏈澱粉。這種糙米保留了外殼,因此營養價值較高,當中所含的鎂和維他命B1比精米高出近5倍!   成分:北海道白鳥糙糯米   煮法: (2碗飯) 150g(180ml)糙糯米 190g 過濾水   步驟: 如果您使用的電飯煲上刻有水分當...

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    原價 HK$152.00 - 原價 HK$152.00
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  • Clearspring Organic Gluten Free Japanese 100% Buckwheat Soba Noodles - 200g - FoodCraft Online Store
    Clearspring Organic Gluten Free Japanese 100% Buckwheat Soba Noodles - 200g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$89.00 - 原價 HK$89.00
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    Clearspring 有機無麩質日本100%蕎麥麵 - 200g

    Clearspring

    成分:蕎麥粉*(89%)、水 *有機種植 產品重量:200克美味多用途的麵條不含小麥,帶有濃郁的堅果蕎麥味。日語中稱為“ Juwari Soba”,意為100%蕎麥麵。 由於蕎麥不含任何麩質或粘合劑,因此需要大量的技巧和時間來生產這些麵條。將穀物碾磨幾次,即使麵條是全麥但仍然有可口的柔軟質感,...

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  • Clearspring Organic Gluten Free 100% Brown Rice Noodles - 200g - FoodCraft Online Store
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    Clearspring 有機無麩質100%糙米粉 - 200g

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    成分:糙米粉*(99%)、水、海鹽  *有機種植 產品重量:200克   用途廣泛、營養豐富、易於烹製的全麥米粉,可為任何菜餚增添正宗東方風味。最優質的有機糙米和傳統工藝用於生產這些光滑和填充的無麩質麵條。將它們與蔬菜和泰式沙司一起翻炒,製成美味的亞洲麵條沙拉,或將它們加入湯中,享用快速而令人...

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  • Organic Sprouted Brown Rice Shio Koji - Foodcraft Online Store
    Organic Sprouted Brown Rice Shio Koji - Foodcraft Online Store
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    有機催芽糙米鹽麴 - 500g

    Foodcraft

    什麼是有機催芽糙米鹽麴? 鹽麴(塩こうじ/塩麴/塩糀)是日本的傳統調味料,因其對健康的好處和美味,從2011年左右開始直到現在於日本重新變得普及起來。 這種神奇的調味料由日本出口到其他國家,而你可能已經見過現代的日本餐廳使用鹽麴泡製的菜式。     這種天然的調味料是以非常簡單的方式製成,只有...

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  • Organic Short Grain Brown Rice - 2kg - FoodCraft Online Store
    Organic Short Grain Brown Rice - 2kg - FoodCraft Online Store
    原價 HK$226.00 - 原價 HK$226.00
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    有機短粒糙米 - 2kg

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    眾所周知,糙米比白米更好。糙米是加工最少的米粒,與白米不同,糙米仍具有殼和核心,因此成為“全食品”。這樣可以使米粒富含纖維,蛋白質,硫胺素,鈣,鎂,鉀等,並且在人體中消化時還可以降低其血糖指數,這對於那些低糖飲食的人來說是一個更好的選擇。 此外,糙米比白米更好地是它是硒,錳,抗氧化劑的來源。 ...

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