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無麩質烘焙

At Foodcraft we bake a wide range of gluten-free breads. Gluten free buns, gluten free muffins, gluten free bagels and gluten free cakes. 
Specially our gluten free sourdough bread is our signature and we use naturally occurring sourdough yeast to bake . No commercial yeast is used to bake our gluten free sourdough breads.
These gluten-free bakery items are all baked inhouse to order. Please place your order before 12 noon for the next day delivery or in-store pickup.
  • Gluten Free Soft Sourdough Bread - Foodcraft Online Store
    Gluten Free Soft Sourdough Bread - Foodcraft Online Store
    原價 HK$99.00 - 原價 HK$99.00
    原價
    HK$99.00
    HK$99.00 - HK$99.00
    時價 HK$99.00

    無麩質酸種軟包 - 1lb

    Foodcraft

    什麼是酸種? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的,過程中可自然產生乳桿菌和酵母。我們食譜不使用任何市面上的酵母製作我們的麵包。根據天氣轉化將麵團發酵8至12個小時繼而烤焗,這種特殊的麵包就誕生了,對人體的消化系統有益。酸種麵包的口感鬆軟,味道帶微酸,用商業酵母製成的麵包是沒有這些...

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    原價 HK$99.00 - 原價 HK$99.00
    原價
    HK$99.00
    HK$99.00 - HK$99.00
    時價 HK$99.00
  • Gluten-Free Soft Seeded Sourdough Bread - 1lb - FoodCraft Online Store
    原價 HK$118.00 - 原價 HK$118.00
    原價
    HK$118.00
    HK$118.00 - HK$118.00
    時價 HK$118.00

    無麩質混合種子酸種軟包 - 1lb

    Foodcraft

    按訂單新鮮製作!   什麼是酸種? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的,過程中可自然產生乳桿菌和酵母。我們食譜不使用任何市面上的酵母製作我們的麵包。根據天氣轉化將麵團發酵8至12個小時繼而烤焗,這種特殊的麵包就誕生了,對人體的消化系統有益。酸種麵包的口感鬆軟,味道帶微酸,用商業酵...

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    原價 HK$118.00 - 原價 HK$118.00
    原價
    HK$118.00
    HK$118.00 - HK$118.00
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  • Gluten Free Sandwich Bread - Foodcraft Online Store
    Gluten Free Sandwich Bread - Foodcraft Online Store
    原價 HK$158.00 - 原價 HK$158.00
    原價
    HK$158.00
    HK$158.00 - HK$158.00
    時價 HK$158.00

    無麩質三明治軟包 - 700g

    Foodcraft

    我們的烘焙食品都是按訂單烘焙製作的。請於中午12點前下單,以便翌日送貨或到店取貨。我們的酪蛋白無麩質軟麵包非常適合製作三文治或塗抹一層美味的堅果醬和無白糖果醬!這款麵包不含麩質、牛奶、花生、雞蛋或大豆。 無麩質飲食的最佳選擇!成分:過濾水、無麩質麵粉混合物(粟米澱粉、米粉、木薯澱粉、糖、植物纖...

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    原價 HK$158.00 - 原價 HK$158.00
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    HK$158.00
    HK$158.00 - HK$158.00
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  • Low Carb Keto Bread - 500g - FoodCraft Online Store
    Low Carb Keto Bread - 500g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$158.00 - 原價 HK$158.00
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    HK$158.00
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    低澱粉生酮麵包 - 500g

    Foodcraft

    按訂單新鮮製作!   進食生酮飲食時發覺很難放棄吃麵包的習慣嗎?我們為此特別研製我們獨家非常低澱粉、無麩質、無乳的生酮麵包。讓您輕鬆享受生酮飲食! 市面上的大都數都很重雞蛋味,或者質感不對。我們經過幾番試驗,終於找到生酮麵包的材料拼搭。 食用方法: 可以直接食用,亦可烤成多士配上牛油果、煙肉...

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    原價 HK$158.00 - 原價 HK$158.00
    原價
    HK$158.00
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  • Gluten Free Vegan Chocolate Brownie with Sprouted Walnuts - Foodcraft Online Store
    Gluten Free Vegan Chocolate Brownie with Sprouted Walnuts - Foodcraft Online Store
    原價 HK$128.00 - 原價 HK$128.00
    原價
    HK$128.00
    HK$128.00 - HK$128.00
    時價 HK$128.00

    無麩質純素催芽核桃朱古力布朗尼 - 55g x 4

    Foodcraft

    誰能相信這是素食和無麩質?這款濃郁的朱古力布朗尼外皮酥脆,內裡耐嚼。經過與客戶的幾輪品嚐後,我們降低了這款甜點的甜度。 再一次,沒有使用奶油、雞蛋、黃油和小麥。只是純素食主義者的善良和愛。 它也很特別,因為我們使用我們的活性發芽核桃來增加鬆脆和風味。   成分:無麩質麵粉混合物(大米、馬鈴薯、...

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    原價 HK$128.00 - 原價 HK$128.00
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    HK$128.00
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  • Gluten Free Soft Sourdough Bread with Walnut & Raisin - 1lb
    Gluten Free Soft Sourdough Bread with Walnut & Raisin - 1lb
    原價 HK$128.00 - 原價 HK$128.00
    原價
    HK$128.00
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    無麩質核桃葡萄乾酸種軟包 - 1lb

    Foodcraft

    如果您喜歡我們的其他無麩質酸種軟包,您可能也會喜歡這個!在無麩質麵包中添加發芽核桃和帶有肉桂味的有機發酵風味!   什麼是酸種? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的,過程中可自然產生乳桿菌和酵母。我們食譜不使用任何市面上的酵母製作我們的麵包。根據天氣轉化將麵團發酵8至12個小時繼...

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    原價 HK$128.00 - 原價 HK$128.00
    原價
    HK$128.00
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  • Gluten-Free Soft Sourdough Bread with Olives - 1lb - FoodCraft Online Store
    Gluten-Free Soft Sourdough Bread with Olives - 1lb - FoodCraft Online Store
    原價 HK$128.00 - 原價 HK$128.00
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    無麩質橄欖酸種軟包 - 1lb

    Foodcraft

      如果您喜歡我們的其他無麩質酸種軟包,您可能也會喜歡這個!在無麩質麵包中添加黑橄欖風味!   什麼是酸種? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的,過程中可自然產生乳桿菌和酵母。我們食譜不使用任何市面上的酵母製作我們的麵包。根據天氣轉化將麵團發酵8至12個小時繼而烤焗,這種特殊的麵...

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    原價 HK$128.00 - 原價 HK$128.00
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    HK$128.00 - HK$128.00
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  • Gluten-Free Soft Original Sourdough Bagel - Set of 2 - FoodCraft Online Store
    Gluten-Free Soft Original Sourdough Bagel - Set of 2 - FoodCraft Online Store
    原價 HK$99.00 - 原價 HK$99.00
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    HK$99.00
    HK$99.00 - HK$99.00
    時價 HK$99.00

    無麩質原味酸種軟比高包 - 2個

    Foodcraft

    是真的無麩質嗎?是!是真的沒有商業酵母?沒有!是真的純素嗎? 是的! 試試我們最新的無麩質全素驚喜,全港獨家的 Foodcraft 自家製烘包! 它的柔軟程度、耐嚼程度絕對是另一個層次 - 烘包的定義就此誕生了   什麼是酸種? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的,過程中可自然...

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    原價 HK$99.00 - 原價 HK$99.00
    原價
    HK$99.00
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  • Gluten Free Vegan Banana Bread with Sprouted Walnuts - Foodcraft Online Store
    Gluten Free Vegan Banana Bread with Sprouted Walnuts - Foodcraft Online Store
    原價 HK$168.00 - 原價 HK$168.00
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    無麩質純素香蕉催芽核桃麵包 - 600g

    Foodcraft

      這款全素、無麩質香蕉麵包蛋糕的內層超級濕潤。當中沒有雞蛋的成份! 另外催牙核桃為口感增添了香脆感!   成分:成熟香蕉,無麩質麵粉(大米、薯仔、木薯、粟米、蕎麥),膨鬆劑(磷酸一鈣、碳酸氫鈉),增稠劑(黃原膠),醬,椰子花糖*,杏仁粉,催芽合桃,過濾水,金亞麻* *有機   *該產品是在素...

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    原價 HK$168.00 - 原價 HK$168.00
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  • Low Carb Keto Chocolate Muffins - 100g x 6pc - FoodCraft Online Store
    Low Carb Keto Chocolate Muffins - 100g x 6pc - FoodCraft Online Store
    原價 HK$198.00 - 原價 HK$198.00
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    無麩質生酮朱古力鬆餅 - 100g x 6pc

    Foodcraft

    按單新鮮製作! 我們的生酮鬆餅只會給予驚喜。您以為它是普通一個美味的鬆餅但實際上,它有一些的特點: 低糖 含大量健康脂肪 無麩質 無乳 無穀物 每個鬆餅只有2克糖!感覺進行生酮飲食時很難放棄小食和甜點?正是這個原因,啟發了我們研製出一個非常低澱粉質,無麩質,無乳的生酮鬆餅。讓你可以...

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    原價 HK$198.00 - 原價 HK$198.00
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  • Gluten Free Pizza Crust - 8 inch x 2pc
    Gluten Free Pizza Crust - 8 inch x 2pc - FoodCraft Online Store
    原價 HK$138.00 - 原價 HK$138.00
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    無麩質薄餅皮 - 8" x 2

    Foodcraft

    我們的無麩質薄餅皮不含乳製品,非常適合製作素食和無麩質薄餅。 加滿我們的 有機番茄醬 ,  純素芝士 和 新鮮羅勒  趁熱上菜!   成分:無麩質麵粉混合物(玉米澱粉、米粉、木薯澱粉、糖、植物纖維、增稠劑:瓜爾膠、E464;調味劑)、過濾水、特級初榨橄欖油、酵母、喜馬拉雅水晶鹽 *本產品是在同...

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  • Gluten-Free Organic Sourdough Starter - 120g - FoodCraft Online Store
    Gluten-Free Organic Sourdough Starter - 120g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$98.00 - 原價 HK$98.00
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    無麩質有機活性酸種酵母 - 120g

    Foodcraft

    ************************************************** 重要通知:活性酸種酵母僅適用於無麩質烘焙課程請注意,本頁面上出售的活性酸種酵母僅供參加過我們的無麩質酸種烘焙課程的個人使用。請注意,這款酸種酵母沒有附設食譜。 我們堅信,酸種麵包烘焙是一門複雜...

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  • Low Carb Keto Blueberries Muffins - 100g x 6pc - FoodCraft Online Store
    Low Carb Keto Blueberries Muffins - 100g x 6pc - FoodCraft Online Store
    原價 HK$198.00 - 原價 HK$198.00
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    無麩質生酮藍莓鬆餅 - 100g x 6pc

    Foodcraft

    按單新鮮製作! 我們的生酮鬆餅只會給予驚喜。您以為它是普通一個美味的鬆餅但實際上,它有一些的特點: 低糖 含大量健康脂肪 無麩質 無乳 無穀物 每個鬆餅只有3克糖! 感覺進行生酮飲食時很難放棄小食和甜點?正是這個原因,啟發了我們研製出一個非常低澱粉質,無麩質,無乳的生酮鬆餅。讓你可以輕鬆享...

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  • Low Carb Keto Matcha & Macadamia Muffins - 100g x 6pc - FoodCraft Online Store
    Low Carb Keto Matcha & Macadamia Muffins - 100g x 6pc - FoodCraft Online Store
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    無麩質生酮抹茶夏威夷果仁鬆餅 - 100g x 6pc

    Foodcraft

    按單新鮮製作! 我們的生酮鬆餅只會給予驚喜。您以為它是普通一個美味的鬆餅但實際上,它有一些的特點: 低糖 含大量健康脂肪 無麩質 無乳 無穀物 每個鬆餅只有2克糖!感覺進行生酮飲食時很難放棄小食和甜點?正是這個原因,啟發了我們研製出一個非常低澱粉質,無麩質,無乳的生酮鬆餅。讓你...

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    原價 HK$198.00 - 原價 HK$198.00
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  • Gluten Free Soft Sourdough Bun - Foodcraft Online Store
    Gluten Free Soft Sourdough Bun - Foodcraft Online Store
    原價 HK$119.00 - 原價 HK$119.00
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    無麩質酸種漢堡軟包 - 150g x 3pc

    Foodcraft

    漢堡麵包或晚餐卷的完美尺寸。我們的無麩質酸麵包由酸酵母製成(完全不添加干酵母!),質地柔軟而有彈性。不使用防腐劑或調味劑。適合素食和無麩質飲食。   什麼是酸種酵母? 我們的酸種酵母麵包由無麩質麵粉和過濾水發酵製成,產生天然存在的乳酸桿菌和酵母。不使用商業酵母。我們根據天氣將麵團發酵 8-12...

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    原價 HK$119.00 - 原價 HK$119.00
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    HK$119.00
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    時價 HK$119.00
  • Gluten Free Keto Basque Lemon Cheesecake - 100g x 6pc - FoodCraft Online Store
    原價 HK$298.00 - 原價 HK$298.00
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    HK$298.00
    HK$298.00 - HK$298.00
    時價 HK$298.00

    無麩質生酮檸檬巴斯克焦香芝士蛋糕 - 100g x 6pc

    Foodcraft

    非常適合聚會和公司小吃「它」- 終於面世了! FoodCraft Bakery 隆重推出檸檬味的巴斯克焦香芝士蛋糕。特別為了您低糖的要求而設。淡淡酸甜、清香,我們的「檸檬巴斯克焦香芝士蛋糕」都符合生酮飲食的原則。健康之餘,更是回味無窮。 注重飲食的您,不用擔心吃起來會覺得膩。我們為您想好了。每...

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    原價 HK$298.00 - 原價 HK$298.00
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    時價 HK$298.00
  • Low Carb Keto Coffee & Walnuts Muffins - 100g x 6pc - FoodCraft Online Store
    Low Carb Keto Coffee & Walnuts Muffins - 100g x 6pc - FoodCraft Online Store
    售罄
    原價 HK$198.00 - 原價 HK$198.00
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    時價 HK$198.00

    無麩質生酮咖啡核桃鬆餅 - 100g x 6pc

    Foodcraft

    按單新鮮製作! 我們的生酮鬆餅只會給予驚喜。您以為它是普通一個美味的鬆餅但實際上,它有一些的特點: 低糖 含大量健康脂肪 無麩質 無乳 無穀物 每個鬆餅只有3克糖!感覺進行生酮飲食時很難放棄小食和甜點?正是這個原因,啟發了我們研製出一個非常低澱粉質,無麩質,無乳的生酮鬆餅...

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    原價 HK$198.00 - 原價 HK$198.00
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  • Gluten Free Soft Sourdough Bread with Organic Black Maca Powder- Foodcraft Online Store
    Gluten Free Soft Sourdough Bread with Organic Black Maca Powder- Foodcraft Online Store
    原價 HK$99.00 - 原價 HK$99.00
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    無麩質軟酸麵包配有機黑瑪卡粉 - 1磅

    Foodcraft

    我們的無麩質軟酸麵包含有有機黑瑪卡粉,是傳統麵包的美味健康替代品。 這款麵包由無麩質麵粉和我們自己的酸麵團開胃菜混合製成,輕盈、蓬鬆且風味十足。 我們添加了有機黑瑪卡粉,以增加其額外的營養,使其成為任何希望在飲食中添加更多超級食物的人的絕佳選擇。 我們的麵包只現點現做,不含任何人工防腐劑或添...

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  • Gluten Free Keto Lemon & Coconuts Muffins - Foodcraft Online Store
    Gluten Free Keto Lemon & Coconuts Muffins - Foodcraft Online Store
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    無麩質生酮檸檬椰子鬆餅 - 100g x 6pc

    Foodcraft

    按單新鮮製作! 我們的生酮鬆餅只會給予驚喜。您以為它是普通一個美味的鬆餅但實際上,它有一些的特點: 低糖 含大量健康脂肪 無麩質 無乳 無穀物 每個鬆餅只有3克糖!感覺進行生酮飲食時很難放棄小食和甜點?正是這個原因,啟發了我們研製出一個非常低澱粉質,無麩質,無乳的生酮鬆餅。讓你可以...

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  • Gluten Free Soft Sourdough Bread with Organic Purple Corn Powder- Foodcraft Online Store
    Gluten Free Soft Sourdough Bread with Organic Purple Corn Powder- Foodcraft Online Store
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    無麩質軟酸麵包配有機紫玉米粉 - 1 磅

    Foodcraft

    您是否正在尋找美味營養的無麩質麵包? 試試我們的無麩質軟酸麵包配有機紫玉米粉!這種麵包由無麩質麵粉和有機紫玉米粉混合製成,不僅美味,而且富含抗氧化劑和抗炎特性。 酸麵團發酵過程還使其更容易消化並增加營養物質的生物利用度。我們的麵包柔軟,海綿狀,略帶甜味和堅果味。 它非常適合三明治、吐司...

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    時價 HK$99.00
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  • Low Carb Keto Raspberries Muffins - 100g x 6pc - FoodCraft Online Store
    Low Carb Keto Raspberries Muffins - 100g x 6pc - FoodCraft Online Store
    售罄
    原價 HK$198.00 - 原價 HK$198.00
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    時價 HK$198.00

    無麩質生酮紅桑子鬆餅 - 100g x 6pc

    Foodcraft

    按單新鮮製作! 我們的生酮鬆餅只會給予驚喜。您以為它是普通一個美味的鬆餅但實際上,它有一些的特點: 低糖 含大量健康脂肪 無麩質 無乳 無穀物 每個鬆餅只有3克糖!感覺進行生酮飲食時很難放棄小食和甜點?正是這個原因,啟發了我們研製出一個非常低澱粉質,無麩質,無乳的生酮鬆餅。...

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  • MITAKE Gluten-free and Sugar-free Pancake Mix - Foodcraft Online Store
    MITAKE Gluten-free and Sugar-free Pancake Mix - Foodcraft Online Store
    原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00
    原價 HK$0.00
    HK$32.00
    HK$32.00 - HK$32.00
    時價 HK$32.00

    MITAKE Gluten-free and Sugar-free Pancake Mix - 200g

    MITAKE

    • Gluten-Free • Wheat-Free • GMO-free • Sugar-free (Add Sugar during the pancake making process if desired) • Aluminum-free • Use Japanese rice and...

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    原價 HK$0.00
    HK$32.00
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  • Low Carb Pumpkin Spice Cake - 650g - FoodCraft Online Store
    Low Carb Pumpkin Spice Cake - 650g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$228.00 - 原價 HK$228.00
    原價
    HK$228.00
    HK$228.00 - HK$228.00
    時價 HK$228.00

    無麩質生酮南瓜香料蛋糕 - 650g

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    在這個節日期間保持低糖飲食!!低糖選項中的季節性風味。 這款低碳水化合物南瓜香料麵包將帶您回到過去的美好時光……當您享用蛋糕而無需關心其中的糖分含量時。這是為什麼?好消息是——這個蛋糕的味道和你的南瓜麵包一樣好,只是沒有那麼多醣。心情好起來,血糖不變✌🏻 本產品是: 低糖 健康脂肪含...

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  • Gluten Free Vegan Double Chocolate Chip Muffins - Foodcraft Online Store
    Gluten Free Vegan Double Chocolate Chip Muffin - Foodcraft Online Store
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    無麩質純素雙重朱古力鬆餅 - 6 件裝

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    這款無麩質兼純素的雙重朱古力鬆餅,質感超級濕潤、鬆軟兼非常美味(令人難以置信!)。 我們添加了純素朱古力來製作這風味十足同時不含乳製品和無麩質的鬆餅。 🤫不告訴您的話,您不會發現這款鬆餅是無麩質且純素。當中沒有使用雞蛋、牛奶、牛油或小麥粉,其風味獨一無二。 如果您是朱古力愛好者,這款鬆餅絕對適...

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    無麩質不含乳製品意式聖誕麵包 - 1lb

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    儘早訂購您的意式聖誕麵包!(只限訂購)隆重推出我們健康、富節日色彩兼無麩質的美食——無麩質不含乳製品意式聖誕麵包!這種滋味佳餚按訂單每日精心製作,非常適合有飲食限制的人士。我們的意式聖誕麵包不含麩質和乳製品,確保每個人都能品嚐到其美味。 我們精心挑選優質食材,包括無麩質麵粉、豆奶、有機原蔗糖、...

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    無麩質軟彩虹酸麵包 - 1磅

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    驕傲月特別限量版 我們正在用我們美味的多色酸麵團慶祝驕傲月和多樣性。 擁抱多樣性對我們的飲食也很重要。 我們需要多樣性(吃彩虹! 滋養我們的身體。 越多越好! 我們用什麼給彩虹酸麵糰上色?黃色: 有機薑黃粉綠色: 抹茶粉藍色: 獨角獸超級食品 100%超級食物粉 藍色螺旋藻紫色:親吻...

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    無麩質生酮印度香料茶鬆餅 - 100g x 6pc

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    按單新鮮製作! 我們的生酮鬆餅只會給予驚喜。您以為它是普通一個美味的鬆餅但實際上,它有一些的特點: 低糖 含大量健康脂肪 無麩質 無乳 無穀物 每個鬆餅只有3克糖!感覺進行生酮飲食時很難放棄小食和甜點?正是這個原因,啟發了我們研製出一個非常低澱粉質,無麩質,無乳的生酮鬆餅...

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    無麩質純素伯爵茶朱古力鬆餅 - 6pc

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    這款無麩質兼純素的伯爵茶朱古力鬆餅,質感超級濕潤、鬆軟兼非常美味(令人難以置信!)。 我們添加了真正的有機伯爵茶葉來製作這風味十足同時不含乳製品和無麩質的鬆餅。 🤫不告訴您的話,您不會發現這款鬆餅是無麩質且純素。當中沒有使用雞蛋、牛奶、牛油或小麥粉,其風味獨一無二 如果您是伯爵茶愛好者,這款鬆...

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    Gluten Free Keto Lemon & Coconut Cake - 600g

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      Seasonal Special for August!Get on the waiting list now  Our bakery items are all baked in-house to order. Please place your order before 12 no...

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    Gluten Free Keto Pumpkin Spice White Chocolate Muffins - 100g x 6pc

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      Our bakery items are all baked inhouse to order.Please place your order before 12 noon for the next day delivery or in-store pickup. This Muf...

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  • MITAKE Gluten-free Rice Flour Mix for Bread and Cooking -  Foodcraft Online Store
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    MITAKE Gluten-free Rice Flour Mix for Bread and Cooking - 300g

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      • Gluten-Free • Received the official Japan Non-Gluten Certificate. (*The most honorable certificate for gluten-free produces. Only products with...

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    Gluten Free & Dairy Free Panettone - Chocolate & Almond

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    無麩質有機活性酸種酵母套裝

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    準備好烘焙了嗎? 一次性獲得您需要的所有工具! 我們有一個即用型、活性無麩質酵母發酵劑。這是由無麩質麵粉混合物(大米、木薯和土豆)製成的。這款酸種酵母非常適合那些想要自己製作酵母麵包但又不想使用含有麩質酵母的人。如何保存你的酵母發酵劑?您可以在不餵食的情況下將酵母發酵劑在冰箱中保存長達 10 ...

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