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任何問題? WhatsApp 我們在 +852 5917 1181
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無麩質純素芝士酸種軟包 - 1lb

Foodcraft
原價 HK$112.00 - 原價 HK$112.00
原價
HK$112.00
HK$112.00 - HK$112.00
時價 HK$112.00

 

食用無麩質和無乳製品就像給老虎加了翅膀。
簡單的一個選擇有助身體抗炎。這就是我們為麵包愛好者製作這種麵包的原因之一。 

這種酸種麵包,不會令您因為要放棄芝士和碳水化合物而心情大跌。 它實際上非常好,你不會錯過麩質和酪蛋白(令人上癮的東西!!)  了。 我們想讓您輕鬆地縮短這個週期並更輕鬆地開始您的健康選擇💋💗
 

什麼是酸種?

我們的酸種麵包是由無麩質麵粉和過濾水合成發酵而成的,過程中可自然產生乳桿菌和酵母。我們食譜不使用任何市面上的酵母製作我們的麵包。根據天氣轉化將麵團發酵8至12個小時繼而烤焗,這種特殊的麵包就誕生了,對人體的消化系統有益。酸種麵包的口感鬆軟,味道帶微酸,用商業酵母製成的麵包是沒有這些特質的。酸味來自乳酸:乳酸菌自然發酵的健康、天然副產物。

 

為什麼這個酵母麵包特別: 
  • 100% 無麩質
  • 無乳製品,食得安心
  • 味道和質地比商業烘焙的酸種麵團更勝一籌

  • 非常適合塗上抹醬, 但它本身已經很美味 

     

由於發酵時間不少於 8 小時,麵包中的營養素 (碳水化合物和蛋白質)會被分解成較小的顆粒以便身體吸收。 

 

如何享用?

新鮮出爐,請直接享用。由於麵包中含自然酸味, 酸種麵包可以在沒有防腐劑的情況下長留。如果您不打算在收貨後 2 天內食用,我們建議切片並冷藏,保存最佳質地。通過烘烤,您仍可以享受接近新鮮出爐的感覺! 

 

成份:無麩質麵粉 (大米、木薯和馬鈴薯),增稠劑(黃原膠),過濾水,純素芝士 (水、椰子油、改性馬鈴薯澱粉、木薯澱粉、鹽、調味劑、胡蘿蔔素 b (用於顏色)),洋車前子殼粉,香草*,大蒜粉*,金亞麻籽*,喜馬拉雅水晶鹽,天然乳酸桿菌/酵母

*有機

 

*該產品是在素食廚房生產的,廚房同時處理小麥、堅果和大豆。 如果您對本產品有任何疑問,請在購買或食用本產品前以電郵 yummy@foodcraft.hk 和我們聯繫。

Customer Reviews

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Vivian Kong
5 Stars

5 Stars- Very Good

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Shaun Walsh
I can't believe it's not dairy

Shared this one with group of non vegans and they all thought it was made with dairy. Great taste Italian style herbs make it feel like eating a pizza

We don't lie but we are glad the product comes so close to a cheese bread in the vegan way!! ;)

N
Nicole Zeman

Gluten-Free Soft Sourdough Bread with Vegan Cheese - 1lb

Dear Nicole,

Thank you for your 5-star review of our Gluten Free Soft Sourdough Bread with Vegan Cheese! We're thrilled to hear that you enjoyed it.

We apologize for the long break in availability of this product, but we're glad to let you know that it's now back in stock and ready for you to enjoy once again.

Thank you for choosing our product, and we hope to have the opportunity to serve you again soon.

Best regards,
Foodcraft Team