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迷你金黃甜菜頭 - 200g (約5個)

Foodcraft
原價 HK$76.00 - 原價 HK$76.00
原價
HK$76.00
HK$76.00 - HK$76.00
時價 HK$76.00
金黃甜菜頭,也稱為黃色甜菜頭,是甜菜頭的亮黃色品種。 這種根莖類蔬菜帶有泥土味(但與紅菜頭相比泥土味很輕微!)、半甜味。

如何品嚐迷你金黃甜菜頭?
迷你金黃甜菜頭是一種美味且用途廣泛的蔬菜,可以透過多種方式品嚐。 這裡是一些迷你金黃甜菜頭品嚐方法的建議:

1. 焗甜菜頭: 焗甜菜頭是增強其天然甜味的好方法。 只需將甜菜頭清洗、去皮、切丁,加入橄欖油、鹽和胡椒粉,然後在焗爐焗至變軟和焦糖化。

2. 甜菜頭沙律: 迷你金黃甜菜頭非常適合為沙律增添色彩和風味。 只需將甜菜頭切成薄片,然後將它們加入混合蔬菜、山羊芝士和香醋的沙律中。

3. 醃甜菜頭: 可以醃制迷你金黃甜菜頭漬物,作為三文治和沙律濃郁而美味的調味劑。 只需將甜菜頭切片,以醋、糖和香料的混合物煮沸,然後將醃瓶存放於雪櫃內。

4. 甜菜頭鷹嘴豆泥:迷你金黃甜菜頭可以用來製作色彩鮮豔、味道鮮美的鷹嘴豆泥。 簡單地將焗的甜菜頭與鷹嘴豆、芝麻醬、檸檬汁和蒜頭混合,攪拌至幼滑的質感即可。

5. 湯品: 迷你金黃甜菜頭可以用來烹調色彩繽紛、味道鮮美的湯品。 只需將焗好甜菜頭與雞湯或蔬菜湯、洋蔥、蒜頭和香料混合,攪拌至順滑即可。

食用前請將甜菜頭徹底清洗並去皮,即可在各種菜式中品嚐其鮮豔的顏色和甜味。

金黃甜菜頭的營養信息
金黃甜菜頭是鈣和維他命C的重要來源。



資料來源:nutritionix.com
產自南非



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