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Sourdough Breads

Baked to order sourdough breads.
At Foodcraft we bake a wide range of sourdough breads that are fermented for long hours to create the flavor and texture that everyone loves. . 
We only use naturally occurring sourdough yeast to bake . No commercial yeast is used to bake any of our breads.
These bakery items are all baked inhouse to order. Please place your order before 12 noon for the next day delivery or in-store pickup.

過濾器

  • Organic Sprouted Walnut Raisin Sourdough Bread - FoodCraft Online Store
    Organic Sprouted Walnut Raisin Sourdough Bread - FoodCraft Online Store
    原價 HK$99.00 - 原價 HK$99.00
    原價
    HK$99.00
    HK$99.00 - HK$99.00
    時價 HK$99.00

    有機核桃葡萄乾酸種軟包 - 1lb

    Foodcraft

    按訂單新鮮製作!   什麼是酸種? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的,過程中可自然產生乳桿菌和酵母。我們食譜不使用任何市面上的酵母製作我們的麵包。根據天氣轉化將麵團發酵8至12個小時繼而烤焗,這種特殊的麵包就誕生了,對人體的消化系統有益。酸種麵包的口感鬆軟,味道帶微酸,用商業酵...

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    原價 HK$99.00 - 原價 HK$99.00
    原價
    HK$99.00
    HK$99.00 - HK$99.00
    時價 HK$99.00
  • Organic Sourdough Olive Bread - FoodCraft Online Store
    Organic Sourdough Olive Bread - FoodCraft Online Store
    原價 HK$82.00 - 原價 HK$82.00
    原價
    HK$82.00
    HK$82.00 - HK$82.00
    時價 HK$82.00

    有機橄欖酸種麵包 - 1lb

    Foodcraft

    什麼是酸種麵包? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的,過程中可自然產生乳桿菌和酵母。我們食譜不使用任何市面上的酵母製作我們的麵包。根據天氣轉化將麵團發酵8至12個小時繼而烤焗,這種特殊的麵包就誕生了,對人體的消化系統有益。酸種麵包的口感鬆軟,味道帶微酸,用商業酵母製成的麵包是沒有...

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    原價 HK$82.00 - 原價 HK$82.00
    原價
    HK$82.00
    HK$82.00 - HK$82.00
    時價 HK$82.00
  • Organic Matcha Sourdough Bread - 1lb - FoodCraft Online Store
    Organic Matcha Sourdough Bread - 1lb - FoodCraft Online Store
    售罄
    原價 HK$99.00 - 原價 HK$99.00
    原價
    HK$99.00
    HK$99.00 - HK$99.00
    時價 HK$99.00

    有機抹茶酸種麵包 - 1ib

    Foodcraft

    按訂單新鮮製作!   什麼是酸種? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的,過程中可自然產生乳桿菌和酵母。我們食譜不使用任何市面上的酵母製作我們的麵包。根據天氣轉化將麵團發酵8至12個小時繼而烤焗,這種特殊的麵包就誕生了,對人體的消化系統有益。酸種麵包的口感鬆軟,味道帶微酸,用商業酵...

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    原價 HK$99.00 - 原價 HK$99.00
    原價
    HK$99.00
    HK$99.00 - HK$99.00
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    售罄
  • Organic Sesame Sourdough Bread -  1lb - FoodCraft Online Store
    Organic Sesame Sourdough Bread -  1lb - FoodCraft Online Store
    原價 HK$79.00 - 原價 HK$79.00
    原價
    HK$79.00
    HK$79.00 - HK$79.00
    時價 HK$79.00

    有機黑白芝麻酸種麵包 -1lb

    Foodcraft

    按訂單製作,新鮮出爐!在尋找其他風味的麵包? 那您一定要嘗試這個! 用黑白芝麻烤焗的! 超級香口~什麼是酸種?我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水發酵而成的,可自然產生乳桿菌和酵母。我們不使用任何商業酵母來發酵我們的麵包。 根據天氣將麵團發酵8至12個小時,這會產生一種特殊的麵包,對人體的消化系...

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    原價 HK$79.00 - 原價 HK$79.00
    原價
    HK$79.00
    HK$79.00 - HK$79.00
    時價 HK$79.00
  • Overnight Fermented Organic Wholewheat Sourdough Bread - Foodcraft Online Store
    Overnight Fermented Organic Wholewheat Sourdough Bread - Foodcraft Online Store
    原價 HK$79.00 - 原價 HK$79.00
    原價
    HK$79.00
    HK$79.00 - HK$79.00
    時價 HK$79.00

    隔夜發酵有機全麥酸種麵包 - 1lb

    Foodcraft

    按訂單製作,新鮮出爐! 酸種發酵過夜,以增強脆度、咀嚼性和酸味。與我們用 100% 白麵粉製作的隔夜發酵酸麵團相比,我們使用了 50% 的全麥麵包,這使它成為一種更緻密的麵包。享受全麥麵粉更深、更堅果的味道!   什麼是酸種? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的,過程中可自然產生...

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    原價 HK$79.00 - 原價 HK$79.00
    原價
    HK$79.00
    HK$79.00 - HK$79.00
    時價 HK$79.00
  • Organic Sourdough Maple Rolls (Sprouted & Vegan) - 8pc - FoodCraft Online Store
    Organic Sourdough Maple Rolls (Sprouted & Vegan) - 8pc - FoodCraft Online Store
    售罄
    原價 HK$159.00 - 原價 HK$159.00
    原價
    HK$159.00
    HK$159.00 - HK$159.00
    時價 HK$159.00

    有機催芽純素楓糖卷 - 8pc

    Foodcraft

    按訂單新鮮製作!   健康美味又易消化的楓葉卷!   我們用 有機全麥麵粉麵包卷被甜香楓糖和催牙核桃包裹著。份量充足!該產品是 100% 純素,非常美味!   有機全麥麵粉   自中世紀以來,黑麥穀物(secale graine)在中歐和東歐廣泛種植,並用於傳統的麵包製作。這種有機黑麥粉具有獨...

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    原價 HK$159.00 - 原價 HK$159.00
    原價
    HK$159.00
    HK$159.00 - HK$159.00
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    售罄
  • 原價 HK$388.00 - 原價 HK$388.00
    原價
    HK$388.00
    HK$388.00 - HK$388.00
    時價 HK$388.00

    有機純素意式酸種聖誕麵包 - 1kg

    Foodcraft

    每日限量供應2個! 請從速訂購!(只限預訂) 我們為大家製作出富節日色彩、健康而且又是純素的選擇 —— 有機純素意式酸種聖誕麵包! 注意:只作全個出售,不設切件散裝發售。 於送貨當天的早上焗製,不經雪藏。  味道如何: 微甜,比傳統意式聖誕麵包較重。 獨特之處 這款聖誕麵包雖然是烘焙甜品,但...

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    原價 HK$388.00 - 原價 HK$388.00
    原價
    HK$388.00
    HK$388.00 - HK$388.00
    時價 HK$388.00
  • Overnight Fermented Organic Sourdough Bread - Foodcraft Online Store
    Overnight Fermented Organic Sourdough Bread - Foodcraft Online Store
    原價 HK$69.00 - 原價 HK$69.00
    原價
    HK$69.00
    HK$69.00 - HK$69.00
    時價 HK$69.00

    隔夜發酵有機酸種麵包 - 1lb

    Foodcraft

    按訂單製作,新鮮出爐! 酸種發酵過夜,以增強脆度、咀嚼性和酸味。   什麼是酸種?   我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的,過程中可自然產生乳桿菌和酵母。我們食譜不使用任何市面上的酵母製作我們的麵包。根據天氣轉化將麵團發酵8至12個小時繼而烤焗,這種特殊的麵包就誕生了,對人體的消...

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    原價 HK$69.00 - 原價 HK$69.00
    原價
    HK$69.00
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  • blue sourdough
    Organic Midnight Blue Sourdough - FoodCraft Online Store
    售罄
    原價 HK$99.00 - 原價 HK$99.00
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    HK$99.00
    HK$99.00 - HK$99.00
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    有機蝶豆花酸種麵包 - 750g

    Foodcraft

    按訂單新鮮製作!   什麼是酸種?   我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的,過程中可自然產生乳桿菌和酵母。我們食譜不使用任何市面上的酵母製作我們的麵包。根據天氣轉化將麵團發酵8至12個小時繼而烤焗,這種特殊的麵包就誕生了,對人體的消化系統有益。酸種麵包的口感鬆軟,味道帶微酸,用商...

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    原價 HK$99.00 - 原價 HK$99.00
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  • Overnight Fermented Organic Sourdough Bread with Figs and Pumpkin Seeds - Foodcraft Online Store
    原價 HK$89.00 - 原價 HK$89.00
    原價
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    HK$89.00 - HK$89.00
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    隔夜發酵有機無花果南瓜籽酸種麵包 - 1lb

    Foodcraft

    時令風味低溫長時間發酵的酸種麵包用上當季收成的希臘無花果及催芽南瓜籽烘而成。 只在當造季節供應。   按訂單製作的新鮮出爐麵包! 用上低溫發酵一夜的酸種麵包,帶有令人驚艷的嚼勁和濕潤質感加上酸種獨有酸味,讓您回味無窮。 什麼是酸種? 我們的酸種麵包由有機麵粉和過濾水製作而成,透過天然過程中產生...

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    原價 HK$89.00 - 原價 HK$89.00
    原價
    HK$89.00
    HK$89.00 - HK$89.00
    時價 HK$89.00
  • Organic Sprouted Walnut Sourdough - Foodcraft Online Store
    Organic Sprouted Walnut Sourdough - Foodcraft Online Store
    原價 HK$99.00 - 原價 HK$99.00
    原價
    HK$99.00
    HK$99.00 - HK$99.00
    時價 HK$99.00

    有機核桃葡萄乾酸種軟包 - 1lb

    Foodcraft

    按訂單新鮮製作!   什麼是酸種? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的,過程中可自然產生乳桿菌和酵母。我們食譜不使用任何市面上的酵母製作我們的麵包。根據天氣轉化將麵團發酵8至12個小時繼而烤焗,這種特殊的麵包就誕生了,對人體的消化系統有益。酸種麵包的口感鬆軟,味道帶微酸,用商業酵...

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    原價 HK$99.00 - 原價 HK$99.00
    原價
    HK$99.00
    HK$99.00 - HK$99.00
    時價 HK$99.00
  • Organic Rye Cinnamon Roll Bread with BLUE Fairy Icing (Vegan) - 12 mini rolls - FoodCraft Online Store
    Organic Rye Cinnamon Roll Bread with BLUE Fairy Icing (Vegan) - 12 mini rolls - FoodCraft Online Store
    原價 HK$199.00 - 原價 HK$199.00
    原價
    HK$199.00
    HK$199.00 - HK$199.00
    時價 HK$199.00

    有機純素黑麥肉桂卷(粉藍色糖霜) - 12 件迷你卷

    Foodcraft

    按訂單新鮮烤焗!    一個又健康又超級美味的經典肉桂卷! 由於我們的有機黑麥肉桂卷配杏仁糖霜實在太受歡迎,所以我們做了12件迷你版。主要由酸種和有機全黑麥麵粉製做。「藍精靈」糖霜是用 100% 天然食物色素 和 羅漢果甜味劑製成的,目標是減低血糖水平。肉桂卷每一層之間都塗上椰子油和肉桂,10...

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    原價 HK$199.00 - 原價 HK$199.00
    原價
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    時價 HK$199.00
  • Sourdough Starter Kit - FoodCraft Online Store
    Sourdough Starter Kit - FoodCraft Online Store
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    原價 HK$366.00
    原價 HK$366.00 - 原價 HK$366.00
    原價 HK$366.00
    時價 HK$347.70
    HK$347.70 - HK$347.70
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    活性酸種酵母入門套裝

    Fast Bundle

    準備好烘烤了嗎? 一次性獲得您需要的所有工具!   這個套裝裡有什麼?   1x 有機活性酸種酵母 - 80g  1x 圓形麵包發酵籃 - 18 厘米 1x KAI 麵包刻痕刀 1x 日本多用途膠刮刀 - 紅色 1x 麵粉 - 1kg 如何餵食酵母發酵劑了解酵母發酵劑的周期很重要。有興趣烘焙自...

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    原價 HK$366.00
    原價 HK$366.00 - 原價 HK$366.00
    原價 HK$366.00
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  • Gluten Free Sourdough Bread Newbie Offer - Foodcraft Online Store
    Gluten Free Sourdough Bread Newbie Offer - Foodcraft Online Store
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    原價 HK$584.00
    原價 HK$584.00 - 原價 HK$584.00
    原價 HK$584.00
    時價 HK$525.60
    HK$525.60 - HK$525.60
    時價 HK$525.60

    無麩質酸種麵包新手優惠

    Foodcraft

    如果您不熟悉無麩質酵母麵包,我們可以為您提供完美的組合優惠。我們的“無麩質酵母麵包新手優惠”包含兩款不同的酸種麵包,可幫助您探索無麩質烘焙的美味世界。在 Foodcraft,我們相信無麩質麵包亦可以鬆軟可口,而不是像硬卡板般難吃。這就是我們按訂單新鮮製作酸種麵包的原因,使用優質材配合傳統酸種麵...

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    原價 HK$584.00
    原價 HK$584.00 - 原價 HK$584.00
    原價 HK$584.00
    時價 HK$525.60
    HK$525.60 - HK$525.60
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