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Foodcraft 新鮮食品

  1. 我們廚房自家製作的精選食品。

我們使用催芽的果仁,大部分有機成分。

不使用添加劑或化學劑。

我們都在用真正的食物做烹調原料。

享受本地製作的新鮮美食。

  • Raw Sprouted Walnut Pesto - Foodcraft Online Store
    Raw Sprouted Walnut Pesto - Foodcraft Online Store
    原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00
    原價 HK$0.00
    HK$98.00
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    時價 HK$98.00

    催芽核桃香草醬 - 200g

    Foodcraft

    開封後,應在7-10天內食用,因為它不含防腐劑,長時間開封很容易受到細菌滋生或會發霉。   純素香草醬。 香草醬通常由羅勒、橄欖油、大蒜、松子和帕爾馬干酪製成。 我們想做一種美味的素食替代品,富含不飽和健康脂肪,而且不含乳製品。 如何食用 作為吐司上牛油的替代品 極好的比薩底醬 將其與麵條、...

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    原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00
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    HK$98.00
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  • Organic Chickpea Tempeh Burger Patty - 250g - FoodCraft Online Store
    Organic Chickpea Tempeh Burger Patty - 250g - FoodCraft Online Store
    售罄
    原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00
    原價 HK$0.00
    HK$68.00
    HK$68.00 - HK$68.00
    時價 HK$68.00

    全素有機天貝漢堡扒 - 250g

    Foodcraft

    這產品會持續發酵。請保持儲存溫度在 4°C 並於製作期的 10 天內食完。若留意到產品上有黑點,請先將黑點抺走才進食。 發酵的全素蛋白質 採用新鮮鷹嘴豆製作,這天貝僅使用有機鷹嘴豆來塑造出您的全素漢堡扒!為了方便您放進漢堡內,我們把它壓至適合的大小和形狀,可以分層放入您的漢堡中。新鮮製作的天貝...

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  • Organic Vegan Tofu Feta Cheese - 200g - FoodCraft Online Store
    Organic Vegan Tofu Feta Cheese - 200g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$148.00 - 原價 HK$148.00
    原價
    HK$148.00
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    有機純素菲達芝士 - 200g

    Foodcraft

    我們使用有機豆腐製作了全天然素食版菲達芝士,因此您也可以享受不含乳製品充滿奶油味的菲達芝士!  它僅由 5 種成分製成!  豆腐是用鷹嘴豆味噌發酵的,所以你會聞到一點味噌的味道。  最後,我們將它浸泡在特級初榨橄欖油中,以更好地保存“芝士”,同時也增加了口感的豐富性。 如何使用 直接替代一般...

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    原價 HK$148.00 - 原價 HK$148.00
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    HK$148.00
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  • Lacto-Fermented Organic Cucumber Pickles - 200g - FoodCraft Online Store
    Lacto-Fermented Organic Cucumber Pickles - 200g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$88.00 - 原價 HK$88.00
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    HK$88.00
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    乳酸發酵有機醃青瓜 - 250g

    Foodcraft

    這些經典的醃青瓜通過老式的乳酸菌發酵得到濃郁的口感!將青瓜與一系列香草和香料一起浸入鹽水中,就開始發酵!當微生物吃掉青瓜中的天然糖時,它們會產生乳酸。 使青瓜變得酸甜可口,並延長其保質期。 發酵過程 鹽水乳酸菌細菌發酵青瓜並產生乳酸創造了理想的條件。這是使健康的益生菌進入您的系統以形成健康腸道...

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  • Raw Vegan Sriracha Sauce - Foodcraft Online Store
    Raw Vegan Sriracha Sauce - Foodcraft Online Store
    原價 HK$78.00 - 原價 HK$78.00
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    純素生是拉差醬 - 200g

    Foodcraft

    這種生是拉差醬是超市品牌的完美健康替代品,超市品牌的成分中往往含有調味劑、防腐劑和味精。 不是很辣,但是這種辣醬可以添加到你的醃料中,或者簡單地蘸一下,為你的生活增添一些辣味。   成分:過濾水、椰子花糖*、蘋果醋*、韓國辣椒、大蒜*、喜馬拉雅水晶鹽、辣椒*、黃原膠 *有機  

    原價 HK$78.00 - 原價 HK$78.00
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  • Lacto-Fermented Organic Jalapeno Pickles - Foodcraft Online Store
    Lacto-Fermented Organic Jalapeno Pickles - Foodcraft Online Store
    原價 HK$98.00 - 原價 HK$98.00
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    乳酸發酵有機腌墨西哥辣椒 - 150g

    Foodcraft

    不加醋 只需5種成分及時間發酵   這些經典的醃墨西哥辣椒的酸味是通過老式的乳酸發酵方法產生的! 一旦將墨西哥胡椒和鹹味大蒜浸入鹽水中,我們就開始發酵!當微生物吃墨西哥胡椒中的天然糖時,它們會產生乳酸。這將使泡菜酸甜可口,並延長其保質期。   如何發酵: 鹽水鹽水為友好的乳桿菌細菌發酵墨西哥胡...

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    原價 HK$98.00 - 原價 HK$98.00
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  • Japanese Pickled Garlic - 220g - FoodCraft Online Store
    Japanese Pickled Garlic - 220g - FoodCraft Online Store
    原價 HK$89.00 - 原價 HK$89.00
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    日式醃蒜頭 - 220g

    Foodcraft

    日式醃蒜頭,也稱為醤油漬(Shoyuzuke)蒜頭, 在日本是一種強大的抗氧化劑,具有微生物、抗病毒和抗生素的特性。  吃醃蒜頭不會產生吃一般蒜頭而產生的口氣,同時獲得蒜頭提供的相同健康益處。 此外,生蒜頭對一些人可能較難消化,通過腌制發酵過程,更蒜頭更易消費,也帶給你益生菌的好處。 它可以幫...

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  • Organic Beef Bone Broth (thick) - Foodcraft Online Store
    Organic Beef Bone Broth (thick) - Foodcraft Online Store
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    有機牛骨湯 - 450ml

    Foodcraft

    新研發的食譜!採用高品質有機意大利草飼牛骨製作。用燉鍋慢煮超過3天,提取寶貴精華。 如何使用加入一湯匙的熱水以稀釋,再加入鹽或其它香料來調味。 骨湯有何好處?骨湯是透過慢煮動物骨頭和結締組織製成的。這營養豐富的湯常常會是醬汁和肉汁的主要材料。但近年也因為它的高營養價值而大受歡迎。根據幾千年的...

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  • Pasture Raised Organic Chicken Bone Broth -  FoodCraft Online Store
    Pasture Raised Organic Chicken Bone Broth -  FoodCraft Online Store
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    有機牧場雞骨湯 - 450ml

    Foodcraft

    採用優質牧場飼養的雞骨頭製成,並在慢燉鍋中煮 24 小時以上,以提取所有益處。 並非所有的骨湯都是一樣的。如果你使用低質量的成分,你就是在提取和吸收“低質量”的營養。在 Foodcraft,我們主要以植物為基礎,並儘可能關注最高質量的動物產品。   為什麼?因為,動物處於食物鏈的頂端,如果沒有...

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  • Organic Raw Honey Lemon - 470g - FoodCraft Online Store
    Organic Raw Honey Lemon - 470g - FoodCraft Online Store
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    有機生檸檬蜂蜜 - 470g

    Foodcraft

    Foodcraft 只以優質材料製成檸檬蜂蜜 - 有機南非檸檬及有機歐洲生機蜂蜜。 只用這兩種成分,我們就製成了舒緩喉嚨的美味檸檬蜂蜜。 檸檬富含維他命C、纖維和多種有益的植物化合物。 這些營養素可帶來多種健康益處。 檸檬益處: 支持心臟健康 幫助控制體重 預防腎結石 預防貧血 降低癌症風險...

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  • Raw Vegan Kimchee Paste - Foodcraft Online Store
    Raw Vegan Kimchee Paste - Foodcraft Online Store
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    純素生泡菜醬 - 200g

    Foodcraft

    此生機泡菜醬是超市品牌的完美健康代替品,這些超市品牌的成分中往往含有調味劑,防腐劑和味精。僅用5種成分,我們為純素食者重製了最受歡迎的韓國風味泡菜! (不含魚露) 如果您喜歡我們的德國酸菜泡菜風味,那麼您會喜歡此醬,因為兩者使用相同的泡菜食譜。     食用建議: 用來製作您的純素泡菜,或將之...

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  • How to use Pickled Red Onions with Sumac - Foodcraft Online Store
    How to use Pickled Red Onions with Sumac - Foodcraft Online Store
    原價 HK$88.00 - 原價 HK$88.00
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    Pickled Red Onions with Sumac - 400g

    Foodcraft

    Introducing our delicious Pickled Red Onions with Sumac, a tangy and flavorful delight that will elevate your culinary experience. Made with ...

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  • Organic Pasture Raised Pork Bone Broth - 450ml
    Organic Pasture Raised Pork Bone Broth - 450ml
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    牧場飼養有機豬骨湯 - 450ml

    Foodcraft

    採用優質牧場飼養的有機豬骨製成,並在慢燉鍋中煮 24 小時以上,以提取所有益處。 為什麼要喝骨頭湯?骨頭湯是通過燉動物的骨頭和結締組織製成的。 這種營養豐富的原料常用於湯、醬汁和肉汁中。 它最近也作為一種健康飲料而受到歡迎。 幾千年來,各種類型的骨湯被用於不同的文化中來滋養和治愈。 可能沒有...

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  • Chickpea Doubanjiang (Mild Spice) 240g
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    鷹嘴豆味噌豆瓣醬(微辣) - 240g

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      Doubanjiang (豆瓣醬) 是麻婆豆腐的指定材料。有些豆瓣醬會較甜、鹹、酸又或者更辣。細看市面上賣的豆瓣醬,材料之中都有動物衍生出來的成分和對健康不利的食用油。   於是,我們製作了 FoodCraft 版豆瓣醬。 基本上,所使用的材料不繁多。利用自家製的鷹嘴豆味噌給了豆鼓的味道...

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  • Organic Nuka Zuke Broccolini Pickles - 350g - FoodCraft Online Store
    Organic Nuka Zuke Broccolini Pickles - 350g - FoodCraft Online Store
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    有機米糠漬菜 - 350g

    Foodcraft

    *蔬菜的大小會有所不同,但大約在 350 克左右* 請在食用前沖洗掉米糠。   什麼是米糠?米糠,是在將糙米拋光成白米時去除的堅硬的外皮。與傳統的麥麩不同,它不含麩質,具有很高的營養價值,通常用於日本烹飪中,用於製作稱為 nukazuke 的發酵泡菜等菜餚。 什麼是米糠漬?米糠漬是一種在米糠中...

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  • White Chocolate Bark with Strawberries and Walnuts - Foodcraft Online Store
    White Chocolate Bark with Strawberries and Walnuts - Foodcraft Online Store
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    草莓核桃手工白朱古力 - 110克

    Lily's

        可能是香港最好吃、健康的白朱古力!    今次,我們用了 Lily's 甜菊糖烘培白朱古力粒配 A Kissing Tree's 冷乾草莓和催芽核桃做出了這個從前只能幻想的「雲白草原」朱古力。  健康得來又滿足到想吃甜食的口癢。    好稍息是,它含很少量的糖!壞稍息?您可能...

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    原價 HK$112.00 - 原價 HK$112.00
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  • Low Sugar Onion Dressing - Foodcraft Online Store
    Low Sugar Onion Dressing - Foodcraft Online Store
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    低糖洋蔥沙律醬 - 240g

    Foodcraft

    我們製作這款沙律醬是因為我們不喜歡加糖的沙律。一般沙律醬含有大量的糖分、防腐劑和填充物,它們會令您的健康沙律不再那麼健康!這款沙律醬僅由 7 種成分製成,僅添加橄欖油作為脂肪來源。 可以作為濃稠的沙律醬,亦可以用作蘸醬。 無味精無白糖無防腐劑 無添加劑無乳化劑不含麩質純素 如何使用這款沙律醬很...

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  • Raw Orange Honey with Sprouted Walnuts -  Foodcraft Online Store
    Raw Orange Honey with Sprouted Walnuts -  Foodcraft Online Store
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    Raw Orange Honey with Sprouted Walnuts - 200g

    Foodcraft

    Introducing our delectable "Raw Orange Honey with Sprouted Walnuts"! Experience the perfect fusion of raw orange honey's natural sweetness with th...

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  • Raw Vegan Wafu Ginger Dressing - 400g - FoodCraft Online Store
    Raw Vegan Wafu Ginger Dressing - 400g - FoodCraft Online Store
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    純素生薑和風沙律凉拌汁 - 400g

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    這種生料不僅用於沙拉,還用於醃製。由原料製成,無添加劑或乳化劑。 這是超市品牌中完美的健康替代品,這些超市品牌的成分中往往含有調味劑,防腐劑和味精。   沒有味精沒有白糖無防腐劑無添加劑沒有乳化劑沒有麵筋生的素食主義者 如何使用這種調味料是帶有生薑味和烤芝麻醬的醬油底料。非常適合亞洲沙拉。 ...

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