Clearspring 日本羊栖菜乾海菜 - 30g
原價
HK$161.00
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時價
HK$161.00
成分：羊栖菜／鹿尾菜
由於該產品的性質，該包裝可能包含少量的魚、軟體動物和/或甲殼類動物。
產品重量：30g
食品安全部門的指導建議將羊栖菜的食用量限制在每週 5 克乾重。海菜天然富含碘。建議對碘的影響敏感的人在食用本產品前尋求醫療建議。
羊栖菜是一種獨特的烏黑色海洋蔬菜，長在海底，細長的股線。它作為日本料理中最受歡迎的一種成分。它的味道自然濃郁，質地細膩。它的顏色與其他充滿活力的成分形成鮮明對比，與穀物和其他蔬菜搭配時效果極佳。
- 蛋白質來源
- 無糖
- 低鹽
- 低脂
- 不含飽和脂肪
- 高纖維
如何烹製羊栖菜
在食譜中使用羊栖菜之前浸泡和沖洗它是非常重要的。烹飪前遵循這些簡單的步驟。
如何準備羊栖菜
將乾燥的羊栖菜浸泡在水中約 10 分鐘。沖洗乾淨並瀝乾水。這個簡單的步驟將產生巨大的影響！
長羊栖菜和短羊栖菜有什麼區別？
在日本，有兩種類型的羊栖菜：較長和較硬的莖被稱為納加羊栖菜（長ひじき：意為長羊栖菜），煮熟後看起來像黑色意大利面，較短的類型稱為我羊栖菜（芽ひじき：意為羊栖菜）芽），看起來像茶葉。它們都可以以相同的方式製備，並且可以用一種或另一種代替。
這個產品是長羊栖菜。
營養信息
典型值（浸泡、瀝乾和煮熟）g/100g
能量千焦：59
能量千卡：15
脂肪：1
其中飽和：0.1
碳水化合物：1
其中糖：0.1
纖維：6.3
蛋白質：0.5
鹽：0.18
飲食狀況
無酵母
不含添加酒精