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無麩質日本葛粉增稠劑 - 200g

Foodcraft
原價 HK$82.00 - 原價 HK$82.00
原價
HK$82.00
HK$82.00 - HK$82.00
時價 HK$82.00

葛粉是一種優質的澱粉增稠劑,質地光滑,味道中性。 常用於長壽食譜和日本甜點。

成分:葛根澱粉(日本產)

如何使用?
適用於湯和燉菜、甜味和鹹味醬汁、釉料和餡餅餡料的理想增稠劑,

使用方便:

1)用研杵和研缽粉碎大塊
2)用少量冷水溶解
3)將混合物添加到您的醬汁
4) 加熱,不斷攪拌至濃稠透明。
半湯匙到一湯匙的葛粉會使一杯液體變稠。 請注意:1¾ 湯匙。 葛根可以代替 1 湯匙玉米粉。

一種優質的無麩質增稠劑。 兩千多年來,葛一直是日本料理和糖果中的重要原料。 它是一種強大的增稠劑。
 

營養信息
典型值 g/100g
能量千焦:1454
能量千卡:342
脂肪:0.2
其中飽和:0
碳水化合物:84.7
其中糖:0
纖維:0.3
蛋白質:0.3
鹽:0.05

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