網誌及食譜

蕎麥沙拉配酸菜和味iso醬

  酸菜是切碎的新鮮白菜，已通過各種乳酸菌發酵。它具有天然的酸味，是由細菌發酵白菜中的糖時形成的乳酸產生的（沒有添加醋！）。   我們的日本酸菜是我們原始酸菜的一種，添加了日本風味，包括白芝麻，海帶（海帶）和新鮮的紫蘇葉。     一個服務的想法-蕎麥沙拉配酸菜和味iso醬 配料 100克 蕎麥麵（幹） 100克 菠菜（洗） 2 蛋 （陽光明媚的一面朝上） 4湯匙 日本酸菜    味sauce醬 5湯匙 古馬味M 200毫升 過濾水 1/2茶匙 喜馬拉雅水晶鹽 1湯匙 烤麻油   使用說明 1.按照說明將蕎麥麵煮沸，沖洗乾淨並放在一邊。 2.在 攪拌機，將所有的味sauce醬配料混合在一起，直到醬汁均質。 3.在盤子上，將菠菜，麵條和一面朝陽的一面朝上，將日本泡菜放在一邊。將麵條和醬汁一起放在麵條上，然後在食用前倒入。請享用！ 對健康的益處   日本酸菜：我們的活性菜素以傳統方式發酵，包裝未經巴氏殺菌，使其富含天然消化酶和活性益生菌。強烈建議需要營養的人食用。   蕎麥麵：它們是由蕎麥製成的-一種無麩質穀物，因此對於不能食用小麥的人來說是一個很好的選擇。它還含有大量的植物營養素和錳，分別參與心臟保護和抗氧化劑的形成。