Foodcraft
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原價 HK$184.00 - 原價 HK$184.00原價HK$184.00HK$184.00 - HK$184.00時價 HK$184.00有機短粒白米 "Yume Pirika" （夢美人）- 1kg
Foodcraft這種 Yumepirika 品牌的白米是在日本北部島嶼北海道日高町有機種植的。 它是北海道最著名的大米品牌，以其耐嚼而柔軟的質地而聞名。 有一種溫和的甜味，人們喜歡用這種穀物來讚美海鮮！ 甜度： ★★★★★香氣： ★★★★粘性：★★★★★ 我們的大米在袋子上有碾磨日期，以確保大米的新鮮度。 ...
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原價 HK$90.00 - 原價 HK$90.00原價HK$90.00HK$90.00 - HK$90.00時價 HK$90.00有機活性酸種酵母 - 80g
Foodcraft************************************************** 重要通知：活性酸種酵母僅適用於酸種麵包烘焙課程請注意，本頁面上出售的活性酸種酵母僅供參加過我們的酸種麵包烘焙課程的個人使用。請注意，這款活性酸種酵母沒有附設食譜。 我們堅信，酸種酵母烘焙是一門...
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原價 HK$48.00 - 原價 HK$48.00原價HK$48.00HK$48.00 - HK$48.00時價 HK$48.00有機大豆 - 1kg
Foodcraft大豆是一種豆類，已成為世界上消費最廣泛的食物之一，尤其是在亞洲。大豆被認為是肉類的完美替代品，富含蛋白質和其他必需營養素。它們提供了豐富的好處，包括改善新陳代謝、保護心臟健康、預防癌症和促進骨骼健康的能力。 享用大豆: 作為高纖維、高蛋白零食 製作不含乳製品的植物奶 作為美味的肉類代替品...
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原價 HK$118.00 - 原價 HK$118.00原價HK$118.00HK$118.00 - HK$118.00時價 HK$118.00有機西班牙橙 - 1 公斤（約 6個）
Foodcraft有機西班牙橙子不僅適合榨汁和單獨使用！ 當你使用橙皮時，你要確保它是有機的。你不想攝入塗有殺蟲劑和蠟的果醬。 甜味和酸味完美平衡，每個橙子的果汁量令人印象深刻。 當你用柑橘烹飪時，你不僅使用了水果的汁液，而且用柑橘烘焙的重要組成部分之一就是它的香氣！橙子蛋糕、橙子麵包、塗有朱古力的橙子、橙子醬...
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$128.00HK$128.00 - HK$128.00時價 HK$128.00有機催芽糙米鹽麴 - 500g
Foodcraft什麼是有機催芽糙米鹽麴？ 鹽麴(塩こうじ/塩麴/塩糀）是日本的傳統調味料，因其對健康的好處和美味，從2011年左右開始直到現在於日本重新變得普及起來。 這種神奇的調味料由日本出口到其他國家，而你可能已經見過現代的日本餐廳使用鹽麴泡製的菜式。 這種天然的調味料是以非常簡單的方式製成，只有...
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$74.00HK$74.00 - HK$74.00時價 HK$74.00有機催芽綠豆天貝 - 300g
Foodcraft發酵純素蛋白必須保持冷藏這是一個新鮮和活性產品。請時刻存放在4°C,享受新鮮度,請在生產後10天內食用。如果您看到任何黑點,請在使用前取出。 **注意到您天貝上的灰色斑點?**如果你見到有些灰點在你的天貝上, 不用驚慌!! 這是完全正常的。 有些人經常誤認為它們是霉菌,但它們實際上是孢子,它們...
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原價 HK$159.00 - 原價 HK$159.00原價HK$159.00HK$159.00 - HK$159.00時價 HK$159.00有機催芽純素楓糖卷 - 8pc
Foodcraft按訂單新鮮製作！ 健康美味又易消化的楓葉卷！ 我們用 有機全麥麵粉麵包卷被甜香楓糖和催牙核桃包裹著。份量充足！該產品是 100% 純素，非常美味！ 有機全麥麵粉 自中世紀以來，黑麥穀物（secale graine）在中歐和東歐廣泛種植，並用於傳統的麵包製作。這種有機黑麥粉具有獨...
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原價 HK$99.00 - 原價 HK$99.00原價HK$99.00HK$99.00 - HK$99.00時價 HK$99.00有機核桃葡萄乾酸種軟包 - 1lb
Foodcraft按訂單新鮮製作！ 什麼是酸種? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的，過程中可自然產生乳桿菌和酵母。我們食譜不使用任何市面上的酵母製作我們的麵包。根據天氣轉化將麵團發酵8至12個小時繼而烤焗，這種特殊的麵包就誕生了，對人體的消化系統有益。酸種麵包的口感鬆軟，味道帶微酸，用商業酵...
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原價 HK$99.00 - 原價 HK$99.00原價HK$99.00HK$99.00 - HK$99.00時價 HK$99.00有機核桃葡萄乾酸種軟包 - 1lb
Foodcraft按訂單新鮮製作！ 什麼是酸種? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的，過程中可自然產生乳桿菌和酵母。我們食譜不使用任何市面上的酵母製作我們的麵包。根據天氣轉化將麵團發酵8至12個小時繼而烤焗，這種特殊的麵包就誕生了，對人體的消化系統有益。酸種麵包的口感鬆軟，味道帶微酸，用商業酵...
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原價 HK$96.00 - 原價 HK$116.00原價HK$96.00 - HK$116.00HK$96.00 - HK$116.00時價 HK$96.00有機發芽全麥黑麥漿果 - 1kg
Foodcraft訂購選項 1. 原樣： 您可以按原樣購買黑麥漿果，裝在 1 公斤的袋子裡，並在他們最喜歡的食譜中使用它們。2. 我們可以磨成麵粉： 您可以要求我們在收到訂單后使用 石磨機 將黑麥漿果研磨成細麵粉。3. 店內研磨： 您可以訪問我們的商店，使用我們的 石磨機 自己研磨黑麥漿果。 此選項允許...
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$128.00HK$128.00 - HK$128.00時價 HK$128.00有機石磨生芝麻醬 - 454g
Foodcraft無麩質/無小麥/原始飲食/無白糖/無大豆/無堅果/無穀物/純素 有機石磨生芝麻醬 。 種子用石磨機在低溫下研磨，以保持營養成分完整。 生芝麻通常有苦味，你可能會發現我們的芝麻醬比其他的更苦。 這是由於原料的天然味道，是無害的，不影響產品質量。 不同批次的苦味程度會有所不同，具體取決於芝麻的每次...
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原價 HK$95.00 - 原價 HK$95.00原價HK$95.00HK$95.00 - HK$95.00時價 HK$95.00有機日曬番茄乾 - 454g
Foodcraft我們的蕃茄乾易於存儲，同時又保留了新鮮蕃茄的天然甜味，而又不損害營養成分。 蕃茄乾中的抗氧化劑可通過中和自由基並減輕炎症來保護我們的健康，從而防止我們罹患癌症和心血管疾病。此外，它們是鈣和鎂等礦物質的良好來源，它們通過協調血管的收縮和鬆弛來幫助調節血管。鈣和鎂還可以與磷一起保持骨骼健康。 ...
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原價 HK$39.00 - 原價 HK$39.00原價HK$39.00HK$39.00 - HK$39.00時價 HK$39.00有機甜紅胡椒粒 - 12g
Foodcraft這些來自斯里蘭卡的粉紅胡椒非常甜美可口。 它們為您的菜餚增添了辛辣和果味，並以鮮豔的紅色作為裝飾。粉紅胡椒不僅是一種強大的抗氧化劑，而且還具有抗菌和抗病毒的功效。 富含膳食纖維。 建議使用 不要驚訝！ 粉紅胡椒用於許多雞尾酒配方和碳酸飲料。 杜松子酒，瑪格麗塔酒......。 這裡有一些你可以...
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原價 HK$48.00 - 原價 HK$48.00原價HK$48.00HK$48.00 - HK$48.00時價 HK$48.00有機提子乾 - 250g
Foodcraft非轉基因、不含二氧化硫 未經多氧化二硫處理，來自土耳其的多汁甜提子乾。 好處：這些提子乾可能沒有市場上常見的金色，但乾果在未經二氧化硫處理時就會看起來像這樣，它是自然的顏色。這些提子乾不含常用的防腐劑和農藥。 建議用途：由於未經二氧化硫處理，因此適合用於釀造克菲爾或製作天然酵母進行烘烤...
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原價 HK$50.00 - 原價 HK$50.00原價HK$50.00HK$50.00 - HK$50.00時價 HK$50.00有機新鮮黃薑 - 200g
Foodcraft生長在泰國南部，其根和地下的莖可以磨成粉末用作調味或天然顏料使用。薑黃素含量約2-6%，姜黃素類包括姜黃素、二甲氧全金、二氧曲黃素，所佔比例分別為80%、18%和2%。 好處: 姜黃素是一種由植物產生的亮黃色化學物質(一種天然酚)，存在於腐殖質中。有抗炎、抗氧化、抗癌、預防心血管疾病、降低...
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原價 HK$49.00 - 原價 HK$49.00原價HK$49.00HK$49.00 - HK$49.00時價 HK$49.00有機黃薑粉 - 100g
Foodcraft與我們的常駐香料專家合作 EatDarlingEat 我們為您帶來來自印度的有機香料！薑黃可能是現存最有效的營養補充劑. 許多高質量的研究表明，薑黃對你的身體和大腦有很大的好處。 許多這些好處來自它的主要活性成分， 薑黃素. 薑黃素 是一種 強效消炎 和 抗氧化特性 的物質。 它可以 抑制...
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原價 HK$388.00 - 原價 HK$388.00原價HK$388.00HK$388.00 - HK$388.00時價 HK$388.00有機純素意式酸種聖誕麵包 - 1kg
Foodcraft每日限量供應2個！ 請從速訂購！(只限預訂） 我們為大家製作出富節日色彩、健康而且又是純素的選擇 —— 有機純素意式酸種聖誕麵包！ 注意：只作全個出售，不設切件散裝發售。 於送貨當天的早上焗製，不經雪藏。 味道如何: 微甜，比傳統意式聖誕麵包較重。 獨特之處 這款聖誕麵包雖然是烘焙甜品，但...
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原價 HK$128.00 - 原價 HK$128.00原價HK$128.00HK$128.00 - HK$128.00時價 HK$128.00有機純素蒜頭香草忌廉芝士 - 180g
Foodcraft必須冷藏 無麩質、無乳製品、無穀物、生酮、低糖、無膽固醇、無白糖 、 無小麥 、 無果仁 小批製作，以保持新鮮。 難以置信它完全無乳製品成分吧。以純植物為原料。味道如何：味道與布爾桑芝士（Boursin Cheese）非常相似。 好處：以純植物食材製作、無乳製品、低糖。 食用建議： ...
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原價 HK$128.00 - 原價 HK$128.00原價HK$128.00HK$128.00 - HK$128.00時價 HK$128.00有機純素原味忌廉芝士 - 200g
Foodcraft必須冷藏 無麩質/無乳製品/無穀物/生酮/無糖/無膽固醇/無小麥/無堅果 小批量新鮮製作，保持新鮮。 很難相信我們的純素芝士中沒有乳製品吧！ 製作這種純素芝士只有 4 種成分，吃下卻像你認識的芝士一樣。 僅由植物成分製成，包裝在可重複使用的玻璃罐中。 味道如何？請讓一個非素食主義者試試這個，...
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原價 HK$128.00 - 原價 HK$128.00原價HK$128.00HK$128.00 - HK$128.00時價 HK$128.00有機純素番茄忌廉芝士 - 180g
Foodcraft必須冷藏 無麩質、無乳製品、無穀物、生酮、低糖、無膽固醇、無白糖 、 無小麥 、 無果仁 小批製作，以保持新鮮。 難以置信它完全無乳製品成分吧。以純植物為原料。 味道如何：味道與加了日曬番茄乾的忌廉芝士非常相似。 好處：以純植物食材製作、無乳製品、低糖。 食用建議： 塗在餅乾或多士上...
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原價 HK$148.00 - 原價 HK$148.00原價HK$148.00HK$148.00 - HK$148.00時價 HK$148.00有機純素菲達芝士 - 200g
Foodcraft我們使用有機豆腐製作了全天然素食版菲達芝士，因此您也可以享受不含乳製品充滿奶油味的菲達芝士！ 它僅由 5 種成分製成！ 豆腐是用鷹嘴豆味噌發酵的，所以你會聞到一點味噌的味道。 最後，我們將它浸泡在特級初榨橄欖油中，以更好地保存“芝士”，同時也增加了口感的豐富性。 如何使用 直接替代一般...
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原價 HK$84.00 - 原價 HK$84.00原價HK$84.00HK$84.00 - HK$84.00時價 HK$84.00有機發芽用全小麥漿果 - 1kg
Foodcraft什麼是小麥漿果小麥漿果是全麥粒。它們看起來像粗而短的穀物——類似於糙米。勤勞的人們把它們磨成全麥麵粉烘烤；您可能沒有時間定期研磨自己的麵粉，但我們建議你至少嘗試一次，因為這是一件有趣的事情。 煮熟的小麥漿果有嚼勁和微妙的堅果、泥土味。它們既可以配搭沙拉醬，又可以搭配一些牛奶、蜂蜜和肉桂。 如果...
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原價 HK$45.00 - 原價 HK$45.00原價HK$45.00HK$45.00 - HK$45.00時價 HK$45.00有機白胡椒粒 - 50g
Foodcraft白胡椒是胡椒植物的唯一種子。辣椒果實的深色皮膚被去除。通常它是通過稱為漚制的過程獲得的。在此期間，將完全成熟的紅色漿果在水中浸泡一周，辣椒的果肉會變軟並分解。然後摩擦從種子中去除外層胡椒，只有種子被乾燥。磨碎的白胡椒用於泰國和中國美食，也用於奶油醬、沙拉、薯蓉和淺色醬汁。 白胡椒與黑胡椒的味道...
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原價 HK$72.00 - 原價 HK$72.00原價HK$72.00HK$72.00 - HK$72.00時價 HK$72.00有機原粒燕麥碎粒 - 1kg
Foodcraft全麥飲食？ 我們已經習慣了吃即食燕麥片或鋼切燕麥，但不要忘記燕麥是一種穀物，就像小麥和大米一樣！ 燕麥碎粒是去除堅硬外殼的整個燕麥漿果。 麩皮和胚芽完好無損，這意味著它的纖維和營養成分非常高。嘗試用煮熟的全燕麥代替大米和小麥來獲得新的質地和風味。它是纖維和植物營養素的另一個重要來源，它們是對健...
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售罄
原價 HK$199.00 - 原價 HK$199.00原價HK$199.00HK$199.00 - HK$199.00時價 HK$199.00有機純素黑麥肉桂卷（粉藍色糖霜） - 12 件迷你卷
Foodcraft按訂單新鮮烤焗！ 一個又健康又超級美味的經典肉桂卷！ 由於我們的有機黑麥肉桂卷配杏仁糖霜實在太受歡迎，所以我們做了12件迷你版。主要由酸種和有機全黑麥麵粉製做。「藍精靈」糖霜是用 100% 天然食物色素 和 羅漢果甜味劑製成的，目標是減低血糖水平。肉桂卷每一層之間都塗上椰子油和肉桂，10...
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原價 HK$122.00 - 原價 HK$122.00原價HK$122.00HK$122.00 - HK$122.00時價 HK$122.00有機全麥輾壓燕麥片 - 1kg
Foodcraft將有機燕麥提升至全新水平。我們的有機全麥輾壓燕麥片是一種營養豐富且用途廣泛的食材，常用於早餐麥片、烘焙食品和自製格蘭諾拉麥片棒。 它們以其豐盛的質感、堅果風味和健康益處而聞名，包括高纖維含量以及維他命和礦物質的良好來源。如何使用全燕麥全麥燕麥片用途廣泛，可以用多種方式烹調。 以下是一些常見的方...
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原價 HK$185.00 - 原價 HK$185.00原價HK$185.00HK$185.00 - HK$185.00時價 HK$185.00橢圓形藤製發酵麵包籃 - 28cm帶內襯
Foodcraft適用於發酵麵團 最適合製作健康的手工麵包 無論是家用還是麵包店 由藤製成 用溫水洗手，清潔後保持乾燥 長20 x寬12 x高6厘米 什麼是酸種麵包? 酸種麵包製作可以追溯到古老的工匠麵包製作藝術,使用3種基本成分,即麵粉+水+鹽和發酵時間。商業生產的麵包所用的其他添加劑/非天然成分也不會被...
查看完整詳情原價 HK$185.00 - 原價 HK$185.00原價HK$185.00HK$185.00 - HK$185.00時價 HK$185.00 -
原價 HK$160.00 - 原價 HK$160.00原價HK$160.00HK$160.00 - HK$160.00時價 HK$160.00橢圓形藤製發酵麵包籃 - 28cm帶內襯
Foodcraft適用於發酵麵團 最適合製作健康的手工麵包 無論是家用還是麵包店 由藤製成 用溫水洗手，清潔後保持乾燥 長20 x寬12 x高6厘米 什麼是酸種麵包? 酸種麵包製作可以追溯到古老的工匠麵包製作藝術,使用3種基本成分,即麵粉+水+鹽和發酵時間。商業生產的麵包所用的其他添加劑/非天然成分也不會被...
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原價 HK$160.00 - 原價 HK$160.00原價HK$160.00HK$160.00 - HK$160.00時價 HK$160.00橢圓形藤製發酵麵包籃 - L 23cm x W 14cm x H 7cm
Foodcraft這個籃子適用於發酵酵母麵包 最適合製作健康的手工麵包 無論是家用還是麵包店 由藤條製成 清潔後刷掉麵粉和雜物以保持乾燥 長 23 x 寬 14 x 高 7 什麼是酸種麵包? 酸種麵包製作可以追溯到古老的工匠麵包製作藝術,使用3種基本成分,即麵粉+水+鹽和發酵時間。商業生產的麵包所用的其...
查看完整詳情原價 HK$160.00 - 原價 HK$160.00原價HK$160.00HK$160.00 - HK$160.00時價 HK$160.00 -
原價 HK$69.00 - 原價 HK$69.00原價HK$69.00HK$69.00 - HK$69.00時價 HK$69.00隔夜發酵有機酸種麵包 - 1lb
Foodcraft按訂單製作，新鮮出爐！ 酸種發酵過夜，以增強脆度、咀嚼性和酸味。 什麼是酸種? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的，過程中可自然產生乳桿菌和酵母。我們食譜不使用任何市面上的酵母製作我們的麵包。根據天氣轉化將麵團發酵8至12個小時繼而烤焗，這種特殊的麵包就誕生了，對人體的消...
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原價 HK$112.00 - 原價 HK$112.00原價HK$112.00HK$112.00 - HK$112.00時價 HK$112.00Overnight Fermented Organic Sourdough Bread with Figs and Goat Cheese - 1lb
FoodcraftOur bakery items are all baked inhouse to order.Please place your order before 12 noon for the next day delivery or in-store pickup. Seasonal Speci...
查看完整詳情原價 HK$112.00 - 原價 HK$112.00原價HK$112.00HK$112.00 - HK$112.00時價 HK$112.00 -
原價 HK$89.00 - 原價 HK$89.00原價HK$89.00HK$89.00 - HK$89.00時價 HK$89.00隔夜發酵有機無花果南瓜籽酸種麵包 - 1lb
Foodcraft時令風味低溫長時間發酵的酸種麵包用上當季收成的希臘無花果及催芽南瓜籽烘而成。 只在當造季節供應。 按訂單製作的新鮮出爐麵包！ 用上低溫發酵一夜的酸種麵包，帶有令人驚艷的嚼勁和濕潤質感加上酸種獨有酸味，讓您回味無窮。 什麼是酸種？ 我們的酸種麵包由有機麵粉和過濾水製作而成，透過天然過程中產生...
查看完整詳情原價 HK$89.00 - 原價 HK$89.00原價HK$89.00HK$89.00 - HK$89.00時價 HK$89.00 -
售罄
原價 HK$79.00 - 原價 HK$79.00原價HK$79.00HK$79.00 - HK$79.00時價 HK$79.00隔夜發酵有機全麥酸種麵包 - 1lb
Foodcraft按訂單製作，新鮮出爐！ 酸種發酵過夜，以增強脆度、咀嚼性和酸味。與我們用 100% 白麵粉製作的隔夜發酵酸麵團相比，我們使用了 50% 的全麥麵包，這使它成為一種更緻密的麵包。享受全麥麵粉更深、更堅果的味道！ 什麼是酸種? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的，過程中可自然產生...
查看完整詳情原價 HK$79.00 - 原價 HK$79.00原價HK$79.00HK$79.00 - HK$79.00時價 HK$79.00售罄 -
原價 HK$28.00 - 原價 HK$28.00原價HK$28.00HK$28.00 - HK$28.00時價 HK$28.00秀珍菇 - 250g
Foodcraft新鮮的秀珍菇送貨上門。你知道秀珍菇是平菇的一種，而平菇種類多達 40 種嗎？ 所有類型都可以食用，常用於烹調意粉和炒菜等。平菇是真菌。 雖然蘑菇被歸類為真菌，在技術上與植物不同，但它們是任何無肉飲食的重營養來源。平菇的保存方法將切碎和洗淨的蘑菇放入密封容器中，放入雪櫃最多保存 3 天。 如果您...
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原價 HK$58.00 - 原價 HK$58.00原價HK$58.00HK$58.00 - HK$58.00時價 HK$58.00歐洲防風草 （芹菜蘿蔔）- 350 克
Foodcraft歐洲防風草是一種美味的根莖類蔬菜，數千年來在世界各地種植和享用。 與胡蘿蔔和番茜等其他蔬菜密切相關，歐洲防風草具有長長的奶油色塊莖根，帶有甜味，略帶堅果味。 除了為您的菜餚帶來獨特的味道外，歐洲防風草營養豐富。 為什麼它們對你有好處？歐洲防風草是許多重要營養素的極好來源，每份都含有大量的...
查看完整詳情原價 HK$58.00 - 原價 HK$58.00原價HK$58.00HK$58.00 - HK$58.00時價 HK$58.00 -
原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$98.00HK$98.00 - HK$98.00時價 HK$98.00有機牧場雞骨湯 - 450ml
Foodcraft採用優質牧場飼養的雞骨頭製成，並在慢燉鍋中煮 24 小時以上，以提取所有益處。 並非所有的骨湯都是一樣的。如果你使用低質量的成分，你就是在提取和吸收“低質量”的營養。在 Foodcraft，我們主要以植物為基礎，並儘可能關注最高質量的動物產品。 為什麼？因為，動物處於食物鏈的頂端，如果沒有...
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