無麩質軟酸麵包配有機黑瑪卡粉 - 1磅
我們的無麩質軟酸麵包含有有機黑瑪卡粉，是傳統麵包的美味健康替代品。
這款麵包由無麩質麵粉和我們自己的酸麵團開胃菜混合製成，輕盈、蓬鬆且風味十足。
我們添加了有機黑瑪卡粉，以增加其額外的營養，使其成為任何希望在飲食中添加更多超級食物的人的絕佳選擇。
我們的麵包只現點現做，不含任何人工防腐劑或添加劑，因此您可以放心享用。
我們的麵包柔軟，海綿狀，略帶甜味和堅果味。 它非常適合三明治、吐司，或作為您最喜歡的湯或沙拉的配菜。
什麼是黑瑪卡粉？
黑瑪卡粉略帶堅果味和泥土味，帶有一絲甜味。 有些人還將其描述為具有輕微的苦味或麥芽味。 黑瑪卡粉的味道通常比其他品種的瑪卡粉（如紅色或黃色瑪卡粉）更溫和，甜度更低。 當添加到麵包或其他烘焙食品中時，黑瑪卡粉可以增加微妙的堅果味和輕微的甜味，這有助於增強麵包的整體味道。
什麼是酸麵團？
我們的酸麵包由無麩質麵粉和過濾水發酵而成，產生天然存在的乳酸桿菌和是
- 傳統上，酸麵團的麩質含量很低，但這種麵糰是100%無麩質
- 它非常柔軟蓬鬆 - 質地簡直令人難以置信！
- 味道和質地比商業烘焙的酸麵糰更令人愉快
- 略帶海綿狀的質地使其非常適合塗抹醬，但它很美味
由於發酵時間長，麵包中的宏量營養素（碳水化合物和蛋白質）被分解成更小的顆粒，更容易吸收到我們的系統中。
怎麼吃：
如果新鮮出爐，請按原樣享用。 由於麵包中天然存在的酸，酸麵包可以在沒有任何防腐劑的情況下保存很長時間。 但是，為了享受最佳質地，如果您不打算在交貨后 2 天內食用，我們建議您切片和冷凍。 通過烘烤冷凍切片，您可以像（幾乎）新鮮出爐一樣享用它！
原料： 無麩質麵粉混合物（大米，木薯和馬鈴薯），增稠劑（黃原膠），過濾水，椰子花糖*，黑瑪卡粉*，車前子殼粉，金色亞麻籽*，喜馬拉雅水晶鹽，天然乳酸桿菌/酵母（*有機）
*本產品是在處理小麥、堅果和大豆的廚房中生產的。 如果您對食物過敏有任何疑問，請在購買或食用本產品前 yummy@foodcraft.hk 與我們聯繫。
