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有機捲曲羽衣甘藍 - 500g

Foodcraft
原價 HK$98.00 - 原價 HK$98.00
原價
HK$98.00
HK$98.00 - HK$98.00
時價 HK$98.00

它們對你有甚麼好處?
綠色羽衣甘藍:這是葉黃素和玉米黃質的顏色! 它們不僅是一種有效的抗氧化劑,而且還被稱為“眼睛維生素”。 葉黃素是人眼(黃斑和視網膜)中發現的兩種主要類胡蘿蔔素之一。

我們都知道我們應該吃不同顏色的食物。  
為什麼? 
 
植物中的每一種顏色都有其獨特的微量營養素,稱為植物化學物質(phytochemical)。 Phyto 來自希臘詞(φυτόν),意思是“植物”,這些是植物產生的天然成分,通常幫助它們抵抗真菌、細菌和植物病毒感染,以及昆蟲和抵抗被其它動物食用。 一些植物化學物質被用作毒藥,而另一些則被用作傳統藥物。

這些顏色鮮豔的蔬菜不僅具有強大的健康益處,還可以為您的餐桌增添色彩和風味!

羽衣甘藍的營養價值
一杯生羽衣甘藍(約 67 克或 2.4 盎司)包含:

維生素 A:DV 206%(來自 β-胡蘿蔔素)
維生素 K:DV 684%
維生素 C:DV 134%
維生素 B6:DV 9%
錳:DV 26%
鈣:DV 9%
銅:DV 10%
鉀:DV 9%
鎂:DV 6%
還含有 3% 或更多的 DV 維生素 B1(硫胺素)、維生素 B2(核黃素)、維生素 B3(菸酸)、鐵和磷
總共含有 33 卡路里、6 克碳水化合物(其中 2 克是纖維)和 3 克蛋白質。
(來源: healthline.com) 

原產地: 澳洲 

Customer Reviews

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Liza Chung
Good value products as it does not only tasty but also add value for my health too.

Good value products as it does not only tasty but also add value for my health too.

Thank you for your review! You are a kale lover too :))