原味椰子乳酪-無乳製品、無大豆 - 400g
無乳製品、無大豆、低升糖指數(GI)、無麩質、無小麥、符合原始人飲食法原則、無白糖、無穀物、無果仁、純素這是活性產品,其酸味和氣泡是自然發酵的結果。請保持冷藏在2°C以下,並於打開後立即食用。 產品描述:  無乳製品,無大豆, 富含益生菌、經過發酵的原味椰子乳酪。什麼是椰子乳酪?  不含乳製品和大豆,由椰子肉和發酵椰奶製成的乳酪。有什麼好處? 它充滿滋養你腸道的天然活性益生菌,同時含有大量可促進新陳代謝的中鍵脂肪酸。 建議食用方法: 放上生機燕麥、加入新鮮水果、椰子花蜜或楓糖漿享用。 低糖飲食者可直接享用。 切勿進食有發霉現象的乳酪。成份:椰奶、泰國椰青肉、 純關華豆膠、純素益生菌*此產品是在純素廚房生產的。 如果您擔心食物過敏,請在食用本產品前與我們聯絡:yummy@foodcraft.hk。 必須保持冷藏
HK$98.00
生機香脆紫菜配催芽南瓜籽 (40g)
無麩質、無小麥、原始飲食、無白糖、無果仁、無穀物、純素、生機產品描述:我們的生機紫菜小食是用紫菜和被活化的催芽*有機南瓜籽製成的。被活化成分後,我們在低溫下將紫菜脫水12小時。這使它們更容易消化和吸收,並且還增強了完整風味的營養成分。*果仁、種子和穀物有一種天然存在的化學物質,即植酸和酶抑製劑,通過我們的浸泡催芽過程去除。為什麼它對你有好處:我們只使用高品質的材料來手工製作。我們的小食中不使用白砂糖、色素、調味劑、防腐劑或添加劑。當中富含碘、鋅和纖維的天然成分。至於甜味,我們使用椰子花糖,它是一種非常低升糖指數的糖(GI 35)。對於增強味道方面,我們使用無麩質有機Tamari溜醬油(無果仁,無添加糖),享受“真正的食物”的天然風味。它是你和家人的完美小食。適合兒童,也適合“大孩子” 配啤酒食用。請存放在陰涼乾燥處,避免陽光直射。一旦打開包裝,請盡快食用並密封包裝,因為它是不防潮會容易變軟。(不使用任何防腐劑。)成分:有機南瓜子、紫菜、有機無麩質溜醬油(Tamari)、有機椰子花糖、喜馬拉雅水晶鹽*廚房同時處理果韌、黃豆、小麥、奶類及雞蛋*此產品是在純素廚房生產, 如果您擔心食物過敏,請在食用本產品前與我們聯絡:yummy@foodcraft.hk
HK$64.00
活性德國酸菜 - 韓式泡菜味, 不經高溫殺菌 - 400克
開封後,應在7-10天內食用,因為它不含防腐劑,長時間開封後很容易受到細菌滋生或會發霉。  無麩質、無小麥、符合原始人飲食法原則、無白糖、 無果仁、無大豆、無穀物、純素 什麼是韓國泡菜味德國酸菜?德國酸菜是由切碎的新鮮椰菜,經過各種乳酸菌包括明串珠菌、乳桿菌和球菌發酵而成的。 它具有由細菌發酵椰菜中的糖分時形成的乳酸所產生的天然酸味。 (無添加醋!)我們的韓式泡菜味德國酸菜是在我們的原味德國酸菜中加上韓式變奏而成,韓式泡菜風味除了椰菜還有紅蘿蔔、辣椒、薑、蒜頭和昆布。為什麼它對你有好處: 我們的活性德國酸菜以傳統的方式發酵,不經高溫殺菌包裝,使其保留了豐富的天然消化酶和活性益生菌。 強烈建議給那些需要滋養腸道的人。除此之外,泡菜酸菜還有各種各樣的成份,包括薑,蒜頭和辣椒。這些材料以能夠對抗感染、加速感冒和流感恢復的能力而聞名,為人體提供超級保護。製造方法:我們以傳統方法製造,將新鮮椰菜切絲,加入喜馬拉雅水晶鹽拌勻,在並在容器中發酵3天。第一次發酵後,我們讓它在低溫下進一步發酵,直至發酵完成並可以食用。 食用建議:作為其他食物的調味料。 德國酸菜特別適合配撘高脂肪的食物如肉、果仁和種子。 我們建議你與飯或麵一起食用或一邊喝啤酒,一邊直接食用!成份:椰菜、紅蘿蔔、蒜頭、辣椒、薑、喜馬拉雅水晶鹽、椰子花糖*、昆布(海帶)*有機 *此產品在純素廚房生產, 如果您擔心食物過敏,請在食用本產品前與我們聯絡:yummy@foodcraft.hk
HK$98.00
有機鷹嘴豆味噌 (麵豉)- 450g
什麼是鷹嘴豆味噌? 味噌是一種傳統的日本調味品,是用鹽和真菌米曲霉發酵大豆而製成的。,我們使用有機鷹嘴豆代替大豆。 為什麼對您有好處: 與大豆相比,鷹嘴豆的鉀和膳食纖維含量更高。味噌以傳統方式發酵,包裝未經巴氏殺菌,富含天然消化酶。強烈建議需要營養的人食用。 我們如何做到: 鷹嘴豆在烹飪前要充分浸泡和沖洗。煮沸至足夠柔軟的程度後,我們將鷹嘴豆與有機發芽的生糙米曲混合在一起,然後搗碎,與每批鷹嘴豆味噌新鮮製成,並與富含鎂和其他礦物質的天然鹽混合均勻。 接到我們的訂單後,味噌醬將在我們的廚房中發酵超過一個月,然後包裝在可生物降解的容器中。*** Foodcraft的使命更加環保,現在為希望加入我們的行動以拯救地球的人們增加了“無冰袋選項”!請點擊這裡如果您不希望將產品裝在冷藏袋中。*** 建議使用: 鷹嘴豆味噌非常適合做味噌湯。您也可以在西式湯和燉菜中加入味噌,增強風味。它也可以很好地用於才沙律調味料和蘸醬。鷹嘴豆味噌非常適合醃製肉和魚。 配料: 有機鷹嘴豆、有機發芽糙米曲、喜馬拉雅水晶鹽。 *本產品是在也處理小麥的廚房中生產的。如果您對食物過敏有任何疑問,請在購買或消費此產品之前通過yummy@foodcraft.hk與我們聯繫。* 營養價值: *該產品是在純素食廚房中生產的。但如果您擔心食物過敏症,請在食用本產品之前通過以下方式與我們聯繫yummy@foodcraft.hk。 ひよこ豆味噌って何ですか? お味噌は日本の伝統的な調味料で,塩と米麴菌で大豆を発酵させて作られたものです。大豆のかわりにオーガニックのひよこ豆を用いたものがひよこ豆味噌です。 どうして健康に良いのですか? ひよこ豆は大豆に比べてカリウムと食物繊維の含有量が多いです。お味噌は日本の伝統的方法で発酵させ,低溫殺菌しないことから自然の消化酵素が豊富に含まれています。腸內環境を整えたい方には絕好のお味噌です。 どのように作っていますか? 調理前にひよこ豆を十分に水につけてすすいでおきます。柔らかくなるまで煮たら取り出してつぶし,生の無農薬発芽玄米麴を加えてマグネシウムとミネラルがたっぷりの自然塩を混ぜてよくブレンドします。お味噌はキッチンで1ヶ月以上発酵させ,注文が入るごとに生分解性のある容器に入れて配達します。 お勧めの使い方: ひよこ豆味噌はお味噌汁に最適です。西洋式のスープやシチューにもこのお味噌を少し加えるだけで味にドレクがでます。ドレッシングやディップとしてもお使い頂けます。お肉やお魚のマリネにも最適です。 材料: 無農薬ひよこ豆,無農薬発芽玄米麴,ヒマラヤンピンクソルト
HK$153.00
有機催芽純杏仁醬 (連衣) - 454g
使用整粒杏仁(包括杏仁衣)製成的有機石磨純杏仁醬。在低溫下用磨石機研磨堅果,以保持完整營養成分。好處:維他命E、鎂、纖維和蛋白質的來源。浸泡過程有助於去除堅果中天然存在的化學物質,如植酸和酶抑製劑,使其營養更容易消化和吸收,且有助於增強堅果的天然風味。杏仁催芽後,我們將堅果脫水24小時後再研磨,這過程是我們的杏仁醬口感順滑的關鍵。食用建議:適合製作冰沙、作抹醬、蘸醬,或加入咖哩和燉菜作為增稠劑。可用作製作調料和醬汁或加入甜點,營造濃郁的風味。 成分:有機西西里催芽純杏仁連衣 包裝:玻璃罐。*此產品是在同時處理小麥的純素廚房生產, 如果您擔心食物過敏,請在食用本產品前與我們聯絡:yummy@foodcraft.hk
HK$248.00
純素雲呢拿椰子乳酪 -無乳製品、無大豆 400g
無乳製品、無大豆、低升糖指數(GI)、無麩質、無小麥、符合原始人飲食法原則、無白糖、無穀物、無果仁、純素 這是活性產品,其酸味和氣泡是自然發酵的結果。 請保持冷藏在2°C以下,並於打開後立即食用。 幼滑如絲的雲呢拿味! 產品描述:  無乳製品,無大豆、富含益生菌、經過發酵的雲呢拿椰子乳酪。 什麼是椰子乳酪?  它是一種不含乳製品和大豆,由椰子肉和發酵椰奶製成的乳酪。  為什麼它對你有好處? 它充滿了滋養你的腸道的天然活性益生菌,同時含有大量可促進新陳代謝的中鍵脂肪酸。   食用建議: 放上生機燕麥,加入新鮮水果或直接享用。 我們使用少量零卡路里、零升糖指數的有機甜菊糖為乳酪添上甜味。 切勿進食有發霉現象的乳酪。成份:椰奶、泰國椰青肉、 有機甜菊天然糖、純關華豆膠、純素益生菌、有機雲呢拿精華   *此產品是在純素廚房生產的。必須保持冷藏 如果您擔心食物過敏,請在食用本產品前與我們聯絡:yummy@foodcraft.hk 
HK$120.00
有機生機什錦能量脆脆 (Rawnola)- 楓糖碧根果& 蔓越莓 - 180g
無麩質、無小麥、符合原始人飲食法則、無白糖、無大豆、無穀物、純素產品描述:我們的能量脆脆是由催芽果仁和種子製成的。果仁中含有會干擾人體對某些營養素吸收的植酸和酵素抑製劑。 我們的催芽果仁通過浸泡的過程,把這些酵素抑製劑和植酸除去。 催芽後,我們在低溫下將果仁脫水24小時。這使它們更容易消化之餘,還提升了果仁的完整風味。 我們只使用高品質的原材料來手工製作每批產品。 我們的有機生機集錦能量脆脆中不使用白糖、色素、調味劑、防腐劑或添加劑。讓你可以享受深色楓糖漿、低血糖指數椰子花糖和乾果的天然甜味。食用建議:集香脆可口與健康於一身,本身就是一流的小食。 你亦將能量脆脆加進我們的椰子乳酪同吃。成分:碧根果、有機蔓越莓、有機葵花籽、有機腰果、有機椰子花糖、有機深楓糖漿、有機南瓜子、喜馬拉雅水晶鹽、有機肉桂
HK$95.00
純素椰子乳酪 - 無乳製品、無大豆(士多啤梨)400克
無乳製品, 大豆免費 低升糖, 不含麩質, 無小麥, 原始飲食, 無白糖,無穀物, 無堅果, 素食主義這是一種活生生的產品。酸味和氣泡是成分自然發酵的結果。請保持冷藏在2°C以下,打開後立即食用。令人振奮的草莓味!無乳,無大豆,富含益生菌的發酵椰子酸奶,草莓味。 什麼是椰子乳酪?這是一種無乳,無大豆的酸奶,由椰子肉和發酵的椰奶製成。 為什麼對您有好處: 它富含天然和活的益生菌,可以滋養腸道。它的中鏈脂肪酸含量也很高,會增加您的新陳代謝。 建議使用: 加入麥片,添加新鮮水果或直接享用。我們零卡路里,零升糖和有機成分的Natvia甜葉菊來增添了酸奶的甜味。切勿食用帶有黴菌的椰子酸奶。*** Foodcraft的使命更加環保,現在為希望加入我們的行動以拯救地球的人們增加了“無冰袋選項”!請點擊這裡如果您不希望將產品裝在冷藏袋中。*** 成分: 椰奶,泰國椰子肉,草莓,Nativa(有機甜菊),瓜爾豆膠,純​​益生菌*該產品是在純素食廚房中生產的。但是,如果您有食物過敏或對此有疑慮,請通過以下方式與我們聯繫yummy@foodcraft.hk食用本產品之前。**本產品是在也處理小麥的廚房中生產的。如果您對食物過敏有任何疑問,請在購買或消費此產品之前通過yummy@foodcraft.hk與我們聯繫。*必須保持冷藏。
HK$120.00
活性德國酸菜 - 有機紅椰菜,不經高溫殺菌 - 420g
開封後,應在7-10天內食用,因為它不含防腐劑,長時間開封後很容易受到細菌滋生或會發霉。  無麩質、無小麥、符合原始人飲食法原則、無白糖、 無果仁、無大豆、無穀物、純素什麼是德國酸菜?德國酸菜是由切碎的新鮮椰菜,經過各種乳酸菌包括明串珠菌、乳桿菌和球菌發酵而成的。 它具有由細菌發酵椰菜中的糖分時形成的乳酸所產生的天然酸味。 (無添加醋!) 為什麼它對你有好處:我們的活性德國酸菜以傳統的方式發酵,不經高溫殺菌包裝,使其保留了豐富的天然消化酶和活性益生菌。 強烈建議給那些需要滋養腸道的人。製造方法:我們以傳統方法製造,將新鮮椰菜切絲,加入喜馬拉雅水晶鹽拌勻,並在容發酵3天。第一次發酵後,我們讓它在低溫下進一步發酵,直至其發酵完成並可以食用。建議食用方法:作為其他食物的調味料。 德國酸菜特別適撘配對高脂肪的食物如肉、果仁和種子, 我們建議你用酸種麵包,塗上杏仁醬再放上我們的活性德國酸菜一起食用。成份: 有機荷蘭紅椰菜、喜馬拉雅水晶鹽 *此產品是純素廚房生產, 如果您擔心食物過敏,請在食用本產品前與我們聯絡:yummy@foodcraft.hk 營養標籤:
HK$148.00
活性德國酸菜 - 日式風味, 不經高溫殺菌 - 350g
開封後,應在7-10天內食用該產品。因為它不含防腐劑,長時間開封後很容易受到細菌滋生或會發霉。 無麩質、無小麥、符合原始人飲食法原則、無白糖、 無果仁、無大豆、無穀物、純素 什麼是日式風味德國酸菜?德國酸菜是由切碎的新鮮椰菜,經過各種乳酸菌包括明串珠菌、乳桿菌和球菌發酵而成的。 它具有由細菌發酵椰菜中的糖分時形成的乳酸所產生的天然酸味。 (無添加醋!)我們的日式風味德國酸菜是在我們的原味德國酸菜中加上日式變奏而成,日本風味的來源是白芝麻、昆布(海帶)和新鮮的紫蘇葉。 為什麼它對你有好處: 我們的活性德國酸菜以傳統的方式發酵,不經高溫殺菌包裝,使其保留了豐富的天然消化酶和活性益生菌。 強烈建議給那些需要滋養腸道的人。除此之外,我們的日式風味德國酸菜還有其他好處,如芝麻籽中的礦物質,包括銅、錳、鎂、鈣、磷、鐵、鋅、鉬和硒。 同時,昆布含有碘,有助於預防癌症和甲狀腺腫,再結合紫蘇葉,可以幫助人們從焦慮和脾氣中恢復過來,並且能防止血管硬化。 製造方法:我們以傳統方法製造,將新鮮椰菜切絲,加入喜馬拉雅水晶鹽拌勻,並在容器中發酵3天。第一次發酵後,我們讓它在低溫下進一步發酵,直至其發酵完成並可以食用。 食用建議:作為其他食物的調味料。 德國酸菜特別適合配搭高脂肪的食物如肉、果仁和種子, 我們建議你用酸種麵包,塗上杏仁醬再放上我們的活性德國酸菜一起食用。 成份:新鮮椰菜、白芝麻*、昆布(海帶)、新鮮紫蘇葉、喜馬拉雅水晶鹽 *有機*此產品是在純素廚房生產的。 如果您擔心食物過敏,請在食用本產品前與我們聯絡:yummy@foodcraft.hk
HK$98.00
有機活性德國酸菜, 不經高溫殺菌 - 420克
開封後,應在7-10天內食用,因為它不含防腐劑,長時間開封後很容易受到細菌滋生或會發霉。 無麩質、無小麥、符合原始飲食法原則、無白糖、 無果仁、無大豆、無穀物、純素 必須保持冷藏什麼是德國酸菜?德國酸菜是由切碎的新鮮椰菜,經過各種乳酸菌包括明串珠菌、乳桿菌和球菌發酵而成的。 它具有由細菌發酵椰菜中的糖分時形成的乳酸所產生的天然酸味。 (無添加醋!)為什麼它對你有好處:我們的活性德國酸菜以傳統的方式發酵,不經高溫殺菌包裝,使其保留了豐富的天然消化酶和活性益生菌。 強烈建議給那些需要滋養腸道的人。製造方法:我們以傳統方法製造,將新鮮椰菜切絲,加入喜馬拉雅水晶鹽拌勻,並在容器中發酵3天。第一次發酵後,我們讓它在低溫下進一步發酵,直至其發酵完成並可以食用。 食用建議:作為其他食物的調味料。 德國酸菜特別適合配搭高脂肪的食物如肉、果仁和種子, 我們建議你用酸種麵包,塗上杏仁醬再放上我們的活性德國酸菜一起食用。成份: 有機新鮮椰菜、喜馬拉雅水晶鹽 *此產品是在純素廚房生產的。 如果您擔心食物過敏,請在食用本產品前與我們聯絡:yummy@foodcraft.hk
HK$148.00
純素芒果椰子乳酪-無乳製品、無大豆 400g
無乳製品、無大豆、低升糖指數(GI)、無麩質、無小麥、符合原始人飲食法原則、無白糖、無穀物、無果仁、純素這是活性產品,其酸味和氣泡是自然發酵的結果。請保持冷藏在2°C以下,並於打開後立即食用。充滿熱帶風情的芒果味!產品描述: 無乳製品,無大豆、富含益生菌、經過發酵的芒果椰子乳酪。什麼是椰子乳酪? 它是一種不含乳製品和大豆,由椰子肉和發酵椰奶製成的乳酪。為什麼它對你有好處? 它充滿了滋養你的腸道的天然活性益生菌,同時含有大量可促進新陳代謝的中鍵脂肪酸。建議食用方法: 放上生機燕麥,加入新鮮水果或直接享用。 我們使用少量零卡路里、零升糖指數的有機甜菊糖為乳酪添上甜味。 切勿進食有發霉現象的乳酪。成份:椰奶、泰國椰青肉、芒果、有機甜菊天然糖、純關華豆膠、純素益生菌必須保持冷藏*此產品是在純素廚房生產的。 如果您擔心食物過敏,請在食用本產品前與我們聯絡:yummy@foodcraft.hk
HK$120.00
有機芝麻日本味噌( 麵豉)450g
產品描述:我們特別調製的無麩質、無大豆有機鷹嘴豆麵豉和有機石磨生機芝麻醬(Tahini)。 什麼是日本味噌(麵豉)?麵豉是以黃豆為原料,加上鹽和真菌米麴菌,經過發酵產生的日本傳統調味料。 我們使用有機鷹嘴豆和芝麻醬代替了黃豆做成麵豉。 為什麼它對你有好處:無論在家裏或辦公室,你可隨時輕易、快速地享用到這既健康又美味的混合醬料。 沒有其他步驟,只需用手或攪拌機拌勻即可做出麵豉湯底。  我們的芝麻麵豉是將發酵食物融入你日常飲食中的便捷方法, 而鷹嘴豆所含的高鉀、生機芝麻醬所含的健康脂肪酸和發酵所產生的益生菌對健康非常有益處。我们強烈推薦給需要滋養腸道的人。 食用建議:適用於製作即食味噌湯(用300毫升熱水混合一湯匙芝麻味噌)、蘸醬和醬汁。 成份:有機石磨生機芝麻醬、有機鷹嘴豆、有機發芽糙米米麴、喜馬拉雅水晶鹽。 包裝: 玻璃瓶  *現在市面上有售經消毒的味噌醬,保質期長了,也殺死了活性酶,最好能避免。必須保持冷藏 *本產品是在同時處理小麥製品的純素廚房生產,如果您擔心食物過敏,請在食用本產品前與我們聯絡:yummy@foodcraft.hk 營養標籤:
HK$153.00
Sold Out
有機生機什錦能量脆棒 (Rawnola)- 楓糖碧根果& 蔓越莓 - 35g
無麩質、無小麥、符合原始人飲食法則、無白糖、無大豆、無穀物、純素產品描述:我們的能量脆脆是由催芽果仁和種子製成的。果仁中含有會干擾人體對某些營養素吸收的植酸和酵素抑製劑。 我們的催芽果仁通過浸泡的過程,把這些酵素抑製劑和植酸除去。 催芽後,我們在低溫下將果仁脫水24小時。這使它們更容易消化之餘,還提升了果仁的完整風味。 只使用高品質的原材料來手工製作每批產品。 我們的有機生機什錦能量脆脆中不使用白糖、色素、調味劑、防腐劑或添加劑。讓你可以享受深色楓糖漿、低血糖指數椰子花糖和乾果的天然甜味。食用建議:集香脆可口與健康於一身,本身就是一流的小食。 你亦將能量脆脆加進我們的椰子乳酪同吃。成分:碧根果、有機蔓越莓、有機葵花籽、有機腰果、有機椰子花糖、有機深楓糖漿、有機南瓜子、喜馬拉雅水晶鹽、有機肉桂
HK$38.00
Sold Out
有機生機什錦能量脆脆(Rawnola)- 枸杞&奇亞籽 **無果仁** (180g)
無麩質、無小麥、符合原始人飲食法則、無白糖、無果仁、無大豆、無穀物、純素產品描述:我們的能量脆脆是無穀物的生機小食,由催芽的種子和乾果製作而成。 有殼的種子(例如葵花籽)中含有會干擾人體對某些營養素吸收的植酸和酵素抑製劑。 我們的催芽種子通過浸泡的過程,把這些酵素抑製劑和植酸除去。 催芽後,我們在低溫下將種子脫水24小時。這使它們更容易消化之餘,還提升了種子的完整風味。 只使用高品質的原材料來手工製作每批產品,我們的有機生機什錦能量脆脆中不使用白糖、色素、調味劑、防腐劑或添加劑。讓你可以享受深色楓糖漿、低血糖指數椰子花糖和乾果的天然甜味。食用建議:集香脆可口與健康於一身,本身就是一流的小食。你亦將能量脆脆加進我們的椰子乳酪同吃。 成分:有機葵花籽、有機椰子、有機葡萄乾、有機椰子花蜜、有機椰子花糖、有機南瓜子、有機枸杞、有機奇亞籽、有機肉桂、喜馬拉雅水晶鹽
HK$95.00
有機石磨生機純芝麻醬 - 454g
無麩質、無小麥、原始飲食主義、無糖,無大豆、無堅果、無穀物、純素   產品描述:有機石磨純芝麻醬。 在低溫下用石磨機研磨種子以保持完整營養。   注意:未經烘烤的純芝麻通常帶有苦味,由於原料的天然味道,你可能會發現我們的芝麻醬比其他芝麻更苦但更健康,苦味將因每批次芝麻而異,但並不影響產品的質量。     食用建議:適合製作冰沙,用作抹醬、蘸醬,可加入咖哩和燉菜作為增稠劑或製作調味料,加入甜點以營造濃郁的風味。   成分:100%有機白芝麻。  
HK$98.00
有機純生機黑芝麻醬 (454g)
無麩質、無小麥、符合原始人飲食法則、無糖、無大豆、無堅果、無穀物、純素產品描述:盡可能在低溫下慢慢烘焙黑芝麻來製備石磨有機純黑芝麻醬,這過程能夠釋放芝麻的堅果味,然後用磨石粉碎,製成光滑和奶油狀的芝麻醬或生芝麻醬。我們添加了極少量的有機椰子花糖和喜馬拉雅山岩鹽,營造出令人愉悅的微妙甜味。好處:黑芝麻醬含有芝麻素和芝麻酚,屬於一組名為木脂素的纖維。它含有豐富的膳食纖維,有助於降低膽固醇和血壓,從而防止心血管疾病。此外,它還含有豐富的植物甾醇,它與膽固醇相似的化學結構,具有降低膽固醇的作用,它們還具有降低癌症風險的好處。食用建議:適合製作冰沙,用作抹醬、蘸醬,可加入咖哩和燉菜作為增稠劑或製作調味料,加入甜點以營造濃郁的風味。 成分:有機黑芝麻包裝:玻璃瓶
HK$248.00
Sold Out
有機芫荽鹰嘴豆泥 - 400g
開封後,應在7-10天內食用,因為它不含防腐劑,長時間開封後很容易受到細菌滋生或會發霉。 不含麩質、不含小麥、不含大豆、不含乳製品、不含蛋、不含白糖、不含堅果、不含麩質、純素產品描述:這是個純鷹嘴豆泥的創新版,添加了新鮮的芫荽。我們將大量新鮮芫荽混合在傳統的鷹嘴豆泥中,營造出一種令人難忘的獨特風味!我們大部分的鷹嘴豆泥成分都經過有機成分認證,植酸在超過12小時的浸泡過程中被去除*。這個過程使鷹嘴豆更容易消化和同化,並增強營養密度以及鷹嘴豆的味道。*果仁、種子和穀物有一種天然存在的化學物質,即植酸和酶抑製劑,可透過浸泡過程被去除。好處:鷹嘴豆含有大量的鉀和膳食纖維。與芝麻醬相結合,成為植物性蛋白質和鈣的良好來源。植酸具有阻止礦物質吸收的作用**但通過我們長時間的浸泡過程(催芽)和漂洗,可盡量去除這種天然存在的化學物質。添加了芫荽,使此鷹嘴豆泥有更高的維他命A,C和K含量。 **植酸會阻礙鐵,鋅和鈣的吸收,並可能造成礦物質不足食用建議:我們的鷹嘴豆泥非常適合蘸醬、沙律和捲餅。不但為你的派對提供方便快速的額外菜餚,亦可作日常用餐或簡單的健康零食。成分:有機鷹嘴豆*、有機芝麻醬*、新鮮芫荽、有機特級初榨橄欖油*、新鮮檸檬汁︴喜馬拉雅山岩鹽、有機大蒜*、有機孜然粉* *有機認證包裝:玻璃瓶*此產品是在同時處理小麥純素廚房生產, 如果您擔心食物過敏,請在食用本產品前與我們聯絡:yummy@foodcraft.hk
HK$72.00
德國酸菜拼羽衣甘藍 - 不經高溫殺菌 -400克
開封後,應在7-10天內食用該產品。因為它不含防腐劑,所以如果長時間打開它,很容易受到細菌的滋生,例如發霉。無麩質,無小麥,原始飲食友好,無白糖,無堅果,無大豆,無穀物,素食主義者 德國酸菜是由切碎的新鮮椰菜,經過各種乳酸菌包括明串珠菌、乳桿菌和球菌發酵而成的。 它具有由細菌發酵椰菜中的糖分時形成的乳酸所產生的天然酸味。 (無添加醋!)我們的日式風味德國酸菜是在我們的原味德國酸菜中加上日式變奏而成,日本風味的來源是白芝麻、昆布(海帶)和新鮮的紫蘇葉。 為什麼它對你有好處: 我們的活性德國酸菜以傳統的方式發酵,不經高溫殺菌包裝,使其保留了豐富的天然消化酶和活性益生菌。 強烈建議給那些需要滋養腸道的人。除此之外,我們的日式風味德國酸菜還有其他好處,如芝麻籽中的礦物質,包括銅、錳、鎂、鈣、磷、鐵、鋅、鉬和硒。 同時,昆布含有碘,有助於預防癌症和甲狀腺腫,再結合紫蘇葉,可以幫助人們從焦慮和脾氣中恢復過來,並且能防止血管硬化。 製造方法:我們以傳統方法製造,將新鮮椰菜切絲,加入喜馬拉雅水晶鹽拌勻,並在容器中發酵3天。第一次發酵後,我們讓它在低溫下進一步發酵,直至其發酵完成並可以食用。 建議食用方法:作為其他食物的調味料。 德國酸菜特別適合配搭高脂肪的食物如肉、果仁和種子, 我們建議你用酸種麵包,塗上杏仁醬再放上我們的活性德國酸菜一起食用。成分:新鮮椰菜,新鮮羽衣甘藍,喜馬拉雅水晶鹽,有機香菜種子*此產品是在純素廚房生產的。 如果您擔心食物過敏,請在食用本產品前與我們聯絡:yummy@foodcraft.hk
HK$98.00
活性薑黃德國酸菜 - 不經高溫殺菌 - 420克
開封後,應在7-10天內食用,因為它不含防腐劑,長時間開封後很容易受到細菌滋生或會發霉。 無麩質、無小麥、符合原始飲食法原則、無白糖、 無果仁、無大豆、無穀物、純素什麼是黃薑香料德國酸菜?德國酸菜是由切碎的新鮮椰菜,經過各種乳酸菌包括明串珠菌、乳桿菌和球菌發酵而成的。 它具有由細菌發酵椰菜中的糖分時形成的乳酸所產生的天然酸味。 (無添加醋!)我們的薑黃香料酸菜是在我們原味的酸菜上加了薑黃,小茴香粉,姜,大蒜,辣椒,麻油和芥末籽的原料。我們添加的每種成分均旨在幫助您抵抗炎症。這對你有什麼好的 為什麼它對你有好處:我們的活性德國酸菜以傳統的方式發酵,不經高溫殺菌包裝,使其保留了豐富的天然消化酶和活性益生菌。 強烈建議給那些需要滋養腸道的人。富含礦物質,包括銅、錳、鎂、鈣、磷、鐵、鋅、鉬和硒。我們的黃薑香料德國酸菜富含多種抗炎成分,包括生薑,大蒜和黃薑。 這些都是超級保護者,以抵抗感染和加速從感冒和流感中康復的能力而聞名。製造方法:我們以傳統方法製造,將新鮮椰菜切絲,加入喜馬拉雅水晶鹽拌勻,並在容器中發酵3天。第一次發酵後,我們讓它在低溫下進一步發酵,直至其發酵完成並可以食用。 食用建議:作為其他食物的調味料。 德國酸菜特別適合配搭高脂肪的食物如肉、果仁和種子, 我們建議你用酸種麵包,塗上杏仁醬再放上我們的活性德國酸菜一起食用。 成份: 新鮮椰菜、喜馬拉雅水晶鹽 、麻油*,芥末籽*,小茴香粉*,姜*,蒜頭*,辣椒粉*,黃薑粉**有機*此產品是在純素廚房生產的。 如果您擔心食物過敏,請在食用本產品前與我們聯絡:yummy@foodcraft.hk
HK$98.00
有機原味鷹嘴豆泥 - 400g
開封後,應在7-10天內食用,因為它不含防腐劑,長時間開封後很容易受到細菌滋生或會發霉。不含麩質、不含小麥、不含大豆、不含乳製品、不含蛋、不含白糖、不含堅果、不含麩質、純素產品描述:這是我們經典的純鷹嘴豆泥,採用有益健康的天然成分製成。我們的有機鷹嘴豆泥採用經過認證的有機成分製成,植酸在超過12小時的浸泡過程中被去除*。這個過程使鷹嘴豆更容易消化和同化,並增強營養密度以及鷹嘴豆的味道。我們也有一個用芫荽製作的版本!*果仁、種子和穀物有一種天然存在的化學物質,即植酸和酶抑製劑,可透過浸泡過程被去除。好處:鷹嘴豆含有大量的鉀和膳食纖維。與芝麻醬相結合,成為植物性蛋白質和鈣的良好來源。植酸具有阻止礦物質吸收的作用**但是通過我們長時間的浸泡過程(催芽)和漂洗,可盡量去除這種天然存在的化學物質。 **植酸會阻礙鐵,鋅和鈣的吸收,並可能造成礦物質不足食用建議:我們的鷹嘴豆泥非常適合蘸醬、沙律和捲餅。不但為你的派對提供方便快速的額外菜餚,亦可作日常用餐或簡單的健康零食。成分:有機鷹嘴豆*、有機芝麻醬*、有機特級初榨橄欖油*、新鮮檸檬汁、喜馬拉雅山岩鹽、有機大蒜*、有機孜然粉**有機認證*此產品是在同時處理小麥純素廚房生產, 如果您擔心食物過敏,請在食用本產品前與我們聯絡:yummy@foodcraft.hk
HK$72.00
A Kissing Tree X Foodcraft - 有機無果仁生機什錦能量脆脆 (Rawnola) 配冷凍乾燥覆盆子 (100g)
無麩質、無小麥、符合原始人飲食法則、無白糖、無果仁、無大豆、無穀物、純素產品描述:我們的能量脆脆是無穀物的生機小食,由催芽的種子和乾果製作而成。有殼的種子(例如葵花籽)中含有會干擾人體對某些營養素吸收的植酸和酵素抑製劑。 我們的催芽種子通過浸泡的過程,把這些酵素抑製劑和植酸除去。 催芽後,我們在低溫下將種子脫水24小時。這使它們更容易消化之餘,還提升了種子的完整風味。 這是與A Kissing Tree傾心樹合作,加入冷凍乾燥覆盆子的特別版本。 關於A Kissing Tree傾心樹的冷凍乾果:有機、野生和冷凍乾燥保留這些超級水果提供所有令人驚嘆的營養!盡可能保持天然,因此不添加糖,色素或防腐劑。我們的集錦能量脆脆味美而健康,不怕因多吃產生罪惡感,脆脆的口感的確令人想一吃再吃。好處:- 大量的纖維來源- 歐盟有機材料- 不含麩質- 生機- 純素- 沒有添加糖/防腐劑 我們的有機生機什錦能量脆脆中不使用白糖、色素、調味劑、防腐劑或添加劑。讓你可以享受深色楓糖漿、低血糖指數椰子花糖和乾果的天然甜味。食用建議:它本身就是一個很棒的小吃,加入椰子乳酪中成為健康帶早餐。成分:有機葵花籽、有機椰子、有機葡萄乾、有機椰子花蜜、有機椰子花糖、有機南瓜子、有機枸杞、有機奇亞籽、有機肉桂、喜馬拉雅水晶鹽、有機冷凍乾燥覆盆子
HK$68.00
有機紅藜麥日本味噌(麵豉 )- 250g
產品描述: 不含麩質、無大豆、用有機紅藜麥和有機發芽糙米製成的有機白麵豉。什麼是日本味噌?麵豉一般是以黃豆為原料,加上鹽和真菌米麴菌,經過發酵產生的傳統調味料。 我們以有機紅藜麥代替黃豆。為什麼它對你有好處:紅藜麥被聯合國認定為完美營養食品,我們通過發酵增強了這種超級種子的益處。 與大豆相比,紅藜麥蛋白含有豐富的蛋白質,並充分包含人體必需的氨基酸。我們的麵豉以傳統方法製造,不經高溫殺菌,保留豐富的天然活性消化酶;我們強烈建議給需要滋養腸道的人。食用建議:適合於製作即食味噌湯、燉菜、醃製食物、蘸醬和醬汁。 成份:有機紅藜麥、有機發芽糙米米麴、喜馬拉雅水晶鹽。包裝: 玻璃瓶必須保持冷藏營養標籤: *本產品是在同時處理小麥製品的純素廚房生產,如果您擔心食物過敏,請在食用本產品前與我們聯絡:yummy@foodcraft.hk
HK$99.00
Sold Out
有機生諾里小吃與南瓜種子(公司450克)
*僅適用於公司訂單 - 如果您有興趣,請聯絡我們* 我們的生諾里小吃是由諾里和啟動*有機南瓜種子。啟動原料后,我們在低溫下脫水諾里餅乾12小時。這使得它們更容易消化和吸收,也增強了營養豐富的成分的充分風味。*堅果、種子和穀物具有天然產生的化學物質,稱為植物酸和酶抑製劑,通過我們的浸泡過程去除。 好處 我們只使用高品質的原料手工製作每個餅乾。我們的餅乾中沒有使用白糖、色素、調味劑、防腐劑或添加劑。富含天然成分的碘、鋅和纖維。至於甜味劑,我們使用了椰子花糖,這是一個非常低的血糖指數糖(GI 35)。對於Umami助推器,使用無麩質、有機塔馬里醬油。享受"真正的食物"的天然風味。無堅果,不加糖。   成分:Pumpkin種子, 諾里, 塔馬里*, 椰子糖*, 喜馬拉雅水晶鹽 (*有機) *工廠還加工堅果、大豆、小麥、牛奶和雞蛋。
from HK$440.00
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