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Cooking Class for AUG 2024

Check out our healthy cooking classes for the month of Aug 2024!

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  • Sourdough Baking - Level 1 - FoodCraft Online Store
    Sourdough Baking - Level 1 - FoodCraft Online Store
    原價 HK$750.00 - 原價 HK$750.00
    原價
    HK$750.00
    HK$750.00 - HK$750.00
    時價 HK$750.00

    酸種包烘焙 - 第1級 (英語授課)

    Foodcraft

    Location Sesame Kitchen Room A, 21/F, Yiuga Factory Building, No.62 Victoria Road, Hong Kong What is sourdough bread?Sourdough bread makin...

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    原價 HK$750.00 - 原價 HK$750.00
    原價
    HK$750.00
    HK$750.00 - HK$750.00
    時價 HK$750.00
  • Sourdough Baking - Level 0 (Gluten-Free) - FoodCraft Online Store
    Sourdough Baking - Level 0 (Gluten-Free) by Shima Shimizu
    原價 HK$750.00 - 原價 HK$750.00
    原價
    HK$750.00
    HK$750.00 - HK$750.00
    時價 HK$750.00

    無麩質酸種烘焙入門班 (英語授課)

    Foodcraft

    What is Sourdough Bread? Sourdough bread making traces back to the ancient art of artisan bread making that uses 3 basic ingredients, ie flou...

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    原價 HK$750.00 - 原價 HK$750.00
    原價
    HK$750.00
    HK$750.00 - HK$750.00
    時價 HK$750.00
  • Kombucha Brewing Class with Shima Shimizu - FoodCraft Online Store
    Kombucha Brewing Class with Shima Shimizu - FoodCraft Online Store
    原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00
    原價
    HK$880.00
    HK$880.00 - HK$880.00
    時價 HK$880.00

    康普茶 (紅茶菌)製作班(英語授課)

    Shima Shimizu

    LOCATION Room B, 21F Yiuga Factory Building, No.62 Victoria Road, Kennedy Town, Hong Kong Island DESCRIPTION Attend our Kombucha Workshop and ...

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    原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00
    原價
    HK$880.00
    HK$880.00 - HK$880.00
    時價 HK$880.00
  • Water Kefir & Milk Kefir Class (Vegan Milk Optional) - FoodCraft Online Store
    	 Water Kefir & Milk Kefir Class (Vegan Milk Optional)
    原價 HK$680.00 - 原價 HK$680.00
    原價 HK$680.00
    HK$880.00
    HK$880.00 - HK$880.00
    時價 HK$880.00

    水/奶克菲爾 (Kefir)製作班 (英語授課)

    Shima Shimizu

    WHAT IS KEFIR?Similar to Kombucha, Water kefir and Milk kefir are fermented probiotic beverages that are delicious and super beneficial for your gu...

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    原價 HK$680.00 - 原價 HK$680.00
    原價 HK$680.00
    HK$880.00
    HK$880.00 - HK$880.00
    時價 HK$880.00
  • Okinawan Longevity Cooking Class with Shima Shimizu
    原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00
    原價
    HK$880.00
    HK$880.00 - HK$880.00
    時價 HK$880.00

    沖繩長壽烹飪班 導師:Shima(英語授課)

    Shima Shimizu

    *課程取消政策請參閱頁面底部 沖繩人以長壽而聞名。如果你在沖繩80多歲,那意味著你還年輕! 關於這些島民長壽的原因有很多討論。但可以肯定的一點是,這個島上的人們食用大量來自周圍海洋的新鮮海鮮,尤其是吃大量的海藻。在這個課程中,您將學習如何使用海藻和植物性材料製作一些經典的琉球(沖繩)菜餚。 你...

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    原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00
    原價
    HK$880.00
    HK$880.00 - HK$880.00
    時價 HK$880.00
  • Sourdough Pizza and Focaccia Baking (Level 2) - by Shima
    原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00
    原價
    HK$880.00
    HK$880.00 - HK$880.00
    時價 HK$880.00

    酸種烘焙 - 第2級 (英語授課)

    Foodcraft

    LOCATION Room A, 21F Yiuga Factory Building, No.62 Victoria Road, Kennedy Town, Hong Kong Island DESCRIPTION What is sourdough bread?Sourdough br...

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    原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00
    原價
    HK$880.00
    HK$880.00 - HK$880.00
    時價 HK$880.00
  • sourdough cinnamon roll baking class hong kong
    	 Sourdough Cinnamon Roll Baking (Level.3) - by Shima Shimizu
    原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00
    原價
    HK$880.00
    HK$880.00 - HK$880.00
    時價 HK$880.00

    酸種烘焙 - 第3級 (英語授課)

    Shima Shimizu

    It will be ideal that you've taken our Sourdough Baking Level 1 Class already or you have basic knowledge of sourdough baking.  LOCATION Ro...

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    原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00
    原價
    HK$880.00
    HK$880.00 - HK$880.00
    時價 HK$880.00
  • Lacto-Fermentation with Shima Shimizu (No Sugar!!) - FoodCraft Online Store
    Lacto-Fermentation with Shima Shimizu (No Sugar!!) - FoodCraft Online Store
    原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00
    原價
    HK$880.00
    HK$880.00 - HK$880.00
    時價 HK$880.00

    乳酸發酵班 導師:Shima(英語授課)

    Shima Shimizu

    *課程取消政策適用,請參閱頁面底部 什麼是乳酸發酵? 乳酸發酵是一種特殊類型的發酵,它使用產生乳酸的細菌來保存食物。 當水果或蔬菜經過乳酸發酵時,即使食譜中沒有使用醋,它也會嘗起來很酸! 這是因為天然存在的細菌、酵母,有時甚至是黴菌(是的!! 模具也!) 分解植物中的澱粉和糖分,產生乳...

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    原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00
    原價
    HK$880.00
    HK$880.00 - HK$880.00
    時價 HK$880.00
  • Tempeh Making Class with Shima Shimizu - FoodCraft Online Store
    Tempeh Making Class with Shima Shimizu - FoodCraft Online Store
    原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00
    原價
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    HK$880.00 - HK$880.00
    時價 HK$880.00

    非基因改造天貝製作班 導師: Shima Shimizu (英語授課)

    Shima Shimizu

    *課程取消政策適用,請參閱頁面底部 什麼是天貝?傳統上用大豆製成的“天貝”是一種起源於印度尼西亞的發酵豆餅。 在 Foodcraft,我們多年來一直在製造這種植物蛋白,這種蛋白質通過鷹嘴豆發酵成易於消化的動力源。 幾乎任何豆類和穀物都可以用天貝發酵劑發酵! 加入 Shima Shimizu 了...

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    原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00
    原價
    HK$880.00
    HK$880.00 - HK$880.00
    時價 HK$880.00
  • Vegan Cheeze Making Class with Tina - Foodcraft Online Store
    Vegan Cheeze Making Class with Tina - Foodcraft Online Store
    原價 HK$780.00 - 原價 HK$780.00
    原價
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    HK$780.00 - HK$780.00
    時價 HK$780.00

    蒂娜的素食芝士製作班 - 2 級

    Tina Barrat

    *課程取消政策適用,請參閱頁面底部學習如何製作純素芝士(又名。 純素乳酪)來自大師。 蒂娜將引導您瞭解如何製作美味的素食乳酪的方法。您不必成為素食主義者即可加入本課程。 來探索植物性乳酪的味道和外觀。 如果您是美食家,這將是一個新的視野,並拓寬您的食物範圍。在本課程中,Tina將教授如何...

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    原價 HK$780.00 - 原價 HK$780.00
    原價
    HK$780.00
    HK$780.00 - HK$780.00
    時價 HK$780.00
  • Vegan Cheeze Making Class with Tina - Foodcraft Online Store
    Vegan Cheeze Making Class with Tina - Foodcraftr Online Store
    原價 HK$680.00 - 原價 HK$680.00
    原價
    HK$680.00
    HK$680.00 - HK$680.00
    時價 HK$680.00

    蒂娜素食芝士製作班 - 1 級

    Tina Barrat

    *課程取消政策適用,請參閱頁面底部學習如何製作純素芝士(又名。 純素乳酪)來自大師。 蒂娜將引導您瞭解如何製作美味的素食乳酪的方法。您不必成為素食主義者即可加入本課程。 來探索植物性乳酪的味道和外觀。 如果您是美食家,這將是一個新的視野,並拓寬您的食物範圍。在本課程中,蒂娜將教授如何使用...

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    原價 HK$680.00 - 原價 HK$680.00
    原價
    HK$680.00
    HK$680.00 - HK$680.00
    時價 HK$680.00
  • Tsoureki Baking Class (Traditional Greek Easter Bread) with Shima Shimizu (with a REAL Greek Family's Recipe!)
    原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00
    原價 HK$0.00
    HK$880.00
    HK$880.00 - HK$880.00
    時價 HK$880.00

    希臘復活節甜麵包製作班 導師: Maria Saltiri (英語授課)

    Foodcraft

    LOCATIONRoom B, 21F Yiuga Factory Building, No.62 Victoria Road, Kennedy Town, Hong Kong Island DESCRIPTION Learn how to cook traditional Greek...

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    原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00
    原價 HK$0.00
    HK$880.00
    HK$880.00 - HK$880.00
    時價 HK$880.00
  • composting class with Pamela of Perma Club
    Bokashi Composting Class by Pamela of permaclub - Foodcraft Online Store
    售罄
    原價 HK$480.00 - 原價 HK$480.00
    原價
    HK$480.00
    HK$480.00 - HK$480.00
    時價 HK$480.00

    堆肥種植工作坊 導師: Pamela(英語授課)

    Pamela of Permaclub

    *課程取消政策適用,請參閱頁面底部 與 Perma Club 的 Pamela了解如何減少食物浪費並將其轉化為超級肥沃的堆肥。什麼是 Bokashi 堆肥?Bokashi 是一種堆肥方法,適用於香港等空間有限的地方,您的後院可能有花園,也可能沒有花園。 Bokashi 方法使用稱為“Bokas...

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    原價 HK$480.00 - 原價 HK$480.00
    原價
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    HK$480.00 - HK$480.00
    時價 HK$480.00
    售罄
  • Part 5: Indian Cooking Masterclass by Aditi - Create your own Indian Thali - FoodCraft Online Store
    原價 HK$980.00 - 原價 HK$980.00
    原價
    HK$980.00
    HK$980.00 - HK$980.00
    時價 HK$980.00

    第 5 部分:印度烹飪大師班 - 創建您自己的印度餐 導師:Aditi (英語授課)

    Aditi Jhaveri

    *課程取消政策適用,請參閱頁面底部     與印度烹飪大師Aditi Jhaveri一起,用五天來建立您對印度風味和烹飪技術的了解。2 月 11 日星期六⋅中午 12:00 – 下午 2:30第1部分 - 印度香料學/地區了解香料及其所有美味和各種區域組合2023 年 2 月 27 日星期一⋅...

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    原價 HK$980.00 - 原價 HK$980.00
    原價
    HK$980.00
    HK$980.00 - HK$980.00
    時價 HK$980.00
  • Vegan Cheeze Making Class with Tina - Foodcraft Online Store
    Vegan Cheeze Making Class with Tina - Foodcraft Online Store
    原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00
    原價
    HK$880.00
    HK$880.00 - HK$880.00
    時價 HK$880.00

    蒂娜的素食芝士製作班 - 3 級

    Tina Barrat

    *課程取消政策適用,請參閱頁面底部學習如何製作純素芝士(又名。 純素乳酪)來自大師。 蒂娜將引導您瞭解如何製作美味的素食乳酪的方法。您不必成為素食主義者即可加入本課程。 來探索植物性乳酪的味道和外觀。 如果您是美食家,這將是一個新的視野,並拓寬您的食物範圍。在本課程中,Tina將教授如何...

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    原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00
    原價
    HK$880.00
    HK$880.00 - HK$880.00
    時價 HK$880.00
  • Gluten Free Matcha Layered Sourdough
    Gluten Free Matcha Layered Sourdough with Shima Shimizu
    原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00
    原價
    HK$880.00
    HK$880.00 - HK$880.00
    時價 HK$880.00

    無麩質抹茶分層酵母麵包製作班 導師: Shima Shimizu (英語授課)

    Shima Shimizu

    *課程取消政策適用,請參閱頁面底部 加入我們,製作這款色彩繽紛的分層無麩質抹茶酵母麵包。 在我們真正品嚐食物之前,我們先用眼睛吃飯。 這就是為什麼食物的“外觀”如此重要! 為您的無麩質烘焙增添一些樂趣!什麼是酸麵包?酵母麵包製作可以追溯到古老的手工麵包製作藝術,它使用 3 種基本成分,即麵粉...

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    原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00
    原價
    HK$880.00
    HK$880.00 - HK$880.00
    時價 HK$880.00
  • Keto Chocolate Cake Baking Class - by Shima (Dairy Free, Gluten Free, Low Carbs) - FoodCraft Online Store
    Keto Chocolate Cake Baking Class - by Shima (Dairy Free, Gluten Free, Low Carbs) - FoodCraft Online Store
    原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00
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    HK$880.00
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    時價 HK$880.00

    生酮朱古力蛋糕烘焙班(無乳,無麩質,低碳)導師: Shima (英語授課)

    Shima Shimizu

    讓我們保持甜美和簡短。 蛋糕會自己解釋。 在低碳水化合物飲食中錯過了你的甜食? 這個巧克力蛋糕可以。 這款蛋糕不僅含糖量低,而且  不含麩質 不含乳製品 這不是素食蛋糕。 這個食譜中使用了雞蛋 一旦你記住了食譜,你就可以在 30 分鐘內烤好這個蛋糕! 享受這個超級(美味,派對愉...

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    原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00
    原價 HK$0.00
    HK$880.00
    HK$880.00 - HK$880.00
    時價 HK$880.00
  • Vegan and Gluten Free Mexican Tortilla Cooking Class - Foodcraft Online Store
    Vegan and Gluten Free Mexican Tortilla Cooking Class - Foodcraft Online Store
    原價 HK$480.00 - 原價 HK$480.00
    原價
    HK$480.00
    HK$480.00 - HK$480.00
    時價 HK$480.00

    無麩質墨西哥粟米餅烹飪班

    Pamela of Permaclub

    *課程取消政策適用,請參閱頁面底部墨西哥人最喜歡的粟米餅是用馬薩卡麵粉製成的,天然、純素素食和無麩質,是墨西哥的象徵。在家做粟米餅的好處?您可以確保粟米餅是新鮮製作的,並且不含添加劑和防腐劑。 一旦你知道麵糊的正確濃稠度,就很容易製作,絕對比在商店買的粟米餅更勝一籌!為您的下一次家庭聚會做好準...

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    原價 HK$480.00 - 原價 HK$480.00
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    HK$480.00
    HK$480.00 - HK$480.00
    時價 HK$480.00
  • 原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00
    原價 HK$0.00
    HK$1,160.00
    HK$1,160.00 - HK$1,160.00
    時價 HK$1,160.00

    純素蘑菇醬製作班 導師: Sanchun (中/ 英語授課)

    Sanchun

    由植物成分製成蘑菇醬。 一道很棒的開胃菜。一份令人印象深刻的禮物,你可以送給你的素食朋友(或送給你自己!) 學習這個簡單但鮮味增強的純素蘑菇醬。從現在到永遠,好好對待你的身體❤️   *課程取消政策適用,請參閱頁面底部你會學到什麼? 如何用豆腐和蘑菇做純素蘑菇醬 如何用鷹嘴豆和...

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    原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00
    原價 HK$0.00
    HK$1,160.00
    HK$1,160.00 - HK$1,160.00
    時價 HK$1,160.00
  • WHAT WILL YOU LEARN?  How to make a vegan decorative dumpling from scratch How to make the filling (taro, fungus, dried mushroom, carrot, jicama) How to make the Preserved Radish Chili Sauce - Foodcraft Online Store
    WHAT WILL YOU LEARN?  How to make a vegan decorative dumpling from scratch How to make the filling (taro, fungus, dried mushroom, carrot, jicama) How to make the Preserved Radish Chili Sauce - Foodcraft Online Store
    原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00
    原價 HK$0.00
    HK$1,360.00
    HK$1,360.00 - HK$1,360.00
    時價 HK$1,360.00

    純素水餃配辣菜脯製作班 導師: Sanchun (中/ 英語授課)

    Sanchun

      用這個美麗的純素餃子給家人和朋友留下深刻印象並慶祝。 味道好極了(混合了許多質地!) 看起來令人驚嘆 - 是的,所有天然色素都來自植物成分! 加入本課程,學習 2 種不同的折疊技巧,並搭配傳統的辣菜脯!  *課程取消政策適用,請參閱頁面底部你會學到什麼? 如何從頭開始製作純素餃...

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    原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00
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    HK$1,360.00
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    時價 HK$1,360.00
  • Renkon (lotus root) Ume Dressing Salad
    Hearty Salad Meal Class by Shima Shimizu
    原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00
    原價
    HK$880.00
    HK$880.00 - HK$880.00
    時價 HK$880.00

    豐盛沙律餐製作班 導師:Shima(英語授課)

    Shima Shimizu

    *課程取消政策適用,請參閱頁面底部  厭倦了每天都一樣的沙律? 為午餐盒創意而苦惱? 這裡有一些食譜可以在晚餐時供應,也可以在第二天午餐時打包!一次準備兩頓飯。 效率是關鍵。 所有這些食譜在第二天(都會非常美味! 另一個重點是 這些食譜使用我們常見的高碳水化合物穀物替代品。我們將使用蕎麥碎粒...

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    原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00
    原價
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    時價 HK$880.00
  • Vegan and Gluten-Free Afternoon Tea by El Gourmet Curativo - Part 4: Vegan Sausage Rolls and Fishcakes
    Vegan and Gluten-Free Afternoon Tea by El Gourmet Curativo - Part 4: Vegan Sausage Rolls and Fishcakes
    原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00
    原價
    HK$880.00
    HK$880.00 - HK$880.00
    時價 HK$880.00

    Vegan and Gluten-Free Afternoon Tea by El Gourmet Curativo - Part 4: Vegan Sausage Rolls and Fishcakes

    El Gourmet Curativo

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    原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00
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    時價 HK$880.00
  • Vegan and Gluten-Free Afternoon Tea by El Gourmet Curativo - Part 3: Classic High Tea Sandwiches
    原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00
    原價
    HK$880.00
    HK$880.00 - HK$880.00
    時價 HK$880.00

    Vegan and Gluten-Free Afternoon Tea by El Gourmet Curativo - Part 3: Classic High Tea Sandwiches

    El Gourmet Curativo

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    原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00
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    時價 HK$880.00
  • Vegan and Gluten-Free Afternoon Tea by El Gourmet Curativo - Part 1: Fruit Scones & Chocolate Orange Cake
    Vegan and Gluten-Free Afternoon Tea by El Gourmet Curativo - Part 1: Fruit Scones & Chocolate Orange Cake
    原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00
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    HK$880.00
    HK$880.00 - HK$880.00
    時價 HK$880.00

    Vegan and Gluten-Free Afternoon Tea by El Gourmet Curativo - Part 1: Fruit Scones & Chocolate Orange Cake

    El Gourmet Curativo

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    時價 HK$880.00
  • Vegan and Gluten-Free Afternoon Tea by El Gourmet Curativo - Afternoon Tea Part 2: Victoria Sponge & Apple Pies - Foodcraft Online Strore
    Vegan and Gluten-Free Afternoon Tea by El Gourmet Curativo - Afternoon Tea Part 2: Victoria Sponge & Apple Pies - Foodcraft Online Strore
    原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00
    原價
    HK$880.00
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    時價 HK$880.00

    Vegan and Gluten-Free Afternoon Tea by El Gourmet Curativo - Part 2: Victoria Sponge & Apple Pies

    El Gourmet Curativo

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    Gluten Free Japanese Okazu Deli Class with Shima Shimizu - Foodcraft Online Store
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    Gluten Free Japanese Okazu Deli Class with Shima Shimizu

    Shima Shimizu

    *Class Cancellation Policy applies, please refer to the bottom of page  Japanese is not all about sushi and tempura - there are way more every-day ...

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