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無麩質軟酸麵包配有機紫玉米粉 - 1 磅

Foodcraft
原價 HK$99.00 - 原價 HK$99.00
原價
HK$99.00
HK$99.00 - HK$99.00
時價 HK$99.00

您是否正在尋找美味營養的無麩質麵包? 試試我們的無麩質軟酸麵包配有機紫玉米粉!

這種麵包由無麩質麵粉和有機紫玉米粉混合製成,不僅美味,而且富含抗氧化劑和抗炎特性。 酸麵團發酵過程還使其更容易消化並增加營養物質的生物利用度。

我們的麵包柔軟,海綿狀,略帶甜味和堅果味。 它非常適合三明治、吐司,或作為您最喜歡的湯或沙拉的配菜。

什麼是酸麵團?

我們的酸麵包由無麸質麵粉和過濾水發酵而成,產生天然存在的乳酸桿菌st。 不使用商業酵母。 我們根據天氣將麵團發酵 8-12 小時,創造出一種對人體消化系統更友好的特殊麵包。 有一種天然的酸味,在用乳酸帶來的商業酵母製成的麵包中並不常見:乳酸桿菌自然發酵的健康副產品。

為什麼我們的酸麵包很特別:
  • 傳統上,酸麵團的麩質含量很低,但這種麵糰是100%無麩質
  • 它非常柔軟蓬鬆 - 質地簡直令人難以置信!
  • 味道和質地比商業烘焙的酸麵糰更令人愉快
  • 略帶海綿狀的質地使其非常適合塗抹醬,但它很美味

由於發酵時間長,麵包中的宏量營養素(碳水化合物和蛋白質)被分解成更小的顆粒,更容易吸收到我們的系統中。

怎麼吃:

如果新鮮出爐,請按原樣享用。 由於麵包中天然存在的酸,酸麵包可以在沒有任何防腐劑的情況下保存很長時間。 但是,為了享受最佳質地,如果您不打算在交貨后 2 天內食用,我們建議您切片和冷凍。 通過烘烤冷凍切片,您可以像(幾乎)新鮮出爐一樣享用它!

原料: 無麩質麵粉混合物(大米,木薯和馬鈴薯),增稠劑(黃原膠),過濾水,椰子花糖*,紫玉米仁粉*,車前子殼粉,金色亞麻籽*,喜馬拉雅水晶鹽,天然乳酸桿菌/酵母(*有機)

*本產品是在廚房生產的,廚房也處理小麥、堅果和大豆。 如果您對食物過敏有任何疑問,請在購買或食用本產品前 yummy@foodcraft.hk 與我們聯繫。

Customer Reviews

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G.S.L.
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5 Stars- Very Good