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任何問題? WhatsApp 我們在 +852 5917 1181
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Glassbelly 魚子醬搭配和品嚐工作坊

原價 HK$4,800.00 - 原價 HK$4,800.00
原價
HK$4,800.00
HK$4,800.00 - HK$4,800.00
時價 HK$4,800.00

*課程取消政策適用,請參閱頁面底部

你知道如何區分魚子醬的好壞嗎?
Glassbelly's Caviar Tasting Workshop 教你科學的方法來分析不同魚子醬的品質。
您將通過搭配優質冰滴岩茶來了解這一點。
這將幫助您:

  • 喚醒你的味蕾
  • 平衡魚子醬的鹹味
  • 高度提升魚子醬的鮮味和細膩口感
  • 輕鬆區分不同類別的魚子醬

加入 玻璃肚 的課程,享受獨特的體驗。
 

你會學到什麼?
- 您將品嚐到 8 種魚子醬(每種 10 克,每人共 80 克)
- 如何辨別魚子醬的好壞,避免上當受騙
- 魚子醬搭配優質茶的體驗!
品嚐搭配冰茶 -[魚子醬、蟹肉、鵪鶉蛋];
品嚐搭配熱茶 -[Spaghetti al Caviale];最後用魚子醬和[大紅袍冰淇淋]

你會帶什麼回家?
- 筆記
- 魚子醬風味圖集(總結了所有常見的魚子醬風味)

需要帶些什麼?
- x1 筆 

細節
課程時長:2小時
地點: 銅鑼灣雲平道42號亨利大廈20樓

課程取消政策
收到所有費用後,我們將確認您的座位。 任何取消或更改的截止日期(例如。 重新安排)是 活動預定日期前 7 天. 截止日期後,所有費用將不予退還。 取消申請應在上課前至少 7 天以書面形式提出,以便處理任何退款。

*該政策適用於預定活動前 7 天內的註冊

 
Wing of Glassbelly

關於 Wing
- 在 Edrington 和 BB&R 工作多年,WSET 三級證書
- 主要負責設計食物搭配和品嚐活動
- 擅長以工藝區分優質食品成分
- 相信生物動力學,茶可以增強人體的自愈能力,調節身體
- 可以通過盲品即時判斷茶葉的價值

關於 Glassbelly
- 玻璃肚用味覺科學分析茶葉,建立客觀評分系統
- 玻璃肚所售茶葉均按照歐盟最高標准進行檢測,為消費者提供最安全的茶葉
- 經營精緻餐飲與茶體驗餐廳
- 舉辦工作坊,推廣科學的品茶方式

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