麵粉/ 烘焙材料
想在家烘烤自己的麵包和糕點嗎?我們提供一系列不同的麵粉,包括無麩質麵粉。
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有機活性酸種酵母 - 80g
Foodcraft14 reviews************************************************** 重要通知:活性酸種酵母僅適用於酸種麵包烘焙課程請注意,本頁面上出售的活性酸種酵母僅供參加過我們的酸種麵包烘焙課程的個人使用。請注意,這款活性酸種酵母沒有附設食譜。 我們堅信,酸種酵母烘焙是一門...
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非基因改造洋車前子粉 - 227g
Foodcraft洋車前子是一種真正的膳食纖維,儘管它被一些人歸類為瀉藥或粘液纖維。 由於其高粘液含量,是增加膳食纖維攝入量的便捷方法。 這種填充劑在添加到液體中時會顯著膨脹,這有助於支持健康的胃腸道轉運時間。 這種膨脹作用和健康的運輸時間可以在維持健康的胃腸功能方面發揮重要作用。 如何使用 每天將 1 湯...
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有機生椰子片 - 500g
Foodcraft為什麼它對你有好處? 椰子片是脫水椰子,它們含有椰子油的好處,例如高含量的中鏈甘油三酯 (MCT)。 加上它含有纖維。 建議使用 適合用於烘焙和烹飪。 它可以混入冰沙或與您的穀物混合。 輕輕烤的椰子片非常適合沙拉或放入捲餅裹,甚至是單獨的小吃。 原產國:斯里蘭卡 成分:有機椰子 存...
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有機生可可粒 - 227g
Foodcraft3 reviews原產國:秘魯 成分:生可可 美國農業部有機認證 建議用途 1. 加入冰沙以增加口感和風味 2.加入餅乾和鬆餅作為巧克力片的替代品(這不會像巧克力一樣融化) 3.加入能量球食譜 存放於陰涼乾燥處。 *本產品是在純素廚房生產的,小麥、堅果和大豆也在這里處理。 如果您對本產品有任何疑問,請在購買或食...
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Sweet William 純素無乳製品烘焙朱古力粒 - 150g
Sweet William這些美味烹飪朱古力粒是幫助您烘烤的完美食材,非常適合製作餅乾和鬆餅。它們不含乳製品、無麩質、純素、無果仁、低碳水化合物和低糖! 是滿足您所有烘焙需求的美味健康代替品 :)成分:原蔗糖、植物油、大豆粉、可可粉(8%)、乳化劑(向日葵卵磷脂,E476)、天然雲呢拿味。 ** 熱處理 飲食和過敏信息...
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有機蝶豆花 - 40g
Foodcraft1 review蝶豆植物多年來一直用於藥用,最近在烹飪界受到越來越多的關注。新鮮的根用於阿育吠陀,以幫助緩解肺結核、潰瘍和哮喘等疾病。 根部用於緩解感冒症狀,例如化痰,而葉子則用於幫助關節腫脹。這些花也經常被泡成茶。蝶豆花茶具有木質和泥土的味道,讓人聯想到綠茶。 飲料會根據添加到其中的任何成分的 pH 值而改...
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原價 HK$74.00 - 原價 HK$74.00原價HK$74.00HK$74.00 - HK$74.00時價 HK$74.00| /
營養酵母粉 - 120g
FOODCRAFT1 review營養酵母是由一種叫做釀酒酵母的單細胞生物製成的,它生長在糖蜜、蔗糖或其他培養基上。 收穫後,將其清洗並乾燥,然後加熱使其失活,使酵母停止生長。 它不像發酵酵母那樣具有發酵能力,因為它在加工過程中會失活。 加熱處理後,將其粉碎或剝落並包裝使用。 營養酵母是一種獨特的酵母菌株,與烘焙酵母不同,...
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無麩質有機活性酸種酵母 - 120g
Foodcraft************************************************** 重要通知:活性酸種酵母僅適用於無麩質烘焙課程請注意,本頁面上出售的活性酸種酵母僅供參加過我們的無麩質酸種烘焙課程的個人使用。請注意,這款酸種酵母沒有附設食譜。 我們堅信,酸種麵包烘焙是一門複雜...
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Sweet William 純素無乳製品烘焙黑朱古力片 - 300g
Sweet William2 reviews這些豐富而光滑的烘焙黑朱古力片非常適合融化或作為朱古力塊加到烘焙食譜中!它們不含乳製品、無麩質、純素、無果仁、低碳水化合物和低糖! 滿足您所有對朱古力的渴求,是美味、健康的代代替品。 :)成分:原蔗糖、植物油、可可粉(27%)、乳化劑(向日葵卵磷脂,E476)、天然雲呢拿味。 飲食和過敏信息不...
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北海道白鳥糙糯米 - 1kg
Foodcraft1 review白鳥糙糯米是一種短粒米,其質地軟糯。 這種質地來自澱粉 -支鏈澱粉。這種糙米保留了外殼,因此營養價值較高,當中所含的鎂和維他命B1比精米高出近5倍! 成分:北海道白鳥糙糯米 煮法: (2碗飯) 150g(180ml)糙糯米 190g 過濾水 步驟: 如果您使用的電飯煲上刻有水分當...
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原價 HK$61.00 - 原價 HK$61.00原價HK$61.00HK$61.00 - HK$61.00時價 HK$61.00| /
Freee by Doves Farm 無麩質黃原膠 - 100g
freee by DOVES FARM黃原膠是用於家庭烘焙的無麩質配方,可改善麵包屑結構並減少麵包屑。 這種天然成分是通過Xanthomonas Campestris發酵葡萄糖或蔗糖生產。 每個無麩質麵包僅需要2茶匙。 這種100克的包裝可用於多種無麩質烘焙配方。 產品已通過Celiac UK,Vegan和Kosher認證。 ...
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有機米糠 - 500g
Foodcraft1 review什麼是米糠?米糠,是在將糙米拋光成白米時去除的堅硬的外皮。與傳統的麥麩不同,它不含麩質,具有很高的營養價值,通常用於日本烹飪中,用於製作稱為 nukazuke 的發酵泡菜等菜餚。 什麼是米糠漬?米糠漬是一種在米糠中發酵後製成的日本泡菜。幾乎任何可食用的蔬菜都可以用這種米糠醃製,例如茄子、蘿蔔、...
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Sweet William 純素無乳製品原味烘焙朱古力片 - 300g
Sweet William2 reviews這些是原味烘焙朱古力片,非常適合將其融化或作為朱古力塊添加到您的烘焙食譜中! 它們不含乳製品、無麩質、純素、無果仁、低碳水化合物和低糖! 滿足您所有對朱古力的渴求,是美味、健康的代代替品。 :)成分:原蔗糖、植物油、大豆粉、可可粉(8%)、乳化劑(向日葵卵磷脂,E476)、天然雲呢拿味。飲...
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無麩質日本葛粉增稠劑 - 200g
Foodcraft1 review葛粉是一種優質的澱粉增稠劑,質地光滑,味道中性。 常用於長壽食譜和日本甜點。 成分:葛根澱粉(日本產) 如何使用?適用於湯和燉菜、甜味和鹹味醬汁、釉料和餡餅餡料的理想增稠劑,使用方便: 1)用研杵和研缽粉碎大塊2)用少量冷水溶解3)將混合物添加到您的醬汁4) 加熱,不斷攪拌至濃稠透明。半湯匙到...
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有機麵包薄餅麵粉 -1kg
FoodcraftNo reviews由有機小麥製成的有機麵包麵粉。這種麵粉吸水性好,製作麵包麵團時易於處理。 它有很香的小麥味道。適用於烘烤酸種麵包。 原料:小麥粉*(含有麩質)。 土耳其特產 *有機農產品。 儲存: 為了讓您的麵粉保持最佳狀態,請在使用後將頂部滾下並存放在陰涼乾燥的地方。
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無麩質麵粉 - 1kg
FoodcraftNo reviewsFoodcraft 製作的無麩質麵粉。 我們挑選多種不含麩質的天然成分,製作出這款無麩質麵粉,可以取代傳統小麥粉製作出無麩質麵包。了解如何烘烤無麩質麵包!我們的烘焙班將會指導如何使用這款麵粉烘焙無麩質酸種麵包。 快來參加我們的 無麩質酸種烘焙入門班! 材料:麵粉混合物(米粉、薯粉、木薯粉)...
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Molino Mariani Paolo 小麥粉 Manitaly Type 0 - 1kg
Molino Paolo MarianiNo reviews唯一一種與加拿大馬尼托巴品質相同,真正意大利靈魂的麵粉! Manitaly 確實是從 Paolo Mariani 多年來在他自己的農場開發的強意大利穀物的混合物中獲得的。 這些穀物的質量使麵粉具有很高的強度和穩定性,適用於長發酵產品和酸麵團的保存。 MANITALY,馬尼托巴麵粉的質量和意大利...
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無麩質蕎麥角豆混合麵粉 - 1kg
FoodcraftNo reviews用於我們喜愛的「無麩質蕎麥角豆酸種軟包 - 1lb」和我們的「無麩質酸種麵包烘焙課程」。 用這包麵粉完成您心裡所想的無麩質麵包。 成分:麵粉混合物(大米、木薯、馬鈴薯、克、蕎麥、角豆)、甜菜纖維、增稠劑(黃原膠)。儲存:存放於陰涼乾燥處。 這種混合料是:- 素食主義者可選用的- 純素-...
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原價 HK$77.00 - 原價 HK$77.00原價HK$77.00HK$77.00 - HK$77.00時價 HK$77.00| /
Sweet William 純素無乳製品烘焙白朱古力片 - 300g
Sweet William1 review對於白朱古力愛好者,我們知道要找到既美味、健康又不含乳製品朱古力的困難 !現在,我們推出了純素版本,產品不含麩質、不含果仁,而且成分極少。這些烘焙朱古力片非常適合融化,並且可以在烘焙過程中發揮作用!成分:蔗糖、植物油、大豆粉、乳化劑(向日葵卵磷脂、E476)、天然雲呢拿味。 不含: 乳製品麩質...
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原價 HK$40.00 - 原價 HK$40.00原價HK$40.00HK$40.00 - HK$40.00時價 HK$40.00| /
Molino Mariani Paolo 小麥粉 Urbano Type 2 - 1kg
Molino Paolo MarianiNo reviews從義大利馬爾凱地區取得的麵粉是出自小麥產量最好的地方。通過利用中間碾磨的不同階段程序進行提取,令麵粉得到的效果更高纖維以及精煉程度較低。 這小麥非常適合用來做福卡恰義大利香草麵包、披薩、麵包……絕對能帶您回到傳統麵包製作的光華時期! URBANO 麵粉使用代代相傳的意大利本土生產的意大...
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有機紅扁豆粉 - 400g
FoodcraftNo reviews紅扁豆粉不僅是一種無麩質麵粉,還是蛋白質和膳食纖維的重要來源。 它可用於各種烹飪,包括甜味和鹹味的烘焙食品,如鬆餅、麵包、煎餅,甚至醬汁。 成分: 有機紅扁豆粉 每 100 克營養信息能量325kcal脂肪 2.5g其中飽和脂肪 <1g碳水化合物 54g纖維 13.7g蛋白質 25g鹽 ...
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Gluten-Free Pizza and Pita Bread Flour - 500g
FoodcraftNo reviews********************************************************************Important Notice: This flour is for customers who joined our Gluten-free Baking...
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決明子肉桂枝 -50克
FoodcraftNo reviews肉桂枝,亦稱為桂枝,是肉桂樹乾燥後捲起的樹皮。 它們是烹飪和烘焙中常用的香料,以其溫暖芳香的味道而聞名。 肉桂枝常用於甜味和鹹味菜餚中,以增添濃郁、香甜和微辛的味道。肉桂枝通常取自肉桂樹的內皮。 收成後,待樹皮乾燥並捲曲成枝狀。 肉桂枝可以整枝使用,也可以磨成粉末用於食譜中。除了烹飪用途外,肉...
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Gluten-Free Organic Sweet Potato Flour – 500g
phalada pure & sureNo reviews- No GMO- No artificial colors - No pesticides- No preservatives - Organic What is Sweet Potato Flour? Sweet potato flour is a type of gluten...
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Medicine Flower 奶油糖味提取物 - 15ml
Medicine Flower與焦糖相比,奶油糖果的味道更溫和、更不強烈;非常適合精緻風味的食物。奶油糖果有一種很棒的“奶油”味道,但不含卡路里!素食者:請注意,這種風味是從糖和生乳霜中提取的。提取物不含蛋白質或乳糖。 - 無添加劑 - 無填料 成分: 糖和生乳霜 使用方法: 每份1-5滴根據需要 在美國俄勒岡州製造
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Molino Mariani Paolo Special Flour Type '00' For Pastry - 1kg
Molino Paolo MarianiNo reviewsIntroducing Molino Mariani Paolo Special Flour Type '00' For Pastry - 1kgExperience the excellence of Italian pastry with our Molino Mariani Paolo ...
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Medicine Flower 優質系列接骨木莓味提取物 -15ml
Medicine Flower1 review自2008年推出以來,Medicine Flower正宗香精已為許多人所熟知和喜愛。我們最近添加了新產品並進行了一些更改。我們的優質風味系列是我們產品的新增產品,在風味和濃度方面與舊系列最接近。 我們的優質風味系列採用相同的高度濃縮形式,使用我們原始系列中發現的所有天然植物衍生的活性成分。該系...
查看完整詳情原價 HK$324.00 - 原價 HK$324.00原價HK$324.00HK$324.00 - HK$324.00時價 HK$324.00| /促銷 促銷 -
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Gluten-Free Organic Green Banana Flour – 500g
phalada pure & sureNo reviews- No GMO- No artificial colors - No pesticides- No preservatives - Organic What is Green Banana Flour? Green banana flour is a type of gluten-...
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Original Liquid Ginger Ginger Forte By Lemon Pharma - 20ml
Medicine FlowerNo reviewsThe powerful value of ginger. Original Liquid Ginger Ginger Forte is an aqueous solution with ginger root extract made in Germany by high pressure ...
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Molino Mariani Paolo 小麥粉 Urbano Type 2 - 1kg
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原價 HK$270.00 - 原價 HK$270.00原價HK$270.00HK$270.00 - HK$270.00時價 HK$270.00| /
Medicine Flower 優質系列椰子味提取物 -15ml
Medicine FlowerNo reviews自2008年推出以來,Medicine Flower正宗香精已為許多人所熟知和喜愛。我們最近添加了新產品並進行了一些更改。我們的優質風味系列是我們產品的新增產品,在風味和濃度方面與舊系列最接近。 我們的優質風味系列採用相同的高度濃縮形式,使用我們原始系列中發現的所有天然植物衍生的活性成分。該系...
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NAMISATO Gluten Free Rice Flour for Bread -450g
FoodcraftNo reviewsSuitable for baking gluten-free breads. This product is made from rice and is garnering attention as a substitute for wheat flour. Utilizing its un...
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Medicine Flower 優質系列赤霞珠紅酒味提取物 - 15ml
Medicine FlowerNo reviews自2008年推出以來,Medicine Flower 一直廣為人知,深受許多人喜愛。 我們最近增加了新產品,並做了一些改變。 我們的優質香精系列是我們的新產品,取代了我們的舊有香精系列。 我們的優質風味系列採用相同的高度濃縮配方,使用我們原始生產線中發現的所有天然植物衍生活性成分。 這條線...
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Medicine Flower 優質系列紅茶味提取物 - 15ml
Medicine FlowerNo reviews自2008年推出以來,Medicine Flower 一直廣為人知,深受許多人喜愛。 我們最近增加了新產品,並做了一些改變。 我們的優質香精系列是我們的新產品,取代了我們的舊有香精系列。 自2008年推出以來,Medicine Flower正宗香精已為許多人所熟知和喜愛。我們最近添加了新產...
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Medicine Flower 佛手柑味提取物 - 15ml
Medicine Flower伯爵茶中著名的風味,屬於柑橘類。 注意:這種味道需要額外的酒精萃取,可能含有高達5%的殘留穀物酒精。 - 無添加劑 - 無填料 成分: 佛手柑、 穀物酒精 使用方式: 按所需方式1-5滴 美國俄勒岡州製造
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Gluten-Free Organic Raw Jackfruit Flour – 500g
phalada pure & sureNo reviews- No GMO- No artificial colors - No pesticides- No preservatives - Organic What is Jackfruit Flour? Jackfruit flour is a type of flour made fr...
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