未加工
我們提供一系列自家製作的純素食品。我們使用優質食材，並在低溫（低於40-49°C / 104-120°F）下製備食物，以保持酵素和微量營養素的活力。 我們也有未經巴氏消毒的味噌，它們是活性的食物，在我們的身體中發揮著神奇作用。
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原價 HK$75.00 - 原價 HK$75.00原價HK$75.00HK$75.00 - HK$75.00時價 HK$75.00有機黑胡椒粒 - 100g
Foodcraft黑胡椒及其生物鹼成分胡椒鹼，提供許多健康益處，包括抗發炎和抗癌作用。 根據阿育吠陀傳統，胡椒有助於管理 pitta – 控制身體的熱量和代謝功能的原素。 當磨碎加入少許水的胡椒粒後，據說它們會失去加熱特性並變得有助冷卻。 在您的烹飪和日常飲食中使用胡椒： 黑胡椒會產生一種與辣椒非常相似的刺痛感...
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原價 HK$72.00 - 原價 HK$72.00原價HK$72.00HK$72.00 - HK$72.00時價 HK$72.00Organic Black Soybeans - 1kg
FoodcraftOur Organic Black Soybeans are a premium choice for health-conscious individuals who value the benefits of organic and nutritious food. These soybe...
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原價 HK$89.00 - 原價 HK$89.00原價HK$89.00HK$89.00 - HK$89.00時價 HK$89.00有機蝶豆花 - 40g
Foodcraft蝶豆植物多年來一直用於藥用，最近在烹飪界受到越來越多的關注。新鮮的根用於阿育吠陀，以幫助緩解肺結核、潰瘍和哮喘等疾病。 根部用於緩解感冒症狀，例如化痰，而葉子則用於幫助關節腫脹。這些花也經常被泡成茶。蝶豆花茶具有木質和泥土的味道，讓人聯想到綠茶。 飲料會根據添加到其中的任何成分的 pH 值而改...
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原價 HK$99.00 - 原價 HK$99.00原價HK$99.00HK$99.00 - HK$99.00時價 HK$99.00有機鷹嘴豆麵鼓味噌 - 250g
Foodcraft什麼是鷹嘴豆味噌？ 味噌是一種傳統的日本調味品，是用鹽和米麴菌發酵大豆而製成的。我們使用有機鷹嘴豆代替大豆。為什麼對您有好處： 與大豆相比，鷹嘴豆的鉀和膳食纖維含量更高。味噌以傳統方式發酵，包裝未經高温消毒，因此富含天然的消化酶。推介給想促進腸道健康的人食用。 我們如何製作： 鷹嘴豆在烹飪前會...
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原價 HK$163.00 - 原價 HK$163.00原價HK$163.00HK$163.00 - HK$163.00時價 HK$163.00有機鷹嘴豆麵豉味噌 - 450g
Foodcraft什麼是鷹嘴豆味噌？ 味噌是一種傳統的日本調味品，是用鹽和米麴菌發酵大豆而製成的。我們使用有機鷹嘴豆代替大豆。為什麼對您有好處： 與大豆相比，鷹嘴豆的鉀和膳食纖維含量更高。味噌以傳統方式發酵，包裝未經高温消毒，因此富含天然的消化酶。推介給想促進腸道健康的人食用。 我們如何製作： 鷹嘴豆在烹飪前會...
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原價 HK$95.00 - 原價 HK$95.00原價HK$95.00HK$95.00 - HK$95.00時價 HK$95.00有機鷹嘴豆 - 1kg
Foodcraft鷹嘴豆用途廣泛，可用於鹹味和甜味食譜！許多素食主義者都用這種豆類作為雞蛋的代用品，蛋白質的來源，或者將其磨碎為低碳水化合物烘焙食品的基礎。這些是100％來自土耳其的有機生鷹嘴豆。它們經常出現在地中海飲食和中東食物的食譜中。煮前將它們在水中浸泡8至10個小時，以獲得最佳效果。 鷹嘴豆的健康益處 ...
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原價 HK$58.00 - 原價 HK$58.00原價HK$58.00HK$58.00 - HK$58.00時價 HK$58.00有機桂皮 - 100g
Foodcraft被稱為薑黃的香料可能是現存最有效的營養補充劑. 許多高質量的研究表明，薑黃對你的身體和大腦有很大的好處。 許多這些好處來自它的主要活性成分， 薑黃素. 薑黃素 是一種物質 強效消炎藥y 和 抗氧化特性。 它可以 抑制許多已知在炎症中起主要作用的分子, 但它的 需要提高生物利用度（通過與脂肪...
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原價 HK$48.00 - 原價 HK$48.00原價HK$48.00HK$48.00 - HK$48.00時價 HK$48.00有機錫蘭肉桂粉 - 100g
Foodcraft有機精細研磨的肉桂粉。 肉桂對糖尿病患者或生酮飲食的人有好處，因為它有助於降低血糖水平。 另一個好消息是，您不必吃太多肉桂即可獲得積極效果。研究表明，我們的血糖水平會隨著每天 1 克到 6 克肉桂而降低。 資料來源: https://www.sweetashoney.co/ 建議用途：用於飲料...
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原價 HK$48.00 - 原價 HK$48.00原價HK$48.00HK$48.00 - HK$48.00時價 HK$48.00Organic Cumin Seeds - 100g
FoodcraftIn collaboration with our resident Spice Expert EatDarlingEatwe bring you Organic Spices from India! Cumin seeds, scientifically known as Cuminum ...
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原價 HK$51.00 - 原價 HK$51.00原價HK$51.00HK$51.00 - HK$51.00時價 HK$51.00有機深烤辣椒粉 - 100g
Foodcraft此“深烤”版本表示辣椒被烤更長的時間，以使土味和煙熏味更顯著，使其非常適合豐盛的菜餚，例如湯、炆煮菜式等。 成分：100％辣椒粉 美國產品
原價 HK$51.00 - 原價 HK$51.00原價HK$51.00HK$51.00 - HK$51.00時價 HK$51.00 -
原價 HK$76.00 - 原價 HK$76.00原價HK$76.00HK$76.00 - HK$76.00時價 HK$76.00有機無麩質藍莓催芽燕麥 - 200g x 2
Foodcraft早上忙嗎？需要健康的便捷可攜式早餐嗎？我們可以幫到你。無麩質和無乳製品是防止炎症的好選擇。充滿能量地開始新的一天吧。我們選擇的成分是 高纖維（全麥） 不含麩質 不含乳製品 無堅果 全部已裝好在可重複使用的玻璃瓶中。你只需要把它放入手袋裹或直接在家中享用。我們的隔夜燕麥不含白糖、色素、調味劑...
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原價 HK$76.00 - 原價 HK$76.00原價HK$76.00HK$76.00 - HK$76.00時價 HK$76.00有機無麩質紅莓催芽燕麥 - 200g x 2
Foodcraft早上忙嗎？需要健康的便捷可攜式早餐嗎？我們可以幫到你。無麩質和無乳製品是防止炎症的好選擇。充滿能量地開始新的一天吧。我們選擇的成分是 高纖維（全麥） 不含麩質 不含乳製品 無堅果 全部已裝好在可重複使用的玻璃瓶中。你只需要把它放入手袋裹或直接在家中享用。我們的隔夜燕麥不含白糖、色素、調味劑...
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促銷
原價 HK$256.00原價 HK$256.00 - 原價 HK$256.00原價 HK$256.00時價 HK$198.00HK$198.00 - HK$198.00時價 HK$198.00有機大黃米 - 500g
Foodcraft想在你的食物中增加多樣性？ 混合穀物是一個好方法，可以同時享受不同口味、質感和營養。日本長野縣伊那市產大黃米以可重新密封的真空袋作為包裝，保持穀物新鮮之餘更易於儲存。如何烹調？與您的日常白米混合，以增加更多的營養價值。如果是第一次烹調，請使用150克白米混合30-50克大黃米。 大黃米洗淨，...
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原價 HK$98.00 - 原價 HK$98.00原價HK$98.00HK$98.00 - HK$98.00時價 HK$98.00有機杞子 - 200g
Foodcraft這些有機杞子富含抗氧化劑，是蛋白質的重要來源，並含有20多種維生素和礦物質。 如何使用： 直接從包裡拿出來 燕麥片或混合口味麥片 浸泡以製成美味的茶 西藏產品 *本產品是在純素食廚房中製備的。但是，如果您有食物過敏或對此有疑慮，請通過以下方式與我們聯繫yummy@foodcraft.h...
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原價 HK$100.00 - 原價 HK$100.00原價HK$100.00HK$100.00 - HK$100.00時價 HK$100.00有機綠扁豆－ 1kg
Foodcraft小扁豆是豆科植物的食用種子。它們以其鏡片形狀而聞名。 烹調方法 小扁豆很容易煮得太糊狀！對於這種豆類，盡量不要煮過度。 沖洗小扁豆並瀝乾水。如果您發現任何小扁豆壞了，或者可能有小石頭混入了豆類，請將其取出。 將小扁豆浸泡15-20分鐘。 在一個大鍋中，加入1杯小扁豆和4杯水。如果有海帶的話...
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原價 HK$82.00 - 原價 HK$82.00原價HK$82.00HK$82.00 - HK$82.00時價 HK$82.00有機南非蜜樹茶 - 50g
Foodcraft不含咖啡因。 有機密樹茶維持您的消化系統和整體健康。有機蜜樹茶 (Cyclopia) 原產於南非東開普省。它擁有微甜的金色花朵、亦有蜂蜜般的香氣。它亦富含抗氧化劑。 如何沖泡茶：取 3-5 克（2-3 茶匙），用 250 毫升開水沖泡。浸泡 3 分鐘即可飲用 直接飲用或加入自選的蜂蜜或牛...
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$95.00HK$95.00 - HK$95.00時價 HK$95.00有機楓糖漿胡桃紅莓Rawnola - 180g
Foodcraft無麩質/無小麥/原始飲食/無白糖/無大豆/無穀物/純素/未加工 一種不含堅果原始飲食營養的生榖麥片混合物，不含穀物。我們的生格蘭諾拉麥片由活性種子和乾果製成。帶殼的種子（如葵花籽）含有一種天然存在的化學物質，稱為植酸和酶抑製劑，它們通過我們的浸泡過程去除。發芽後，我們將種子在低溫下脫水 24 ...
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原價 HK$77.00 - 原價 HK$77.00原價HK$77.00HK$77.00 - HK$77.00時價 HK$77.00有機綠豆 - 1kg
Foodcraft綠豆是一種有著豐富維生素和礦物質，而且營養均衡的食品。 如何烹製 綠豆很容易烹煮過度，變成糊糊的！ 盡量控制不要過度烹調。 把 1 杯綠豆洗淨，放入中型鍋中，加入 3 杯水煮至沸騰。然後降至中低火煮約 20 分鐘直至變軟。 如何儲存已煮熟的綠豆 被煮熟的綠豆可以在密閉容器中冷藏長達 4...
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原價 HK$248.00 - 原價 HK$248.00原價HK$248.00HK$248.00 - HK$248.00時價 HK$248.00有機黑芝麻醬 - 310g
Foodcraft石磨有機黑芝麻醬由未經處理的黑芝麻製成。 然後用磨石將黑芝麻壓碎，得到一種令人愉悅的光滑奶油芝麻醬，有時被稱為“生黑芝麻醬”。 這種醬具有天然的苦味和堅果味。 為什麼它對你有好處？ 黑芝麻醬中含有芝麻素屬於一組名為木脂素的纖維。 它富含膳食纖維，有助於降低膽固醇和血壓，從而防止我們患心血管...
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原價 HK$88.00 - 原價 HK$88.00原價HK$88.00HK$88.00 - HK$88.00時價 HK$88.00有機生可可粉 - 227g
Foodcraft100% 秘魯生有機可可粉生可可的好處真是太棒了！ 它的抗氧化劑含量是普通加工黑巧克力的 4 倍，是藍莓的 20 倍，是香蕉的 119 倍。 有助於平衡荷爾蒙，因為它會增加血清素（令你感覺良好的大腦化學物質） 通過減少體內的壞膽固醇來保護心臟並預防心血管疾病 含有 MAO 抑製劑，可在飯前食...
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$98.00HK$98.00 - HK$98.00時價 HK$98.00有機生椰子片 - 500g
Foodcraft為什麼它對你有好處？ 椰子片是脫水椰子，它們含有椰子油的好處，例如高含量的中鏈甘油三酯 (MCT)。 加上它含有纖維。 建議使用 適合用於烘焙和烹飪。 它可以混入冰沙或與您的穀物混合。 輕輕烤的椰子片非常適合沙拉或放入捲餅裹，甚至是單獨的小吃。 原產國：斯里蘭卡 成分：有機椰子 存...
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原價 HK$76.00 - 原價 HK$76.00原價HK$76.00HK$76.00 - HK$76.00時價 HK$76.00有機催芽生腰果 - 100g
Foodcraft我們亦備用以400克裝以供選擇｜我們的腰果有什麼益處？浸泡和脫水我們的堅果（催芽），以便去除植酸和酶抑製劑，令我們更易消化果仁，以及吸收其礦物質及營養。 不僅腰果的脂肪含量比其他大多數果仁低，而且它們的大部分脂肪來自不飽和脂肪酸，這種不飽和脂肪酸中大約 70% 是對心臟有益的單元不飽和脂肪。 ...
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原價 HK$248.00 - 原價 HK$248.00原價HK$248.00HK$248.00 - HK$248.00時價 HK$248.00有機催芽生腰果 - 400g
Foodcraft我們亦備有100克裝以供選擇！我們的腰果有什麼益處？浸泡和脫水我們的堅果（催芽），以便去除植酸和酶抑製劑，令我們更易消化果仁，以及吸收其礦物質及營養。 不僅腰果的脂肪含量比其他大多數果仁低，而且它們的大部分脂肪來自不飽和脂肪酸，這種不飽和脂肪酸中大約 70% 是對心臟有益的單元不飽和脂肪。 這...
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原價 HK$398.00 - 原價 HK$398.00原價HK$398.00HK$398.00 - HK$398.00時價 HK$398.00有機催芽生核桃 - 400g
Foodcraft發掘有機催芽生核桃的美味和營養。這些優質堅果經過有機認證及催芽，以達至最適合消化和其營養更易吸收，讓它們成為您飲食中健康有益的補充劑。生核桃富含健康脂肪、纖維以及鎂和鋅等礦物質，可以作為零食享用，也可以添加到烘焙食品中，或用作沙律或燕麥片的配料。我們的有機催芽生核桃經過精心採購和包裝，以保持其...
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$288.00HK$288.00 - HK$288.00時價 HK$288.00有機生催芽核桃 - 400g
Foodcraft核桃富含奥米加3脂肪酸和抗氧化劑。 它可能有助於改善大腦功能，同時預防心臟病和癌症。 儘管對健康有益，核桃還含有一些酶抑製劑，但我們的核桃中沒有這些抑製劑，因為它們在發芽過程中被去除，因此，這有助於改善堅果的整體消化。 建議使用: 核桃通常作為零食單獨食用。 您也可以將它們添加到沙拉、意大利...
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原價 HK$85.00 - 原價 HK$85.00原價HK$85.00HK$85.00 - HK$85.00時價 HK$85.00有機紅腰豆 - 1kg
Foodcraft紅腰豆被認為起源於秘魯，它們富含纖維、蛋白質和碳水化合物。 如何烹調把紅腰豆浸泡在一個大碗里，確保豆子上有足夠的水，因為豆子會吸收水分並發大。在室溫下將豆子浸泡在水中過夜(約8小時)。 浸泡是所有豆類、穀物、堅果和種子的重要過程。它有助於加快烹飪時間，也使它們更容易消化，因為可去除酶抑製劑。浸...
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原價 HK$110.00 - 原價 HK$110.00原價HK$110.00HK$110.00 - HK$110.00時價 HK$110.00有機紅扁豆 - 1kg
Foodcraft扁豆富含纖維和複合碳水化合物,而脂肪和卡路里含量低。對於那些希望提高蛋白質攝入量的人，扁豆的高蛋白質含量是他們的完美選擇。扁豆天然無麩質,在無麩質廚房中成為美味的主食。其極低的血糖指數(低GI)值和抗澱粉含量使它們適合糖尿病飲食。這些是來自土耳其的100%有機生紅扁豆。 他們適合製作dal，因...
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原價 HK$256.00原價 HK$256.00 - 原價 HK$256.00原價 HK$256.00時價 HK$198.00HK$198.00 - HK$198.00時價 HK$198.00有機高黍 - 500g
Foodcraft想在你的食物中增加多樣性？ 混合穀物是一個好方法，可以同時享受不同口味、質感和營養。日本長野縣伊那市產高黍以可重新密封的真空袋作為包裝，保持穀物新鮮之餘更易於儲存。 如何烹調？與您的日常白米混合，以增加更多的營養價值。如果是第一次烹調，請使用150克白米混合30-50克高黍。 高黍洗淨，浸泡...
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原價 HK$82.00 - 原價 HK$82.00原價HK$82.00HK$82.00 - HK$82.00時價 HK$82.00有機博士茶 - 50g
Foodcraft不含咖啡因。 我們的優質有機博士茶是用一種叫做 Aspalathus Linearis 的灌木葉子製成的，這種灌木通常生於南非西海岸。博士茶富含抗氧化劑，帶來許多健康益處。 飲用方法：取 3-5 克（2-3 茶匙），用 250 毫升開水沖泡。 浸泡 3 分鐘即可飲用。將其過濾或加入自選...
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原價 HK$184.00 - 原價 HK$184.00原價HK$184.00HK$184.00 - HK$184.00時價 HK$184.00有機短粒糙米“ Yume Pirika” （夢美人）- 1kg
Foodcraft這種Yumepirika（夢美人）品牌的糙米在日本北部島嶼北海道日高鎮有機種植。 它是北海道最有名的大米品牌，以其耐嚼但柔軟的質地而聞名。有一種溫和的甜味，人們喜歡用這種穀物搭配海鮮！ 甜度：★★★★★香氣：★★★★ 粘性：★★★★★ 我們的大米在包裝袋上註明了碾磨日期，以確保大米的新鮮度...
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原價 HK$184.00 - 原價 HK$184.00原價HK$184.00HK$184.00 - HK$184.00時價 HK$184.00有機短粒白米 "Yume Pirika" （夢美人）- 1kg
Foodcraft這種 Yumepirika 品牌的白米是在日本北部島嶼北海道日高町有機種植的。 它是北海道最著名的大米品牌，以其耐嚼而柔軟的質地而聞名。 有一種溫和的甜味，人們喜歡用這種穀物來讚美海鮮！ 甜度： ★★★★★香氣： ★★★★粘性：★★★★★ 我們的大米在袋子上有碾磨日期，以確保大米的新鮮度。 ...
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原價 HK$96.00 - 原價 HK$116.00原價HK$96.00 - HK$116.00HK$96.00 - HK$116.00時價 HK$96.00有機發芽全麥黑麥漿果 - 1kg
Foodcraft訂購選項 1. 原樣： 您可以按原樣購買黑麥漿果，裝在 1 公斤的袋子裡，並在他們最喜歡的食譜中使用它們。2. 我們可以磨成麵粉： 您可以要求我們在收到訂單后使用 石磨機 將黑麥漿果研磨成細麵粉。3. 店內研磨： 您可以訪問我們的商店，使用我們的 石磨機 自己研磨黑麥漿果。 此選項允許...
查看完整詳情原價 HK$96.00 - 原價 HK$116.00原價HK$96.00 - HK$116.00HK$96.00 - HK$116.00時價 HK$96.00售罄 -
原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$128.00HK$128.00 - HK$128.00時價 HK$128.00有機石磨生芝麻醬 - 454g
Foodcraft無麩質/無小麥/原始飲食/無白糖/無大豆/無堅果/無穀物/純素 有機石磨生芝麻醬 。 種子用石磨機在低溫下研磨，以保持營養成分完整。 生芝麻通常有苦味，你可能會發現我們的芝麻醬比其他的更苦。 這是由於原料的天然味道，是無害的，不影響產品質量。 不同批次的苦味程度會有所不同，具體取決於芝麻的每次...
查看完整詳情原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$128.00HK$128.00 - HK$128.00時價 HK$128.00 -
原價 HK$95.00 - 原價 HK$95.00原價HK$95.00HK$95.00 - HK$95.00時價 HK$95.00有機日曬番茄乾 - 454g
Foodcraft我們的蕃茄乾易於存儲，同時又保留了新鮮蕃茄的天然甜味，而又不損害營養成分。 蕃茄乾中的抗氧化劑可通過中和自由基並減輕炎症來保護我們的健康，從而防止我們罹患癌症和心血管疾病。此外，它們是鈣和鎂等礦物質的良好來源，它們通過協調血管的收縮和鬆弛來幫助調節血管。鈣和鎂還可以與磷一起保持骨骼健康。 ...
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原價 HK$49.00 - 原價 HK$49.00原價HK$49.00HK$49.00 - HK$49.00時價 HK$49.00有機黃薑粉 - 100g
Foodcraft與我們的常駐香料專家合作 EatDarlingEat 我們為您帶來來自印度的有機香料！薑黃可能是現存最有效的營養補充劑. 許多高質量的研究表明，薑黃對你的身體和大腦有很大的好處。 許多這些好處來自它的主要活性成分， 薑黃素. 薑黃素 是一種 強效消炎 和 抗氧化特性 的物質。 它可以 抑制...
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原價 HK$84.00 - 原價 HK$84.00原價HK$84.00HK$84.00 - HK$84.00時價 HK$84.00有機發芽用全小麥漿果 - 1kg
Foodcraft什麼是小麥漿果小麥漿果是全麥粒。它們看起來像粗而短的穀物——類似於糙米。勤勞的人們把它們磨成全麥麵粉烘烤；您可能沒有時間定期研磨自己的麵粉，但我們建議你至少嘗試一次，因為這是一件有趣的事情。 煮熟的小麥漿果有嚼勁和微妙的堅果、泥土味。它們既可以配搭沙拉醬，又可以搭配一些牛奶、蜂蜜和肉桂。 如果...
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