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未加工

我們提供一系列自家製作的純素食品。我們使用優質食材，並在低溫（低於40-49°C / 104-120°F）下製備食物，以保持酵素和微量營養素的活力。 我們也有未經巴氏消毒的味噌，它們是活性的食物，在我們的身體中發揮著神奇作用。

過濾器

  • Acquerello Aged Carnaroli Rice For Risotto - Foodcraft Online Store
    Acquerello Aged Carnaroli Rice For Risotto - Foodcraft Online Store
    售罄
    HK$95.00 - HK$95.00
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    意大利調味飯用水彩陳年 Carnaroli 大米 - 500g

    Acquerello

    製作燴飯的最佳米飯。 這種 1 年陳化的 carnaroli 大米是頂級廚師最喜歡的大米。 裝在錫罐中，以保持大米新鮮且易於儲存。為什麼用陳米做燴飯？這種大米可以陳放長達三年。 陳化有助於大米富含維生素，還可以使大米在烹飪過程中吸收更多液體，同時保持其結構。 這也將避免穀物粘在一起。具有糙米...

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    HK$95.00 - HK$95.00
    HK$95.00
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    HK$95.00
    售罄
  • Black Rice - Foodcraft Online Store
    Black Rice - Foodcraft Online Store
    HK$94.00 - HK$94.00
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    HK$94.00

    黑米 - 500g

    Foodcraft

    想在你的食物中增加多樣性？ 混合穀物是一個好方法，可以同時享受不同口味、質感和營養。日本富山縣產黑米以可重新密封的真空袋作為包裝，保持穀物新鮮之餘更易於儲存。如何烹調？與您的日常白米混合，以增加更多的營養價值。如果是第一次烹調，請使用150克白米混合30-50克黑米。黑米洗淨，浸泡20-30分...

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    HK$94.00 - HK$94.00
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  • Cassia Cinnamon Sticks - Foodcraft Online Store
    Cassia Cinnamon Sticks - Foodcraft Online Store
    HK$31.00 - HK$31.00
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    HK$31.00

    決明子肉桂枝 -50克

    Foodcraft

    肉桂枝，亦稱為桂枝，是肉桂樹乾燥後捲起的樹皮。 它們是烹飪和烘焙中常用的香料，以其溫暖芳香的味道而聞名。 肉桂枝常用於甜味和鹹味菜餚中，以增添濃郁、香甜和微辛的味道。肉桂枝通常取自肉桂樹的內皮。 收成後，待樹皮乾燥並捲曲成枝狀。 肉桂枝可以整枝使用，也可以磨成粉末用於食譜中。除了烹飪用途外，肉...

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    HK$31.00 - HK$31.00
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  • Organic Ceylon Cinnamon Powder - 100g - FoodCraft Online Store
    HK$98.00 - HK$98.00
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    有機錫蘭肉桂粉 - 100g

    Foodcraft

    有機精細研磨的肉桂粉。 肉桂對糖尿病患者或生酮飲食的人有好處，因為它有助於降低血糖水平。 另一個好消息是，您不必吃太多肉桂便可穫得它的攻效。研究表明，我們的血糖水平會隨著每天食用 1 克到 6 克肉桂而降低。 資料來源: https://www.sweetashoney.co/ 建議用途：用於...

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    HK$98.00 - HK$98.00
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  • Clearspring Organic Japanese Umeboshi Plums - 200g - FoodCraft Online Store
    HK$190.00 - HK$190.00
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    Clearspring 有機日本酸梅 - 200g

    Clearspring

    成分：日本梅子*（87％）、海鹽、紫蘇葉（* 1％）*有機種植Clearspring有機日本酸梅是由鹽醃的梅子，既酸又濃郁，一直以來是日本料理和民間醫學的重要部分。它使壽司和湯圓更加美味，可以揉到煮熟的甜粟米上或用於其他菜餚。梅肉可單獨食用，傳統上作為消化補品。酸梅是一種濃縮食品，只需少量食用...

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    HK$190.00 - HK$190.00
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  • Clearspring Organic Red Wine Vinegar - 500ml - FoodCraft Online Store
    HK$69.00 - HK$69.00
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    Clearspring 有機紅酒醋 - 500ml

    Clearspring

    成分：有機農業生產的紅酒醋 酸度6％。沒有添加任何防腐劑，因此隨著時間的流逝，可能會形成無害的醋固體。 產品容量：500ml   Clearspring有機紅酒醋由艾米利亞·羅馬涅（Emilia Romagna）精選有機葡萄製成，將其壓榨，然後根據歷史悠久的傳統進行緩慢發酵。 木桶的自然陳化提...

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    HK$69.00 - HK$69.00
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  • Clearspring Organic White Wine Vinegar - 500ml - FoodCraft Online Store
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    Clearspring 有機白酒醋 - 500ml

    Clearspring

    成分：有機農業生產的白葡萄酒 酸度6％。 沒有添加任何防腐劑，因此隨著時間可能會形成無害的醋固體。 產品容量：500毫升   Clearspring有機白葡萄酒醋是由艾米利亞·羅馬涅（Emilia Romagna）精選的有機葡萄製成，壓榨後按照歷史悠久的傳統緩慢發酵。 木桶的自然陳化提供了有趣...

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    HK$69.00 - HK$69.00
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  • Cold Pressed Single Origin Cacao Butter 100g
    HK$94.00 - HK$94.00
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    有機冷壓可可脂 - 100g

    Foodcraft

      秘魯可可產品，從農場直接運往香港。 可可直接從農場送到我們在香港的廚房，這可能是香港最新鮮的可可脂。我們將它們製成小滴（如巧克力片）以便於使用。廚房裡不再有亂切可可脂的麻煩。 地區：秘魯 為什麼它對您有好處：可可豆富含多酚和類黃酮抗氧化劑，使其成為高抗氧化超級食品。這將有助於提高你的免疫力...

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  • FoodCraft Decaffeinated Earl Grey Tea 60g
    售罄
    HK$136.00 - HK$136.00
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    無咖啡因伯爵茶 - 60g

    Foodcraft

    FoodCraft 的無咖啡因茶選。隨便享用不含咖啡因的伯爵茶。 帶柑橘味的伯爵茶，不含咖啡因。 適合任何一天，任何時間飲用。我們不含咖啡因的伯爵茶是斯里蘭卡種植的優質錫蘭茶和天然佛手柑油的完美搭配。   飲用方法：取 3-5 克（2-3 茶匙）不含咖啡因的伯爵茶茶葉，於沸水中浸泡 5 分鐘。...

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    HK$136.00 - HK$136.00
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  • FoodCraft Decaffeinated English Breakfast Tea 30g
    HK$72.00 - HK$72.00
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    無咖啡因英式早餐紅茶 - 30g

    Foodcraft

    FoodCraft 的無咖啡因茶葉選擇。隨便享用不含咖啡因的英式早餐紅茶。 為了製作這款味道平均的英式早餐茶，我們使用了來自斯里蘭卡 Dimbula 地區的華麗白毫茶。具有平衡的澀味和花香，可與牛奶或檸檬一起享用，製成出色的冰茶。 這種美味的茶非常適合任何一天的任何時間飲用。   飲用方法：取...

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    HK$72.00 - HK$72.00
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  • FoodCraft Decaffeinated Irish Breakfast Tea 70g
    HK$72.00 - HK$72.00
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    無咖啡因愛爾蘭早餐茶 - 70克

    Foodcraft

    FoodCraft 的無咖啡因茶選擇。享用不含咖啡因的愛爾蘭早餐茶。   愛爾蘭早餐茶含濃郁的阿薩姆成分，給予茶葉濃郁的麥芽味和微紅色。 它比英式早餐茶濃卻沒有蘇格蘭品種的那麼強烈。 在茶葉還是新鮮翠綠時，我們的愛爾蘭早餐茶在處理前已脫咖啡因。細心品嚐會發現麥芽味濃郁，非常配合一頓豐盛的早餐。...

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  • FoodCraft Decaffeinated Premium Sencha 30g
    HK$72.00 - HK$72.00
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    無咖啡因特級煎茶 - 30克

    Foodcraft

    FoodCraft 為您提供無咖啡因茶葉選擇。少不了的當然是不含咖啡因的煎茶(綠茶)。  您是否正在尋找一種具有風味和層次感但不含咖啡因的優質綠茶？我們優質的無咖啡因煎茶，是一款可在白天或晚上任何時間享用的經典綠茶。   飲用方法：取 3 克（1-2 茶匙）脫了咖啡因的煎茶茶葉，用沸水浸泡 ...

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    HK$72.00 - HK$72.00
    HK$72.00
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  • Eleagea Athlon Pure Greek Extra Virgin Olive Oil - 5L - FoodCraft Online Store
    Eleagea Athlon Pure Greek Extra Virgin Olive Oil - 5L - FoodCraft Online Store
    HK$859.00 - HK$859.00
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    Eleagea Athlon 純希臘特級初榨橄欖油 - 5L

    Eleagea

    根據神話，奧運會的創始人是Idaios Hercules，他是第一位在奧林匹克種植橄欖樹的人。Idaios Hercules從北部或克里特島購買了橄欖樹。 Idaios Hercules有四個兄弟（Paionaio，Epimidi，Iaso和Ida）。一天，大哥去了奧林匹克跑步。這是世界上第一...

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    HK$859.00 - HK$859.00
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  • French Bean (Thin Type) - Foodcraft Online Store
    French Bean (Thin Type) - Foodcraft Online Store
    HK$39.00 - HK$39.00
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    French Bean (Thin Type) - 150g

    Foodcraft

    French Bean, also known as haricot vert or green bean, is a popular vegetable known for its slender and tender pods. This particular variety of Fr...

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    HK$39.00 - HK$39.00
    HK$39.00
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    HK$39.00
  • Fresh Celery Juice - Foodcraft Online Store
    Fresh Celery Juice 400ml - FoodCraft Online Store
    HK$0.00 - HK$0.00
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    HK$89.00
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    鮮榨西芹汁

    Foodcraft

    西芹汁下單即製。 我們使用慢速榨汁機將西芹榨汁，並在低溫下將汁液與纖維分離，以保留其原始益處。這一瓶西芹汁，等同你攝入了一整束西芹菜的養份！（需要很多咀嚼！）為什麼選擇西芹汁？您可能聽說過人們喝西芹汁，想知道為什麼？ 安東尼·威廉 (Anthony William) 是《紐約時報》暢銷書《淨化...

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    HK$0.00 - HK$0.00
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    HK$89.00
    HK$89.00 - HK$89.00
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  • Frozen Cranberries - Foodcraft Online Store
    Frozen Cranberries - Foodcraft Online Store
    售罄
    HK$69.00 - HK$69.00
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    HK$69.00 - HK$69.00
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    Frozen Cranberries - 340g

    Ocean Spray

    Introducing our seasonal item, premium Frozen Cranberries, nature's tangy jewels preserved at their peak for your convenience and enjoyment. Bursti...

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    HK$69.00 - HK$69.00
    HK$69.00
    HK$69.00 - HK$69.00
    HK$69.00
    售罄
  • Garlic Powder (fine) - Foodcraft Online Store
    Garlic Powder (fine) - Foodcraft Online Store
    HK$32.00 - HK$32.00
    HK$32.00
    HK$32.00 - HK$32.00
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    大蒜粉 （幼細）- 80g

    Foodcraft

    大蒜粉是大蒜脫水後的粉末。透過將大蒜脫水後研磨成幼細的粉狀。大蒜是蔥屬家族的一員，是一種流行的烹飪原料，以其濃郁的味道和香氣而聞名。大蒜粉通常用作烹飪和烘焙中的調味劑。 它是新鮮大蒜的便捷替代品，因為它具有更長的保質期，並且更容易儲存和使用。 該粉末保留了獨特的大蒜風味，但與新鮮大蒜相比更溫和...

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    HK$32.00 - HK$32.00
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  • Ginger Root Powder - Foodcraft Online Store
    Ginger Root Powder - Foodcraft Online Store
    HK$32.00 - HK$32.00
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    薑根粉 - 80g

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    姜根粉是乾薑根的粉末。 生薑是一種原產於東南亞的開花植物，廣泛用作各種菜餚和傳統藥物中的香料和草藥。薑根粉是將乾薑根方過研磨而成的幼細粉末。 性味溫辛，味道微甜帶辛辣。 它通常用作烹飪和烘焙中的調味料，為菜餚增添獨特而辛辣的味道。除了烹飪用途外，姜根粉還因其潛在的健康益處而聞名。 它含有薑辣素...

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    HK$32.00 - HK$32.00
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  • Glutinous Barley - Foodcraft Online Store
    Glutinous Barley - Foodcraft Online Store
    HK$146.00 - HK$146.00
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    糯麥 - 500g

    Foodcraft

    想在你的食物中增加多樣性？ 混合穀物是一個好方法，可以同時享受不同口味、質感和營養。日本北海道產糯麥以可重新密封的真空袋作為包裝，保持穀物新鮮之餘更易於儲存。如何烹調？與您的日常白米混合，以增加更多的營養價值。如果是第一次烹調，請使用150克白米混合30-50克糯麥。 糯麥洗淨，浸泡20-3...

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    HK$146.00 - HK$146.00
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  • Grain-free Cinnamon Cranberry Nut Granola with Greek Yogurt Cup - 195g x 2 - FoodCraft Online Store
    HK$98.00 - HK$98.00
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    無穀物肉桂紅莓堅果格蘭諾拉麥片配希臘乳酪杯 - 195g x 2

    Foodcraft

    無麩質和無穀物早餐的想法？我們為您想好了！試試這個美味的組合，搭配正宗的希臘乳酪和我們的格蘭諾拉麥片！ 材料具有以下的特質： 低糖 健康性高脂肪 無麩質 高纖維 無穀物 全部裝在紙杯裡去。你只需要裝在包裡，或者在家裡打開它。我們的希臘乳酪杯不使用白糖、色素、調味劑...

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  • Greek Fava Beans - Foodcraft Online Store
    Greek Fava Beans - Foodcraft Online Store
    HK$78.00 - HK$78.00
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    希臘蠶豆 - 500g

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    希臘蠶豆，亦稱為希臘黃豌豆，是希臘美食中常用的一種特殊蠶豆。 它們與一般蠶豆不同，希臘蠶豆實際上是乾燥後去皮的黃豌豆。在希臘烹飪中，蠶豆通常被煮熟並壓成濃稠幼滑的豆蓉。 這種蠶豆蓉通常作為蘸醬或抹醬食用，稱為“Fava”或“Fava dip”，是希臘的一道受歡迎的菜餚。 它通常用橄欖油、檸檬汁...

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    HK$78.00 - HK$78.00
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    Greek Giant Beans - Foodcraft Online Store
    HK$110.00 - HK$110.00
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    希臘巨豆 - 500g

    Foodcraft

    希臘巨豆，也稱為 Gigantes Plaki 或 Gigantes 豆，是一種在希臘美食中很受歡迎的大白豆。 這種豆具有忌廉口感和溫和的味道。 它們經常用於傳統的希臘菜餚，例如“gigantes plaki”，將它們與香草和香料一起在番茄醬中烘焗。 希臘巨豆富含蛋白質、纖維和各種營養物質，使...

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    HK$110.00 - HK$110.00
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  • Greek Raw Large Sprouted Almonds (approx. 3cm) - 454g - FoodCraft Online Store
    Greek Raw Large Sprouted Almonds (approx. 3cm) - 454g - FoodCraft Online Store
    HK$0.00 - HK$0.00
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    HK$188.00
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    希臘生催芽大杏仁(約3厘米) - 454g

    Foodcraft

    此款杏仁來自希臘中部地區色薩利的小生產者，以傳統方式種植而無需使用任何化學物質。 （它們不是有機認證的）。   它們是正常杏仁大小的1.5倍左右，並且具有原始風味。我們通過催芽過程將杏仁帶到另一層次。 堅果是蛋白質、健康脂肪、纖維和重要礦物質（如鋅和鎂）的理想儲存庫。然而，它們還含有會干擾人體...

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  • Greek Raw Sprouted Almonds - Foodcraft Online Store
    Greek Raw Sprouted Almonds - Foodcraft Online Store
    HK$0.00 - HK$0.00
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    希臘催芽生杏仁 - 2kg

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    批量裝催芽生杏仁 我們亦有其他份量的 催芽生杏仁 以供選擇。我們的催芽杏仁有什麼好處？我們的杏仁來自希臘中部色薩利地區的小型生產商，它們以傳統方式種植，過程中不使用任何化學品。 （即使他們沒有經過有機認證） 我們選擇這些杏仁是因為它們具有濃郁的杏仁香。 一旦你品嚐過這些杏仁，就很難再回到量產的...

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  • Greek Raw Sprouted Almonds - 454g - FoodCraft Online Store
    Greek Raw Sprouted Almonds - 454g - FoodCraft Online Store
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    HK$178.00
    HK$178.00 - HK$178.00
    HK$178.00

    希臘生催芽杏仁 - 454g

    Foodcraft

    此款杏仁來自希臘中部地區色薩利的小生產者，以傳統方式種植而無需使用任何化學物質。 （它們不是有機認證的）。   我們選擇這些杏仁是因為它們具有濃郁的杏仁味。一旦你品嚐了這些杏仁，就很難再回到大規模生產的杏仁味了。我們通過發芽將這些杏仁提升到了一個新的水平。 堅果是蛋白質、健康脂肪、纖維和重要礦...

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  • Okinawan Mozuku 500g
    HK$110.00 - HK$110.00
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    HK$110.00

    Kaisei Bussan 沖繩縣產鹽漬水雲 - 500g

    Kaisei Bussan

    水雲被稱為沖繩的超級食物，是一種海藻，通常在日本最南端的群島沖繩作為配菜、天婦羅搗碎和油炸以及作為味噌湯配菜冷食。 水雲是絲狀的，形狀像一堆麵條，質地有點滑，味道清淡，像海風。除了令人愉悅的風味和迷人的質地之外，水雲的受歡迎程度還有另一個吸引人的地方——特別高濃度的複合岩藻依聚醣。褐藻糖膠因其...

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    HK$110.00 - HK$110.00
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    HK$110.00
  • Keto Muesli with Raspberries - 400g - FoodCraft Online Store
    Keto Muesli with Raspberries - 400g - FoodCraft Online Store
    HK$238.00 - HK$238.00
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    生酮紅桑子早餐穀物 - 400g

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      生酮早餐穀物是專為那些想保持最佳狀態工作的人而設，同時保持低糖的飲食習慣。我們為您挑選了有以下特質的材料： 低糖 健康性高脂肪 無麩質 無乳製品 無穀物 非常適合早餐或添加到我們的椰子乳酪中。我們只使用高質的材料，並不使用白糖、色素、調味料、防腐劑或添加劑。讓你品嘗紅桑子和椰子的天然甜...

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  • Korean Red Pepper Powder - 500g - FoodCraft Online Store
    Korean Red Pepper Powder - 500g - FoodCraft Online Store
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    韓國紅辣椒粉 - 500g

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    這種紅辣椒粉 ，也被稱為 Gochugaru (고추가루)，是韓國最受歡迎的烹飪原料之一。它主要用於製作韓國辣椒醬（Gochujang），可以用來調味泡菜，製作韓國湯和燉菜，以及辣黃瓜等配菜。 與泰國等其他辣椒粉相比，韓國辣椒粉沒有那麼辣，因此它不是此類香料的最準確替代品。如果您想在菜餚中加入...

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  • Kri Kri My Authentic Greek Yogurt 10% Fat - Foodcraft Online Store
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    Kri Kri 正宗希臘乳酪 10% 脂肪 - 500g

    Kri Kri

    什麼是希臘乳酪？ 希臘乳酪或濃縮乳酪是一種傳統的希臘食品，通常用作健康飲食的一部分。它是一種經過過濾去除乳清的乳酪，具有乳酪和芝士之間的稠度，同時保留了乳酪獨特的酸味。由於過濾過程，與其他乳酪相比，它更厚更奶油。   希臘乳酪富含蛋白質 它的蛋白質含​​量幾乎是標準乳酪的兩倍，而且熱量相對較低...

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  • Kri Kri Super Spoon High Protein - Foodcraft Online Store
    Kri Kri Super Spoon High Protein - Foodcraft Online Store
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    克里超級勺高蛋白 - 205g

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    無脂和高蛋白菌株優酪乳的超級組合，每杯含有 21 克天然蛋白質。 您尋求的所有力量，能量和快樂都在一勺中！什麼是希臘優酪乳？ 希臘優酪乳或過濾優酪乳是一種傳統的希臘食品，通常被用作健康飲食的一部分。 它是一種優酪乳，經過過濾以去除乳清，使優酪乳和乳酪保持一致，同時保留優酪乳獨特...

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  • Lacto-Fermented Organic Cucumber Pickles - 200g - FoodCraft Online Store
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    乳酸發酵有機醃青瓜 - 250g

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    這些經典的醃青瓜通過老式的乳酸菌發酵得到濃郁的口感！將青瓜與一系列香草和香料一起浸入鹽水中，就開始發酵！當微生物吃掉青瓜中的天然糖時，它們會產生乳酸。 使青瓜變得酸甜可口，並延長其保質期。 發酵過程 鹽水乳酸菌細菌發酵青瓜並產生乳酸創造了理想的條件。這是使健康的益生菌進入您的系統以形成健康腸道...

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  • Lacto-Fermented Organic Jalapeno Pickles - Foodcraft Online Store
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    乳酸發酵有機腌墨西哥辣椒 - 150g

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    不加醋 只需5種成分及時間發酵   這些經典的醃墨西哥辣椒的酸味是通過老式的乳酸發酵方法產生的！ 一旦將墨西哥胡椒和鹹味大蒜浸入鹽水中，我們就開始發酵！當微生物吃墨西哥胡椒中的天然糖時，它們會產生乳酸。這將使泡菜酸甜可口，並延長其保質期。   如何發酵： 鹽水鹽水為友好的乳桿菌細菌發酵墨西哥胡...

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  • Low Sugar Muesli with Chocolate & Raspberries in Greek Yogurt
    Low Sugar Muesli with Chocolate & Raspberries in Greek Yogurt
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    即食低糖紅桑子朱古力穀物希臘乳酪 - 200g x 2

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    正在進行低糖飲食，但不知道早餐應該吃什麼？ 我們為您想好了！低糖麥片加覆盆子和Lily's朱古力的希臘乳酪專為那些想要發揮最佳表現並保持低糖飲食的人而設計。 （每杯 8 克糖！）   乳酪具有以下的特質： 低糖 健康性高脂肪 無麩質 高纖維 無穀物 我們知道你很忙碌...

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  • Medicine Flower Organic Almond Flavor Extract - 15ml - FoodCraft Online Store
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    Medicine Flower 優質系列杏仁提取物 - 15ml

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    自2008年推出以來，Medicine Flower正宗香精已為許多人所熟知和喜愛。我們最近添加了新產品並進行了一些更改。我們的優質風味系列是我們產品的新增產品，在風味和濃度方面與舊系列最接近。 我們的優質風味系列採用相同的高度濃縮形式，使用我們原始系列中發現的所有天然植物衍生的活性成分。該系...

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  • Medicine Flower Extract - Organic Apricot Flavor - 15ml - FoodCraft Online Store
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    Medicine Flower 銀系列杏桃味提取物 - 15ml

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    我們的銀系列以前僅提供給製造商，它是使用高度濃縮的全天然植物衍生活性成分製成的，以酒精為基礎。這些香料是食品級的，非常適合用於烹飪、香味和化妝品應用。水溶性和油溶性，高度濃縮，不含任何著色劑、人工防腐劑、蛋白質、碳水化合物、糖、乳糖、卡路里，小麥、玉米和麩質。 只需幾滴即可為烘焙食品、刨冰、茶...

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  • Medicine Flower Bergamot Flavor Extract - 15ml - FoodCraft Online Store
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    Medicine Flower 佛手柑味提取物 - 15ml

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    伯爵茶中著名的風味，屬於柑橘類。 注意:這種味道需要額外的酒精萃取，可能含有高達5%的殘留穀物酒精。 - 無添加劑 - 無填料 成分: 佛手柑、 穀物酒精 使用方式: 按所需方式1-5滴 美國俄勒岡州製造

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