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Foodcraft

  • Organic Celery - 350g
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    有機西芹 - 350g

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    來自西班牙的有機西芹. 每週新鮮送到。 西芹的益處 西芹是抗氧化因子的重要來源,可以保護細胞、血管和器官。有助免受氧化過程中產生的損害。 西芹含有維他命 C、β 胡蘿蔔素和類黃酮。單一根莖中含至少12 種額外有抗氧化功能的營養。它同時含有植物營養素,經科學證明可以令腸道、細胞、血管和器官減少發...

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  • Organic Chickpea Miso - 250g - FoodCraft Online Store
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    有機鷹嘴豆麵鼓味噌 - 250g

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    什麼是鷹嘴豆味噌? 味噌是一種傳統的日本調味品,是用鹽和米麴菌發酵大豆而製成的。我們使用有機鷹嘴豆代替大豆。為什麼對您有好處: 與大豆相比,鷹嘴豆的鉀和膳食纖維含量更高。味噌以傳統方式發酵,包裝未經高温消毒,因此富含天然的消化酶。推介給想促進腸道健康的人食用。 我們如何製作: 鷹嘴豆在烹飪前會...

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  • Organic Chickpea Tempeh Burger Patty - 250g - FoodCraft Online Store
    Organic Chickpea Tempeh Burger Patty - 250g - FoodCraft Online Store
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    全素有機天貝漢堡扒 - 250g

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    這產品會持續發酵。請保持儲存溫度在 4°C 並於製作期的 10 天內食完。若留意到產品上有黑點,請先將黑點抺走才進食。 發酵的全素蛋白質 採用新鮮鷹嘴豆製作,這天貝僅使用有機鷹嘴豆來塑造出您的全素漢堡扒!為了方便您放進漢堡內,我們把它壓至適合的大小和形狀,可以分層放入您的漢堡中。新鮮製作的天貝...

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  • Organic Dehydrated Lemon - 30g - FoodCraft Online Store
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    有機脫水檸檬 - 30g

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    這種有機脫水檸檬能製成最好飲的風味水和冷泡檸檬茶! 建議使用: 在您的水瓶中加入一片有機脫水檸檬,浸泡 1-3 小時或在冰箱中放置一夜以備第二天早上飲用! 加入 1 片有機脫水檸檬和一湯匙紅茶葉,再加入500毫升水後放在冰箱中過夜。 這個是製作最好喝的冷泡冰檸檬茶的方法。 您可以添加您選擇的...

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    原價 HK$88.00
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  • Organic Dried Cranberries (Infused in Apple Juice) - Foodcraft Online Store
    Organic Dried Cranberries (Infused in Apple Juice) - 180g - FoodCraft Online Store
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    有機蔓越莓乾(加入蘋果汁調味) - 180g

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    柔軟、飽滿、美味 蔓越莓通常在乾燥之前先切成薄片。這些蔓越莓較大,將其切成兩半,以確保每片都非常柔軟。與傳統的蔓越莓乾不同之處是,這些蔓越莓是用蘋果汁代替白糖加入甜味,並塗上有機葵花籽油。 這些蔓越莓使用非基因改造成分製備。沒有添加防腐劑,調味劑或色素。 讓您放心與親友分享的一種小食 :)  ...

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  • Organic Fermented Black Soya Bean (Natto) - Foodcraft Online Store
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    Organic Fermented Black Soya Bean (Natto) - 100g

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    MUST be refrigerated at all times.We have made our very own natto without plastic. We were so fed up with the plastic involved with natto that we d...

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  • Organic Fermented Soya Bean (Natto) - Foodcraft Online Store
    Organic Fermented Soya Bean (Natto) - Foodcraft Online Store
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    有機發酵黃豆(納豆) - 100g

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    必須冷藏。 我們自己製作了不含塑料的納豆。我們厭倦了與納豆有關的塑料,因此我們決定自己製作並將其包裝在紙杯中。每杯100克,提供2-3食用份量。 在香港堅尼地城發酵。希望您與我們同樣喜歡這個! 什麼是納豆?Nattō(納豆)是一種傳統的日本食品,由用活菌(Bacillus subtilis v...

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  • Organic Gluten-Free Teddy Bear Cookies - 100g - FoodCraft Online Store
    Organic Gluten-Free Teddy Bear Cookies - 100g - FoodCraft Online Store
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    有機無麩質小熊曲奇 - 100g

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    我們的有機無麩質小熊曲奇適合兒童(及成人!),可以放心帶到學校跟同學分享!   楓糖醬和芳香的椰子糖帶來溫和甜味,讓人想起兒童喜愛的可愛泰迪熊形狀的經典楓糖曲奇。食用建議:無麩質、無果仁、無乳製品及無蛋,適合作為小童回校的健康無添加小食,與朋友分享更佳!成分:無麩質混合粉(米、薯仔、木薯、粟米...

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  • Organic Glutinous Millet - Foodcraft Online Store
    Organic Glutinous Millet - Foodcraft Online Store
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    原價 HK$256.00
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    有機大黃米 - 500g

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    想在你的食物中增加多樣性? 混合穀物是一個好方法,可以同時享受不同口味、質感和營養。日本長野縣伊那市產大黃米以可重新密封的真空袋作為包裝,保持穀物新鮮之餘更易於儲存。如何烹調?與您的日常白米混合,以增加更多的營養價值。如果是第一次烹調,請使用150克白米混合30-50克大黃米。 大黃米洗淨,...

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    原價 HK$256.00
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  • Organic Italian Lemon - 1kg (approx. 7pcs) - FoodCraft Online Store
    Organic Italian Lemon - 1kg (approx. 7pcs) - FoodCraft Online Store
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    有機檸檬 - 1公斤(約。 7個)

    Foodcraft

    從家庭和客人熟悉的菜餚上的新鮮檸檬汁到帶有檸檬香味的甜點等等,這些黃色水果是每個意大利人的主食。 在意大利,檸檬的意義比它們明亮的西西里太陽還要明亮。 當你用柑橘烹飪時,你不僅使用了當中的汁液,而且亦用了柑橘的重要成分之一,那就是它的“果皮”的香氣! 檸檬蛋糕、檸檬麵包、檸檬派、檸檬飯、蜂蜜檸...

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  • Organic Light Brown Sugar - 1kg - FoodCraft Online Store
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    有機紅糖 - 1kg

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    公平貿易有機紅糖柔軟、濕潤且顆粒細膩。 它非常適合您的所有烘焙需求,尤其適用於蛋糕、餅乾、餡餅和糖果。 有機紅糖也是熱燕麥片的絕佳配料。 在任何食譜中用作精製白糖的一對一替代品。 有機紅糖對可持續農業有著堅定的承諾。 按照嚴格的有機標準,這個甘蔗田是綠色的,沒有燃燒或用除草劑或合成肥料處理。 ...

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  • Organic Lime - Foodcraft Online Store
    Organic Lime - Foodcraft Online Store
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    有機石灰 - 500g(約。 7個)

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    新鮮的有機酸橙又有貨了! 從鮮榨青柠的美味到青柠雞尾酒的清爽,酸橙是世界各地許多美食的主食。 在烹飪中,酸橙皮的香氣和果皮可以為各種菜餚增添獨特而美味的風味。酸橙是許多食譜中必不可少的成分,包括酸橙蛋糕、酸橙派、酸橙飯和酸橙水。 酸橙皮也可用於為雞肉或魚等鹹味菜餚增添風味。 當您選擇...

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  • Organic Matcha Sourdough Bread - 1lb - FoodCraft Online Store
    Organic Matcha Sourdough Bread - 1lb - FoodCraft Online Store
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    原價 HK$99.00 - 原價 HK$99.00
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    有機抹茶酸種麵包 - 1ib

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    按訂單新鮮製作!   什麼是酸種? 我們的酸種麵包是由有機麵粉和過濾水合成發酵而成的,過程中可自然產生乳桿菌和酵母。我們食譜不使用任何市面上的酵母製作我們的麵包。根據天氣轉化將麵團發酵8至12個小時繼而烤焗,這種特殊的麵包就誕生了,對人體的消化系統有益。酸種麵包的口感鬆軟,味道帶微酸,用商業酵...

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  • Organic Matured Nuka Bed 1kg - Foodcraft Online Store
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    有機成熟米糠糠漬 - 1kg

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      'NukaDoko' (糠床)是日本泡菜/漬物發酵的地方。 糠漬是米糠,鹽和水的混合物,但隨著時間過去,這糠漬會產生一種獨特的鮮味,將普通蔬菜提升至另一境界。家製漬物的質地和味道都是獨一無二的。   您的日程太忙而無法讓您的糠漬成熟?不用擔心!將我們成熟的糠漬加到你的糠床,讓發酵趕上速度...

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  • Organic Nuka Zuke Broccolini Pickles - 350g - FoodCraft Online Store
    Organic Nuka Zuke Broccolini Pickles - 350g - FoodCraft Online Store
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    有機米糠漬菜 - 350g

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    *蔬菜的大小會有所不同,但大約在 350 克左右* 請在食用前沖洗掉米糠。   什麼是米糠?米糠,是在將糙米拋光成白米時去除的堅硬的外皮。與傳統的麥麩不同,它不含麩質,具有很高的營養價值,通常用於日本烹飪中,用於製作稱為 nukazuke 的發酵泡菜等菜餚。 什麼是米糠漬?米糠漬是一種在米糠中...

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  • Organic Orange - Foodcraft Online Store
    Organic Orange - Foodcraft Online Store
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    有機意大利橙 - 500g (約 2 個)

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    有機意大利橙不單止適合榨汁和直接食用,它的橙皮更是非常適合用於佳餚、調酒和烘培食譜中! 如果要使用橙皮,你要確保它是有機的。你不想攝取塗有殺蟲劑和蠟的果皮。 甜味和酸味完美地互相平衡,每個橙子的果汁量十分驚人。   當你用橙子烹飪時,你不只會使用水果的汁液,因為用橙子烘焙的重點之一就是利...

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  • Organic Pearled Barley - 1kg - FoodCraft Online Store
    Organic Pearled Barley - 1kg - FoodCraft Online Store
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    有機珍珠大麥 - 1kg

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    全麥飲食? 珍珠大麥是纖維和植物營養素的另一個重要來源,它們是對健康有益的植物化合物! 請注意,大麥含有麩質。這不是無麩質的。 如何使用珍珠大麥你可以找到很多大麥沙拉、燴飯的食譜。烹煮大麥其實很簡單!原料1杯珍珠或去殼大麥2杯水或高湯一撮鹽1.將大麥浸泡30分鐘並沖洗乾淨。2. 將大麥和水混合...

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  • Organic Raw Cacao Nibs - 227g - FoodCraft Online Store
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    有機生可可粒 - 227g

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    原產國:秘魯 成分:生可可 美國農業部有機認證 建議用途 1. 加入冰沙以增加口感和風味 2.加入餅乾和鬆餅作為巧克力片的替代品(這不會像巧克力一樣融化) 3.加入能量球食譜 存放於陰涼乾燥處。 *本產品是在純素廚房生產的,小麥、堅果和大豆也在這里處理。 如果您對本產品有任何疑問,請在購買或食...

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  • Organic Raw Coconut Palm Nectar Syrup - 500g - FoodCraft Online Store
    Organic Raw Coconut Palm Nectar Syrup - 500g - FoodCraft Online Store
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    有機生椰子花蜜糖漿 - 500g

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    什麼是椰子花蜜? 椰子花蜜是從椰子花中收穫的。這是一種營養豐富的花蜜,有著天然甜味,但升糖指數非常低,還包含17種氨基酸、礦物質、維他命C、維他命B群,並且具有接近中性的pH值。   為了使這種汁液變稠,椰子花蜜會經歷非常低的溫度下的蒸發過程,從而使酵素保持活性。 *椰子花蜜沒有椰子味,其味道...

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  • Organic Raw Hemp Seeds - 250g - FoodCraft Online Store
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    有機大麻籽 - 250g

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    大麻籽是一種超級食品,具有豐富的營養成分,用途也非常廣泛。雖然來自這大麻這個植物,但是它們不會產生各種心理反應,因為THC在培養過程中被移除。 大麻籽以其全蛋白、纖維和健康脂肪酸(奧米加3和6)的來源而聞名。它有一種微妙的堅果味和煙韌的質地,所以你基本上可以像吃其他堅果/籽一樣吃它!   其他...

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  • Organic Raw Nori Snack with Pumpkin Seeds - Corporate 450g - FoodCraft Online Store
    corporate snacks in glass jars
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    有機南瓜子生海苔小吃 - 450g 企業優惠裝

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    *僅適用於公司訂單 - 如果您有興趣,請聯絡我們* 我們的生海苔小吃由海苔和活性*有機南瓜籽製成。激活成分後,我們將紫菜餅乾在低溫下脫水 12 小時。這使它們更容易消化和吸收,也增強了營養密集成分的完整風味。*堅果、種子和穀物含有一種稱為植酸的天然化學物質,它們通過我們的浸泡過程去除。 好處:...

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  • Organic Raw Thai Young Coconut Meat (Frozen) - 1kg - FoodCraft Online Store
    Organic Raw Thai Young Coconut Meat (Frozen) - 1kg - FoodCraft Online Store
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    有機泰國生椰肉 (冷凍)- 1kg

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    無需再自己劈開椰子的即食泰國椰子肉。 適合製作冰沙、零食或椰子乳酪。 這只是冷凍的椰子肉,沒有添加糖或糖漿來用於保存產品。 原產國:泰國 成分:泰國椰肉 *請存放在冰箱裡   *本產品是在處理小麥的廚房中生產的。如果您對食物過敏有任何疑慮,請在購買或食用本產品前通過 yummy@foodcra...

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  • Organic Raw White Sesame Seeds - 500g - FoodCraft Online Store
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    有機生白芝麻 - 500g

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    白芝麻具有細膩的堅果味,在亞洲菜餚中很常見。 它們也是中東地區芝麻醬的主要成分。 對健康的益處 適合生酮飲食,因為它富含健康脂肪(多元不飽和脂肪酸和奧米加 6) 銅和錳的極佳來源 銅因其抗炎和抗氧化特性而有助於類風濕性關節炎 鈣、鎂、磷、B1、鋅和纖維的良好來源 鎂有助於預防哮喘患者的氣道痙...

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  • Organic Red Quinoa Genmai Miso - 250g - FoodCraft Online Store
    Organic Red Quinoa Genmai Miso - 250g - FoodCraft Online Store
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    有機紅藜麥玄米味噌 - 250g

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    必須冷藏 無麩質、無大豆和有機白味噌,由有機紅藜麥和有機發芽糙米製成。   什麼是味噌? 味噌是一種傳統的日本調味料,通過用鹽和真菌米曲霉發酵大豆製成。 在這裡,我們使用有機紅藜麥代替大豆。 為什麼它對你有好處? 紅藜麥本身就是一種健康的穀物,我們通過發酵這種強大的種子來增強其益處。 與大豆相...

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  • 	 Organic Rooibos Tea 50g
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    有機博士茶 - 50g

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      不含咖啡因。 我們的優質有機博士茶是用一種叫做 Aspalathus Linearis 的灌木葉子製成的,這種灌木通常生於南非西海岸。博士茶富含抗氧化劑,帶來許多健康益處。   飲用方法:取 3-5 克(2-3 茶匙),用 250 毫升開水沖泡。 浸泡 3 分鐘即可飲用。將其過濾或加入自選...

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  • Organic Italian Orange - 1kg (approx. 6pcs) - FoodCraft Online Store
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    有機西班牙橙 - 1 公斤(約 6個)

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    有機西班牙橙子不僅適合榨汁和單獨使用! 當你使用橙皮時,你要確保它是有機的。你不想攝入塗有殺蟲劑和蠟的果醬。 甜味和酸味完美平衡,每個橙子的果汁量令人印象深刻。 當你用柑橘烹飪時,你不僅使用了水果的汁液,而且用柑橘烘焙的重要組成部分之一就是它的香氣!橙子蛋糕、橙子麵包、塗有朱古力的橙子、橙子醬...

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  • Organic Sprouted Brown Rice Shio Koji - Foodcraft Online Store
    Organic Sprouted Brown Rice Shio Koji - Foodcraft Online Store
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    有機催芽糙米鹽麴 - 500g

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    什麼是有機催芽糙米鹽麴? 鹽麴(塩こうじ/塩麴/塩糀)是日本的傳統調味料,因其對健康的好處和美味,從2011年左右開始直到現在於日本重新變得普及起來。 這種神奇的調味料由日本出口到其他國家,而你可能已經見過現代的日本餐廳使用鹽麴泡製的菜式。     這種天然的調味料是以非常簡單的方式製成,只有...

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  • Organic Sourdough Maple Rolls (Sprouted & Vegan) - 8pc - FoodCraft Online Store
    Organic Sourdough Maple Rolls (Sprouted & Vegan) - 8pc - FoodCraft Online Store
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    有機催芽純素楓糖卷 - 8pc

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    按訂單新鮮製作!   健康美味又易消化的楓葉卷!   我們用 有機全麥麵粉麵包卷被甜香楓糖和催牙核桃包裹著。份量充足!該產品是 100% 純素,非常美味!   有機全麥麵粉   自中世紀以來,黑麥穀物(secale graine)在中歐和東歐廣泛種植,並用於傳統的麵包製作。這種有機黑麥粉具有獨...

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  • Organic Sprouted Whole Grain Rye Berries - Foodcraft Online Store
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    有機發芽全麥黑麥漿果 - 1kg

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    訂購選項 1. 原樣: 您可以按原樣購買黑麥漿果,裝在 1 公斤的袋子裡,並在他們最喜歡的食譜中使用它們。2. 我們可以磨成麵粉: 您可以要求我們在收到訂單后使用 石磨機 將黑麥漿果研磨成細麵粉。3. 店內研磨: 您可以訪問我們的商店,使用我們的 石磨機 自己研磨黑麥漿果。 此選項允許...

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  • Organic Turmeric - 200g - FoodCraft Online Store
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    有機新鮮黃薑 - 200g

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    生長在泰國南部,其根和地下的莖可以磨成粉末用作調味或天然顏料使用。薑黃素含量約2-6%,姜黃素類包括姜黃素、二甲氧全金、二氧曲黃素,所佔比例分別為80%、18%和2%。   好處: 姜黃素是一種由植物產生的亮黃色化學物質(一種天然酚),存在於腐殖質中。有抗炎、抗氧化、抗癌、預防心血管疾病、降低...

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    有機純素意式酸種聖誕麵包 - 1kg

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    每日限量供應2個! 請從速訂購!(只限預訂) 我們為大家製作出富節日色彩、健康而且又是純素的選擇 —— 有機純素意式酸種聖誕麵包! 注意:只作全個出售,不設切件散裝發售。 於送貨當天的早上焗製,不經雪藏。  味道如何: 微甜,比傳統意式聖誕麵包較重。 獨特之處 這款聖誕麵包雖然是烘焙甜品,但...

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  • Organic Rye Cinnamon Roll Bread with BLUE Fairy Icing (Vegan) - 12 mini rolls - FoodCraft Online Store
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    有機純素黑麥肉桂卷(粉藍色糖霜) - 12 件迷你卷

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    按訂單新鮮烤焗!    一個又健康又超級美味的經典肉桂卷! 由於我們的有機黑麥肉桂卷配杏仁糖霜實在太受歡迎,所以我們做了12件迷你版。主要由酸種和有機全黑麥麵粉製做。「藍精靈」糖霜是用 100% 天然食物色素 和 羅漢果甜味劑製成的,目標是減低血糖水平。肉桂卷每一層之間都塗上椰子油和肉桂,10...

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  • Organic Pasture Raised Pork Bone Broth - 450ml
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    牧場飼養有機豬骨湯 - 450ml

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    採用優質牧場飼養的有機豬骨製成,並在慢燉鍋中煮 24 小時以上,以提取所有益處。 為什麼要喝骨頭湯?骨頭湯是通過燉動物的骨頭和結締組織製成的。 這種營養豐富的原料常用於湯、醬汁和肉汁中。 它最近也作為一種健康飲料而受到歡迎。 幾千年來,各種類型的骨湯被用於不同的文化中來滋養和治愈。 可能沒有...

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  • Pasture Raised Organic Whole Chicken with Lemon and Shiokoji - Foodcraft Online Store
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    有機牧場飼養檸檬鹽麴全雞 - 1.3kg

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    🌏 來自新西蘭🐓 有機認證牧場飼養👨🏼‍🌾 道德養殖❄️ 新鮮冷凍運送 新西蘭農場直接認證的有機雞肉。我們用我們的有機發芽糙米鹽麴、新鮮檸檬和迷迭香醃製全雞,然後真空密封。冷凍運輸,解凍後即可烹飪。這種鹽麴醃料使雞肉柔軟多汁,並添加了鮮味。 如何準備 在室溫下解凍雞肉。取下包裝,將雞肉放在烤...

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  • Raw Black Sesame Seeds - 500g - FoodCraft Online Store
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    生黑芝麻 - 500g

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    黑芝麻具有「補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥」等功效,被視為滋補聖品。 對健康的益處 富含健康脂肪(多不飽和脂肪酸和Omega 6)適合生銅飲食者 纖維、鐵、鎂和磷的優質來源 含有維他命B和鐵,有助抗衰老、防止白髮 降低患癌症的風險,保護肝臟免受體內自由基的侵害 其纖維含量和種子中的油脂可以幫...

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  • Raw Fermented Mustard Caviar - 227g - FoodCraft Online Store
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    發酵生芥末子醬 - 227g

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    芥菜籽帶有香味,可用於多種不同的菜餚。它們經常被忽視,但實際上,芥菜籽具有很高的營養價值並且具有抗菌和防腐性質。   考慮到這一點,我們決定將我們的芥菜籽變成有機素食魚子醬,你可以將它與你的調味料混合或作為你最喜歡的菜餚的調味品!該產品經過發酵,因此我們可以將更多健康的細菌帶入我們的腸道系統,...

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