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Foodcraft

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  • Roma Tomatoes - Foodcraft Online Store
    Roma Tomatoes - Foodcraft Online Store
    HK$67.00 - HK$67.00
    HK$67.00
    HK$67.00 - HK$67.00
    HK$67.00

    羅馬蕃茄 - 500g

    Foodcraft

    新鮮羅馬蕃茄送貨上門！ 羅馬番茄是一種長形、蛋形或李子形的番茄，它們的果肉厚實可口，非常適合製作醬汁。羅馬蕃茄怎麼吃？與牛扒或藤茄不同，羅馬蕃茄不多汁也不甜，這就是最好將它們煮熟而不是生吃。 我們都知道我們應該吃彩虹的顏色。 但是為什麼？植物中的每一種顏色都有其獨特的微量營養素，稱為植物化學物...

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    HK$67.00 - HK$67.00
    HK$67.00
    HK$67.00 - HK$67.00
    HK$67.00
  • Romaine Lettuce 1kg
    HK$69.00 - HK$69.00
    HK$69.00
    HK$69.00 - HK$69.00
    HK$69.00

    羅馬生菜 - 1kg

    Foodcraft

    為什麼它們對你有好處？ 綠葉蔬菜是您會想在日常飲食中加入的超級食物。它們富含您身體所需的營養。要獲得更多健康益處，請選擇長葉羅馬生菜而不是捲心生菜。長葉羅馬生菜是一種營養豐富的選擇。 我們都知道我們應該吃彩虹的顏色。為什麼？ 植物中的每一種顏色都有其獨特的微量營養素，稱為植物...

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    HK$69.00 - HK$69.00
    HK$69.00
    HK$69.00 - HK$69.00
    HK$69.00
  • Romanesco - Foodcraft Online Store
    Romanesco - Foodcraft Online Store
    HK$149.00 - HK$149.00
    HK$149.00
    HK$149.00 - HK$149.00
    HK$149.00

    椰菜花 - 1頭

    Foodcraft

    椰菜花是一種非常健康的蔬菜，是重要的營養來源。對於酮或低碳水化合物飲食的人來說，這是最受歡迎的蔬菜之一。你在找現成的椰菜花飯嗎？我們也有！ 椰菜花怎麼吃？椰菜花既可以煮熟也可以生吃。洗乾淨，在食品加工機里切碎，做成椰菜花飯。您還可以與奶酪混合製作椰菜花薄餅皮，或者替換鷹嘴豆並製作低碳水化合物...

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    HK$149.00 - HK$149.00
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  • Round Nylon-Mesh Plastic Sieve for Kefir Making - 9cm - FoodCraft Online Store
    HK$49.00 - HK$49.00
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    HK$49.00 - HK$49.00
    HK$49.00

    圓形尼龍網篩（適用於克菲爾製造） - 9cm

    Foodcraft

    理想的發酵和釀造工具。   用於水克菲爾和奶克菲爾篩隔菌種或撈出紅茶菌母。尺寸(公分) 直徑9厘米 長19.5厘米  

    HK$49.00 - HK$49.00
    HK$49.00
    HK$49.00 - HK$49.00
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  • Round Rattan Proofing Bread Basket - 13cm - FoodCraft Online Store
    Round Rattan Proofing Bread Basket - 13cm - FoodCraft Online Store
    HK$96.00 - HK$96.00
    HK$96.00
    HK$96.00 - HK$96.00
    HK$96.00

    圓形麵包發酵藤藍 - 13cm

    Foodcraft

    適用於發酵麵團 最適合製作健康的手工麵包 無論是家用還是麵包店 由藤製成 用溫水洗手，清潔後保持乾燥 直徑13  x 高7厘米 什麼是酸種麵包? 酸種麵包製作可以追溯到古老的工匠麵包製作藝術，使用3種基本成分，即麵粉+水+鹽和發酵時間。所有其他添加劑/非天然成分，商業生產的麵包包括被消除。...

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    HK$96.00 - HK$96.00
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    HK$96.00
  • HK$120.00 - HK$120.00
    HK$120.00
    HK$120.00 - HK$120.00
    HK$120.00

    圓形麵包發酵藤籃連發酵布 - 21cm

    Foodcraft

    適用於發酵麵團 最適合製作健康的手工麵包 無論是家用還是麵包店 由藤製成 用溫水洗手，清潔後保持乾燥 當用非常濕的麵團烘烤時，您也可以購買 22 厘米尺寸的內襯，以防止粘在籃子上。什麼是酸種麵包? 酸種麵包製作可以追溯到古老的工匠麵包製作藝術，使用3種基本成分，即麵粉+水+鹽和發酵時間。所...

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    HK$120.00 - HK$120.00
    HK$120.00
    HK$120.00 - HK$120.00
    HK$120.00
  • Round Rattan Proofing Bread Basket - 22cm - FoodCraft Online Store
    Round Rattan Proofing Bread Basket - 22cm - FoodCraft Online Store
    HK$130.00 - HK$130.00
    HK$130.00
    HK$130.00 - HK$130.00
    HK$130.00

    圓形麵包發酵藤籃 - 22cm

    Foodcraft

    適用於發酵麵團 最適合製作健康的手工麵包 無論是家用還是麵包店 由藤製成 清潔後刷去麵粉，保持乾燥 直徑22  x 高8.5厘米 什麼是酸種麵包?   酸種麵包製作可以追溯到古老的工匠麵包製作藝術,使用3種基本成分,即麵粉+水+鹽和發酵時間。所有其他添加劑/非天然成分,商業生產的麵包包括被...

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    HK$130.00 - HK$130.00
    HK$130.00
    HK$130.00 - HK$130.00
    HK$130.00
  • Round Rattan Proofing Bread Basket - 22cm with Liner - FoodCraft Online Store
    Round Rattan Proofing Bread Basket - 22cm with Liner - FoodCraft Online Store
    HK$150.00 - HK$150.00
    HK$150.00
    HK$150.00 - HK$150.00
    HK$150.00

    圓形麵包發酵藤籃連發酵布 - 21cm

    Foodcraft

    適用於發酵麵團 最適合製作健康的手工麵包 無論是家用還是麵包店 由藤製成 用溫水洗手，清潔後保持乾燥 當用非常濕的麵團烘烤時，您也可以購買 22 厘米尺寸的內襯，以防止粘在籃子上。什麼是酸種麵包? 酸種麵包製作可以追溯到古老的工匠麵包製作藝術，使用3種基本成分，即麵粉+水+鹽和發酵時間。所...

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    HK$150.00 - HK$150.00
    HK$150.00
    HK$150.00 - HK$150.00
    HK$150.00
  • Round Rattan Proofing Bread Basket - 24cm - FoodCraft Online Store
    Round Rattan Proofing Bread Basket - 24cm - FoodCraft Online Store
    HK$155.00 - HK$155.00
    HK$155.00
    HK$155.00 - HK$155.00
    HK$155.00

    圓形麵包發酵藤籃 - 24cm

    Foodcraft

    適用於發酵麵團 最適合製作健康的手工麵包 無論是家用還是麵包店 由藤製成 用溫水洗手，清潔後保持乾燥 直徑24  x 高8.5厘米 什麼是酸種麵包?   酸種麵包製作可以追溯到古老的工匠麵包製作藝術,使用3種基本成分,即麵粉+水+鹽和發酵時間。所有其他添加劑/非天然成分,商業生產的麵包包括...

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    HK$155.00 - HK$155.00
    HK$155.00
    HK$155.00 - HK$155.00
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  • Round Rattan Proofing Bread Basket - 25cm with Liner - FoodCraft Online Store
    Round Rattan Proofing Bread Basket - 25cm with Liner - FoodCraft Online Store
    HK$175.00 - HK$175.00
    HK$175.00
    HK$175.00 - HK$175.00
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    圓形麵包發酵藤籃連發酵布 - 25cm

    Foodcraft

    適用於發酵麵團 最適合製作健康的手工麵包 無論是家用還是麵包店 由藤製成 用溫水洗手，清潔後保持乾燥 直徑26  x 高8.5厘米 什麼是酸種麵包?   酸種麵包製作可以追溯到古老的工匠麵包製作藝術,使用3種基本成分,即麵粉+水+鹽和發酵時間。所有其他添加劑/非天然成分,商業生產的麵包包括...

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    HK$175.00 - HK$175.00
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  • Ryu no Hitomi (龍の瞳) Brown Sushi Rice (Japanese Short Grain Brown Rice) - 1kg - FoodCraft Online Store
    Ryu no Hitomi (龍の瞳) Brown Sushi Rice (Japanese Short Grain Brown Rice) - 1kg - FoodCraft Online Store
    HK$285.00 - HK$285.00
    HK$285.00
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    Ryu no Hitomi 糙米壽司（日本短粒糙米）- 1kg

    Foodcraft

        Ryu no Hitomi 品牌是我們採購的最優質米粒之一。 生長在濕田稻田中，他們的稻穀也是最大的稻穀之一。 參考：Ryu no Hitomi（左）vs Koshihikari（右） Ryu no Hitomi 品牌自然比正常大小的穀物大 1.5 倍。 眾所周知，它的粘性更高，...

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    HK$285.00 - HK$285.00
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  • Sakura Kefir (Spring Special) - Foodcraft Online Store
    HK$88.00 - HK$88.00
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    HK$88.00 - HK$88.00
    HK$88.00

    Sakura Kefir (Spring Special) - 400ml

    Foodcraft

    Caution! DO NOT shake!  This product is active and may explode upon opening. Please open it slowly and handle with care.This is a fresh and livi...

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    HK$88.00 - HK$88.00
    HK$88.00
    HK$88.00 - HK$88.00
    HK$88.00
  • Photo of Sauerkraut Gift Set box- 80g x 4 flavors : original, japanese, turmeric and kimchee
    Photo of Sauerkraut Gift Set box- 80g x 4 flavors : original, japanese, turmeric and kimchee
    HK$148.00 - HK$148.00
    HK$148.00
    HK$148.00 - HK$148.00
    HK$148.00

    Sauerkraut Gift Set - 80g x 4 flavors

    Foodcraft

    After opening, this product should be eaten within 7-10 days. Because it does not contain preservatives, it can be susceptible to bacterial growth...

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    HK$148.00 - HK$148.00
    HK$148.00
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    HK$148.00
  • Sauerkraut Making Class with Shima Shimizu - FoodCraft Online Store
    Sauerkraut Making Class with Shima Shimizu - FoodCraft Online Store
    HK$680.00 - HK$680.00
    HK$680.00
    HK$880.00
    HK$880.00 - HK$880.00
    HK$880.00

    德式酸菜製作課程 導師：Shima（英語授課）

    Foodcraft

      *課程取消政策適用，請參閱頁面底部  什麼是酸菜？ 傳統上，酸菜是切碎的椰菜，由各種乳酸菌發酵而成，包括明串珠菌、乳桿菌和片球菌。  這道菜已經存在多年，在世界各地的各種美食中都可以看到！  酸菜在現代飲食中再次受到歡迎，因為它已證明對腸道健康有很大好處！ 味道：酸菜有一種天然的酸味，這是...

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    HK$680.00 - HK$680.00
    HK$680.00
    HK$880.00
    HK$880.00 - HK$880.00
    HK$880.00
  • Savoy Cabbage (Curly Cabbage) 1piece (1 to 1.5kg)
    HK$118.00 - HK$118.00
    HK$118.00
    HK$118.00 - HK$118.00
    HK$118.00

    野甘藍 (捲心菜) - 1個 (1 - 1.5公斤)

    Foodcraft

    野甘藍被認為來自法國西阿爾卑斯山的薩沃伊地區，沿著與意大利和瑞士的邊界。 類似於綠色椰菜，但更溫和、更甜，葉子捲曲成膜狀（又名捲心菜）。   如何吃開胃白菜？   你可以生吃、醃製、發酵或煮熟。   生捲心菜不像青菜那樣鬆脆，煮熟後更能保持其質地，而青菜往往會變得有點糊狀。 ...

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    HK$118.00 - HK$118.00
    HK$118.00
    HK$118.00 - HK$118.00
    HK$118.00
  • Scoring Knife with 5 Durable Blades and Leather Protective Cover
    HK$50.00 - HK$50.00
    HK$50.00
    HK$50.00 - HK$50.00
    HK$50.00

    橡木刻痕刀 (附帶 5 片耐用刀片)

    Foodcraft

    雕刻酸種麵包不可或缺的刻痕刀可更換刀片：容易更換耐用刀片，配有標準刀片（5 片）。橡木手柄： 美麗優雅的橡木硬手柄。 皮革套子： 皮革保護套可讓您妥當存放刻痕刀，保護手指。 

    HK$50.00 - HK$50.00
    HK$50.00
    HK$50.00 - HK$50.00
    HK$50.00
  • Sealable Silver Cooler Bag for Chilled and Frozen Items - Foodcraft Online Store
    HK$10.00 - HK$10.00
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    HK$10.00 - HK$10.00
    HK$10.00

    冰鮮及冷藏食品銀色可封口保冷袋

    Foodcraft

    這是一次性使用設計，不適合重複使用。如果您希望我們用這個袋子運送您的訂單，請將其添加到您的購物車。 ♻️自取訂單請自備購物袋！#減廢

    HK$10.00 - HK$10.00
    HK$10.00
    HK$10.00 - HK$10.00
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  • Seriously Hot Sprouted Cashews - 250g - FoodCraft Online Store
    Seriously Hot Sprouted Cashews - 250g - FoodCraft Online Store
    HK$128.00 - HK$128.00
    HK$128.00
    HK$128.00 - HK$128.00
    HK$128.00

    特級辛辣腰果 - 250g

    Foodcraft

      今個夏天，很多顧客都想要辣味堅果。所以我們找到的異國特種辣椒，混合我們已經賛芽的腰果上，辣得使您瘋狂又容易消化！ 現在輪到你接受我們的挑戰了！...究竟你能否接受這種辣度呢???!?😎😏 發芽腰果有什麼好處？ 我們的腰果經過浸泡發芽的過程，把果仁當中天然的植酸和酵素抑製劑除去， 使我們腰...

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    HK$128.00 - HK$128.00
    HK$128.00
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    HK$128.00
  • Shallots - Foodcraft Online Store
    Shallots - Foodcraft Online Store
    HK$12.00 - HK$12.00
    HK$12.00
    HK$12.00 - HK$12.00
    HK$12.00

    Shallots - 200g

    Foodcraft

    Shallots are a type of onion that belong to the Allium family. They are small, elongated bulbs with a papery brown or reddish skin and a white or ...

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    HK$12.00 - HK$12.00
    HK$12.00
    HK$12.00 - HK$12.00
    HK$12.00
  • Shiitake Mushrooms - 200g - FoodCraft Online Store
    HK$35.00 - HK$35.00
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    HK$35.00 - HK$35.00
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    鮮冬菇 - 200g

    Foodcraft

    大約。 6 到 8 個新鮮冬菇送到您家門口。 冬菇是原產於東亞的可食用蘑菇，可以製作出含有大量鮮味的美味肉湯。它們呈棕褐色至深棕色，帽蓋長在 2 到 4 英寸（5 到 10 厘米）之間。雖然通常像蔬菜一樣食用，但冬菇是在腐爛的硬木樹上自然生長的真菌。 儘管美國、加拿大、新加坡和中國也生產冬菇，...

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    HK$35.00 - HK$35.00
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  • Shioya Seawater Nigari Magnesium - 170ml - FoodCraft Online Store
    HK$156.00 - HK$156.00
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    Shioya 天然海水鹽滷 - 170ml

    Foodcraft

    您可以輕鬆享受在家製作豆腐的樂趣。最近，有電視報指出鹽滷可以有效減輕體重並保持健康的作用。鹽滷在日本家庭越來越受歡迎，被視為家庭必不可少的“第六調味料”。 其它五種分別為糖、鹽、醋、豉油、味噌。 鹽滷可以防止蔬菜在烹飪時散落，並保持食物的美觀。在日常烹飪中使用幾滴即可縮短烹飪時間， 還可以煮米...

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    HK$156.00 - HK$156.00
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  • Shishito Peppers - Foodcraft Online Store
    Shishito Peppers - Foodcraft Online Store
    HK$42.00 - HK$42.00
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    HK$42.00 - HK$42.00
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    Shishito Peppers - 200g

    Foodcraft

    Shishito pepper is a type of chili pepper that is popular in Japanese cuisine. It is a small, thin-walled pepper with a bright green color and ...

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    HK$42.00 - HK$42.00
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  • Shiso Leaves - Foodcraft Online Store
    HK$28.00 - HK$28.00
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    Shiso Leaves - 10pc

    Foodcraft

    Shiso leaves, also known as Perilla leaves, are a type of herb that is popular in Asian cuisine, particularly in Japanese, Korean, and Thai cooking...

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    HK$28.00 - HK$28.00
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  • Sichuan Green Peppercorns - Foodcraft Online Store
    Sichuan Green Peppercorns - Foodcraft Online Store
    HK$39.00 - HK$39.00
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    四川青花椒 - 50g

    Foodcraft

    四川花椒，又稱四川花椒，是中國菜中常用的一種香料。 儘管它們的名字，它們與黑胡椒無關，而是來自原產於中國的刺白蠟樹。 四川花椒具有獨特的風味特徵，包括柑橘味，微甜的味道和口中麻木，刺痛的感覺。 它們經常用於四川火鍋宮保雞丁和麻婆豆腐等菜餚，以及各種香料混合物和醬汁。 四川花椒的用途 四川花...

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    HK$39.00 - HK$39.00
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    HK$39.00
  • Sichuan Red Peppercorns - Foodcraft Online Store
    Sichuan Red Peppercorns - Foodcraft Online Store
    HK$39.00 - HK$39.00
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    HK$39.00 - HK$39.00
    HK$39.00

    四川紅花椒 - 50g

    Foodcraft

    四川花椒，又稱四川花椒，是中國菜中常用的一種香料。 儘管它們的名字，它們與黑胡椒無關，而是來自原產於中國的刺白蠟樹。 四川花椒具有獨特的風味特徵，包括柑橘味，微甜的味道和口中麻木，刺痛的感覺。 它們經常用於四川火鍋宮保雞丁和麻婆豆腐等菜餚，以及各種香料混合物和醬汁。 四川花椒的用途 四川花...

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    HK$39.00 - HK$39.00
    HK$39.00
    HK$39.00 - HK$39.00
    HK$39.00
  • Silicone Non-Stick Baking Mat - 30cm x 40cm/ 40cm x 60cm - FoodCraft Online Store
    Silicone Non-Stick Baking Mat - 30cm x 40cm/ 40cm x 60cm - FoodCraft Online Store
    HK$95.00 - HK$155.00
    HK$95.00 - HK$155.00
    HK$95.00 - HK$155.00
    HK$95.00

    ParaFlexx Premium不粘紙14“ x14”-1或10組

    Foodcraft

    產品描述無需BPA。用於水果皮革，易拉寶，太妃糖，亞麻餅乾等的超柔軟不粘布...易於清潔，可重複使用多年。不要被假貨欺騙！有人出售我們的紙張的通用版本，這些版本的質量不是最高，並且使用期限不會長於我們擁有商標的ParaFlexx™紙張。確保上面帶有我們的徽標，並且可以確保您得到的是最優質的不粘...

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  • Silicone Seamless Spatula (Mini size) - FoodCraft Online Store
    HK$19.00 - HK$19.00
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    HK$19.00 - HK$19.00
    HK$19.00

    矽膠無縫刮刀（迷你版）

    Foodcraft

    矽膠刮刀是您進行混合，折疊，刮擦，烹飪甚至上菜的必備工具。高耐熱矽膠頭，因此它們不僅用於混合，而且耐污漬和防異味。 擅長混合，混合，折疊以及爐灶烹飪。矽膠頭不會碎裂或破裂，並且具有耐熱性。畫筆風格的手柄形狀可為多種任務提供舒適感和控制力。無縫設計，易於維護和衛生。長20.5 x寬4厘米

    HK$19.00 - HK$19.00
    HK$19.00
    HK$19.00 - HK$19.00
    HK$19.00
  • Small Chinese Napa Cabbage (Wa Wa Choy) - Foodcraft Online Store
    Small Chinese Napa Cabbage (Wa Wa Choy) - Foodcraft Online Store
    HK$23.00 - HK$23.00
    HK$23.00
    HK$23.00 - HK$23.00
    HK$23.00

    小白菜 （娃娃菜） - 3pc

    Foodcraft

    （約700克）小白菜，亦稱為娃娃菜，是一種黃心的白菜品種。它具有細長、爽脆的莖和充滿活力的綠葉。娃娃菜味道溫和，略帶甜味，是亞洲美食中很受歡迎的食材。它的用途多樣化，可以炒、蒸、煮、醃製，也可以加入沙律中生吃。其細嫩而爽脆的口感為菜餚增添了清爽的元素。將娃娃菜加入您的烹飪食譜中，享受亞洲美食的...

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    HK$23.00 - HK$23.00
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    HK$23.00
  • Smoked Paprika Powder - Foodcraft Online Store
    Smoked Paprika Powder - Foodcraft Online Store
    HK$48.00 - HK$48.00
    HK$48.00
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    HK$48.00

    煙熏紅椒粉 - 40g

    Foodcraft

    煙熏紅椒粉，亦稱為煙熏西班牙紅椒粉或pimentón，是一種由煙熏乾紅椒製成的香料。它起源於西班牙，是西班牙傳統美食中的常見食材。為了製作煙熏辣椒粉，將成熟的紅椒晾乾，然後在橡木火上熏制，賦予獨特的煙熏風味。其後，將紅椒磨成細粉。煙熏過程賦予香料獨特的香氣和味道，使其與普通紅椒粉不同。煙熏紅椒...

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    HK$48.00 - HK$48.00
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  • Smoked Salt - Foodcraft Online Store
    Smoked Salt - Foodcraft Online Store
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    Smoked Salt - 110g

    Foodcraft

    The deep flavour of Salt from the Dead Sea together with a rich smoky taste will turn every kitchen into a delicatessen and every dish into a delic...

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    HK$79.00 - HK$79.00
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  • honey peas - 250g
    Honey Peas - 250g - FoodCraft Online Store
    HK$31.00 - HK$31.00
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    豌豆 - 250g

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    豌豆，也稱為糖脆豌豆，與荷蘭豆相似但豆莢更圓。是沙拉、炒菜甚至零食的絕佳添加物。它煮得很快，這使它成為一種非常方便的蔬菜！ 你可知道？豌豆多汁又甜，但它們是一種富含維生素 C、K 和纖維的低碳水化合物選擇。   為什麼它們對你有好處？雪豆和甜豌豆的營養成分相同。一份 3.5 盎司（100 克...

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  • Sourdough Baking - Level 4 - FoodCraft Online Store
    Sourdough Baguette Baking - Level 4 with Shima Shimizu
    HK$880.00 - HK$880.00
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    酸種烘焙 - 第4級 （英語授課）

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    It will be ideal that you've taken our Sourdough Baking Level 1 Class already or you have basic knowledge of sourdough baking.  LOCATION Ro...

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    HK$880.00 - HK$880.00
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  • Sourdough Baking - Level 0 (Gluten-Free) - FoodCraft Online Store
    Sourdough Baking - Level 0 (Gluten-Free) by Shima Shimizu
    HK$750.00 - HK$750.00
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    無麩質酸種烘焙入門班 （英語授課）

    Foodcraft

    What is Sourdough Bread? Sourdough bread making traces back to the ancient art of artisan bread making that uses 3 basic ingredients, ie flou...

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    HK$750.00 - HK$750.00
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  • Sourdough Baking - Level 1 - FoodCraft Online Store
    Sourdough Baking - Level 1 - FoodCraft Online Store
    HK$750.00 - HK$4,500.00
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    HK$750.00

    酸種包烘焙 - 第1級 （英語授課）

    Foodcraft

    Location Sesame Kitchen Room A, 21/F, Yiuga Factory Building, No.62 Victoria Road, Hong Kong What is sourdough bread?Sourdough bread makin...

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    HK$750.00 - HK$4,500.00
    HK$750.00
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  • Sourdough Pizza and Focaccia Baking (Level 2) - by Shima
    HK$880.00 - HK$880.00
    HK$880.00
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    HK$880.00

    酸種烘焙 - 第2級 （英語授課）

    Foodcraft

    LOCATION Room A, 21F Yiuga Factory Building, No.62 Victoria Road, Kennedy Town, Hong Kong Island DESCRIPTION What is sourdough bread?Sourdough br...

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    HK$880.00 - HK$880.00
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  • Soy-Free Miso & Amazake Class with Shima Shimizu - FoodCraft Online Store
    Soy-Free Miso & Amazake Class with Shima Shimizu
    HK$880.00 - HK$880.00
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    HK$880.00 - HK$880.00
    HK$880.00

    無大豆味噌及甘酒製作班 （英語授課）

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    WHAT IS MISO?Miso is a fermented bean paste traditionally made from soybeans and rice koji (malted rice) and salt. It is a beautiful umami-flavoure...

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    HK$880.00 - HK$880.00
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