意大利調味飯用水彩陳年 Carnaroli 大米 - 500g
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製作燴飯的最佳米飯。 這種 1 年陳化的 carnaroli 大米是頂級廚師最喜歡的大米。 裝在錫罐中,以保持大米新鮮且易於儲存。
為什麼用陳米做燴飯?
這種大米可以陳放長達三年。 陳化有助於大米富含維生素,還可以使大米在烹飪過程中吸收更多液體,同時保持其結構。 這也將避免穀物粘在一起。
具有糙米營養成分的白米
不僅僅是大米品種特別。 Acquerello 大米是世界上唯一富含營養豐富的胚芽的白米 - 在脫殼後重新引入。 這使它的營養成分更接近糙米。
這個從哪裡來?
超細卡納羅利大米由意大利皮埃蒙特的 Rondolino 家族生產。 Rondolino 家族從 1935 年開始種植水稻。 2000 年,全家決定只種植一種大米——carnaroli,意大利最有價值的用來製作意大利調味飯的大米。
原料
1 歲 Carnaroli 大米
貯存
儲存在陰涼,乾燥的地方。
營養信息
每 100 克的營養價值:
能量 1452kj/347kcal
脂肪 1g
其中飽和0.2g
碳水化合物 77g
纖維 1克
蛋白質 8g
鹽 0克