Ichijima Sake Brewery 梅酒 - 500ml

令人耳目一新的蘋果味。 用手採摘生長在採摘自市島屋的梅林。

在純米酒“凱倫絲”中浸泡3個月。酒體清脆，酒精含量低至8％。它與白身魚生和冷豆腐配搭得很好。它也可以作為餐後的甜品酒。

“一種類似蘋果的清新香氣。它的酒精含量低，因此世世代代都能享用。我們地展現出了梅的優點。”

成分：

清酒、凱倫梅、糖

アルコール度：　8度
原材料：　清酒（かれんsilk）、梅、糖類

新発田市天王にある当蔵本家市島邸の梅林から、蔵人が一粒づつ丁寧に手摘みで収穫した梅を純米酒かれんsilkに約3ヶ月間漬け込んつくりました。
日本酒で仕込んだ甘さ控えめ、かる～い、やさしい梅酒です。
さっぱりした後味をお楽しみいただけます。

日経プラス1、何でもランキング（2013年5月18日発表）
「初夏にぴったり 乾杯で飲みたい梅酒」第5位にランクイン
https://style.nikkei.com/article/DGXZZO55106920W3A510C1000000/

味わい

おすすめの飲み方