有機純素意式酸種聖誕麵包 - 1kg

每日限量供應2個！

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我們為大家製作出富節日色彩、健康而且又是純素的選擇 —— 有機純素意式酸種聖誕麵包！

注意：只作全個出售，不設切件散裝發售。 於送貨當天的早上焗製，不經雪藏。 

味道如何:

微甜，比傳統意式聖誕麵包較重。

獨特之處

這款聖誕麵包雖然是烘焙甜品，但不會太甜。 我們沒有使用白糖，因此糖含量遠低於傳統的版本， 但是其外表看起來與一般傳統意式聖誕麵包無異！充滿美味的果乾，增添天然甜味。

我們在配方中混合使用天然酵母及乾酵母，而較長的發酵時間使麵包更易於消化，味道和口感比市面發售的聖誕麵包更為優勝。

麵包中的碳水化合物和蛋白質等大顆粒營養素被分解成較小的顆粒以供吸收。 有些麩質不耐症的人可能會發現他們可以食用天然的發酵麵包而不會感到不適。

如何享用有機純素意式酸種聖誕麵包？
我們的有機純素意式酸種聖誕麵包可以以多種方式享用，令您充分品嚐其滋味，以下是一些建議：

1. 傳統切片：將意式聖誕麵包切成厚片，然後直接食用。 柔軟蓬鬆的口應與蔓越莓、提子乾和雲呢拿的美味相得益彰。 它可以單獨享用，也可以與咖啡、茶或熱朱古力等熱飲搭配。

2. 焗意式酸種聖誕麵包：如果想要不一樣的風味，請稍為烘焗意式酸種聖誕麵包。 烘焗過程將為透緣部分增添酥脆感，同時保持內部濕潤幼滑。 搭配不含乳製品的牛油或您最喜歡的水果蜜餞，增添額外的享受。 將一英寸厚片以 180°C 烘焗 5 分鐘即可完成滋味佳餚。 烘焗後，即可享用！

3. 法式吐司：將意式酸種聖誕麵包變成法式吐司，即可成為美味的早餐或早午餐。 將厚片意式酸種聖誕麵包浸入打散的雞蛋、植物奶和少許肉桂的混合物中。 以平底鍋煎至兩面金黃色。 搭配楓糖漿、新鮮莓果或糖霜一起食用。

4. 麵包布甸：將剩餘的意式酸種聖誕麵包變成美味的麵包布甸。 將意式酸種聖誕麵包撕成小塊，然後與植物奶、雞蛋、糖和少許雲呢拿的混合物拌勻。 烘焗至金黃色並凝固。 趁熱淋上不含乳製品的焦糖醬或一匙不含乳製品的雪糕。

請緊記將意式酸種聖誕麵包存放於密封容器中以保持其新鮮度。 以您喜歡的方式享用這種美食。

成分：小麥粉*、過濾水、有機豆奶、有機原蔗糖*、純素牛油、蔓越莓*、有機提子乾*、檸檬皮、冧酒、快速酵母、喜馬拉雅水晶鹽、雲呢精*、天然乳酸菌/酵母、乾酵母（*有機成分）

*本產品是在同時處理小麥、果仁和大豆的廚房中生產的。如果您對食物過敏有任何疑問，請在購買或食用此產品之前通過yummy@foodcraft.hk與我們聯絡。*