牧場飼養有機豬肉碎 - 300g
原價
HK$109.00
-
原價
HK$109.00
原價
HK$109.00
HK$109.00
-
HK$109.00
時價
HK$109.00
🌏 來自英國威爾特郡
🐖 有機認證牧場飼養
👨🏼🌾 道德養殖
❄️ 新鮮冷凍運送
經認證的有機豬肉碎直接來自英國農場。這種豬肉碎來自牧場飼養、自由漫遊和覓食的豬,與您在市場上品嚐的普通豬肉不同。 Foodcraft 現已推出口味豐富、不含填料且營養豐富的豬肉碎。
為什麼冷凍肉更好?
- 肉類在屠宰後直接急凍時會停止老化 ,可安全儲存數月。
- 當肉類在屠宰後直接急凍(以合適的牧場包裝方式),你的肉就可以保持新鮮。 儘管人們對急凍食物存在偏見,其實急凍對肉類的影響微乎其微,可以忽略。
- “新鮮”肉類在分銷網絡中停留的天數會進一步降低肉類的質量。 這就是為什麼您會看到許多商店使用術語“冷藏”或“曾經急冷凍”作區分。
- 如果您患有組織胺相關症狀,那麼購買屠宰後直接急凍的肉可能是您更好的選擇,因為這樣會降低肉中的組織胺水平。
- 多達99% 的食物由世界各地進口到香港,在供應鏈中溫度的控制非常重要,我們嚴格監存肉類的冷凍溫度,在運輸過程中亦不會忽略冷凍溫度。 確保我們的產品在每個環節都儲存於合適溫度並送到您手上。
- 您在香港買到真正“新鮮”的食物可能性極小。 超過 99% 的食物都是進口到香港,即使它被當作“新鮮”出售,可以打賭它在您購買前至少幾天已經生產。
- 急凍肉類需要解凍,這確實為您的食物準備增加了一小步,並且需要提前考慮。 解凍肉類的最好方法是在冰箱裡放一兩天, 如果室溫解凍的話,需要確保它仍然是冷的。
- 許多人認為急凍肉比新鮮肉更乾,實情並非如此,大多數人不會察覺任何差異。 如果您解凍方式正確,將減少肉類水分流失, 水份流失是肉類變乾的主因。
- 肉類離真正新鮮的距離越遠(在被屠宰的幾天內食用) 肉中的組織胺水平越高。
成分:有機牧場飼養猪肉碎
重量:300克
原產國:英國