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圓形麵包發酵藤籃連發酵布 - 22cm

Foodcraft
原價 HK$150.00 - 原價 HK$150.00
原價
HK$150.00
HK$150.00 - HK$150.00
時價 HK$150.00

適用於發酵麵團

  • 最適合製作健康的手工麵包
  • 無論是家用還是麵包店
  • 由藤製成
  • 用溫水洗手,清潔後保持乾燥
  • 長20 x寬12 x高6厘米

什麼是酸種麵包?

酸種麵包製作可以追溯到古老的工匠麵包製作藝術,使用3種基本成分,即麵粉+水+鹽和發酵時間。所有其他添加劑/非天然成分,商業生產的麵包包括被消除。

酸種麵包烘焙新手?

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如何保養我的麵包籃?

請不要用肥皂水清洗, 它是由木材製成的,與所有其他木材產品一樣,它將吸收液體並失去其功能。

清洗這些籃子的傳統方法是將它們放在陽光下,使其在烘烤之間晾乾。陽光可以可以對麵包籃進行消毒。

保養麵包籃的另一種方法是簡單地將它們晾乾並用硬刷將麵粉刷掉(可以使用乾淨的牙刷)。 重要的是麵粉要完全乾燥,以便可以刷掉。 要乾燥籃子,可以在烘烤後將其放在烤箱中,以便晾乾或將其放入食品脫水機(如果有的話)。

生活在香港等潮濕潮濕的地方,保持籃子乾燥是非常重要的,因此,請存放在乾燥的地方(不要放在雪櫃中)。

發酵籃只能用於製麵包,而麵團也不是“髒”的東西,因此不需要清洗。只要確保將麵粉刷掉並且將籃子保持乾燥就足夠了!

請記住,不要水洗或弄濕籃子。

Customer Reviews

Based on 2 reviews
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J
JN

Super responsive! Great customer service and actioned super fast! The delivery guy was so responsive! He message me before he arrived and let me know after he gang the item at my front door per my request and taken a photo to show me!! Very impressed!!

Hello JN :)
Being at your service is a pleasure and duty of FoodCraft's, enjoy the tastes and services !

C
Casey Phaisalakani
Haven’t used it yet but excited!

Product came exactly on the day I requested and it looks beautiful! Can’t wait to start using the proofing bread basket!

Hello Casey,
Cannot wait for you to discover its great purpose with some entertaining Sourdough baking!! Enjoy :)