發酵食品
精選對腸道有益健康的優質食品。 腸道健康對人體至關重要。為什麼?發酵食品不僅可以延長食品的貨架期和營養價值,還可以為您的身體提供健康的有益益生菌,而益生菌是對健康消化非常重要的活微生物! 在Foodcraft,我們相信腸道健康是整體健康的基礎。
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原價 HK$58.00 - 原價 HK$58.00原價HK$58.00HK$58.00 - HK$58.00時價 HK$58.00| /
Clearspring 有機辣味味噌湯醬 - 4 x 15g
ClearspringNo reviews成分:糙米味噌*(63%)(全大豆*、培養的糙米*、海鹽、水)、味醂 *(甜米*,燒酒* [水、培養的米*]、培養的米*),海帶海菜提取物(3%)(水、海帶、海鹽)、姜蓉*(3%)、海鹽、洋蔥蓉*、裙帶菜海菜(1%)、橙皮*(1%)、辣椒* (0.4%)、白胡椒*(0.03%)。 *有機種植 ...
查看完整詳情原價 HK$58.00 - 原價 HK$58.00原價HK$58.00HK$58.00 - HK$58.00時價 HK$58.00| /促銷 促銷 -
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Isesou 宮古乾米麹 - 1kg
Isesou1 review源自 100% 日本米的米麹! 每粒雪白的米麹都是低溫處理下去除水分,以確保當中營養保持存活及有足夠的保質期。它們細細粒,令融入食譜時更得心應手。 發酵食物在日本飲食文化中是不可或缺的,而「麴」無疑是味噌、醬油和清酒等發酵食品的靈魂。 要製作味噌、天酒、Bettarazuke (べったら...
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原價 HK$66.00 - 原價 HK$66.00原價HK$66.00HK$66.00 - HK$66.00時價 HK$66.00| /
Tempehola有機鷹嘴豆天貝 - 150g
TempeholaNo reviews天貝是一種天然發酵的超級食品,由簡單的食材製成,富含蛋白質,適合純素者,也是維持腸道健康的益生元的重要來源。所有 Tempehola 產品均採用最優質的食材於香港手工製作並完美發酵。有機鷹嘴豆天貝是特別為大豆敏感人士而設的選擇,它具有澱粉質的口感和獨特的香味。• 全天然、有機、非基因改造• 高...
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Clearspring 有機日本鮮味辣椒醬 - 150g
ClearspringNo reviews成分:醬油*(47%)(水、大豆*、小麥*、海鹽)、大米*(28%)(大米*、米麴[0.001%])、水、辣椒*(0.7%) 。 *有機種植 產品重量:150g Clearspring的有機日本鮮味辣椒醬是一種糊狀食品,可以添加到許多菜餚中以增強其整體鮮味。將其視為一種天然調味料,可以增強...
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原價 HK$126.00 - 原價 HK$126.00原價HK$126.00HK$126.00 - HK$126.00時價 HK$126.00| /
Clearspring 有機巴氏殺菌大麥味噌醬 - 300g
ClearspringNo reviews成分:原粒大豆*(36%)、大麥*(30%)、海鹽、水。 *有機種植 產品重量:300g 也被稱為Mugi Miso,它是日本農村的傳統味噌。這種一流的味噌是用傳統方法製作,並在雪松小桶中充分陳化1至2年。 它為調味料,烤菜,湯和豆類增加了濃郁的風味和濃郁的風味。它也製作了出色的味噌湯...
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原價 HK$148.00 - 原價 HK$148.00原價HK$148.00HK$148.00 - HK$148.00時價 HK$148.00| /
Sauerkraut Gift Set - 80g x 4 flavors
FoodcraftNo reviewsAfter opening, this product should be eaten within 7-10 days. Because it does not contain preservatives, it can be susceptible to bacterial growth...
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乳酸發酵有機青瓜醬 - 200g
FoodcraftNo reviews我們全新推出機乳酸發酵有機青瓜醬,這是一款美味又健康的食材,可為任何菜式增添風味。 用上新鮮有機青瓜製作,經乳酸菌自然發酵,富含有益的益生菌和酶,有助消化健康。我們的乳酸發酵有機青瓜醬是小批量精心製作的,以確保最佳風味和營養。 它不含人工防腐劑、色素和香料,並且不含麩質,適合素食者。 這款醃青...
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原價 HK$89.00 - 原價 HK$89.00原價HK$89.00HK$89.00 - HK$89.00時價 HK$89.00| /
有機成熟米糠糠漬 - 1kg
Foodcraft1 review'NukaDoko' (糠床)是日本泡菜/漬物發酵的地方。 糠漬是米糠,鹽和水的混合物,但隨著時間過去,這糠漬會產生一種獨特的鮮味,將普通蔬菜提升至另一境界。家製漬物的質地和味道都是獨一無二的。 您的日程太忙而無法讓您的糠漬成熟?不用擔心!將我們成熟的糠漬加到你的糠床,讓發酵趕上速度...
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Sakura Kefir (Spring Special) - 400ml
FoodcraftNo reviewsCaution! DO NOT shake! This product is active and may explode upon opening. Please open it slowly and handle with care.This is a fresh and livi...
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Isesou 宮古乾麥麹 - 1kg
IsesouNo reviews這款由 100% 日本小麥製成的小麥麹。每粒呈珍珠狀的小麥麹都是低溫處理下去除水分,以確保當中營養保持存活及有足夠的保質期。它們細細粒,令融入食譜時更得心應手。 您可以像使用米麹一樣使用它。用這種小麥麹代替烹飪食譜中的米麹即可。如果您慣用米麹製作味噌,小麥麹會給您帶來不一樣的風味。 發酵...
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On The Wagon Specialty Coffee Kombucha - 330ml
On the WagonNo reviewsIntensely refreshing, completely natural and ridiculously addictive. Alongside local coffee experts, carefully brewed specialty coffee is brewed wi...
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