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原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00原價HK$880.00HK$880.00 - HK$880.00時價 HK$880.00無大豆味噌及甘酒製作班 （英語授課）
FoodcraftWHAT IS MISO?Miso is a fermented bean paste traditionally made from soybeans and rice koji (malted rice) and salt. It is a beautiful umami-flavoure...
查看完整詳情原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00原價HK$880.00HK$880.00 - HK$880.00時價 HK$880.00 -
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原價 HK$73.00 - 原價 HK$73.00原價HK$73.00HK$73.00 - HK$73.00時價 HK$73.00Clearspring有機燕麥甘酒 - 甜穀物甜品 - 360g
Clearspring成分：水、燕麥*（24%）、培植米*、海鹽*有機種植產品重量：360gClearspring Amazake - 甜穀物甜品採用歷史悠久的生產工藝製成，僅使用 3 種簡單的有機成分：水、全穀物和少許鹽。 它們經過如煉金術般過程，生產出這種濃稠、奶油狀、不含乳製品的傳統日本甜品。字面意思是“甘酒...
查看完整詳情原價 HK$73.00 - 原價 HK$73.00原價HK$73.00HK$73.00 - HK$73.00時價 HK$73.00售罄 -
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原價 HK$190.00 - 原價 HK$190.00原價HK$190.00HK$190.00 - HK$190.00時價 HK$190.00Isesou 宮古乾米麹 - 1kg
Isesou源自 100% 日本米的米麹! 每粒雪白的米麹都是低溫處理下去除水分，以確保當中營養保持存活及有足夠的保質期。它們細細粒，令融入食譜時更得心應手。 發酵食物在日本飲食文化中是不可或缺的，而「麴」無疑是味噌、醬油和清酒等發酵食品的靈魂。 要製作味噌、天酒、Bettarazuke (べったら...
查看完整詳情原價 HK$190.00 - 原價 HK$190.00原價HK$190.00HK$190.00 - HK$190.00時價 HK$190.00售罄
