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原價 HK$880.00 - 原價 HK$880.00原價HK$880.00HK$880.00 - HK$880.00時價 HK$880.00沖繩長壽烹飪班 導師：Shima（英語授課）
Shima Shimizu*課程取消政策請參閱頁面底部 沖繩人以長壽而聞名。如果你在沖繩80多歲，那意味著你還年輕！ 關於這些島民長壽的原因有很多討論。但可以肯定的一點是，這個島上的人們食用大量來自周圍海洋的新鮮海鮮，尤其是吃大量的海藻。在這個課程中，您將學習如何使用海藻和植物性材料製作一些經典的琉球（沖繩）菜餚。 你...
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原價 HK$21.00 - 原價 HK$21.00原價HK$21.00HK$21.00 - HK$21.00時價 HK$21.00全曬乾的潘卡辣椒 - 50g
Foodcraft潘卡辣椒是秘魯紅辣椒，常用於秘魯美食。 它在熱量下非常溫和，但用於風味和顏色。使用方法：新鮮磨碎的辣椒是最好的！ 將辣椒磨成粉末，用於莎莎醬、醬汁、土豆、魚、豬肉或雞肉。 在熟食中整體使用，為咖喱和肉湯增添甜味溫和的胡椒味。Panca辣椒具有溫和的熱量，帶有果味...
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原價 HK$128.00 - 原價 HK$128.00原價HK$128.00HK$128.00 - HK$128.00時價 HK$128.00無麩質去皮杏仁粉 (特幼) - 500g
Foodcraft這款終極幼細杏仁粉由優質美國杏仁製成，在日本經過專業精煉，形成超細密度，完美滿足您的所有烘焙需求！請參考我們使用這款杏仁粉製作的食譜：無麵粉純素巧克力曲奇餅為什麼它對你益？漂白杏仁粉是由經過漂白去除皮的杏仁製成的。 然後將杏仁研磨成超細質地，非常適合烘焙，特別是無穀物、無麩質和低碳水化合物的烘...
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$245.00HK$245.00 - HK$245.00時價 HK$245.00酒粕 - 500g
Daimon Brewery什麼是 Sake Kasu（酒粕）？ Sake Lee：清酒從醪液中壓榨出來的剩餘物。它在日語中被稱為“Sake Kasu（酒粕）”，在冬季的清酒釀造季節，它以多種方式用於家庭烹飪，以在菜餚中創造出奇妙的複雜風味。許多傳統的日本糖果、餅乾、零食公司等都使用大量的香精來調味他們的一些產品。如今，...
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原價 HK$23.00 - 原價 HK$23.00原價HK$23.00HK$23.00 - HK$23.00時價 HK$23.00小白菜 （娃娃菜） - 3pc
Foodcraft（約700克）小白菜，亦稱為娃娃菜，是一種黃心的白菜品種。它具有細長、爽脆的莖和充滿活力的綠葉。娃娃菜味道溫和，略帶甜味，是亞洲美食中很受歡迎的食材。它的用途多樣化，可以炒、蒸、煮、醃製，也可以加入沙律中生吃。其細嫩而爽脆的口感為菜餚增添了清爽的元素。將娃娃菜加入您的烹飪食譜中，享受亞洲美食的...
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原價 HK$68.00 - 原價 HK$68.00原價HK$68.00HK$68.00 - HK$68.00時價 HK$68.00Clearspring 日本烤壽司紫菜 - 17g
Clearspring成分：乾烤紫菜由於產品的性質，此包裝可能含有微量的魚、軟體動物和/或甲殼類動物顆粒。產品重量：17g Clearspring 壽司紫菜已烘烤香脆，可以直接作零食或包裝壽司。 憑藉其細膩均勻的質地和半透明的深綠色，它與Clearspring 紫菜一樣高品質。 生產Clearspring紫...
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原價 HK$161.00 - 原價 HK$161.00原價HK$161.00HK$161.00 - HK$161.00時價 HK$161.00Clearspring 日本羊栖菜乾海菜 - 30g
Clearspring成分：羊栖菜／鹿尾菜 由於該產品的性質，該包裝可能包含少量的魚、軟體動物和/或甲殼類動物。產品重量：30g 食品安全部門的指導建議將羊栖菜的食用量限制在每週 5 克乾重。海菜天然富含碘。建議對碘的影響敏感的人在食用本產品前尋求醫療建議。 羊栖菜是一種獨特的烏黑色海洋蔬菜，長在海底，細長的...
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原價 HK$190.00 - 原價 HK$190.00原價HK$190.00HK$190.00 - HK$190.00時價 HK$190.00Isesou 宮古乾麥麹 - 1kg
Isesou這款由 100% 日本小麥製成的小麥麹。每粒呈珍珠狀的小麥麹都是低溫處理下去除水分，以確保當中營養保持存活及有足夠的保質期。它們細細粒，令融入食譜時更得心應手。 您可以像使用米麹一樣使用它。用這種小麥麹代替烹飪食譜中的米麹即可。如果您慣用米麹製作味噌，小麥麹會給您帶來不一樣的風味。 發酵...
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原價 HK$92.00 - 原價 HK$92.00原價HK$92.00HK$92.00 - HK$92.00時價 HK$92.00Naoumidis焦糖弗洛里納紅椒甜酸醬 - 260g
Naoumidis紅甜正宗的弗洛里納胡椒配洋蔥，鹽，胡椒，醋和必須從100%xinomavro品種葡萄。 手工有機產品。 巴氏殺菌，不含防腐劑。 適合素食者。 這種帶有洋蔥的紅色甜味正宗的Florina辣椒是使用傳統的加工方法生產的，並注重細節。 巴氏殺菌過程保留了100%Xinomavro品種葡萄的風味和天然...
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$980.00HK$980.00 - HK$980.00時價 HK$980.00腸道治療烹飪系列：牛骨湯烹飪班 導師： Shima （英語授課）
Shima Shimizu幾千年來，各種類型的骨湯被用於不同的文化中來滋養和治愈。 可能沒有科學證據來支持這些療法是如何進行的，但必須有充分的理由說明這些食譜的流傳。 骨湯聲稱其營養成分可能有助於： 在釋放的谷氨酰胺調節腸道細菌的支持下，更好的消化和腸道健康。 減少炎症 從膠原蛋白改善關節健康 可能支持減肥 從...
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原價 HK$163.00 - 原價 HK$163.00原價HK$163.00HK$163.00 - HK$163.00時價 HK$163.00有機鷹嘴豆麵豉味噌 - 450g
Foodcraft什麼是鷹嘴豆味噌？ 味噌是一種傳統的日本調味品，是用鹽和米麴菌發酵大豆而製成的。我們使用有機鷹嘴豆代替大豆。為什麼對您有好處： 與大豆相比，鷹嘴豆的鉀和膳食纖維含量更高。味噌以傳統方式發酵，包裝未經高温消毒，因此富含天然的消化酶。推介給想促進腸道健康的人食用。 我們如何製作： 鷹嘴豆在烹飪前會...
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原價 HK$59.00 - 原價 HK$59.00原價HK$59.00HK$59.00 - HK$59.00時價 HK$59.00新鮮義大利番茜 - 50g
Foodcraft番茜不是只是用來陪襯裝飾！知道了香菜的益處，您有可能會做了它的第一粉絲，每餐都少不了它。 除了整自己番茜醬，可以弄主要用到番茜的塔布勒沙律 (tabbouleh) 或加進其他沙律都可。英國人會用這種番茜做一種番茜醬，通常和魚或火腿一起吃但亦可以被當成沾醬用墨西哥脆片點來...
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$980.00HK$980.00 - HK$980.00時價 HK$980.00腸道治療烹飪系列：雞骨湯烹飪班 導師： Shima （英語授課）
Shima Shimizu幾千年來，各種類型的骨湯被用於不同的文化中來滋養和治愈。 可能沒有科學證據來支持這些療法是如何進行的，但必須有充分的理由說明這些食譜的流傳。 骨湯聲稱其營養成分可能有助於： 在釋放的谷氨酰胺調節腸道細菌的支持下，更好的消化和腸道健康。減少炎症從膠原蛋白改善關節健康可能支持減肥從釋放的甘氨酸...
查看完整詳情原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$980.00HK$980.00 - HK$980.00時價 HK$980.00 -
原價 HK$78.00 - 原價 HK$78.00原價HK$78.00HK$78.00 - HK$78.00時價 HK$78.00希臘蠶豆 - 500g
Foodcraft希臘蠶豆，亦稱為希臘黃豌豆，是希臘美食中常用的一種特殊蠶豆。 它們與一般蠶豆不同，希臘蠶豆實際上是乾燥後去皮的黃豌豆。在希臘烹飪中，蠶豆通常被煮熟並壓成濃稠幼滑的豆蓉。 這種蠶豆蓉通常作為蘸醬或抹醬食用，稱為“Fava”或“Fava dip”，是希臘的一道受歡迎的菜餚。 它通常用橄欖油、檸檬汁...
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$980.00HK$980.00 - HK$980.00時價 HK$980.00腸道治療烹飪系列：豬骨湯烹飪班 導師： Shima （英語授課）
Shima Shimizu幾千年來，各種類型的骨湯被用於不同的文化中來滋養和治愈。 很多沒有科學證據支持這些療法是如何進行的，但這些食譜之所以流傳下來，一定有充分的理由。 骨湯聲稱其營養成分可能有助於： 在釋放的谷氨酰胺調節腸道細菌的支持下，更好的消化和腸道健康。 減少炎症 從膠原蛋白改善關節健康 可能支持減肥...
查看完整詳情原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$980.00HK$980.00 - HK$980.00時價 HK$980.00 -
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原價 HK$189.00 - 原價 HK$189.00原價HK$189.00HK$189.00 - HK$189.00時價 HK$189.00J.C. David 有機三文魚湯 - 780g
J.C. David從法國北部「布洛涅」聞名的魚湯，配合國家傳統的魯耶汁和麵包小脆便會帶出暗藏的深層味道。 他們所有產品包括熏魚，都是由人手用精選的原材料製作的。 用有機三文魚製成的鮭魚湯，可以即食。這產品是由96%以上的有機農業產品製成。 有機三文魚湯 重量： 780克 原產地： 法國
原價 HK$189.00 - 原價 HK$189.00原價HK$189.00HK$189.00 - HK$189.00時價 HK$189.00售罄 -
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原價 HK$208.00 - 原價 HK$208.00原價HK$208.00HK$208.00 - HK$208.00時價 HK$208.00可持續熟西班牙八爪魚 2條觸手 - 300-370G
M&C懶得煮新鮮的八爪魚？這是解決方案！美味的八爪魚觸手已經煮熟，可用於美食沙拉或美味佳餚。 煮熟的觸手完全來自大西洋八爪魚，來自與環境相關的手工捕魚，並遵循可持續的方法。八爪魚在低溫下烹製以達到最佳品質。它遵循同樣嚴格的日本質量流程，八爪魚在捕穫後不到 3 小時內被冷凍。 價格為每包 300/37...
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原價 HK$41.00 - 原價 HK$41.00原價HK$41.00HK$41.00 - HK$41.00時價 HK$41.00Biona 有機香蕉花 - 400g
Biona香蕉花是一種大型的淚狀水果，生長在香蕉果實簇的末端。最近，它被公認為是優良的純素食肉代替品。 與同樣起源於東南亞的大樹菠蘿類似，它具有中性風味，具有塊狀和片狀質地，非常適合製作純素食魚和薯條。 這種纖維和營養豐富的水果可以加到咖哩，炸薯條等中！ 成分：香蕉花*（56％）、水、海鹽 * =認...
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原價 HK$112.00 - 原價 HK$112.00原價HK$112.00HK$112.00 - HK$112.00時價 HK$112.00有機石灰 - 500g（約。 7個）
Foodcraft新鮮的有機酸橙又有貨了！ 從鮮榨青柠的美味到青柠雞尾酒的清爽，酸橙是世界各地許多美食的主食。 在烹飪中，酸橙皮的香氣和果皮可以為各種菜餚增添獨特而美味的風味。酸橙是許多食譜中必不可少的成分，包括酸橙蛋糕、酸橙派、酸橙飯和酸橙水。 酸橙皮也可用於為雞肉或魚等鹹味菜餚增添風味。 當您選擇...
查看完整詳情原價 HK$112.00 - 原價 HK$112.00原價HK$112.00HK$112.00 - HK$112.00時價 HK$112.00售罄 -
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原價 HK$91.00 - 原價 HK$91.00原價HK$91.00HK$91.00 - HK$91.00時價 HK$91.00有機意大利橙 - 500g (約 2 個)
Foodcraft有機意大利橙不單止適合榨汁和直接食用，它的橙皮更是非常適合用於佳餚、調酒和烘培食譜中！ 如果要使用橙皮，你要確保它是有機的。你不想攝取塗有殺蟲劑和蠟的果皮。 甜味和酸味完美地互相平衡，每個橙子的果汁量十分驚人。 當你用橙子烹飪時，你不只會使用水果的汁液，因為用橙子烘焙的重點之一就是利...
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原價 HK$241.00 - 原價 HK$241.00原價HK$241.00HK$241.00 - HK$241.00時價 HK$241.00La Barre 海膽醬 - 50g
La BarreLa Barre 海膽醬僅由海膽和鹽製成。海膽嘗起來像大海，沒有太多腥味。海膽需要經過徹底和艱苦的挑選，因此要非常小心地手工提取，然後像在殼中發現的那樣裝罐頭。 我們推薦海膽醬搭配薄薄的吐司和少許無鹽牛油一起享用。它也很適合放在一塊長鰭吞拿魚上。 產品特點：50g – 開封後快速食用 成分：9...
查看完整詳情原價 HK$241.00 - 原價 HK$241.00原價HK$241.00HK$241.00 - HK$241.00時價 HK$241.00售罄 -
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原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$128.00HK$128.00 - HK$128.00時價 HK$128.00有機催芽糙米鹽麴 - 500g
Foodcraft什麼是有機催芽糙米鹽麴？ 鹽麴(塩こうじ/塩麴/塩糀）是日本的傳統調味料，因其對健康的好處和美味，從2011年左右開始直到現在於日本重新變得普及起來。 這種神奇的調味料由日本出口到其他國家，而你可能已經見過現代的日本餐廳使用鹽麴泡製的菜式。 這種天然的調味料是以非常簡單的方式製成，只有...
查看完整詳情原價 HK$0.00 - 原價 HK$0.00原價 HK$0.00HK$128.00HK$128.00 - HK$128.00時價 HK$128.00售罄 -
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原價 HK$99.00 - 原價 HK$99.00原價HK$99.00HK$99.00 - HK$99.00時價 HK$99.00有機鷹嘴豆麵鼓味噌 - 250g
Foodcraft什麼是鷹嘴豆味噌？ 味噌是一種傳統的日本調味品，是用鹽和米麴菌發酵大豆而製成的。我們使用有機鷹嘴豆代替大豆。為什麼對您有好處： 與大豆相比，鷹嘴豆的鉀和膳食纖維含量更高。味噌以傳統方式發酵，包裝未經高温消毒，因此富含天然的消化酶。推介給想促進腸道健康的人食用。 我們如何製作： 鷹嘴豆在烹飪前會...
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